一种营养果蔬奶的制作方法

文档序号:526988阅读:382来源:国知局
专利名称:一种营养果蔬奶的制作方法
技术领域
本发明涉及食品加工领域,具体的讲是涉及一种营养果蔬奶。
背景技术
果汁是目前最受人们欢迎的饮品之一,目前市面上具有多种类型的果汁、果蔬饮料,但是为了保证果蔬奶可以长期存放,在这些果蔬奶产品中往往要加入一定的防腐齐U。乳制品是目前人们日常补充蛋白质的主要途径,牛奶是最为常见的选择。然而,据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。在这里,我们提供一种没添加任何防腐剂,且使用有机果蔬和为原料的果蔬营养奶。

发明内容
鉴于已有技术存在的缺陷,本发明的目的是提供一种营养果蔬奶,该果蔬奶没添加任何防腐剂,且使用有机果蔬和脱膳羊奶为原料的果蔬营养汁,配方合理,营养丰富,口感上佳。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是一种营养果蔬奶,该果蔬奶由天然蓝莓汁、葡萄汁、草莓汁、石榴汁、脱脂去膳羊奶混合制成,各组分及其含量(以重量分数计)为蓝莓汁5-10 ;葡萄汁5-10 ;草莓汁5-10 ;石榴汁2-5 ;其余成分为去膳羊奶。所述的天然蓝莓汁、葡萄汁、草莓汁、石榴汁均为纯天然有机蔬果榨制的100%果蔬原汁。所述的羊奶为脱脂羊奶。本发明的有益效果是一种营养果蔬奶,该果蔬奶由天然蓝莓汁、葡萄汁、草莓汁、石榴汁、脱脂去膳羊奶混合制成,各组分及其含量(以重量分数计)为蓝莓汁5-10 ;葡萄汁5-10 ;草莓汁5-10 ;石榴汁2-5 ;其余成分为去膳羊奶。该果蔬奶没添加任何防腐剂,且使用有机果蔬和脱膳羊奶为原料的果蔬营养汁,配方合理,营养丰富,口感上佳。
具体实施例方式具体实施例I :
一种营养果蔬奶,该果蔬奶由蓝莓汁、葡萄汁、草莓汁、石榴汁和去膳羊奶混合制成,各组分及其含量(以重量分数计)为
蓝莓汁8 ;葡萄汁10 ;草莓汁7 ;石榴汁5 ;去膳羊奶70。具体实施例2
蓝莓汁8 ;葡萄汁5 ;草莓汁10 ;石榴汁2 ;脱脂去膳羊奶75。
权利要求
1.一种营养果蔬奶,其特征在于该果蔬奶由天然蓝莓汁、葡萄汁、草莓汁、石榴汁、脱脂去膳羊奶混合制成,各组分及其含量(以重量分数计)为蓝莓汁5-10 ;葡萄汁5-10 ;草莓汁5-10 ;石榴汁2-5 ;其余成分为去膳羊奶。
2.根据权利要求I所述的一种营养果蔬奶,其特征在于所述的天然蓝莓汁、葡萄汁、草莓汁、石榴汁均为纯天然有机蔬果榨制的100%果蔬原汁。
3.根据权利要求I所述的一种营养果蔬奶,其特征在于所述的羊奶为脱脂羊奶。
全文摘要
本发明涉及食品加工领域,具体的讲是涉及一种营养果蔬奶。一种营养果蔬奶,该果蔬奶由天然蓝莓汁、葡萄汁、草莓汁、石榴汁、脱脂去膳羊奶混合制成,各组分及其含量(以重量分数计)为蓝莓汁5-10;葡萄汁5-10;草莓汁5-10;石榴汁2-5;其余成分为去膳羊奶。该果蔬奶没添加任何防腐剂,且使用有机果蔬和脱膳羊奶为原料的果蔬营养汁,配方合理,营养丰富,口感上佳。
文档编号A23C9/156GK102885157SQ20111020669
公开日2013年1月23日 申请日期2011年7月22日 优先权日2011年7月22日
发明者不公告发明人 申请人:大连创达技术交易市场有限公司
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1