专利名称：胶原蛋白多酚冲剂的制作方法
技术领域：
本发明涉及功能性食 品的技术领域，特别涉及一种具有养颜美容作用的胶原蛋白多酚冲剂。
背景技术：
皮肤的真皮层含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是由3股螺旋纤维组成的透明胶状物质，是结缔组织中的主要的结构蛋白质，它们排列有序，和弹性蛋白交互联接形成网状的结构，就像建筑物的钢筋构架一样支撑起皮肤的丰盈。胶原蛋白的伸缩性维持着皮肤弹性和自动恢复原状的性能。胶原蛋白还吸附大量水分子，防止水分蒸发，保持皮肤水润光泽。 胶原蛋白占皮肤干重的70-80%，既是皮肤的重要结构成分，又是不可缺少的营养剂和保护剂。胶原蛋白中的羟脯氨酸是皮肤结缔组织的关键物质，纤维状的胶原蛋白形成网状结构，提供皮肤的张力和弹性的支持。真皮层中的胶原蛋白还是表皮层和皮肤附属器官的营养供应站，维持着皮肤内的环境稳定和皮肤组织水分、营养的供给。因此，皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。胶原蛋白还在延缓衰老方面具有重要的作用。人体的胶原蛋白处于不断合成和降解吸收中，其更新的速率随着年龄的增长而降低，皮肤中胶原蛋白的生成减少，而变形胶原蛋白的降解吸收也减慢，使皮肤结缔组织逐渐老化变质，补充新鲜的胶原蛋白能促进皮肤新陈代谢，激活胶原蛋白的合成与更新，延缓皮肤结构和机能的衰退。如果能及时补充皮肤胶原蛋白，一方面维持真皮层的厚度，阻挡紫外线的深层损伤；一方面促进胶原蛋白的合成和变性蛋白的降解清除，加速日晒后皮肤修复， 则可有效防止老化现象，减少皱纹和色斑产生，保持皮肤光滑有弹性、柔嫩白皙。胶原蛋白在抗皱紧肤方面效果明显，其供给皮肤必须的养分，增加皮肤胶原蛋白的含量，使真皮层获得充盈，恢复皮肤丰润和弹性，防止皱纹产生。胶原蛋白还具有独特的修复功能，可以有效的促进皮肤再生，帮助缺损或凹陷的皮肤恢复正常。例如通过滋养真皮层，深层修复严重座疮引起的疤痕；促进病变组织更新，清除皮肤炎症、暗疮等病损，恢复健康肌肤。目前市面上的很多补充胶原蛋白的制剂，但是，这些补充胶原蛋白的制剂大都存在只注重补充胶原蛋白，导致补充胶原蛋白的制剂存在功能单一的缺陷。
发明内容
本发明目的在于提供一种胶原蛋白多酚冲剂，以解决现有技术中现有的补充胶原蛋白的制剂大都存在只注重补充胶原蛋白，导致补充胶原蛋白的制剂存在功能单一的缺陷的技术性问题。本发明目的通过以下技术方案实现
一种胶原蛋白多酚冲剂，其含有以重量份计的下述成分 水解胶原蛋白30. 0-40.0份，红酒多酚0. 2-0. 5份， 针叶樱桃粉3. 0-4.0份。优选地，还含有以重量份计的下述成分 蔓越莓果粉1.0-3.0份。较佳地，还含有以重量份计的下述成分 木糖醇30. 0-32. 0份，
赤藓糖醇30. 0-32.0份。 一种胶原蛋白多酚冲剂，其含有以重量份计的下述成分 水解胶原蛋白30. 0-40.0份，
红酒多酚0. 2-0. 5份， 针叶樱桃粉3. 0-4. 0份， 蔓越莓果粉1.0-3.0份， 木糖醇30. 0-32. 0份， 赤藓糖醇30. 0-32.0份。优选地，其含有以重量份计的下述成分 水解胶原蛋白30.0份，
红酒多酚0.4份， 针叶樱桃粉3份， 蔓越莓果粉1.0份， 木糖醇31.0份， 赤藓糖醇30.0份。与现有技术相比，本发明的胶原蛋白多酚冲剂不仅含有胶原蛋白，还含有可抗氧化的红酒多酚和可促进胶原蛋白合成的天然维生素C，真正从美容剂量、促进生成、加强防护三方面入手，聚焦胶原蛋白，发挥三重作用力，新生、修复、防护肌肤中的胶原蛋白，使胶原蛋白制剂的功能多样化。
具体实施例方式以下结合实施例，详细说明本发明。以下实施例仅用于说明本发明，并非用来限制本发明的范围。本发明的胶原蛋白多酚冲剂，其含有以重量份计的下述成分 水解胶原蛋白30. 0-40.0份，
红酒多酚0. 2-0. 5份， 针叶樱桃粉3. 0-4.0份。还可含有以重量份计的下述成分 蔓越莓果粉1.0-3.0份。还可含有以重量份计的下述成分 木糖醇30. 0-32. 0份，
赤藓糖醇30. 0-32.0份。本发明的胶原蛋白多酚冲剂，其含有以重量份计的下述成分水解胶原蛋白30.0-40.0 份， 红酒多酚0. 2-0. 5份， 针叶樱桃粉3. 0-4. 0份， 蔓越莓果粉1.0-3.0份， 木糖醇30. 0-32. 0份， 赤藓糖醇30. 0-32.0份。以下为本发明的一最佳实施例，其含有以重量份计的下述成分 水解胶原蛋白30.0份，
红酒多酚0.4份， 针叶樱桃粉3份， 蔓越莓果粉1.0份， 木糖醇31.0份， 赤藓糖醇30.0份。按上述配比要求将水解胶原蛋白(来自鱼皮或鱼鳞)、红酒多酚、针叶樱桃粉、蔓越莓果粉、木糖醇和赤藓糖醇的粉剂加入混合器中充分混合后，按定量包装即可制得成品。使用方法本品为粉剂，饭前饭后服用均可，取成品适量溶于适量的温开水或牛奶中搅拌均勻即可饮用。有益效果分析
一、水解胶原蛋白的有益效果分析
胶原蛋白是皮肤组织的主要蛋白质成分，胶原是由成纤维细胞合成的，随着年龄的增力口，成纤维细胞的合成能力下降，若皮肤中缺乏胶原蛋白，胶原纤维就会发生交联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤便会失去柔软、弹性和光泽，发生老化。胶原蛋白被喻为皮肤黄金，是一种高分子蛋白质，丝状的胶原蛋白纤维能使皮肤保持结实而有弹性。在皮肤中，它与弹力纤维合力构成网状支撑体，提供真皮层安定有力的支撑。本发明采用小分子量胶原蛋白多肽(分子量1000道尔顿)，可补充皮肤流失的胶原蛋白，增加锁水功能，促成胶原合成，修复皮肤胶原构架，恢复皮肤弹性。胶原蛋白应用于美容中的功效有如下几点
(1)营养性可以给予含有胶原蛋白的皮肤层所必需的养分，补充17种对人体有益的氨基酸，使皮肤中的胶原蛋白活性加强，保持角质层水分以及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强循环，达到滋润皮肤，延缓衰老、美容、消皱、养发的目的。(2)修复性胶原蛋白具有独特的修复功能，胶原蛋白和周围组织的亲和性好，从而具有修复组织的作用。(3)保湿性由于胶原蛋白分子中含有大量的亲水基，使之具有了良好的保湿功效，能够达到保持皮肤润泽的目的。(4)配伍性胶原蛋白可以调节和稳定PH值，稳定泡沫，乳化胶体的作用。同时， 作为一种功能性成分在化妆品中可以减轻各种表面活性剂、酸、碱等刺激性物质对皮肤、毛发的损害。(5)亲和性胶原蛋白对皮肤和头发表面的蛋白质分子有较大的亲和力，胶原蛋白主要通过物理吸附与皮肤和头发结合，能耐漂洗处理。近年研究还表明，胶原多肽具有明显改善与老化相关的胶原合成低下作用。经动物实验表明此胶原多肽具有促进胶原合成效果，可促进皮肤胶原代谢作用。二、红酒多酚的有益效果分析
研究证明，自由基会产生氧化作用，使肌肤表皮皱缩产生细纹，而天然的红酒多酚是一种强而有力的抗氧化分子，其蕴含多种强效的抗氧化物质，可有效抵抗自由基的伤害，因此，可以防止肌肤老化，且变得更白皙、润泽而有弹性。具体作用如下
1、可对抗活性氧的侵犯，维持细胞膜及皮肤构造的完整。
2、可抑制胶原蛋白分解酶及其他各类分解酶，抗肌肤老化。3、可降低皮肤受刺激所引起的发炎反应。
4、可抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素生成，让肌肤亮白。5、可维持血管张力，防止微血管曲张，促进脂肪与糖类的代谢，消除橘皮组织现象。6、改善皮肤干燥，细纹，色斑，有效锁住水份。三，针叶樱桃粉的有益效果分析
在本发明中，来自巴西的针叶樱桃做成的果粉其维生素C含量非常高，一般的每IOOg 新鲜果实里含有1500mg左右的维生素C，有的含量能高至2200mg。而维生素C是一种很好的抗氧化剂，可以清除人体活动中产生的自由基，对提高机体免疫力，预防和治疗雀斑，黄褐斑有着非常好的作用。针叶樱桃还可以提供比橘子多两倍的镁、泛酸和钾，它还含有维生素A、维生素Bi、核黄素和烟酸。除了维生素C和其他几种维生素以外，它还含有钙、果糖、糠醛、铁、蛋白质和蔗糖等多种营养成分。针叶樱桃中除了含有维生素以外，还含有无机盐类，可以为紧绷的皮肤补充矿物质。此外，它的黏液和蛋白质可以使皮肤保水性更好，还可以改善皮肤的毛孔状况。针叶樱桃提供的天然维生素C与合成的维生素C相比，除了含有大量维生素C 夕卜，还含有多种营养成分，在人体中吸收的较慢，在血清中的浓度能长时间保持较高水平， 其对人体的作用是其他来源的维生素C无法比拟的。天然维生素C可刺激胶原蛋白的合成，但不会促使其他蛋白合成。维生素C能促进脯氨酸转变为羟脯氨酸的反应，而羟脯氨酸是构成胶原蛋白的重要成分之一，因此，维生素C可促进胶原蛋白的生成。脯氨酰化酶通过维生素C，可以帮助一个胶原蛋白与另一个胶原蛋白联接，可增加组织强度。维生素C可以帮助讯号传导，使胶原蛋白基因合成胶原蛋白，增强肌肤弹性，防止肌肤干燥老化。本发明精选巴西针叶樱桃作为维生素C的全部来源，促进胶原蛋白的合成，增强肌肤弹性，防止肌肤干燥老化。可让脸色更红润、肌肤更加紧致、有弹性。本发明将水解胶原蛋白、红酒多酚、天然维生素C三者结合，真正从美容剂量、促进生成、加强防护三个方面入手，聚焦胶原蛋白，发挥三重作用力，新生、修复、防护肌肤中的胶原蛋白。四、蔓越莓果粉的有益效果分析
经蔓越莓果粉萃取后的精华，其具有以下功能1、可有效预防与辅助治疗成年女性泌尿道感染；
2、预防成年男女细菌性胃溃疡；
3、对抗坏菌，保护好菌，减少致病细菌，为天然抗生素；
4、含天然黄酮类，具优良抗氧化功能，能够抗衰老，保护心血管健康；
5、增强口感。 以上公开的仅为本申请的几个 具体实施例，但本申请并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化，都应落在本申请的保护范围内。
权利要求
1.一种胶原蛋白多酚冲剂，其特征在于，其含有以重量份计的下述成分 水解胶原蛋白30.0-40.0份，红酒多酚0. 2-0. 5份， 针叶樱桃粉3. 0-4.0份。
2.如权利要求1所述的一种胶原蛋白多酚冲剂，其特征在于，还含有以重量份计的下述成分蔓越莓果粉1.0-3.0份。
3.如权利要求1所述的一种胶原蛋白多酚冲剂，其特征在于，还含有以重量份计的下述成分木糖醇30. 0-32. 0份， 赤藓糖醇30. 0-32. 0份。
4.一种胶原蛋白多酚冲剂，其特征在于，其含有以重量份计的下述成分 水解胶原蛋白30. 0-40. 0份，红酒多酚0. 2-0. 5份， 针叶樱桃粉3. 0-4. 0份， 蔓越莓果粉1.0-3.0份， 木糖醇30. 0-32. 0份， 赤藓糖醇30. 0-32. 0份。
5.如权利要求4所述的一种胶原蛋白多酚冲剂，其特征在于，其含有以重量份计的下述成分水解胶原蛋白30.0份， 红酒多酚0.4份， 针叶樱桃粉3份， 蔓越莓果粉1.0份， 木糖醇31.0份， 赤藓糖醇30.0份。
全文摘要
本发明涉及功能性食品的技术领域，特别涉及一种具有养颜美容作用的胶原蛋白多酚冲剂。本发明的胶原蛋白多酚冲剂，其含有以重量份计的下述成分水解胶原蛋白30.0-40.0份，红酒多酚0.2-0.5份，针叶樱桃粉3.0-4.0份。与现有技术相比，本发明的胶原蛋白多酚冲剂不仅含有胶原蛋白，还含有可抗氧化的红酒多酚和可促进胶原蛋白合成的天然维生素C，真正从美容剂量、促进生成、加强防护三方面入手，聚焦胶原蛋白，发挥三重作用力，新生、修复、防护肌肤中的胶原蛋白，使胶原蛋白制剂的功能多样化。
文档编号A23L1/305GK102349655SQ20111031152
公开日2012年2月15日 申请日期2011年10月14日 优先权日2011年10月14日
发明者冯玮, 李泼 申请人:李泼