专利名称：一种植物果实泡酒的制作方法
技术领域：
本发明是关于一种泡酒的制作方法，更具体地说，本发明是关于一种植物果实泡酒的方法。
背景技术：
传统泡酒方法是在果实成熟以后，将果实直接放入泡酒器具中进行浸泡。其不足之处是果实在成长过程中极有可能受到外部环境的污染，使饮酒的人对其是否卫生产生质疑。
发明内容
本发明是克服现有技术中的不足，提供了一种植物果实泡酒的制作方法。利用本方法可明显提高泡酒的卫生性，并增强泡酒的香溢度。本发明通过下列技术方案予以实现在需要浸泡的植物果实尚未长熟为成果前， 将其幼果或尚未结果的花蕾通过泡酒器具的瓶口塞入洁净的泡酒器具中，待果实在泡酒器具中长熟为成果且成果的直径大于泡酒器具瓶口的直径后，切断果枝取瓶，清洗泡酒器具中的成果，加酒加料封瓶浸泡即可。所述幼果或尚未结果的花蕾在通过泡酒器具的瓶口塞入洁净的泡酒器具的时候， 所述幼果或尚未结果的花蕾的直径小于泡酒器具瓶口的直径。所述成果的直径大于泡酒器具瓶口的直径。
权利要求
1.一种植物果实泡酒的制作方法，其特征是，在需要浸泡的植物果实尚未长熟为成果前，将其幼果或尚未结果的花蕾通过泡酒器具的瓶口塞入洁净的泡酒器具中，待果实在泡酒器具中长熟为成果且成果的直径大于泡酒器具瓶口的直径后，切断果枝取瓶，清洗泡酒器具中的成果，加酒加料封瓶浸泡即可。
2.根据权利要求1所述的一种泡酒方法，其特征是，所述幼果或尚未结果的花蕾在通过泡酒器具的瓶口塞入洁净的泡酒器具的时候，所述幼果或尚未结果的花蕾的直径小于泡酒器具瓶口的直径。
3.根据权利要求1所述的一种泡酒方法，其特征是，所述成果的直径大于泡酒器具瓶口的直径。
全文摘要
本发明公开了一种植物果实泡酒的制作方法，旨在提供一种卫生效果好，香溢味浓厚的泡酒的制作方法。本发明通过下列技术方案予以实现在需要浸泡的植物果实尚未长熟为成果前，将其幼果或尚未结果的花蕾通过泡酒器具的瓶口塞入洁净的泡酒器具中，待果实在泡酒器具中长熟为成果且成果的直径大于泡酒器具瓶口的直径后，切断果枝取瓶，清洗泡酒器具中的成果，加酒加料封瓶浸泡即可。
文档编号C12G3/04GK102363746SQ20111035540
公开日2012年2月29日 申请日期2011年11月11日 优先权日2011年11月11日
发明者巩春彤 申请人:巩春彤