专利名称：二十层万能烤箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食物烘烤设备，尤其是具有多层的大型烤箱。
背景技术：
现有的烤箱比较容量较小，对于目前的饮食行业来说，小型的烤箱已经满足不了人们的需求，因此需要发展起具有多层的大型烤箱。大型的烤箱虽然能够一次性烘烤更多的食物，但其自身也存在缺陷，例如由于烤箱具有多层，烤箱的高度一般做得比较高，食物被烤熟之后，依靠个人的身高是很难将处于烤箱高层的食物取下来，这样ー来，在取出食物过程中，很会被烤箱烫伤；另外，在烘烤完ー批食物并需要更换另ー批食物进行烘烤时，需要先将烤熟的食物全部取走，由于烤箱内食物较多，将全部食物取走需要花费一定的时间，因而导致效率降低。
发明内容本实用新型所要解决的技术问题是提供ー种二十层万能烤箱，能够一次性将烤箱内的食物取走，作业效率高，并且能够有效防止取出食物时被烤箱烫伤的现象。为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是ー种二十层万能烤箱，包括外壳、设于外壳内的炉膛和加热装置；还包括可容置在所述炉膛内的小推车，所述小推车底部设有滚轮，所述小推车上设有钢架，所述钢架上设有若干层托架。在烘烤食物前，先将需要烘烤的食物放置在烧烤网上，然后再将烧烤网放置于钢架的托架上，由于钢架上设有多层托架，因此可以一次性烘烤更多的食物；烘烤时，将小推车连带钢架一起推进烤箱的炉膛内，关上门就可以对钢架上的食物进行烘烤，方便快捷；当食物烤熟后，通过小推车能够一次性将烤箱内的食物取走，作业效率高，并且能够有效防止取出食物时被烤箱烫伤的现象。作为改进，所述小推车包括底座和支撑架，底座与支撑架之间间隔一段距离，所述钢架固定在所述支撑架上。小推车推进烤箱的炉膛内后，支撑架和钢架处于炉膛内，而小推车的底座处于烤箱底部。作为改进，所述小推车还包括把手，所述把手与小推车活动连接。把手的设计方便移动小推车，当小推车进入炉膛后，可将把手拆除以免影响烤箱的活动门关闭。作为改进，所述加热装置包括电机、套在所述电机转轴的风轮和环绕在所述风轮的发热丝，所述炉膛侧面设有加热ロ、，所述风轮对准所述加热ロ。发热丝通电产生热量并向周围空间散发，风轮将发热丝散发出来的热量通过加热ロ送入烤箱的炉膛内，进而实现加热炉膛内食物的目的。该种采用涡流风扇送风加热方式加热更均匀。作为改迸，还包括加湿装置和排温装置。在食物烘烤过程中，通过加湿装置给食物加湿，保持食物的鲜美；当烘烤程序结束后，通过排温装置将炉膛内的热量排出，达到快速降温的目的。作为改进，所述外壳外设有控制面板，所述控制面板分别与所述加热装置、加湿装置和排温装置连接。通过控制面板就可实现对烤箱功能的控制，操作更人性化。[0010]作为改进，所述烤箱底部设有排水ロ。清洗烤箱内部时，排水ロ可以将清洗的污水排出。本实用新型与现有技术相比所帯来的有益效果是在烘烤食物前，先将需要烘烤的食物放置在烧烤网上，然后再将烧烤网放置于钢架的托架上，由于钢架上设有多层托架，因此可以一次性烘烤更多的食物；烘烤时，将小推车连带钢架一起推进烤箱的炉膛内，关上门就可以对钢架上的食物进行烘烤，方便快捷；当食物烤熟后，通过小推车能够一次性将烤箱内的食物取走，作业效率高，并且能够有效防止取出食物时被烤箱烫伤的现象。
图I为本实用新型外部结构示意图。图2为本实用新型爆炸图。
具体实施方式
下面结合说明书附图对本实用新型作进ー步说明。如图1、2所示，ー种二十层万能烤箱，包括外壳I、设于外壳I内的炉膛、加热装置加湿装置、排温装置、小推车3和控制面板4。所述控制面板4设置在烤箱外壳I上，所述控制面板4分别与所述加热装置、加湿装置和排温装置连接，通过控制面板4就可实现对烤箱功能的控制，操作更人性化。所述加热装置包括电机14、套在所述电机14转轴的风轮5和环绕在所述风轮5的发热丝6，所述炉膛侧面设有加热ロ 7，所述风轮5对准所述加热ロ 7 ；发热丝6通电产生热量并向周围空间散发，风轮5将发热丝6散发出来的热量通过加热ロ 7送入烤箱的炉膛内，进而实现加热炉膛内食物的目的；该种采用涡流风扇送风加热方式加热更均匀。所述小推车3包括底座9、支撑架8、把手11和设于底座下的滚轮10 ;底座9与支撑架8之间间隔一段距离，所述支撑架8上设有钢架12，所述钢架12上设有二十层的托架13 ;所述把手11与小推车3活动连接。所述烤箱底部设有排水ロ(未标示)，清洗烤箱内部时，排水ロ可以将清洗的污水排出。在烘烤食物前，先将需要烘烤的食物放置在烧烤网上，然后再将烧烤网放置于钢架的托架13上，由于钢架12上设有多层托架13，因此可以一次性烘烤更多的食物；烘烤时，利用把手将小推车3连带钢架12 —起推进烤箱的炉膛内，然后将把手才走，关上活动门2使钢架密封在炉膛内就可以对钢架12上的食物进行烘烤，方便快捷；当食物烤熟后，打开活动门2，将把手重新安装到小推车3上，通过小推车3能够一次性将烤箱内的食物取走，作业效率高，并且能够有效防止取出食物时被烤箱烫伤的现象。
权利要求1.ー种二十层万能烤箱，包括外壳、设于外壳内的炉膛和加热装置；其特征在于还包括可容置在所述炉膛内的小推车，所述小推车底部设有滚轮，所述小推车上设有钢架，所述钢架上设有若干层托架。
2.根据权利要求I所述的二十层万能烤箱，其特征在于所述小推车包括底座和支撑架，底座与支撑架之间间隔一段距离，所述钢架固定在所述支撑架上。
3.根据权利要求I所述的二十层万能烤箱，其特征在于所述小推车还包括把手，所述把手与小推车活动连接。
4.根据权利要求I所述的二十层万能烤箱，其特征在于所述加热装置包括电机、套在所述电机转轴的风轮和环绕在所述风轮的发热丝，所述炉膛侧面设有加热ロ，所述风轮对准所述加热ロ。
5.根据权利要求4所述的二十层万能烤箱，其特征在于还包括加湿装置和排温装置。
6.根据权利要求5所述的二十层万能烤箱，其特征在于所述外壳外设有控制面板，所述控制面板分别与所述加热装置、加湿装置和排温装置连接。
7.根据权利要求I所述的二十层万能烤箱，其特征在于所述烤箱底部设有排水ロ。
专利摘要一种二十层万能烤箱，包括外壳、设于外壳内的炉膛和加热装置；还包括可容置在所述炉膛内的小推车，所述小推车底部设有滚轮，所述小推车上设有钢架，所述钢架上设有若干层托架。在烘烤食物前，先将需要烘烤的食物放置在烧烤网上，然后再将烧烤网放置于钢架的托架上，由于钢架上设有多层托架，因此可以一次性烘烤更多的食物；烘烤时，将小推车连带钢架一起推进烤箱的炉膛内，关上门就可以对钢架上的食物进行烘烤，方便快捷；当食物烤熟后，通过小推车能够一次性将烤箱内的食物取走，作业效率高，并且能够有效防止取出食物时被烤箱烫伤的现象。
文档编号A21B3/07GK202425505SQ20112056230
公开日2012年9月12日 申请日期2011年12月29日 优先权日2011年12月29日
发明者王福利 申请人:英联斯特(广州)餐饮设备有限公司