专利名称：一种豆类馅料去皮洗沙的流程系统装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及机械技术领域，具体地说是一种豆类馅料去皮洗沙的流程系统装置。
背景技术：
传统豆类从生豆制作成豆沙，经过煮豆、研磨、炒制这三个步骤，其中豆皮较粗糙，如果在制作豆沙的过程中没有将豆皮去除，将会影响豆沙的口感，使其口感粗糙，影响豆沙的品质。
发明内容本实用新型为克服现有技术的不足，将去皮、洗沙步骤加入到制作豆沙的流程中去，使得制作出来的豆沙口感细腻。为实现上述目的，设计一种豆类馅料去皮洗沙的流程系统装置，包括煮豆机、研磨机、六角筛洗沙机、沉沙池，其特征在于蒸汽煮豆锅采用管道连接研磨机，研磨机采用管道连接六角筛洗沙机，六角筛洗沙机采用管道连接沉沙池。所述的六角筛洗沙机包括筛箱、电机、筛网、集料槽，集料槽的上方设有筛箱，筛箱的一侧设有电机，电机轴接筛箱内部的筛网。所述的筛网为锥形六棱柱筛网。所述的沉沙池包括箱体、豆沙打散桨、分层排水管道、出料口、进料口，箱体的一侧设有呈V型分层排水管道，分层排水管道的上方设有进料口，分层排水管道下方设有出料口，箱体内部上端及下端各设有豆沙打散桨。所述的分层排水管道中央位于箱体上设有观察窗口。本实用新型同现有技术相比，将六角筛洗沙机和沉沙池加入到整个制作豆沙的流程中去，增加了去除豆皮和反复洗豆沙去除蛋白质的步骤，使得制作出来的豆沙口感细腻，满足顾客的需求。
图I为本实用新型结构示意图。图2为六角筛洗沙机的结构示意图。图3为沉沙池的结构示意图。图4为沉沙池的侧视图。参见图I至图4，I为蒸汽煮豆锅，2为研磨机，3为六角筛洗沙机，4为沉沙池，5为集料槽，6为电机，7为筛箱，8为出料口，9为分层排水管道，10为进料口，11为豆沙打散桨，12为豆沙打散桨电机，13为观察窗口。
具体实施方式
[0015]下面根据附图对本实用新型做进一步的说明。如图I所示，蒸汽煮豆锅I采用管道连接研磨机2，研磨机2采用管道连接六角筛洗沙机3，六角筛洗沙机3采用管道连接沉沙池4。如图2所不，集料槽5的上方设有筛箱7,筛箱7的一侧设有电机6,电机6轴接筛箱7内部的筛网；所述的筛网为锥形六棱柱筛网。如图3，图4所示，箱体的一侧设有呈V型分层排水管道9，分层排水管道9的上方设有进料口 10，分层排水管道9下方设有出料口 8，箱体内部上端及下端各设有豆沙打散桨11 ;所述的分层排水管道9中央位于箱体上设有观察窗口 13。工作时，将洗净的豆类倒入蒸汽煮豆锅I中进行蒸煮，煮熟后的豆类利用抽料泵抽至研磨机2进行研磨，研磨后的碎豆皮和豆沙通过抽料泵运到六角筛洗沙机3内进行去除豆皮，去除豆皮后的豆沙送到沉沙池4中进行沉淀及洗沙去除其中的蛋白质，最后进行 炒制成ii沙成品。
权利要求1.一种豆类馅料去皮洗沙的流程系统装置，包括煮豆机、研磨机、六角筛洗沙机、沉沙池，其特征在于蒸汽煮豆锅(I)采用管道连接研磨机(2)，研磨机(2)采用管道连接六角筛洗沙机(3 )，六角筛洗沙机(3 )采用管道连接沉沙池(4 )。
2.根据权利要求I所述的一种豆类馅料去皮洗沙的流程系统装置，其特征在于所述的六角筛洗沙机包括筛箱、电机、筛网、集料槽，集料槽(5)的上方设有筛箱(7)，筛箱(7)的一侧设有电机(6)，电机(6)轴接筛箱(7)内部的筛网。
3.根据权利要求2所述的一种豆类馅料去皮洗沙的流程系统装置，其特征在于所述的筛网为锥形六棱柱筛网。
4.根据权利要求I所述的一种豆类馅料去皮洗沙的流程系统装置，其特征在于所述的沉沙池包括箱体、豆沙打散桨、分层排水管道、出料口、进料口，箱体的一侧设有呈V型分层排水管道(9)，分层排水管道(9)的上方设有进料口(10)，分层排水管道(9)下方设有出料口(8)，箱体内部上端及下端各设有豆沙打散桨(11)。
5.根据权利要求4所述的一种豆类馅料去皮洗沙的流程系统装置，其特征在于所述的分层排水管道(9)中央位于箱体上设有观察窗口(13)。
专利摘要本实用新型涉及机械技术领域，具体地说是一种豆类馅料去皮洗沙的流程系统装置。一种豆类馅料去皮洗沙的流程系统装置，包括煮豆机、研磨机、六角筛洗沙机、沉沙池，其特征在于蒸汽煮豆锅采用管道连接研磨机，研磨机采用管道连接六角筛洗沙机，六角筛洗沙机采用管道连接沉沙池。同现有技术相比，将六角筛洗沙机和沉沙池加入到整个制作豆沙的流程中去，增加了去除豆皮和反复洗豆沙去除蛋白质的步骤，使得制作出来的豆沙口感细腻，满足顾客的需求。
文档编号A23L1/20GK202456300SQ201220048229
公开日2012年10月3日 申请日期2012年2月15日 优先权日2012年2月15日
发明者黄文韬 申请人:上海禧月食品有限公司