一种液体奶的超微细化高压均质机的制作方法

文档序号:418963阅读:462来源:国知局
专利名称:一种液体奶的超微细化高压均质机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种均质机,具体地说是一种液体奶的超微细化高压均质机,属于均质机领域。
背景技术
目前,在液体奶的生产过程中,经常使用离心式分散乳化设备,例如胶体磨、高剪切混合乳化机等,对液态奶进行细化,但是,这种离心式乳化设备的转定子之间为满足高速旋转并且不产生过多的热量,必然有较大的间隙,因而细化效果较差
实用新型内容
为了解决上述问题,本实用新型设计了一种液体奶的超微细化高压均质机,本实用新型高压均质机以高压往复泵作为动力传递和物料输送机构,将物料输送至均质阀,物料在通过均质阀的过程中,在高压下产生强烈的剪切、撞击和空穴作用,从而使液态乳得到超微细化,细化效果好,而且能够保持物料的性质基本不变。本实用新型的技术方案为一种液体奶的超微细化高压均质机,包括均质阀,所述的均质阀包括阀芯、阀座和冲击环三部分,所述的均质阀与高压往复泵相连。进一步地,所述的均质阀还连接有乳化阀,乳化阀的作用主要是使已经细化的颗粒分布得更加均匀一些。物料在尚未通过均质阀时,均质阀的阀芯和阀座紧密地贴合在一起。物料在通过均质阀时,阀芯和阀座被物料挤开一条狭缝,同时在阀芯、阀座和冲击环这三者组成的狭小区域内产生类似爆炸效应的强烈的空穴作用,同时伴随着物料通过阀芯和阀座间的狭缝产生的剪切作用以及与冲击环撞击产生的高速撞击作用,如此强烈地综合作用,从而使颗粒得到超微细化。本实用新型高压均质机的细化作用主要是利用了物料间的相互作用,所以物料的发热量较小,因而能够保持物料的性质基本不变。本实用新型的优点在于依靠往复泵运送物料,因而能定量输送物料,提高了产品的均匀度和稳定性,增加了产品的保质期,而且能够保持物料的性质基本不变。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图I为本实用新型实施例的结构示意图;图中1-均质阀、2-高压往复泵、3-物料、11-阀芯、12-阀座、13-冲击环。
具体实施方式
以下对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。实施例I如图I所示,一种液体奶的超微细化高压均质机,包括均质阀1,所述的均质阀I包括阀芯11、阀座12和冲击环13三部分,所述的均质阀I与高压往复泵2相连。物料3在尚未通过均质阀I时,均质阀I的阀芯11和阀座12紧密地贴合在一起。物料3在通过均质阀I时,阀芯11和阀座12被物料3挤开一条狭缝,同时在阀11芯、阀座12和冲击环13这三者组成的狭小区域内产生类似爆炸效应的强烈的空穴作用,同时伴随着物料3通过阀芯11和阀座12间的狭缝产生的剪切作用以及与冲击环13撞击产生的高速撞击作用,如此强烈地综合作用,从而使颗粒得到超微细化。最后应说明的是以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员 来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.一种液体奶的超微细化高压均质机,包括均质阀,所述的均质阀包括阀芯、阀座和冲击环三部分,其特征在于所述的均质阀与高压往复泵相连。
2.根据权利要求I所述的超微细化高压均质机,其特征在于所述的均质阀还连接有乳化阀。
专利摘要本实用新型公开了一种液体奶的超微细化高压均质机,包括均质阀,所述的均质阀包括阀芯、阀座和冲击环三部分,所述的均质阀与高压往复泵相连;本实用新型的优点在于依靠往复泵运送物料,因而能定量输送物料,提高了产品的均匀度和稳定性,增加了产品的保质期,而且能够保持物料的性质基本不变。
文档编号A01J11/16GK202617916SQ201220309658

公开日2012年12月26日 申请日期2012年6月29日 优先权日2012年6月29日
发明者董玉坤 申请人:山东阳春羊奶乳业有限公司
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