专利名称：中空放血刀装置的制作方法
技术领域：
中空放血刀装置技术领域[0001]本实用新型涉及一种肉类加工领域，具体的说是一种屠宰用的中空放血刀装置。
技术背景[0002]在肉类加工领域，屠宰线日益趋向规模化和自动化，屠宰操作车间需要对猪进行 放血并收集猪血。目前大多数屠宰车间基本上采用的是放血平台，当猪被击晕之后滑落到 放血平台上，工作人员用刀在猪的颈部割开一道伤口，血从里面流出，在放血平台上收集猪 血，采用这种方式放血并采集血，采集难度大，不仅工作效率低，员工的工作环境污染严重， 并且猪血与空气直接接触，容易造成污染，影响了猪血的再利用。实用新型内容[0003]本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，提供一种中空放血刀装置，对猪 进行放血采集。不仅提高了工作效率，并且避免了猪血与外部环境接触，有利于猪血的再利 用。[0004]实现本实用新型的是一种中空放血刀装置，包括刀片安装支架、按压手柄、挂钩、 挂钩支架挡片和导血管，所述导血管为中空管状结构，其一端与所述刀片安装支架连接，所 述按压手柄设置在所述导血管管体上，所述按压手柄在朝向刀片安装支架方向与所述挂钩 活动连接，所述挂钩支架挡片设置在挂钩与按压手柄之间。[0005]所述刀片安装支架与所述导血管通过螺纹或螺栓方式连接。[0006]所述刀片安装支架与所述导血管也可以一体成型。[0007]所述导血管的另一端还连接有抽血管和抽血装置。[0008]所述刀片安装支架上安装有刀片。[0009]本实用新型中空放血刀不仅能够方便快捷的集中收集猪血，避免了放血不完全， 提高了工作效率。而且避免了猪血与外界过多的接触，有利于猪血的再利用。同时避免了 放血设备区存有大量的猪血，员工的工作环境有了很大的改善。[0010]
[0011]图1 :中空放血刀装置的结构示意图[0012]具体实施方式
[0013]
以下结合附图对本实用新型的具体实施方式
作出详细说明。[0014]中空放血刀装置的使用方式及具体结构根据附图1、2进行说明。[0015]如图1，中空放血刀装置主要由刀片安装支架(I)、按压手柄(2)、挂钩(3)、挂钩支 架挡片(4)和导血管(5)等组成。[0016]当猪被击晕后，经过挂钩平台，把猪挂到放血输送线上，猪的头冲下，此时，工人用 中空放血刀从猪的颈部扎入到猪的身体里，插入的同时，需要按下按压手柄(2)，挂钩(3) 会收缩，和刀片安装支架(I)在同一直线上，当插入到猪的身体里以后，挂钩支架挡片(4) 会阻挡住中空放血刀后部不再进入猪的身体，此时松开按压手柄(2)，挂钩(3)会张开，勾到猪的身体上，该挂钩的功能是为防止工人松手后，中空放血刀从猪的身体上滑落。此时， 启动在导血管(5)后面的抽血管及抽血装置，猪体内的血集中就收集到一台集血设备里。[0017]以上仅为本实用新型较佳的具体实施方式
，但本实用新型的保护范围并不局限于 此，任何熟悉本技术领域的技术人员可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的 保护范围之内。因此，本实用新型保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。
权利要求1.一种中空放血刀装置，其特征在于，包括刀片安装支架、按压手柄、挂钩、挂钩支架挡片和导血管，所述导血管为中空管状结构，其一端与所述刀片安装支架连接，所述按压手柄设置在所述导血管管体上，所述按压手柄在朝向刀片安装支架方向与所述挂钩活动连接，所述挂钩支架挡片设置在挂钩与按压手柄之间。
2.根据权利要求1所述的中空放血刀装置，其特征在于，所述刀片安装支架与所述导血管通过螺纹或螺栓方式连接。
3.根据权利要求1所述的中空放血刀装置，其特征在于，所述刀片安装支架与所述导血管一体成型。
4.根据权利要求1所述的中空放血刀装置，其特征在于，所述导血管的另一端还连接有抽血管和抽血装置。
5.根据权利要求1所述的中空放血刀装置，其特征在于，所述刀片安装支架上安装有刀片。
专利摘要本实用新型提供了一种中空放血刀装置，包括刀片安装支架、按压手柄、挂钩、挂钩支架挡片和导血管，所述导血管为中空管状结构，其一端与所述刀片安装支架连接，所述按压手柄设置在所述导血管管体上，所述按压手柄在朝向刀片安装支架方向与所述挂钩活动连接，所述挂钩支架挡片设置在挂钩与按压手柄之间。该实用新型可以更方便快捷集中收集猪血，提高了工作效率，避免了猪血被外界污染，有利于猪血的再利用，同时避免了放血设备区存有大量的猪血，改善了员工的工作环境。
文档编号A22B5/04GK202842229SQ201220412160
公开日2013年4月3日 申请日期2012年8月17日 优先权日2012年8月17日
发明者黄学明 申请人:Mps肉类加工机械(北京)有限公司