一种花生百合粥的制作方法
【专利摘要】本发明一种花生百合粥，其特征在于它是用花生16－30ｇ、百合8－13ｇ、南瓜8－18ｇ和糯米30－100ｇ加水煮成100－1500ｍｌ的粥包装而成。在煮制各种原料时还可随意加入莲子、荸荠、银耳、菱角、桂圆肉、板栗、红豆、小米和红枣等各1－50ｇ；煮熟后还加入奶粉10－30克、冰糖1－15％、蜂蜜0.1－0.5％、味精1－3‰和食用香料0.1－2‰，混匀，使本粥味道更加甜香鲜美，再煮透即成。本发明的粥制作比较容易，所制得的百合粥粥味道爽口，营养齐全，既充饥解渴，又健脾益气，能够强身健体。
【专利说明】一种花生百合粥
【技术领域】
[0001]本发明属于食品领域，具体涉及一种花生百合粥。
【背景技术】
[0002]目前市售的各种八宝粥，配方中品种很少，没有食品、药材同时兼得的成品，难以得到健体强身的效果。现代医学证明，百合具有显著的药用价值和广泛的食用价值，并能增强人体的免疫功能和止咳平喘的作用。还是很好的食疗原料。百合具有润肺止咳，宁心安神，美容养颜，清热凉血。主治肺燥，肺热，或肺热咳嗽，热病后余热未清，心烦口渴、肺结核咳嗽、秋季养生小常识口干、毒火上升、身体衰弱、热病后余热未清、浮肿等病症。患肺结核、吐血、支气管炎、痰中带血、神经衰弱等症者，常食百合，能治病补身，增进体质的功效。
【发明内容】
[0003]本发明的目的，是发明一种味道香甜可口，有清补健体功效的粥；该粥既充饥解渴，又健脾益气，能够强身健体。
本发明的花生百合粥，其特征在于它是用花生16 — 30 g、百合8 — 13 g、南瓜8 — 18g和糯米30 - 100 g加水煮成100-1500ml粥包装而成。
[0004]在煮制各种原料时还可随意加入莲子、荸荠、银耳、菱角、桂圆肉、板栗、红豆、小米和红枣各1- 50g。煮熟后还加入奶粉10 — 30克、冰糖1 一 15%、蜂蜜0.1 — 0.5%、味精1 一 3%。和食用香料0.1 - 1%。，混匀，使本粥味道更加甜香鲜美，再煮透即成。
[0005]本发明的粥制作比较容易，所制得的百合粥粥味道香甜爽口，营养齐全，既充饥解渴，又健脾益气，能够强身健体。
[0006]【具体实施方式】实施例1
将花生16g、百合8g、南瓜9g和糯米31g，洗净，加水煮熟制成220ml的粥，
在煮制各种原料时还可随意加入莲子5克、荸荠20克、菱角6克、桂圆肉4克、小米和红枣5g。煮熟后还加入奶粉10克、冰糖5%、蜂蜜0.2%、味精1%。和食用香料0.2%。，混匀，使本粥味道更加甜香鲜美，再煮透包装即得本发明一种花生百合粥。
[0007]实施例2
将花生18g、百合9g、南瓜9g和糯米39g，洗净，加水煮熟制成320ml的粥，
在煮制各种原料时还可随意加入莲子6克、荸莽27克、菱角16克、桂圆肉6克、板栗10克、红豆6克。煮熟后还加入奶粉11克、冰糖4%、蜂蜜0.3%、味精2%。和食用香料0.3%。，混匀，使本粥味道更加甜香鲜美，再煮透包装即得本发明一种花生百合粥。
【权利要求】
1.一种花生百合粥，其特征在于它是用花生16-30g、百合8-13g、南瓜8-18g和糯米30-100g加水煮成100-1500ml粥包装而成。
2.根据权利要求1所述的花生百合粥，其特征在于煮制各种原料时还可随意加入莲子、荸荠、银耳、菱角、桂圆肉、板栗、红豆、小米和红枣各1- 50g。
3.根据权利要求1或2所述的百合粥，其特征在于煮熟后还加入奶粉10-30克、冰糖1-15%、蜂蜜0.1 - 0.5%、味精1_3%。和食用香料0.1-1%。，混匀，再煮沸即得。
【文档编号】A23L1/164GK104336505SQ201310344163
【公开日】2015年2月11日 申请日期:2013年8月9日 优先权日:2013年8月9日
【发明者】徐福英 申请人:徐福英