一种蜜饯干燥装置制造方法

文档序号:524256阅读:253来源:国知局
一种蜜饯干燥装置制造方法
【专利摘要】本发明公开了一种蜜饯干燥装置,涉及蜜饯加工领域,解决现有技术中烘干机内不同位置的蜜饯干燥不均的技术问题,本发明提供的蜜饯干燥装置包括烘干筒,烘干筒上连接有热风进管,烘干筒内设有搅拌装置。在烘干筒中放入原料,热风进管送入热风后,搅拌装置间隔转动搅拌烘干筒内的原料,使得烘干筒内的蜜饯均匀加热;避免靠近热风进管的蜜饯的果肉表层硬化,而远离热风进管的蜜饯水分含量任较高的情况。
【专利说明】—种蜜饯干燥装置
【【技术领域】】
[0001]本发明涉及一种蜜饯生产工具,尤其是一种将蜜饯快速烘干的干燥装置。
【【背景技术】】
[0002]蜜饯生产时,需要将原料烘干,蒸发掉部分的水分,以延长蜜饯的保存时间,增强蜜饯的口感。传统的烘干方式为自然晒过,需要的时间长。现有批量化生产过程,采用烘干机对原料进行烘干,缩短了烘干所需的时间。但是,烘干过程中,烘干机内不同位置处的原料受热不同,影响干燥速度,造成干燥不均匀,影响部分蜜饯的口感等问题。

【发明内容】

[0003]本发明解决的技术问题是提供一种蜜饯干燥装置,在干燥过程中,使装置内蜜饯均匀受热,增强干燥的效果。
[0004]为解决上述技术问题,本发明采用如下技术方案:
[0005]一种蜜饯干燥装置,包括烘干筒和浙干装置,所述烘干筒上连接有热风进管,所述烘干筒内设有搅拌装置。
[0006]进一步的,所述搅拌装置包括与电机传动连接的转动轴,所述转动轴的外周面上间隔的环布有若干联动板。
[0007]进一步的,所述烘干筒通过出气管与浙干装置连接。
[0008]进一步的,所述浙干装置包括浙干板和驱动浙干板往复移动的摇臂装置。
[0009]进一步的,所述摇臂装置包括可绕固定点转动的连杆,所述连杆一端与浙干板固定连接,所述连杆的另一端连接有驱动件。
[0010]进一步的,所述驱动件包括与电机传动连接的驱动轴,所述驱动轴上套接有凸轮,所述凸轮的外圆面设有曲线槽,所述连杆与驱动件连接一端设有衔接块,所述衔接块位于所述曲线槽中。
[0011]进一步的,所述浙干装置还包括料斗,料斗位于所述浙干板的上方,所述料斗的底部设有可拆分的底板,所述料斗的侧壁上设有排水孔,所述排水孔上连接有排水管。
[0012]进一步的,所述烘干筒内设有内筒,所述搅拌装置设置在内筒中,所述内筒的侧壁上设有若干通气孔。
[0013]本发明的有益效果:
[0014]本发明的蜜饯干燥装置,在烘干筒内设置了搅拌装置,在烘干筒中放入原料,热风进管送入热风后,搅拌装置间隔转动搅拌烘干筒内的原料,使得烘干筒内的蜜饯均匀加热;避免靠近热风进管的蜜饯的果肉表层硬化,而远离热风进管的蜜饯水分含量任较高的情况。
[0015]本发明的这些特·点和优点将会在下面的【具体实施方式】、附图中详细的揭露。
【【专利附图】

【附图说明】】[0016]下面结合附图对本发明做进一步的说明:
[0017]图1为本发明的结构示意图;
[0018]图2为图1中A-A的剖视图。
【【具体实施方式】】
[0019]下面结合本发明实施例的附图对本发明实施例的技术方案进行解释和说明,但下述实施例仅仅为本发明的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例,都属于本发明的保护范围。
[0020]参考图1和图2,所示的蜜饯干燥装置,包括烘干筒7和浙干装置,烘干筒7上连接有热风进管81,烘干筒7内设有搅拌装置。热风进管81中通有热风,热风的风速为3m/s~5m/s,温度为55°C~80°C。热风进管81提供热风对烘干筒内的蜜饯进行干燥,干燥过程中搅拌装置间隔的转动对蜜饯进行搅拌,搅拌装置搅拌蜜饯后,蜜饯的位置发生变化,使得烘干筒内的蜜饯受热均匀,烘干完成后,蜜饯之间含水量的差异小。
[0021]其中搅拌装置包括与电机传动连接的转动轴91,转动轴91沿烘干筒7的高度方向设置,并且位于烘干筒7的中央,转动轴91的外周面上间隔的环布有若干联动板92,通过转动轴91驱动联动板92转动对蜜饯进行搅拌。
[0022]为增强干燥的均匀性,在烘干筒7内设有内筒71,搅拌装置设置在内筒71中,内筒71的侧壁上设有若干的通气孔711。原料放置在内筒71内,从热风进管81进入的热风或者,由于内筒71的阻隔作用,沿着内筒71的外壁流动,再从通气孔711进入到内筒71内,因此热风均匀的从各个方向进入,保证各位置上蜜饯的干燥均匀,保证蜜饯的品质一致。
[0023]烘干筒7通过 出气管82与浙干装置连接。烘干筒7排出的热气对浙干装置内的蜜饯原料进行预干燥,可加快干燥的速度,并充分利用热能。
[0024]采用的浙干装置包括浙干板I和驱动浙干板I往复移动的摇臂装置,出气管82设置在浙干装置的出料端,并位于浙干板I的下方,浙干板I在摇臂装置的驱动下产生抖动,可以将蜜饯分散,蜜饯滚动时可抖落水分,从而快速将水分排除。
[0025]本发明中摇臂装置包括可绕固定点转动的连杆4,连杆4 一端与浙干板I固定连接,连杆4的另一端连接有驱动件,驱动件驱动连杆4摆动时,连杆4的另一端朝相反方向运动,从而实现浙干板I的往复移动。
[0026]其中驱动件包括与电机传动连接的驱动轴2,驱动轴2上套接有凸轮3,凸轮3的外圆面设有曲线槽31,连杆4与驱动件连接一端设有衔接块41,衔接块41位于曲线槽31中。驱动轴2带动凸轮3转动,曲线槽31的导向作用带动连杆4左右摇摆,实现浙干板I的往复移动。可在同一根驱动轴2上设置多个带曲形槽31的凸轮3,在每个凸轮3上均连接有连杆4。
[0027]上述的浙干板I包括若干筛板,若干筛板呈阶梯状依次连接。在浙干板摆动过程中,蜜饯从上方的筛板逐步向下方的筛板移动,分散蜜饯充分排除蜜饯上的水分。
[0028]另外,该浙干装置还包括料斗5,料斗5位于浙干板I的上方,料斗5底部设有可拆分的底板51,料斗5的侧壁上设有排水孔,排水孔位于的料斗5底部并在底板51的上方,排水孔上设有排水管52,清洗后的蜜饯内残留的水分较多,先将蜜饯放置在料斗5内,静置后聚集的水分通过排水管52排出,然后卸下底板51,蜜饯再从料斗5到达浙干板I上,此时蜜饯中的水分已明显减少,能更有效、快速的浙干蜜饯中的水分。
[0029]进一步优化的,浙干装置还包括设置在浙干板I下方的引流板6,引流板6与水平面成一定夹角。优选的引流板6设置在浙干板I和驱动轴2之间,引流板6上设有与连杆4对应的避让槽61,引流板6的底部位于排水管52的下方,排水管52上开口,接纳引流板6的水流。
[0030]通过上述实施例,本发明的目的已经被完全有效的达到了。熟悉该项技术的人士应该明白本发明包括但不限于附图和上面【具体实施方式】中描述的内容。任何不偏离本发明的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。
【权利要求】
1.一种蜜饯干燥装置,包括烘干筒和浙干装置,所述烘干筒上连接有热风进管,其特征在于:所述烘干筒内设有搅拌装置。
2.根据权利要求1所述一种蜜饯干燥装置,其特征在于:所述搅拌装置包括与电机传动连接的转动轴,所述转动轴的外周面上间隔的环布有若干联动板。
3.根据权利要求1或2所述一种蜜饯干燥装置,其特征在于:所述烘干筒通过出气管与浙干装置连接。
4.根据权利要求3所述一种蜜饯干燥装置,其特征在于:所述浙干装置包括浙干板和驱动浙干板往复移动的摇臂装置。
5.根据权利要求4所述一种蜜饯干燥装置,其特征在于:所述摇臂装置包括可绕固定点转动的连杆,所述连杆一端与浙干板固定连接,所述连杆的另一端连接有驱动件。
6.根据权利要求5所述一种蜜饯干燥装置,其特征在于:所述驱动件包括与电机传动连接的驱动轴,所述驱动轴上套接有凸轮,所述凸轮的外圆面设有曲线槽,所述连杆与驱动件连接一端设有衔接块,所述衔接块位于所述曲线槽中。
7.根据权利要求3所述一种蜜饯干燥装置,其特征在于:所述浙干装置还包括料斗,料斗位于所述浙干板的上方,所述料斗的底部设有可拆分的底板,所述料斗的侧壁上设有排水孔,所述排水孔上连接有排水管。
8.根据权利要求1或2所述一种蜜饯干燥装置,其特征在于:所述烘干筒内设有内筒,所述搅拌装置设置在内筒中,所述内筒的侧壁上设有若干通气孔。
【文档编号】A23G3/02GK103652221SQ201310554858
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2013年11月9日 优先权日:2013年11月9日
【发明者】潘新章 申请人:潘新章
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