一种清咽润肺饮料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种清咽润肺饮料及其制备方法，所述的饮料含有桔梗、百合、鱼腥草、蜂蜜，本发明与现有技术相比，采用桔梗、百合、鱼腥草提取液配制而成，具有祛痰镇咳、滋阴养肺、降血脂的综合功效，适合日常抽烟人群，能够达到清咽润喉的效果。
【专利说明】一种清咽润肺饮料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于植物饮料及其制备方法，特别属于清咽润肺饮料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]吸烟是肺气肿和慢性气道阻塞的主要诱因之一。实验研究发现，长期吸烟可使支气管粘膜的纤毛受损、变短，影响纤毛的清除功能。此外，粘膜下腺体增生、肥大，粘液分泌增多，成分也有改变，容易阻塞细支气管。吸烟者患慢性气管炎较不吸烟者高2~4倍，患者往往有慢性咳嗽、咯痰和活动时呼吸困难。肺功能检查显示呼吸道阻塞，肺顺应性、通气功能和弥散功能降低及动脉血氧分压下降。即使年轻的无症状的吸烟者也有轻度肺功能减退。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的第I个技术问题是提供一种长期副作用小的清咽润肺饮料。
[0004]本发明所要解决的第2个技术问题是上述饮料的制备方法。
[0005]本发明解决技术问题的技术方案为:一种清咽润肺饮料，每150毫升的饮料的原料包括以下重量组份:
[0006]桔梗ト2g
[0007]百合3_4g
[0008]鱼腥草2_3g`[0009]蜂蜜l-3g。
[0010]本发明的制备方法，包括以下エ序:
[0011]a、粉碎エ序:将桔梗、百合、鱼腥草粉碎至40-80目；
[0012]b、提取エ序:
[0013]桔梗的提取エ序:
[0014]将粉碎好的桔梗，按照桔梗重量10倍量加水室温浸泡1-2小吋，然后于70_80°C煎煮4-5小时，冷却至室温，滤出药液，得到桔梗提取液；
[0015]百合的提取エ序:
[0016]将粉碎好的百合，按照百合重量5倍量加水室温浸泡1-2小吋，然后于70_80°C煎煮1-2小时，冷却至室温，滤出药液；将滤渣按照百合重量的3倍量加水，于60-70°C煎煮1-2小时，冷却至室温，滤出药液，将滤渣按照百合I倍重量加水，于50-60°C煎煮0.5-1小吋，滤出药液；合并滤液，得到百合提取液；
[0017]鱼腥草的提取エ序:
[0018]将粉碎好的鱼腥草，按照鱼腥草重量5倍量加水室温浸泡1-2小吋，然后于70-80°C煎煮1-2小时，冷却至室温，滤出药液；将滤渣按照鱼腥草重量的3倍量加水，于60-70°C煎煮1-2小时，冷却至室温，滤出药液，将滤渣按照鱼腥草I倍重量加水，于50-60°C煎煮0.5-1小吋，滤出药液；合并滤液，得到鱼腥草提取液；[0019]C、配制エ序:
[0020]将桔梗提取液、百合提取液、鱼腥草提取液混合后，并于70-80°C熬制1-2小时；再加入蜂蜜、水，搅拌30分钟，即可；
[0021]d、调配エ序:
[0022]将步骤4配制好的料液移入浓缩锅中，加入余下的蜂蜜，边加边搅拌，定容至100-150L ；
[0023]e、均质、脱气、杀囷、灌装エ序。
[0024]本发明中各种成份的作用如下:桔梗具有祛痰镇咳的作用；百合具有镇咳止痰、滋阴润肺的作用；鱼腥草具有提高机体免疫力、抗菌抑菌、利尿作用。
[0025]本发明与现有技术相比，采用桔梗、百合、鱼腥草提取液配制而成，具有祛痰镇咳、滋阴养肺、降血脂的综合功效，适合日常抽烟人群，能够达到清咽润喉的效果。
【具体实施方式】
[0026]下面结合实施例对本发明作详细的说明。
[0027]实施例1:
[0028]本发明的制备方法，包括以下エ序:
[0029]a、粉碎エ序:将桔梗、百合、鱼腥草粉碎至40目；
[0030]b、提取エ序:
[0031]桔梗的提取エ序:
[0032]将粉碎好的桔梗，按照桔梗重量10倍量加水室温浸泡I小吋，然后于70°C煎煮4小时，冷却至室温，滤出药液，得到桔梗提取液；
[0033]百合的提取エ序:
[0034]将粉碎好的百合，按照百合重量5倍量加水室温浸泡I小吋，然后于70°C煎煮I小时，冷却至室温，滤出药液；将滤渣按照百合重量的3倍量加水，于60°C煎煮I小时，冷却至室温，滤出药液，将滤渣按照百合I倍重量加水，于50°C煎煮0.5小吋，滤出药液；合并滤液，得到百合提取液；
[0035]鱼腥草的提取エ序:
[0036]将粉碎好的鱼腥草，按照鱼腥草重量5倍量加水室温浸泡I小吋，然后于70°C煎煮I小时，冷却至室温，滤出药液；将滤渣按照鱼腥草重量的3倍量加水，于60°C煎煮I小吋，冷却至室温，滤出药液，将滤渣按照鱼腥草I倍重量加水，于50°C煎煮0.5小吋，滤出药液；合并滤液，得到鱼腥草提取液；
[0037]C、配制エ序:
[0038]将桔梗提取液1300ml、百合提取液900ml、鱼腥草提取液900ml混合后，于70°C熬制I小时；再加入蜂蜜1kg、水50kg，搅拌30分钟，即可；
[0039]d、调配エ序:
[0040]将步骤4配制好的料液移入浓缩锅中，加入Ikg蜂蜜，边加边搅拌，定容至150L ；
[0041]e、均质、脱气、杀囷、灌装エ序。
[0042]实施例2:
[0043]本发明的制备方法，包括以下エ序:[0044]a、粉碎エ序:将桔梗、百合、鱼腥草粉碎至60目；
[0045]b、提取エ序:
[0046]桔梗的提取エ序:
[0047]将粉碎好的桔梗，按照桔梗重量10倍量加水室温浸泡1.5小吋，然后于75°C煎煮
4.5小时，冷却至室温，滤出药液，得到桔梗提取液；
[0048]百合的提取エ序:
[0049]将粉碎好的百合，按照百合重量5倍量加水室温浸泡1.5小吋，然后于75°C煎煮
1.5小吋，冷却至室温，滤出药液；将滤渣按照百合重量的3倍量加水，于65°C煎煮1.5小时，冷却至室温，滤出药液，将滤渣按照百合I倍重量加水，于55°C煎煮0.5小吋，滤出药液；合并滤液，得到百合提取液；
[0050]鱼腥草的提取エ序:
[0051 ] 将粉碎好的鱼腥草，按照鱼腥草重量5倍量加水室温浸泡1.5小吋，然后于75°C煎煮1.5小时，冷却至室温，滤出药液；将滤渣按照鱼腥草重量的3倍量加水，于65°C煎煮1.5小时，冷却至室温，滤出药液，将滤渣按照鱼腥草I倍重量加水，于55°C煎煮0.5小时，滤出药液；合并滤液，得到鱼腥草提取液；
[0052]C、配制エ序:
[0053]将桔梗提取液1300ml、百合提取液900ml、鱼腥草提取液900ml混合后，于75°C熬制1.5小时；再加入蜂蜜2kg、水70kg，搅拌30分钟，即可；
[0054]d、调配エ序:
[0055]将步骤4配制好的料液移入浓缩锅中，加入2kg蜂蜜，边加边搅拌，定容至150 L ；
[0056]e、均质、脱气、杀囷、灌装エ序。
[0057]实施例3:
[0058]本发明的制备方法，包括以下エ序:
[0059]a、粉碎エ序:将桔梗、百合、鱼腥草粉碎至80目；
[0060]b、提取エ序:
[0061]桔梗的提取エ序:
[0062]将粉碎好的桔梗，按照桔梗重量10倍量加水室温浸泡2小吋，然后于80°C煎煮5小时，冷却至室温，滤出药液，得到桔梗提取液；
[0063]百合的提取エ序:
[0064]将粉碎好的百合，按照百合重量5倍量加水室温浸泡2小吋，然后于80°C煎煮2小时，冷却至室温，滤出药液；将滤渣按照百合重量的3倍量加水，于70°C煎煮2小时，冷却至室温，滤出药液，将滤渣按照百合I倍重量加水，于60°C煎煮I小吋，滤出药液；合并滤液，得到百合提取液；
[0065]鱼腥草的提取エ序:
[0066]将粉碎好的鱼腥草，按照鱼腥草重量5倍量加水室温浸泡2小吋，然后于80°C煎煮2小时，冷却至室温，滤出药液；将滤渣按照鱼腥草重量的3倍量加水，于70°C煎煮2小吋，冷却至室温，滤出药液，将滤渣按照鱼腥草I倍重量加水，于60°C煎煮I小吋，滤出药液；合并滤液，得到鱼腥草提取液；
[0067]C、配制エ序:[0068]将桔梗提取液1300ml、百合提取液900ml、鱼腥草提取液900ml混合后，于80°C熬制2小时；再加入蜂蜜3kg、水80kg，搅拌30分钟，即可；
[0069]d、调配エ序:
[0070]将步骤4配制好的料液移入浓缩锅中，加入3kg蜂蜜，边加边搅拌，定容至150L ；
[0071]e、均质、脱气、杀囷、灌装エ序。
[0072]实施例4:
[0073]止咳祛痰与平喘实验
[0074]采用小鼠“浓氨水法”、“酚红法”及豚鼠“喷雾法”观察实施例1所制的饮料在止咳、祛痰、平喘方面的作用。
[0075]选用磷酸可待因和氧茶碱作为阳性药物对照品，结果显示实施例1所制的饮料对小鼠“浓氨水法”诱发的咳嗽具有明显的抑制作用，可延长咳嗽潜伏期(R < 0.01)，使咳嗽次数減少，使排痰量増加；对こ酰胆碱、组织胺混合液喷雾造成的豚鼠哮喘具有较明显的对抗作用(R<0.05)。[0076]实施例5:
[0077]降血脂实验
[0078]取SD大鼠32只，8只作为空白对照组，喂饲普通饲料，其余均喂饲高脂饲料。IOd后将喂饲高脂饲料大鼠禁食12h，而后取血测总胆固醇(TC)，根据TC值将喂饲高脂饲料大鼠随机分为3组:模型对照组、桔梗、百合、鱼腥草复合饮料低剂量组(IOml ? kg—1)、高剂量组(20ml.kg—1)，各组灌胃4周后，取血测TC、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)。
[0079]结果显示实施例1所制的饮料高剂量组与模型对照组比较，TC和LDL-C明显降低(P〈0.05)，HDL-C 明显升高(P〈0.05)。
[0080]实施例6:
[0081]急性毒性试验结果
[0082]对实施例1、2、3所制的饮料进行了小鼠急性毒性实验。结果表明，本发明所制饮料对小鼠的LD50值大于Ilg / kg.bw (以饮料中可溶性固形物含量计算)，属于“实际无毒”等级。且以每日5.5g / kg.bw剂量(以饮料中可溶性固形物含量计算)的“实施例1、
2、3所制的饮料对小鼠连续灌胃14d，未见小鼠有肉眼可见中毒症状及死亡，且小鼠的体重变化、肝、肾体比均与空白对照组无显著差异，血液学指标无明显改变。
[0083]实施例7
[0084]30天喂养实验
[0085]取SD大鼠，分对照组和低、中、高剂量组(实施例1)，正常饮食，分别灌胃30d，实验期间观察其一般状况、体重、摄食量、食物利用率。第30天处死各组大鼠，对血液学指标、血清生化指标、器官以及组织病理学检查。
[0086]结果表明，30d喂养实验中，动物生长正常，无ー死亡或中毒症状，各项观察指标不随剂量的增大和受试时问的延长出现剂量反应关系。因此，可认为本发明所制的饮料无毒，食用安全可靠。
【权利要求】
1.一种清咽润肺饮料，其特征在于:每150毫升的饮料的原料包括以下重量组份:桔梗l_2g百合3-4g 鱼腥草2-3g 蜂蜜l_3g。
2.权利要求1所述的ー种清咽润肺饮料的制备方法，包括以下エ序: a、粉碎エ序:将桔梗、百合、鱼腥草粉碎至40-80目； b、提取エ序: 結梗的提取エ序: 将粉碎好的桔梗，按照桔梗重量10倍量加水室温浸泡1-2小吋，然后于70-80°C煎煮4-5小时，冷却至室温，滤出药液，得到桔梗提取液； 百合的提取エ序: 将粉碎好的百合，按照百合重量5倍量加水室温浸泡1-2小吋，然后于70-80°C煎煮1-2小时，冷却至室温，滤出药液；将滤渣按照百合重量的3倍量加水，于60-70°C煎煮1-2小时，冷却至室温，滤出药液，将滤渣按照百合I倍重量加水，于50-60°C煎煮0.5-1小吋，滤出药液；合并滤液，得到百合提取液； 鱼渥草的提取エ序: 将粉碎好的鱼腥草，按照鱼腥草重量5倍量加水室温浸泡1-2小吋，然后于70-80°C煎煮1-2小时，冷却至室温，滤出药液；将滤渣按照鱼腥草重量的3倍量加水，于60-70°C煎煮1-2小时，冷却至室温，滤出药液，将滤渣按照鱼腥草I倍重量加水，于50-60°C煎煮0.5-1小吋，滤出药液；合并滤液，得到鱼腥草提取液； C、配制エ序: 将桔梗提取液、百合提取液、鱼腥草提取液混合后，并于70-80°C熬制1-2小时；再加入蜂蜜、水，搅拌30分钟，即可； d、调配エ序: 将步骤4配制好的料液移入浓缩锅中，加入余下的蜂蜜，边加边搅拌，定容至100-150L ； e、均质、脱气、杀菌、灌装エ序。
【文档编号】A23L2/02GK103584227SQ201310590454
【公开日】2014年2月19日 申请日期:2013年11月21日 优先权日:2013年11月21日
【发明者】郑勇, 王启海, 潘新义, 朱国婷, 黄丽萍, 余春苗, 周安明 申请人:芜湖张恒春药业有限公司