一种打蛋器的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种打蛋器，用于蛋壳与蛋清和蛋黄的分离。该打蛋器，包括支腿、左挡板、后挡板、右挡板、隔板一、隔板二、V形槽和底板，所述左挡板、后挡板和右挡板固定底板上，所述隔板一固定在右挡板和底板上，所述隔板二固定在左挡板和底板上，所述V形槽设在隔板一和隔板二之间的底板上，所述底板与水平面的夹角的度数为25度。本实用新型所涉及的一种打蛋器，该打蛋器在使用过程中可以方便快速的将蛋壳与蛋清和蛋黄分离，省去了人工取出少量蛋壳的步骤，提高了打蛋效率，有效防止是鸡蛋的污染。此外，该打蛋器结构设计合理，清洗、使用、移动方便。
【专利说明】一种打蛋器
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种打蛋器，用于蛋壳与蛋清和蛋黄的分离。
【背景技术】
[0002]各种蛋类含有丰富的营养，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，是我们日常食用的重要食材之一。而对于食品行业，每天可能需要大量的鸡蛋作为原料，这样就需要将蛋壳与蛋清和蛋黄的分离。在人工打蛋的过程中，经常会遇到有少量蛋壳散落到蛋清中，如果要将少量蛋壳取出，会费时、费力，更重要的还会造成鸡蛋的污染。
[0003]因此，为了解决以上技术问题，设计了一种打蛋器，该打蛋器在使用过程中可以方便快速的将蛋壳与蛋清和蛋黄分离，省去了人工取出少量蛋壳的步骤，提高了打蛋效率，有效防止是鸡蛋的污染。此外，该打蛋器结构设计合理，清洗、使用、移动方便。
实用新型内容
[0004]为了克服【背景技术】中存在的缺陷，本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种打蛋器，包括支腿、左挡板、后挡板、右挡板、隔板一、隔板二、V形槽和底板，所述左挡板、后挡板和右挡板固定底板上，所述隔板一固定在右挡板和底板上，所述隔板二固定在左挡板和底板上，所述V形槽设在隔板一和隔板二之间的底板上，所述底板与水平面的夹角的度数为25度。
[0005]本实用新型所涉及的一种打蛋器，该打蛋器在使用过程中可以方便快速的将蛋壳与蛋清和蛋黄分离，省去了人工取出少量蛋壳的步骤，提高了打蛋效率，有效防止是鸡蛋的污染。此外，该打蛋器结构设计合理，清洗、使用、移动方便。
【专利附图】
【附图说明】
[0006]下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
[0007]图1是本实用新型一种打蛋器的结构示意图；
[0008]图2是本实用新型一种打蛋器的俯视图；
[0009]图3是本实用新型一种打蛋器的左视图；
[0010]其中:1、支腿；2、左挡板；3、后挡板；4、右挡板；5、隔板一 ；6、隔板二 ；7、V形槽；8、
底板；9、夹角。
【具体实施方式】
[0011]现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。附图为简化的示意图，仅以示意方式说明本实用新型的基本结构，因此其仅显示与本实用新型有关的构成。
[0012]请参阅图1、图2和图3，一种打蛋器，包括支腿1、左挡板2、后挡板3、右挡板4、隔板一 5、隔板二 6、V形槽7和底板8，所述左挡板2、后挡板3和右挡板4固定底板8上，所述隔板一 5固定在右挡板4和底板8上，所述隔板二 6固定在左挡板2和底板8上，所述V形槽7设在隔板一 5和隔板二 6之间的底板8上，所述底板8与水平面的夹角9的度数为25度。
[0013]本实用新型所涉及的一种打蛋器，该打蛋器在使用过程中，把蛋类在后挡板上打个开口，然后将蛋清和蛋黄打入后挡板和隔板一之间的底板上即可，由于底板的倾斜，在重力的作用下，蛋清和蛋黄就会沿着S形路线向下滑动，在经过V形槽时，少量的碎蛋壳就会沉淀在V形槽内，而蛋清蛋黄就会继续沿着底板流出打蛋器，该打蛋器可以方便快速的将蛋壳与蛋清和蛋黄分离，省去了人工取出少量蛋壳的步骤，提高了打蛋效率，有效防止是鸡蛋的污染。此外，该打蛋器结构设计合理，清洗、使用、移动方便。
【权利要求】
1.一种打蛋器，包括支腿(I)、左挡板(2)、后挡板(3)、右挡板(4)、隔板一(5)、隔板二(6)、V形槽(7)和底板(8)，其特征在于:所述左挡板(2)、后挡板(3)和右挡板(4)固定底板(8)上，所述隔板一(5)固定在右挡板(4)和底板(8)上，所述隔板二 (6)固定在左挡板(2)和底板⑶上，所述V形槽(7)设在隔板一(5)和隔板二(6)之间的底板⑶上，所述底板⑶与水平面的夹角(9)的度数为25度。
【文档编号】A23J1/09GK203482849SQ201320496208
【公开日】2014年3月19日 申请日期:2013年8月14日 优先权日:2013年8月14日
【发明者】梁茂林, 张平 申请人:苏州津津长发食品有限公司