驴肉寿司的制作方法
【专利摘要】驴肉寿司的制作方法，为按照以下步骤完成的：首先制作米饭100-160份，做成较粘稠的状态。然后制作熟驴肉10-20份，切成小丁，备用。制作胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁、土豆丝，各10-12份，备用。选用整张的干豆腐，把米饭、熟驴肉、胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁和土豆丝放在干豆腐上，然后卷好。等待米饭把干豆腐卷好，切片。使用了干豆腐作为包裹物，创造性的制作了一种新口味的美食。
【专利说明】驴肉寿司的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品领域，特别涉及驴肉寿司的制作方法。
【背景技术】
[0002]寿司是一种日本的传统食品，通常采用鱼肉类的原料作为菜肴的主料，在传到中国以后，还是依然使用这类的原料作为菜肴的主料，还没有人使用比较传统的中国的肉类作为寿司菜肴的主料。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供驴肉寿司的制作方法，本方法采用传统的中国食用肉类作为寿司菜肴的主料，提升了寿司在中国的受欢迎程度。
[0004]驴肉寿司的制作方法，为按照以下步骤完成的:
首先制作米饭100-160份，做成较粘稠的状态。
[0005]然后制作熟驴肉10-20份，切成小丁，备用。
[0006]然后制作胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁、土豆丝，各10-12份，备用。
[0007]选用整张的干豆腐，把米饭、熟驴肉、胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁和土豆丝放在干豆腐上，然后卷好。
[0008]等待米饭把干豆腐卷好，切片。
[0009]其优点在于:
本方法采用传统的中国食用肉类作为寿司菜肴的主料，提升了寿司在中国的受欢迎程度。
[0010]并且使用了干豆腐作为包裹物，创造性的制作了一种新口味的美食。
【具体实施方式】
[0011]实施例1
驴肉寿司的制作方法，为按照以下步骤完成的:
首先制作米饭100份，做成较粘稠的状态。
[0012]然后制作熟驴肉10份，切成小丁，备用。
[0013]然后制作胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁、土豆丝，各10份，备用。
[0014]选用整张的干豆腐，把米饭、熟驴肉、胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁和土豆丝放在干豆腐上，然后卷好。
[0015]等待米饭把干豆腐卷好，切片。
[0016]实施例2
驴肉寿司的制作方法，为按照以下步骤完成的:
首先制作米饭160份，做成较粘稠的状态。
[0017]然后制作熟驴肉20份，切成小丁，备用。
[0018]然后制作胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁、土豆丝，各12份，备用。
[0019]选用整张的干豆腐，把米饭、熟驴肉、胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁和土豆丝放在干豆腐上，然后卷好。
[0020]等待米饭把干豆腐卷好，切片。
[0021]实施例3
驴肉寿司的制作方法，为按照以下步骤完成的:
首先制作米饭130份，做成较粘稠的状态。
[0022]然后制作熟驴肉16份，切成小丁，备用。
[0023]然后制作胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁、土豆丝，各11份，备用。
[0024]选用整张的干豆腐，把米饭、熟驴肉、胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁和土豆丝放在干豆腐上，然后卷好。
[0025]等待米饭把干豆腐卷好，切片。
[0026]实施例4
驴肉寿司的制作方法，为按照以下步骤完成的:
首先制作米饭140份，做成较粘稠的状态。
[0027]然后制作熟驴肉18份，切成小丁，备用。
[0028]然后制作胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁、土豆丝，各12份，备用。
[0029]选用整张的干豆腐，把米饭、熟驴肉、胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁和土豆丝放在干豆腐上，然后卷好。
[0030]等待米饭把干豆腐卷好，切片。
【权利要求】
1.驴肉寿司的制作方法，其特征在于为按照以下步骤完成的: 首先制作米饭100-160份，做成较粘稠的状态； 然后制作熟驴肉10-20份，切成小丁，备用； 然后制作胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁、土豆丝，各10-12份，备用； 选用整张的干豆腐，把米饭、熟驴肉、胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁和土豆丝放在干豆腐上，然后卷好； 等待米饭把干豆腐卷好，切片。
2.根据权利要求1所述的驴肉寿司的制作方法，其特征在于为按照以下步骤完成的: 首先制作米饭100份，做成较粘稠的状态； 然后制作熟驴肉10份，切成小丁，备用； 然后制作胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁、土豆丝，各10份，备用。
3.根据权利要求1所述的驴肉寿司的制作方法，其特征在于为按照以下步骤完成的:熟驴肉20份，切成小丁，备用；然后制作胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁、土豆丝，各12份，备用。
4.根据权利要求1所述的驴肉寿司的制作方法，其特征在于为按照以下步骤完成的: 首先制作米饭140份，做成较粘稠的状态；然后制作熟驴肉18份，切成小丁，备用；然后制作胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁、土豆丝，各12份，备用。
【文档编号】A23C20/02GK104305002SQ201410534197
【公开日】2015年1月28日 申请日期:2014年10月13日 优先权日:2014年10月13日
【发明者】陈禄 申请人:陈禄