速冻饺子自动生产线及其速冻饺子表皮面粉清理的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种该速冻饺子自动生产线及其速冻饺子表皮面粉清理机，包括清理滚筒，清理滚筒置于机架内，由置于机架内横梁上的四个支撑托辊支承，其中心轴线与机架中心线在竖直面内有偏向前下方的倾角。工作时，启动驱动装置，通过装在微型调速电动机输出轴端的主动轮带动圆形皮带绕过清理滚筒槽形传动轮上部和从动轮与导向轮使清理滚筒旋转，从进料斗进入清理滚筒的速冻饺子，其表皮所带面粉面渣从清理滚筒网格落入接面盒中回收。作为速冻饺子自动生产线的配套设备，速冻饺子进入下道工序包装机进行包装。速冻饺子表皮面粉清理机结构简单，使用维护方便，效率高，与自动生产线的其它设备配合，有效解决了现有自动饺子生产成形后饺子外皮粘敷面粉面渣影响美观和销售等问题。
【专利说明】速冻饺子自动生产线及其速冻饺子表皮面粉清理机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种速冻饺子表皮面粉清理机，属于速冻饺子生产线的配套辅助设备。
【背景技术】
[0002]近年来，随着人们生活节奏的提高，速冻饺子作为一种快捷方便食品，越来越多地受到人们的喜爱，特别是受到上班的工薪族和外出旅游人员的青睐。速冻饺子制作方便，大规模的速冻饺子自动生产线已很普遍，在制作过程中，多数厂家所采用的高效全自动成形饺子机，多是模仿人工包合饺子，效率很高，但美中不足之处是饺子皮外面沾有多余面粉或面渣，不仅影响美观，而且在煮制速冻饺子过程中容易出现混汤、糊锅等现象，由于顾客生活习惯和爱好不同，对于混汤各方褒贬不一，也有部分顾客认为降低了其食欲，特别是糊锅现象普遍不能接受，进而直接影响到速冻饺子产品的销售。
【发明内容】
[0003]本实用新型为了解决现有自动饺子成型在饺子.成形后外皮包裹面粉影响美观和销售等问题，提供了一种速冻饺子表皮面粉清理机和安装该清理机的速冻饺子自动生产线，从而提高了所生产饺子的外形美观和产品质量。
[0004]本实用新型采用了以下技术方案:
[0005]该速冻饺子表皮面粉清理机包括机架、清理滚筒、支撑托辊和驱动装置，所述清理滚筒置于机架内，该清理滚筒由置于机架内横梁上的四个支撑托辊支承，其中心轴线与机架中心线在竖直面内有偏向前下方的倾角，驱动装置输出轴上的主动轮通过传动带绕过清理滚筒上的传动轮的上部经从动轮和导向轮进行传动。
[0006]优选的技术方案中，所述清理滚筒中心轴线与机架中心线在竖直面内的倾角为5-15 度。
[0007]所述驱动装置采用微型调速电动机，该微型调速电动机固定机架上横梁的支撑板上，其输出轴的主动轮采用与圆形皮带配合的的槽轮，输出轴的中心线与所述清理滚筒中心轴线平行。
[0008]所述清理滚筒包括网格状无底无盖的长圆形筒体，所述筒体中间部位设置有与圆形皮带配合的槽形传动轮，所述筒体两端部设置有与支撑托辊配合转动的滚轮。
[0009]所述从动轮和导向轮均采用与圆形皮带配合的槽轮。
[0010]所述支撑托辊包括辊轮及其带台阶的支承座，支撑托辊由支承座固定在所述机架设置的中横梁上，其中心轴线与所述清理滚筒中心轴线平行。
[0011]所述机架是由上、下和中间横梁、纵梁和竖梁构成的框架结构，机架前端上方设置有加料面斗，机架内在所述清理滚筒下方设置有接面盒。
[0012]工作时,启动驱动装置,通过装在微型调速电动机输出轴端的主动轮带动圆形皮带绕过清理滚筒槽形传动轮上部和从动轮与导向轮使清理滚筒旋转，从进料斗进入清理滚筒的速冻饺子，其表皮所带面粉面渣从清理滚筒网格落入接面盒中回收，速冻饺子通过输送装置进入下道工序。
[0013]该速冻饺子表皮面粉清理机安装在速冻饺子自动生产线上，与自动生产线的其它设备配合，使速冻饺子自动生产线更为完善。
[0014]该速冻饺子表皮面粉清理机结构简单，使用维护方便，安全可靠，效率高，安装在速冻饺子自动生产线上，与自动生产线的其它设备配合，有效解决了现有自动饺子生产成形后饺子外皮粘敷面粉面渣影响美观和销售等问题。
【专利附图】
【附图说明】
[0015]图1为速冻饺子表皮面粉清理机的主视图；
[0016]图2为图1的左视图。
【具体实施方式】
[0017]以下结合附图介绍本实用新型的实施例:
[0018]如图1、图2所示:该速冻饺子表皮面粉清面机包括机架1、清理滚筒2、驱动装置
3、托辊4、从动轮5、导向轮6和圆形带7。
[0019]机架I由上、下和中间的横梁、纵梁和竖梁构成，其中上横梁Ia分别设置的支撑板安装有驱动装置微型调速电动机3和导向轮6，导向轮6的支撑板可制有长形定位孔，移动导向轮6在长形定位孔的位置可使导向轮6具有调整张紧绕经导向轮6皮带的功能；两个中横梁Ib设置的支承座分别各安装两个支撑托辊4，中间竖梁Ic设置有的支撑板安装从动轮5，机架I上右端右侧上方设有进料斗8，机架I内左侧清理滚筒2下方设有接面盒9。
[0020]清理滚筒2倾斜支撑在机架I内，其中心轴线与机架中心线在竖直面内有偏向前下方5-15度的倾角。清理滚筒2包括滚筒2a，滚筒2a为网络孔格状无盖无底长圆形筒，在网格孔长圆形筒外圆中间外部设置有带半圆形槽的槽形传动轮2b，在网格孔长圆形筒外圆两端外部设置有两圆形滚轮2c与机架I两个中间横梁Ib上安装的支撑托辊4接触。
[0021]驱动装置3采用微型调速电动机，微型调速电动机输出轴端安装有带半圆形槽的主动轮3a。
[0022]支撑托辊4的内圆由轴承支承在另一端带螺纹的支承轴上，带螺纹端用螺母固定。托辊4的外圆做成台阶状，可避免清理滚筒上的滚轮2c轴向窜动。
[0023]圆形带7绕过主动轮3a并压过清理滚筒2槽轮槽约二分之一，再绕经从动轮5和导向轮7回到主动轮3a。工作时，启动微型调速电动机3，电动机轴端的主动轮3a带动圆形带10,进而带动清理滚筒2旋转。当粘有面粉的速冻饺子从进料斗8落入旋转的清理滚筒内，速冻饺子表皮的面粉和面渣经滚动从清理滚筒的网格孔落下到接面盒9内。
[0024]作为速冻饺子自动生产线的配套设备，从速冻饺子表皮面粉清理机中去除表皮面粉的速冻饺子，随之进入速冻饺子自动生产线的下道工序，即包装机进行包装。
【权利要求】
1.一种速冻饺子表皮面粉清理机，其特征在于:包括机架、清理滚筒、支撑托辊和驱动装置，所述清理滚筒置于机架内，该清理滚筒由置于机架内横梁上的四个支撑托辊支承，其中心轴线与机架中心线在竖直面内有偏向前下方的倾角，驱动装置输出轴上的主动轮通过传动带绕过清理滚筒上的传动轮的上部经从动轮和导向轮进行传动。
2.根据权利要求书I所述速冻饺子表皮面粉清理机，其特征在于:所述清理滚筒中心轴线与机架中心线在竖直面内的倾角为5-15度。
3.根据权利要求书I或2所述速冻饺子表皮面粉清理机，其特征在于:所述驱动装置采用微型调速电动机，该微型调速电动机固定机架上横梁的支撑板上，其输出轴的主动轮采用与圆形皮带配合的的槽轮，输出轴的中心线与所述清理滚筒中心轴线平行。
4.根据权利要求书3所述速冻饺子表皮面粉清理机，其特征在于:所述清理滚筒包括网格状无底无盖的长圆形筒体，所述筒体中间部位设置有与圆形皮带配合的槽形传动轮，所述筒体两端部设置有与支撑托辊配合转动的滚轮。
5.根据权利要求书3的所述速冻饺子表皮面粉清理机，其特征在于:所述从动轮和导向轮均采用与圆形皮带配合的槽轮。
6.根据权利要求书I所述速冻饺子表皮面粉清理机，其特征在于:所述支撑托辊包括辊轮及其带台阶的支承座，支撑托辊由支承座固定在所述机架设置的中横梁上，其中心轴线与所述清理滚筒中心轴线平行。
7.根据权利要求书I所述速冻饺子表皮面粉清理机，其特征在于:所述机架是由上、下和中间横梁、纵梁和竖梁构成的框架结构，机架前端上方设置有加料面斗，机架内在所述清理滚筒下方设置有接面盒。
8.一种速冻饺子自动生产线，其特征在于:该生产线包括如权利要求1所述的速冻饺子表皮面粉清理机。
【文档编号】A21C9/04GK203709130SQ201420035420
【公开日】2014年7月16日 申请日期:2014年1月21日 优先权日:2014年1月21日
【发明者】孙发根 申请人:漯河市三笑速冻食品有限公司, 孙发根