一种解冻支架的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种用于搁置物料的架体。为克服在海产品加工初期对原料解冻时所存在的技术问题，本实用新型提供一种解冻支架，该支架由设置在支架四角垂直的竖杆及搭接在竖杆之间的若干层横杆组成，其特征在于：所述的竖杆及横杆为中空管体，竖杆及横杆的中空管腔相互贯通，竖杆的底部设有封闭的脚板，在其中的一根竖杆的顶部连接供水管，所述的每根横杆上设有若干向下喷射的喷水孔。该解冻支架结构简单合理，操作方便，可广泛应用于冻结物料的解冻操作中。
【专利说明】一种解冻支架
【技术领域】
[0001] 本实用新型涉及一种用于搁置物料的架体，具体是指一种解冻支架。
【背景技术】
[0002] 目前水产加工企业在进行海产品加工时采用的原料多是以冰冻方式储存的，由于 鱼、鱿鱼、虾等海产品在捕捞到岸后为延长其保存期限，一般采用速冻方式将其冰冻成方送 入冷库中储存，而在进行加工时则先要对其进行解冻处理。目前的解冻方式一是采用自然 解冻，其用时较长，延误产品的加工；二是采用水浸泡方式进行，用水量较大，同时原料容易 吸收大量的水分，给后续加工带来一定困扰。
【发明内容】
[0003] 为克服在海产品加工初期对原料解冻时所存在的技术问题，本实用新型提供一种 解冻支架。
[0004] 本实用新型采用的技术方案为：一种解冻支架，该支架由设置在支架四角垂直的 坚杆及搭接在坚杆之间的若干层横杆组成，其特征在于：所述的坚杆及横杆为中空管体，坚 杆及横杆的中空管腔相互贯通，坚杆的底部设有封闭的脚板，在其中的一根坚杆的顶部连 接供水管，所述的每根横杆上设有若干向下喷射的喷水孔。
[0005] 所述的供水管上设有压力表。
[0006] 所述的坚杆，除连接供水管的坚杆外，其余三根坚杆的顶部设有封堵塞。
[0007] 所述的每层横杆上设有网衣，网衣平铺在所在层的横杆上并与横杆固定。
[0008] 所述坚杆脚板的底部带有万向轮。
[0009] 该解冻支架采用上述结构后，将冻结成方的海产品放置在支架上，可以获得良好 的通风，同时通过间断地喷水操作可以加快海产品的解冻，通过实验，采用该解冻支架对海 产品进行解冻可以比自然解冻缩短40分钟以上，大大提高了解冻效率。该解冻支架结构简 单合理，操作方便，可广泛应用于冻结物料的解冻操作中。
【专利附图】
【附图说明】
[0010] 附图1为本实用新型的结构示意图。
[0011] 附图2为横杆的结构示意图。
【具体实施方式】
[0012] 下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明。
[0013] 如附图1所示，一种解冻支架，该支架由设置在支架四角垂直的坚杆1及搭接在坚 杆之间的若干层横杆2组成，在本实施例中，支架共设置4层，每层高度为50-60cm，每层的 横杆2之间的宽度控制为20-30cm，采用上述数据设置后，一般冻结成方的海产品可以直接 放置在横杆上。
[0014] 如附图1所示，坚杆1及横杆2为中空管体，结构可参见附图2所示的横杆结构， 坚杆1及横杆2的中空管腔相互贯通，坚杆的底部设有封闭的脚板3,在其中的一根坚杆的 顶部连接供水管4。如附图2所示，所述的每根横杆上设有若干向下喷射的喷水孔5。
[0015] 采用上述结构后，整个支架形成一横向、纵向相互贯通的腔体，当供水管4向管体 内供水后，水可沿坚杆1及横杆2迅速充满整个支架内部，同时通过横杆2上的喷水孔5向 下喷淋，以使支架上的冻结原料在水的喷淋下快速融化。
[0016] 如附图1所示，为掌握合适的喷淋压力，在所述的供水管上设有压力表6,同时为 防止压力过大时，水由坚杆顶部直接喷出，除连接供水管的坚杆外，其余三根坚杆的顶部设 有封堵塞7。
[0017] 为防止解冻后的原料由支架上发生脱落，在所述的每层横杆上设有网衣，网衣平 铺在所在层的横杆上并与横杆固定(为清晰起见，附图1中未绘出网衣这一技术特征)。
[0018] 同时为方便整个支架的移动，在坚杆脚板3的底部带有万向轮(附图1中省略该技 术特征)。
【权利要求】
1. 一种解冻支架，该支架由设置在支架四角垂直的坚杆及搭接在坚杆之间的若干层横 杆组成，其特征在于：所述的坚杆及横杆为中空管体，坚杆及横杆的中空管腔相互贯通，坚 杆的底部设有封闭的脚板，在其中的一根坚杆的顶部连接供水管，所述的每根横杆上设有 若干向下喷射的喷水孔。
2. 根据权利要求1所述的一种解冻支架，其特征在于：所述的供水管上设有压力表。
3. 根据权利要求1所述的一种解冻支架，其特征在于：所述的坚杆，除连接供水管的坚 杆外，其余三根坚杆的顶部设有封堵塞。
4. 根据权利要求1所述的一种解冻支架，其特征在于：所述的每层横杆上设有网衣，网 衣平铺在所在层的横杆上并与横杆固定。
5. 根据权利要求1所述的一种解冻支架，其特征在于：所述坚杆脚板的底部带有万向 轮。
【文档编号】A23B4/07GK204014949SQ201420391681
【公开日】2014年12月17日 申请日期:2014年7月16日 优先权日:2014年7月16日
【发明者】张夕政 申请人:泰祥集团技术开发有限公司