核果去核开口划痕切片多功能一体机的制作方法

本发明属于核果加工装置技术领域，更具体而言，本发明涉及一种核果去核开口划痕切片多功能一体机。

背景技术：

核果是果实的一种类型，属于单果，由一个心皮发育而成的肉质果；一般内果皮木质化形成核；常见于蔷薇科、鼠李科等类群植物中。典型的核果，外果皮膜质，称果皮；中果皮肉质，称果肉；内果皮由石细胞组成，坚硬，称核，核内为种子。

核果类常见的有桃、李、杏、梅、樱桃和枣等，由于核果深受人们的喜爱，各类核果产品应运而生，人们除了购买新鲜的核果进行食用外，也有对核果加工品的需求，需要对核果进行加工后提取果肉，或者对核果进行去核、开口加工后再进行后续生产。但是现有的生产方式要么是采用效率低下的人工去核，要么是采用普通设备对核果进行单个工序加工，现有设备不能够满足核果类的多功能、多批量加工，而每台设备之间加工完一道工序后，需要将核果半成品进行过渡输送到下一台设备，这样的话需要人工进行搬运，在搬运的过程中增加了核果食品被外界灰尘、细菌污染的可能性，也增加了人工成本，而且由于需要多台机器的配合使用，设备的维护、操作更加繁琐，增加了设备成本。

技术实现要素：

本发明公开了一种核果去核开口划痕切片多功能一体机，本设备可以单机实现核果的削皮、开口、划痕、切片等多种功能，降低核果加工过程中的人工成本和设备成本。

本发明所采用的技术方案是：

一种核果去核开口划痕切片多功能一体机，包括机架和设置在机架上的上料机构、激光对心照明机构、上料转换机构、削皮削底机构、削上顶机构、捅芯开瓣机构、切片机构、下料机构，所述上料机构上设有板链和若干个核果固定托架，所述核果固定托架安装在所述板链上并由所述板链带动进行核果上料作业，在所述上料机构的上方安装所述激光对心照明机构；在所述板链末端的上方固定有所述上料转换机构，所述上料转换机构与所述削皮削底机构相连接，所述削上顶机构、所述捅芯开瓣机构和所述切片机构安装在所述削皮削底机构的一侧，所述切片机构的下方设有所述下料机构。

进一步的，所述机架上设有上料部、加工部、废料部、下料部，所述废料部设在所述加工部的下方，所述上料机构固定在所述上料部上。

进一步的，所述机架上在所述废料部和所述削皮削底机构下方对应的一侧开设有第一废料口。

更进一步的，所述机架上在所述废料部和所述捅芯开瓣机构下方对应的一侧开设有第二废料口。

采用上述技术方案后，本发明可以单机实现核果的削皮、开口、划痕、切片等多种功能，减少了物料运输过渡的过程和多台设备运作的成本，使得核果食品加工过程更加清洁卫生，也降低了人工成本和设备成本，实现一体化加工后工作效率也能得到提高。

附图说明

图1是本发明的核果去核开口划痕切片多功能一体机的结构示意图；

图2是机架9的示意图。

图中：1、上料机构 11、板链 12、核果固定托架 2、激光对心照明机构 3、上料转换机构 4、削皮削底机构 5、削上顶机构 6、捅芯开瓣机构 7、切片机构 8、下料机构 9机架 91、上料部 92、加工部 93、废料部 95、第一废料口 96、第二废料口。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，而不能以此来限制本发明的保护范围。

如图所示，一种核果去核开口划痕切片多功能一体机，包括机架9和设置在机架9上的上料机构1、激光对心照明机构2、上料转换机构3、削皮削底机构4、削上顶机构5、捅芯开瓣机构6、切片机构7、下料机构8；

机架9上设有上料部91、加工部92、废料部93，废料部93设在加工部92的下方；

所述上料机构1为板链输送上料机构，上料机构1固定在机架9的上料部91上，上料机构1上设有板链11、若干个核果固定托架12，核果固定托架12安装在板链11上并由板链11带动进行核果上料作业，在上料机构1的上方安装激光对心照明机构2，激光对心照明机构2正对着上料机构1中的核果固定托架12，通过激光对点可以有三个以上的核果固定托架12工位上料；

削皮削底机构4、削上顶机构5、捅芯开瓣机构6和切片机构7安装在机架1的加工部92中，在上料机构1的板链11末端的上方固定有上料转换机构3，上料转换机构3与削皮削底机构4相连接，上料转换机构3将核果固定托架12中的核果抓取提升，并将核果移交到削皮削底机构4进行削皮和削底工序；削上顶机构5设在削皮削底机构4的一侧，削上顶机构5将经过削皮、削底的核果进行削上顶作业；废料部93在和削皮削底机构4下方对应的一侧开设有第一废料口94，被削皮削底机构4切削下来核果的下底果皮、周身果皮以及被削上顶机构5切削下来的上顶果皮作为废料从第一废料口94中排出；

捅芯开瓣机构6设置在削上顶机构的一侧，捅芯开瓣机构6能够对经过削皮的核果进行捅芯去核和切瓣；废料部93在和捅芯开瓣机构下方对应的一侧设有第二废料口95，核果的果核部分从第二废料口95中排出；

在捅芯开瓣机构6的一侧设有切片机构7，切片机构7的下方设有下料机构8，经过上述的削皮、去核、开瓣后，核果中只剩中果肉，中果肉部分由切片机构7进行切片后从下料机构8处下料。至此核果的削皮、切上顶、切下底、捅芯、开瓣、切片作业全部完成。

本设备可以单机实现核果的削皮、开口、划痕、切片等多种功能，在核果加工过程中将核果原料放入上料机构1后设备自行运转，后续的工位加工能够连续不间断地进行，减少了物料运输过渡的过程和多台设备运作的成本，使得核果食品加工过程更加清洁卫生，也降低了人工成本和设备成本，实现一体化加工后工作效率也能得到提高。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。