花粉营养组合物、花粉面膜及制备方法与流程

文档序号:11114527阅读:514来源:国知局

本发明涉及花粉产品领域,具体涉及一种花粉营养组合物、花粉面膜及制备方法。



背景技术:

医学研究表明:花粉是“最理想天然营养宝库”、“超浓缩天然药库”、“内服化妆品”、“浓缩的氨基酸”等美称。具有抗衰老、防癌抗癌、增强免疫功能、防治脑心血管疾病、保肝作用、防治前列腺疾病、促进造血功能、调节神经系统、养颜美容作用。花粉营养成分主要有:氨基酸18种;活性酶80多种;维生素(A、B族、C、D、E、K、H);微量元素(钾、钠、镁、钙、锌、钴、钼、铬、镍、硒等);不饱和脂肪酸14种;多糖,黄酮,生物激素等。

由于花粉具有很高的营养价值和多种保健功能,人们不仅直接食用花粉,还通过破壁、离心等提取技术将花粉内部的营养成分转移出来,用于制备花粉食品、药品、化妆品。花粉被提取后所剩下的滤渣主要为花粉壁,其主要成分是人体不可消化吸收的纤维素、孢粉素、半纤维素和果胶质等,一般作为废料丢弃。滤渣的质量占花粉总质量的70%以上,由于花粉内部的营养成分提取率一般在90~95%,因此仍然有5%~10%的花粉内部的营养成分存在于滤渣中,却没有得到有效的利用,造成了资源的浪费。



技术实现要素:

本发明的目的是为了克服上述背景技术的不足,提供一种花粉营养组合物、花粉面膜及制备方法,该花粉营养组合物为一种质地细腻、疏松多孔的糊状物,制成的花粉面膜能够为皮肤补充营养,同时对皮肤进行深层清洁,具有良好的护肤效果。

本发明提供一种花粉营养组合物,该组合物采用花粉经提取过程后得到的滤渣制成,以质量份数计,每1000份该组合物包括300~500份的滤渣、10~20份的羧甲基壳聚糖、1~2份的食品用乳化剂、50~100份纯度为95%以上的食用酒精、0.2~0.5份的食品用消泡剂,其余为水。

在上述技术方案的基础上,所述食品用乳化剂为单月桂酸甘油酯、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、蔗糖酯、单硬脂酸甘油酯中的1~3种。

本发明还提供上述花粉营养组合物的制备方法,包括以下步骤:

S1、制备滤渣:对花粉进行清洗消毒,经物理破壁后,离心,得到花粉营养液和滤渣;

S2、制备滤渣酶解物:以质量份数计,取300~500份的滤渣,加入一定量的水,混合;按滤渣干重每千克加入2~10万单位的复合型果胶酶、20~60万单位的胡萝卜素双加氧酶,混合,在PH值3.0~5.0、温度30℃~50℃条件下反应3~5小时,得到滤渣酶解物;

制备辅助液:取1~2份的食品用乳化剂、50~100份的纯度为95%以上的食用酒精、10~20份的羧甲基壳聚糖、一定量的水,搅拌,使食品用乳化剂与羧甲基壳聚糖溶解,得到辅助液;制备滤渣酶解物与制备辅助液的先后顺序不限;

S3、制备花粉营养组合物:将辅助液与滤渣酶解物进行混合,加入0.2~0.5份的食品用消泡剂,再加入水至总质量份数为1000份,得到1000份的花粉营养组合物。

在上述技术方案的基础上,步骤S2中,所述复合型果胶酶包括果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶及蛋白酶。

在上述技术方案的基础上,所述食品用消泡剂为乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚、聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷中的任意一种。

在上述技术方案的基础上,步骤S1中对花粉进行清洗消毒的过程如下:

称取自然采集得到的花粉,加适量水,搅拌,使花粉分散在水中;采用袋状过滤器进行过滤,过滤袋孔径100微米,得到一次滤液;采用正压过滤器将所述一次滤液进行过滤,压力0.1~0.4Mpa,过滤膜孔径20微米,得到二次滤液;向所述二次滤液中加入浓度为0.15~0.3mg/L的臭氧水溶液进行消毒,再反复加水清洗2~3次。

在上述技术方案的基础上,步骤S1中所述物理破壁的过程如下:

将清洗消毒后的花粉加入水中,花粉与水的质量比为1:1~2,搅拌形成花粉悬浊液,利用胶体磨对所述花粉悬浊液进行反复破壁,当破壁率≥95%时,胶体磨停止破壁。

在上述技术方案的基础上,步骤S1中,离心过程的分离转速为3000~8000转/分钟。

本发明还提供一种花粉面膜的制备方法,包括以下步骤:

将上述的花粉营养组合物均匀涂抹在面膜布上,在无菌条件下进行包装,消毒,得到花粉面膜。

本发明还提供一种花粉面膜,该花粉面膜采用上述的方法制备而成。

与现有技术相比,本发明的优点如下:

(1)本发明将花粉提取后剩下的滤渣利用起来,制成花粉营养组合物,该花粉营养组合物为一种质地细腻的糊状物。滤渣主要为花粉壁,由于花粉壁表面具有许多微小的萌发孔、萌发沟,因此,该花粉营养组合物还具有疏松多孔的特点。将其涂覆在皮肤表面,能够吸附多余的油脂,对皮肤进行深层清洁;由于滤渣还含有5%~10%的花粉内部的营养成分,能够为皮肤补充营养。该花粉营养组合物制成的花粉面膜能够为皮肤补充营养,同时对皮肤进行深层清洁,具有良好的护肤效果。

(2)花粉壁可分为外壁和内壁,外壁的主要成分是孢粉素、纤维素等,孢粉素主要成分是类胡萝卜素和类胡萝卜素酯的氧化衍生物;内壁由果胶质、纤维素、半纤维素和蛋白质等组成。本发明采用果胶酶和胡萝卜素双加氧酶对滤渣进行酶解,果胶酶将花粉壁分解,溶出胡萝卜素,胡萝卜素双加氧酶再对胡萝卜素进行分解,生成的视黄醛能够促进皮肤新陈代谢,可以用于预防和治疗皮肤老化,以及治疗痤疮等皮肤病。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的详细描述。

本发明实施例提供一种花粉营养组合物,该组合物采用花粉经提取过程后剩下的滤渣制成,以质量份数计,每1000份该组合物包括300~500份的滤渣、10~20份的羧甲基壳聚糖、1~2份的食品用乳化剂、50~100份纯度为95%以上的食用酒精、0.2~0.5份的食品用消泡剂,其余为纯净水。

本发明实施例提供上述花粉营养组合物的一种制备方法,包括以下步骤:

S1、制备滤渣:对花粉进行清洗消毒,经物理破壁后,离心,得到花粉营养液和滤渣;

步骤S1中对花粉进行清洗消毒的过程如下:

称取自然采集得到的花粉,加适量纯净水,搅拌,使得花粉完全分散在水中;采用袋状过滤器进行过滤,过滤袋孔径100微米,去除较大的杂质,得到一次滤液;采用正压过滤器将一次滤液进行过滤,压力0.1~0.4Mpa,过滤膜孔径20微米,去除较小的杂质,得到二次滤液;向二次滤液中加入浓度为0.15~0.3mg/L的臭氧水溶液进行消毒,再反复加纯净水清洗2~3次。

步骤S1中物理破壁的过程如下:

将清洗消毒后的花粉加入纯净水中,花粉与纯净水的质量比为1:1~2,搅拌形成花粉悬浊液,利用胶体磨对该花粉悬浊液进行反复破壁,当破壁率≥95%时,胶体磨停止破壁。

步骤S1中,离心过程的分离转速为3000~8000转/分钟。

S2、制备滤渣酶解物:以质量份数计,取300~500份的滤渣,加入一定量的纯净水,混合均匀;按滤渣干重每千克加入2~10万单位的复合型果胶酶、20~60万单位的胡萝卜素双加氧酶,混合均匀,在PH值3.0~5.0、温度30℃~50℃条件下反应3~5小时,得到滤渣酶解物;

步骤S2中采用的复合型果胶酶的生产厂家为泰安信得利生物工程有限公司,该复合型果胶酶以果胶酶(为多分组酶,包括脂酶、水解酶、裂解酶)为主,含有一定量的纤维素酶、半纤维素酶及蛋白酶。复合型果胶酶的最适PH值:3.0~4.0,最适温度为50℃。胡萝卜素双加氧酶的最适PH值:4.0~4.5,最适温度为45℃。步骤S2中采用的复合型果胶酶的酶活力为每克20万单位,添加量为滤渣质量的万分之一至万分之五,采用的胡萝卜素双加氧酶的的酶活力为每克20万单位,添加量为滤渣质量的千分之一至千分之三。

制备辅助液:以质量份数计,取1~2份的食品用乳化剂、50~100份的纯度为95%以上的食用酒精、10~20份的羧甲基壳聚糖、一定量的纯净水,搅拌均匀,使食品用乳化剂与羧甲基壳聚糖完全溶解,得到辅助液;制备滤渣酶解物与制备辅助液的先后顺序不限,可以先制备滤渣酶解物,可以先制备辅助液,也可以同时制备酶解物与制备辅助液;

步骤S2中,食品用乳化剂可以为单月桂酸甘油酯、硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、蔗糖酯、单硬脂酸甘油酯中的1~3种。

S3、制备花粉营养组合物:将辅助液与滤渣酶解物进行混合,加入0.2~0.5份的食品用消泡剂,再加入纯净水至总质量份数为1000份,用胶体磨进行均质,得到1000份的花粉营养组合物。

步骤S3中,食品用消泡剂可以为乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚、聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷中的任意一种。

本发明实施例提供一种花粉面膜的制备方法,包括以下步骤:

将上述的花粉营养组合物均匀涂抹在面膜布上,在无菌条件下进行包装,利用放射物质钴60进行辐照消毒,得到一种花粉面膜。

本发明实施例提供一种花粉面膜,该花粉面膜采用上述方法制备而成。

下面通过10个具体实施例对本发明进行详细说明。

实施例1:

本实施例提供一种花粉营养组合物的制备方法,包括以下步骤:

对花粉进行清洗消毒:称取自然采集得到的花粉,加适量纯净水,搅拌,使得花粉完全分散在水中;采用袋状过滤器进行过滤,过滤袋孔径100微米,去除较大的杂质,得到一次滤液;采用正压过滤器将一次滤液进行过滤,压力0.4Mpa,过滤膜孔径20微米,去除较小的杂质,得到二次滤液;向二次滤液中加入浓度为0.3mg/L的臭氧水溶液进行消毒,再反复加纯净水清洗2~3次;

对花粉进行物理破壁:将清洗消毒后的花粉加入纯净水中,花粉与纯净水的质量比为1:1,搅拌形成花粉悬浊液,利用胶体磨对该花粉悬浊液进行反复破壁,当破壁率≥95%时,胶体磨停止破壁,得到破壁花粉混合物;

离心:对破壁花粉混合物进行离心,得到花粉营养液和滤渣,收集滤渣,备用;

制备滤渣酶解物:以质量份数计,取300份的滤渣,加入一定量的纯净水,混合均匀;按滤渣干重每千克加入2万单位的复合型果胶酶、20万单位的胡萝卜素双加氧酶,混合均匀,在PH值3.0~4.0、温度50℃条件下反应3小时,得到滤渣酶解物;

制备辅助液:以质量份数计,取1份的单月桂酸甘油酯、50份的纯度为95%的食用酒精、10份的羧甲基壳聚糖、一定量的纯净水,搅拌均匀,使单月桂酸甘油酯与羧甲基壳聚糖完全溶解,得到辅助液;

制备花粉营养组合物:将辅助液与滤渣酶解物进行混合,加入0.2份的乳化硅油,再加入纯净水至总质量份数为1000份,用胶体磨进行均质,得到1000份的花粉营养组合物。

本发明实施例提供一种花粉面膜的制备方法,包括以下步骤:

将上述的花粉营养组合物均匀涂抹在面膜布上,在无菌条件下进行包装,利用放射物质钴60进行辐照消毒,得到一种花粉面膜。

实施例2:

本实施例提供一种花粉营养组合物的制备方法,包括以下步骤:

对花粉进行清洗消毒:称取自然采集得到的花粉,加适量纯净水,搅拌,使得花粉完全分散在水中;采用袋状过滤器进行过滤,过滤袋孔径100微米,去除较大的杂质,得到一次滤液;采用正压过滤器将一次滤液进行过滤,压力0.1Mpa,过滤膜孔径20微米,去除较小的杂质,得到二次滤液;向二次滤液中加入浓度为0.15mg/L的臭氧水溶液进行消毒,再反复加纯净水清洗2~3次;

对花粉进行物理破壁:将清洗消毒后的花粉加入纯净水中,花粉与纯净水的质量比为1:2,搅拌形成花粉悬浊液,利用胶体磨对该花粉悬浊液进行反复破壁,当破壁率≥95%时,胶体磨停止破壁,得到破壁花粉混合物;

离心:对破壁花粉混合物进行离心,得到花粉营养液和滤渣,收集滤渣,备用;

制备辅助液:以质量份数计,取1.5份的硬脂酰乳酸钙、75份的纯度为96%的食用酒精、15份的羧甲基壳聚糖、一定量的纯净水,搅拌均匀,使硬脂酰乳酸钙与羧甲基壳聚糖完全溶解,得到辅助液;

制备滤渣酶解物:以质量份数计,取400份的滤渣,加入一定量的纯净水,混合均匀;按滤渣干重每千克加入6万单位的复合型果胶酶、40万单位的胡萝卜素双加氧酶,混合均匀,在PH值4.0~5.0、温度45℃条件下反应3.5小时,得到滤渣酶解物;

制备花粉营养组合物:将辅助液与滤渣酶解物进行混合,加入0.3份的高碳醇脂肪酸酯复合物,再加入纯净水至总质量份数为1000份,用胶体磨进行均质,得到1000份的花粉营养组合物。

本发明实施例提供一种花粉面膜的制备方法,包括以下步骤:

将上述的花粉营养组合物均匀涂抹在面膜布上,在无菌条件下进行包装,利用放射物质钴60进行辐照消毒,得到一种花粉面膜。

实施例3:

本实施例提供一种花粉营养组合物的制备方法,包括以下步骤:

对花粉进行清洗消毒:称取自然采集得到的花粉,加适量纯净水,搅拌,使得花粉完全分散在水中;采用袋状过滤器进行过滤,过滤袋孔径100微米,去除较大的杂质,得到一次滤液;采用正压过滤器将一次滤液进行过滤,压力0.3Mpa,过滤膜孔径20微米,去除较小的杂质,得到二次滤液;向二次滤液中加入浓度为0.2mg/L的臭氧水溶液进行消毒,再反复加纯净水清洗2~3次;

对花粉进行物理破壁:将清洗消毒后的花粉加入纯净水中,花粉与纯净水的质量比为1:1.5,搅拌形成花粉悬浊液,利用胶体磨对该花粉悬浊液进行反复破壁,当破壁率≥95%时,胶体磨停止破壁,得到破壁花粉混合物;

离心:对破壁花粉混合物进行离心,得到花粉营养液和滤渣,收集滤渣,备用;

同时制备滤渣酶解物与辅助液:

制备滤渣酶解物:以质量份数计,取500份的滤渣,加入一定量的纯净水,混合均匀;按滤渣干重每千克加入10万单位的复合型果胶酶、60万单位的胡萝卜素双加氧酶,混合均匀,在PH值3.0~5.0、温度30℃条件下反应3小时,得到滤渣酶解物;

制备辅助液:以质量份数计,取2份的硬脂酰乳酸钠、100份的纯度为98%的食用酒精、20份的羧甲基壳聚糖、一定量的纯净水,搅拌均匀,使硬脂酰乳酸钠与羧甲基壳聚糖完全溶解,得到辅助液;

制备花粉营养组合物:将辅助液与滤渣酶解物进行混合,加入0.5份的聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚,再加入纯净水至总质量份数为1000份,用胶体磨进行均质,得到1000份的花粉营养组合物。

本发明实施例提供一种花粉面膜的制备方法,包括以下步骤:

将上述的花粉营养组合物均匀涂抹在面膜布上,在无菌条件下进行包装,利用放射物质钴60进行辐照消毒,得到一种花粉面膜。

实施例4:

本实施例提供一种花粉营养组合物的制备方法,包括以下步骤:

对花粉进行清洗消毒、物理破壁、离心,清洗消毒、物理破壁、离心的具体过程与实施例1相同;

制备滤渣酶解物:以质量份数计,取350份的滤渣,加入一定量的纯净水,混合均匀;按滤渣干重每千克加入4万单位的复合型果胶酶、30万单位的胡萝卜素双加氧酶,混合均匀,在PH值3.0~4.0、温度40℃条件下反应3小时,得到滤渣酶解物;

制备辅助液:以质量份数计,取1份的蔗糖酯、60份的纯度为97%的食用酒精、12份的羧甲基壳聚糖、一定量的纯净水,搅拌均匀,使蔗糖酯与羧甲基壳聚糖完全溶解,得到辅助液;

制备花粉营养组合物:将辅助液与滤渣酶解物进行混合,加入0.4份的聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚,再加入纯净水至总质量份数为1000份,用胶体磨进行均质,得到1000份的花粉营养组合物。

本发明实施例提供一种花粉面膜的制备方法,包括以下步骤:

将上述的花粉营养组合物均匀涂抹在面膜布上,在无菌条件下进行包装,利用放射物质钴60进行辐照消毒,得到一种花粉面膜。

实施例5:

本实施例提供一种花粉营养组合物的制备方法,包括以下步骤:

对花粉进行清洗消毒、物理破壁、离心,清洗消毒、物理破壁、离心的具体过程与实施例1相同;

制备滤渣酶解物:以质量份数计,取450份的滤渣,加入一定量的纯净水,混合均匀;按滤渣干重每千克加入8万单位的复合型果胶酶、50万单位的胡萝卜素双加氧酶,混合均匀,在PH值3.0~4.0、温度40℃条件下反应3小时,得到滤渣酶解物;

制备辅助液:以质量份数计,取1份的单硬脂酸甘油酯、50份的纯度为95%的食用酒精、18份的羧甲基壳聚糖、一定量的纯净水,搅拌均匀,使单硬脂酸甘油酯与羧甲基壳聚糖完全溶解,得到辅助液;

制备花粉营养组合物:将辅助液与滤渣酶解物进行混合,加入0.4份的聚氧丙烯甘油醚,再加入纯净水至总质量份数为1000份,用胶体磨进行均质,得到1000份的花粉营养组合物。

本发明实施例提供一种花粉面膜的制备方法,包括以下步骤:

将上述的花粉营养组合物均匀涂抹在面膜布上,在无菌条件下进行包装,利用放射物质钴60进行辐照消毒,得到一种花粉面膜。

实施例6:

本实施例提供一种花粉营养组合物的制备方法和一种花粉面膜的制备方法,除食品用消泡剂选用聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚外,其余的均与实施例1相同。

实施例7:

本实施例提供一种花粉营养组合物的制备方法和一种花粉面膜的制备方法,除食品用消泡剂选用聚二甲基硅氧烷外,其余的均与实施例1相同。

实施例8:

本实施例提供一种花粉营养组合物的制备方法和一种花粉面膜的制备方法,除食品用乳化剂选用1份的单月桂酸甘油酯、1份的硬脂酰乳酸钙外,其余的均与实施例3相同。

实施例9:

本实施例提供一种花粉营养组合物的制备方法和一种花粉面膜的制备方法,除食品用乳化剂选用1份的硬脂酰乳酸钠、1份的单硬脂酸甘油酯外,其余的均与实施例3相同。

实施例10:

本实施例提供一种花粉营养组合物的制备方法和一种花粉面膜的制备方法,除食品用乳化剂选用1份的单月桂酸甘油酯、0.5份的蔗糖酯、0.5份的单硬脂酸甘油酯外,其余的均与实施例3相同。

本发明涉及的相关原理阐述如下:

本发明中采用的花粉具体为蜂花粉,是蜜蜂从显花植物(蜜源植物和花粉源植物)花蕊内采集花粉粒后,向花粉粒中加入特殊的腺体分泌物(花蜜和唾液)混合而成的一种不规则扁圆形状物。

类胡萝卜素(carotenoid)包括含氧类胡萝卜素及不含氧类胡萝卜素。含氧类胡萝卜素被称为叶黄素(Xanthophyll),如:类胡萝卜素酯和类胡萝卜素酸等;不含氧类胡萝卜素被称为胡萝卜素(Carotene)或类胡萝卜素碳氢化合物。

胡萝卜素双加氧酶(carotene dioxygenase)能将一分子氧加入到胡萝卜素中间位置的双键上,将其分解为两分子视黄醛,也可从一端将其分解生成具有与维生素A相同的环、侧链较长的醛。

视黄醛(retinaldehyde)也称维生素A醛,分子式:C20H28O,是视黄醇氧化后的衍生物。天然维A酸在表皮分化、真皮重建及皮肤炎症中发挥了重要的作用。视黄醛是天然维A酸的中间代谢产物,具有与维A酸相似的生物学活性,而且皮肤对它的耐受性明显优于维A酸。视黄醛能够促进皮肤的新陈代谢,可以用于预防和治疗皮肤老化,以及治疗痤疮等皮肤病。

本领域的技术人员可以对本发明实施例进行各种修改和变型,倘若这些修改和变型在本发明权利要求及其等同技术的范围之内,则这些修改和变型也在本发明的保护范围之内。

说明书中未详细描述的内容为本领域技术人员公知的现有技术。

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