含有木糖醇阿胶山药枸杞颗粒固体的植物营养素饮料的制作方法

文档序号:12200880阅读:1323来源:国知局

本发明属于保健饮品技术领域,具体涉及到多种药食同源及动物胶源蛋白精提而成的固体饮品,即含有木糖醇阿胶山药枸杞颗粒固体的植物营养素饮料。



背景技术:

当今社会人们随着生活水平的提高,生活失调加上诸多物质存在的化学残留(如水果、蔬菜、农作物等农药的残留),很大程度上削弱了人体免疫力、多发病和文明病、福贵病等阴阳失调病症;如高血压、高血脂、胆固醇大多不易长期依赖药物治疗,处于亚健康状态。充分利用药食同源之材,配以木糖醇、麦芽糊精为添加剂,充分解决了患有三高症人群而不能食用白糖的问题。十多种药食同源之材据君、卧、佐、使配伍,经科学提取、浓缩、喷雾干燥精制而成的动、植物固体饮品。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术的不足,而提供一种药食同源之材据君、卧、佐、使配伍,经科学提取、浓缩、喷雾干燥精制而成的动、植物固体饮品。

含有木糖醇阿胶山药枸杞颗粒固体的植物营养素饮料,其特征在于:按照如下重量配伍而成,

木糖醇10-12kg,低DE值麦芽糊精800-850kg,山药60-80kg,阿胶5-10kg,枸杞30-50kg,山茱萸30-50kg,黄精30-50kg,芡实10-30kg,百合20-40kg,麦冬15-30kg,葛根20-30kg,桑椹15-20kg,山楂50-60kg,酸枣仁15-30kg,熟地20-40kg,制何首乌20-30kg。

含有木糖醇阿胶山药枸杞颗粒固体的植物营养素饮料,其特征在于:优选如下重量配伍而成,

木糖醇10kg,低DE值麦芽糊精800kg,山药60kg,阿胶5kg,枸杞30kg,山茱萸30kg,黄精30kg,芡实10kg,百合20kg,麦冬15kg,葛根20kg,桑椹15kg,山楂50kg,酸枣仁15kg,熟地20kg,制何首乌20kg。

山药、枸杞、山楂、熟地、百合等以上药食同源材料,经纯净水浸泡、升温、提取、浓缩,配以木糖醇、麦芽糊精、阿胶原料加纯净水充分搅拌均匀后,再经均质、喷雾干燥后进行制粒而成。该饮品具有滋阴固本、祛邪扶正、养颜美容、延年益寿、全面调理之功效,适用于各类人群。它能充分提高人体免疫力,有病治病,未病先防,健体之作用,有养颜美容、养阴固本、延年益寿之功效。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明,做进一步的阐述。

实施例

糖醇10-12kg,低DE值麦芽糊精800-850kg,山药60-80kg,阿胶5-10kg,枸杞30-50kg,山茱萸30-50kg,黄精30-50kg,芡实10-30kg,百合20-40kg,麦冬15-30kg,葛根20-30kg,桑椹15-20kg,山楂50-60kg,酸枣仁15-30kg,熟地20-40kg,制何首乌20-30kg。

含有木糖醇阿胶山药枸杞颗粒固体的植物营养素饮料,其特征在于:优选如下重量配伍而成,

木糖醇10kg,低DE值麦芽糊精800kg,山药60kg,阿胶5kg,枸杞30kg,山茱萸30kg,黄精30kg,芡实10kg,百合20kg,麦冬15kg,葛根20kg,桑椹15kg,山楂50kg,酸枣仁15kg,熟地20kg,制何首乌20kg。

上述中草药按照上述重量配伍,山药、枸杞、山楂、熟地、百合等以上药食同源材料,经纯净水浸泡、升温、提取、浓缩,配以木糖醇、麦芽糊精、阿胶原料加纯净水充分搅拌均匀后,再经均质、喷雾干燥后进行制粒而成。

一、木糖醇:糖类代谢的中间体,在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下,无须胰岛素促进,木糖醇也能透过细胞膜,被组织吸收利用,促进肝糖元合成,供细胞以营养和能量,且不会引起血糖值升高,消除糖尿病人服用后的三多症状(多食、多饮、多尿),是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。

二、麦芽糊精:具有甜度低,无异味,易消化,低热,溶解性好,发酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性强,载体性好,稳定性好,难以变质的特性。麦芽糊精含有大量的多糖类,另外还含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质,并能促进人体正常的物质代谢。

三、山药:现代科学分析,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白,黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生,可减少皮下脂肪堆积,能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生;山药可增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。

四、阿胶:性味甘、平,有滋阴补血。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。

此外,实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不剂等作用。

五、枸杞:枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用;枸杞子:养肝、滋阴、润肺。

六、山茱萸:山茱萸的成熟干燥果实,去核后即为名贵药材山芋肉。果药入药,为收敛性补血剂及强壮剂;可健胃、补肝肾、治贫血、腰痛、神经及心脏衰弱等症。其性味酸涩、入肝、肾经。酸涩收敛,有滋肝补肾、固肾涩精的作用,适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、遗精滑泄、眩晕耳鸣之症;果肉内含有16种氨基酸,另外,含有大量人体所必需的元素。另外,含有生理活性较强的皂甙原糖、多糖、苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质和维生素A、C等民分,其味酸涩,具有滋补、健胃、利尿、补肝肾、益气血等功效。主治血压高、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳萎遗精、月经过多等症。

七、黄精:黄精性味甘甜,食用爽口,其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨骼坚强,对身体十分有益。

八、芡实:益肾固精,补脾止泻,除湿止带。

九、百合:具有养阴润肺,清心安神之功效,常用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

十、麦冬:养阴生津,润肺止咳,用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等症,配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。

十一、葛根:解肌退,透疹,生津止温饱,升阳止泻。

十二、桑椹:桑椹具有补肝益肾、生津润躁、乌发明目等功效,桑果古来就是百姓常采用的一种利尿、保健、消暑的鲜果。

十三、山楂:具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸隔脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

十四、酸枣仁:酸枣仁即酸枣的种子,经炮制作可作药用,它含有生物碱,多种氨基酸和金属元素等成分,能起到宁心安神、补中养肝、敛汗等作用,对虚烦不眠、惊悸怔忡、体虚自汗等病症有较好的治疗效果。

十五、制何首乌:制首乌是补血药,主治肝肾阴虚引起的须发早白。首乌粉冲水,用于高脂血、冠心病、老年便秘。

十六、熟地:具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症,亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症。

以上对本发明的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本发明型的较佳实施例,不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的等同变化与改进,均应归于本发明的涵盖范围之内。

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