一种绿狐尾藻的鸭饲料及制备方法与流程

文档序号:11078263阅读:1265来源:国知局

本发明属于动物营养技术领域,更具体涉及一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料,同时还涉及一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料的制备方法。



背景技术:

自20世纪80年代以来我国肉类消费一直在不断增长,特别是近20年来我国城市居民家庭人均肉类消费增长了1倍,农民人均肉类消费量增长了2倍。随着人们对肉类产品消费的增加,畜禽养殖规模化程度日益增加,从而导致养殖废水对生态环境的污染日益严重,如何处理养殖废水成为发展畜禽养殖业的关键。我所经过10来年的研究,发明了采用绿狐尾藻对养殖废水进行生态处理的方法,该方法可有效地降低养殖废水中可溶性有机碳和氮磷含量,从而使养殖废水达标排放。但该方法处理养殖废水时产生大量的绿狐尾藻,如何利用处理废水过程中的绿狐尾藻成为目前急需解决的问题。另一方面,随着畜禽养殖业的不当发展,饲料短缺的问题日益严重,特别是蛋白和能量饲料紧缺,使得整个饲料资源供求关系具有精饲料缺、蛋白质饲料缺、绿色饲料缺和总量不足,即“三缺一不足”的特征。饲料占养殖成本达70%以上,到2025年我国饲料消费量将达到2.5亿吨,占粮食总消费的42%以上。但是目前我国蛋白质饲料自给率不足50%,其中鱼粉和大豆的70%—80%依赖进口,饲用玉米的进口也在逐年增加。因此,饲料用粮的安全已经成为我国粮食安全中的突出问题,直接影响到国家粮食安全战略部署。饲料原料的短缺问题一直影响着畜禽业的发展,成为我国畜禽业面临的一大挑战。

绿狐尾藻(Myriophyllumaquaticum)具有适应性强、生物量积累较快和耐污染能力较强等特点,在养殖废水生态处理系统中以被广泛应用,目前已在湖南、浙江、广西、湖北、贵州、江西、云南等地推广应用。绿狐尾藻蛋白质含量高达25%左右,且氨基酸组成均衡,矿物元素含量高种类多,并含有多种维生素、酶和必需脂肪酸,是作为畜禽饲料的优质资源。我们已有的大量研究结果表明,以绿狐尾藻作为一种新型饲料原料替代部分常规原料饲喂鸡、鸭、鹅,料肉比均与商品料相当,既净化了水体、节约了常规饲料,且肉品质得到进一步改善,因此绿狐尾藻作为非常规原料的开发具有十分广阔的前景。



技术实现要素:

本发明的目的是在于提供了一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料,配方合理,使用方便,开发一种来源广的饲料资源,能改善鸭子的生长性能与鸭肉品质。

本发明的另一个目的是在于提供了一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料的制备方法,该方法以经过晒干粉碎加工的绿狐尾藻替代部分传统饲料原料养殖鸭,是养殖废水生态处理的绿狐尾藻得到循环利用,有效地防止了养殖废水对环境的污染,并为家禽养殖提供了优质饲料。该方法操作简单,成本低,家禽产品质量好,具有良好的经济效益,并有利用农业生态环境保护。

为了实现上述的目的,本发明采用以下技术措施:

一种绿狐尾藻的鸭饲料,它由以下重量百分比的原料制成:

预混料由多种维生素和矿物质为主加米糠作载体组成,每kg含VA 5000IU,VD 3360IU,VE 16mg,VK3 4mg,VB1360mg,VB1 3.6mg,VB2 960mg,VB6 6mg,VB12 3mg,VC 300mg,烟酸nicotinic acid 6mg,D-泛酸D-pantothenic 1.8mg,生物素biotin 12mg,叶酸folic acid 150mg,氯化胆碱(50%)choline chloride(50%)500mg,抗氧化剂antioxidant 100mg,Cu 6.2mg,Mn 50mg,Fe 74mg,Zn 70mg,I 0.9mg,Se 0.4mg。

一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料,它由以下重量百分比的原料制成(优选范围):

一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料,它由以下重量百分比的原料制成(较好范围):

一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料,它由以下重量百分比的原料制成(最好范围):

一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料,它由以下重量百分比的原料制成(具体值):

次粉为面粉与麸皮间的部分,面粉厂可以买到;次粉的生成工艺与营养特性又称黑面、黄粉、下面或三等粉等,是以小麦籽实为原料磨制各种面粉后获得的副产品之一。

在该配方中可以不加次粉也可以加次粉,同时在该配方中加一定比例次粉(10%-20%)和绿狐尾藻粉(10%-70%)。

实验例1中的第一个处理是对照组,用次粉替代绿狐尾藻粉做对照,从营养成分上分析次粉的营养水平和绿狐尾藻粉相当。

一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料的制备方法,其步骤是:

(1)用青贮铡草机(型号:9Z-4C)将新鲜绿狐尾藻切割至每小段2-3cm以破坏其管鞘结构,置于阳光下自然晾干或者在50-70℃的条件下进行烘干,直至绿狐尾藻水分降低至10%左右;

(2)将步骤(1)干燥后的绿狐尾藻常规粉碎成8-12目的的粉末;

(3)按组成饲料的重量百分比称取豆粕、玉米、绿狐尾藻粉、预混料,加入搅拌机中,搅拌4-6min;

(4)依次往搅拌机中按一定比例加入石粉、盐、棉籽粕、菜籽粕、蛋氨酸、赖氨酸继续搅拌4-6min;

(5)放入烘干机中,在64-66℃条件下烘干后压制成颗粒料即可。

绿狐尾藻的蛋白质含量较高而且氨基酸组成比较均衡,矿物质种类多且含量高,并含有丰富的维生素和必需脂肪酸,绿狐尾藻的这些营养特性以及含有多种酶和未知生长因子,是非常有潜力的应用与畜禽养殖业的非常规饲料。目前,有关绿狐尾藻去污功能研究较多,而对其作为饲料原料的研究还严重滞后。鉴于以上背景,我们通过开展绿狐尾藻在猪饲料中的应用,结合我们以往的研究结果,从绿狐尾藻的营养价值、经济价值,生态意义的出发,最终确定了其在家禽饲料中的最佳添加比例。

本发明与现有技术相比,具有以下优点和效果:

1、绿狐尾藻在富含氮磷的水体中生长迅速,对环境中氮的吸收能力强,植株含氮量达到27-30g/kg干重,在适宜的湿地环境年产干草可达45-90t/(hm2.年)(年收割9-10次),氮吸收量达1-2t/(hm2.年)(相当于280-560头猪的年排放量)和0.18-0.3t/(hm2.年)。此外,绿狐尾藻具有茎与根连通的气腔组织,其气腔截面比为30.6%,具有很强的泌氧能力10-29(mol/kg·天-1),能改善水体的含氧环境,实现与水体和底栖动、植物共生共存。

2、营养成分较高,由表1可见,绿狐尾藻干物质中粗蛋白的含量高达22.4%,单独使用绿狐尾藻干粉已满足动物饲养中正常蛋白质的需求,与常用饲料原料相比,绿狐尾藻干物质中粗蛋白含量在粗蛋白能量型原料和蛋白型原料之间;粗脂肪的含量为4.7%,仅次于大豆、DDGS和鱼粉,粗纤维含量(9.6%)明显高于常规饲料原料,粗蛋白与粗纤维的比值约为2.3,适口性比较好。氨基酸含量是蛋白质饲料的主要考察指标之一,绿狐尾藻氨基酸含量如表2所示。绿狐尾藻的氨基酸组成整体相对平衡,氨基酸含量高于能量原料玉米,略低于蛋白原料豆粕,整体和菜粕相当。由表3可见,绿狐尾藻矿物质含量远远高于大部分常规原料。

表1绿狐尾藻与常用饲料原料干物质成分的比较(%)

表2绿狐尾藻和常用饲料原料氨基酸含量(%)

表3绿狐尾藻和常用饲料原料矿物质含量

3、安全无害:绿狐尾藻干物质中重金属含量(表4)远远低于饲料卫生标准中的要求,可安全用于饲料化。

表4绿狐尾藻干物质中重金属含量(mg/kg)

具体实施方式

实施例1:

一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料,它由以下重量百分比的原料制成:

一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料的制备方法,其步骤是:

(1)用切割机将新鲜绿狐尾藻切割至每小段2或3cm以破坏其管鞘结构,置于阳光下自然晾干或者在67或68或69或70℃的条件下进行烘干,直至绿狐尾藻水分降低至10%左右;

(2)将步骤(1)干燥后的绿狐尾藻常规粉碎成10目的的粉末;

(3)按组成饲料的重量百分比称取豆粕、玉米、绿狐尾藻粉、预混料,加入搅拌机中,搅拌4-6min;

(4)依次往搅拌机中按一定比例加入石粉、盐、棉籽粕、菜籽粕、蛋氨酸、赖氨酸继续搅拌4-6min;

(5)放入烘干机中,在64或65或66℃条件下烘干后压制成颗粒料即可。

实施例2-6:

一种以绿狐尾藻为原料的鸭饲料,它由以下重量百分比的原料制成:

其制备步骤与实施例1相同。

实验例7:

选取15日龄临武鸭480只,随机分为4个分组,每组3个重复,每个重复40只。处理1:次粉17%(替代狐尾藻)、玉米53.55%、、豆粕14.75%、菜籽粕5%、棉籽粕4.08%、磷酸氢钙1.76%、石粉1.18%、预混料2.00%、盐0.33%、蛋氨酸0.20%、赖氨酸0.15%。处理2:绿狐尾藻粉10%、次粉10%、玉米52.73%、豆粕13.22%、菜籽粕4.47%、棉籽粕4%、磷酸氢钙1.76%、石粉1.15%、预混料2%、盐0.33%、蛋氨酸0.2%、赖氨酸0.14%。处理3:绿狐尾藻粉20%、玉米54.02%、豆粕13.32%、菜籽粕3.84%、棉籽粕3.86%、磷酸氢钙1.17%、石粉1.15%、预混料2%、盐0.31%、蛋氨酸0.19%、赖氨酸0.14%。处理4:绿狐尾藻粉30%、玉米46.88%、豆粕11.72%、菜籽粕2.94%、棉籽粕2.96%、磷酸氢钙1.71%、石粉1.15%、预混料2%、盐0.31%、蛋氨酸0.19%、赖氨酸0.14%。其制备步骤与实施例1相同。试验周期为1个月,测定生长性能以及肉质指标。结果显示除30%狐尾藻组外,相比没添加绿狐尾藻的分组,添加了绿狐尾藻分组的鸭平均采食量均有所提高,料肉比得到降低。生长发育观察发现添加了绿狐尾藻分组的鸭生长发育快,毛光亮润泽,肢体行为正常,无发病。

实验例1中的第一个处理是对照组,用次粉替代绿狐尾藻粉做对照,从营养成分上分析次粉的营养水平和绿狐尾藻粉相当。

绿狐尾藻喂临武鸭增重结果(kg)

从上表可以看出,在3~10周龄各阶段和整个试验过程中,肉鸭平均个体总增重随着绿狐尾藻的添加量的降低而升高,在3~4周龄阶各试验组平均个体总增重无显著性差异(P>0.05)。但在4~6周龄阶段,与试验3组相比,试验2组鸭的平均日增重提高了0.06kg;试验1组鸭的平均日增重提高了0.12kg;与对照组差异不显著。与对照组相比,实验2组差异不显著;实验1组比对照组提高了0.08kg。在6~8周龄阶段,与试验3组相比,试验2组鸭的平均日增重提高了0.24kg;试验1组鸭的平均日增重提高了0.47kg;与对照组相比降低了0.28kg。与对照组相比,实验2组差异不显著;实验1组比对照组提高了0.19kg。在8~10周龄阶段,与试验3组相比,试验2组鸭的平均日增重提高了0.15kg;试验1组鸭的平均日增重提高了0.35kg。与对照组相比,实验2组差异不显著;实验1组比对照组提高了0.08kg。0.05),表明日粮中添加绿狐尾藻有利于改善临武鸭的生长性能,但是添加不宜过高,10~20%的添加量为最优。

实验例8:

选取20日龄鸭100只,随机分为2个分组,每组50只。处理1:次粉15%、玉米56.53%、豆粕14.77%、菜籽粕5%、棉籽粕4.08%、磷酸氢钙1.76%、石粉1.18%、预混料1.00%、盐0.33%、蛋氨酸0.20%、赖氨酸0.15%。处理2:绿狐尾藻粉15%、玉米55.37%、豆粕16.85%、菜籽粕4.69%、棉籽粕3.75%、磷酸氢钙1.65%、石粉1.11%、预混料0.94%、盐0.31%、蛋氨酸0.19%、赖氨酸0.14%。其制备步骤与实施例1相同。试验周期为1个月,测定生长性能以及肉质指标。结果显示相比没添加绿狐尾藻的分组,添加了绿狐尾藻分组的鸭平均采食量提高12%—15%,降低料肉比4%—6%。生长发育观察发现添加了绿狐尾藻分组的鸭生长发育快,毛光亮润泽,肢体行为正常,无发病。

实验例9:

选取25日龄鸭200只,随机分为2个分组,每组100只。处理1:次粉15%、玉米57.53%、豆粕14.77%、菜籽粕4%、棉籽粕4.08%、磷酸氢钙1.76%、石粉1.18%、预混料1.00%、盐0.33%、蛋氨酸0.20%、赖氨酸0.15%。处理2:绿狐尾藻粉15%、玉米55.37%、豆粕16.85%、菜籽粕4.69%、棉籽粕3.75%、磷酸氢钙1.65%、石粉1.11%、预混料0.94%、盐0.31%、蛋氨酸0.19%、赖氨酸0.14%。其制备步骤与实施例1相同。试验周期为1个月,测定生长性能以及肉质指标。结果显示相比没添加绿狐尾藻的分组,添加了绿狐尾藻分组的鹅平均采食量均有所提高,料肉比得到降低。生长发育观察发现添加了绿狐尾藻分组的鹅生长发育快,毛光亮润泽,肢体行为正常,无发病。

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