本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种酸汤火锅底料。
背景技术：
火锅在中国有很长的历史，是一种深受人们普遍欢迎的饮食方式，火锅的质量更主要地决定于火锅的调料，随着社会经济文化日益发达，人们的饮食观念也随之提高，人们对火锅底料的要求也越来越高，因此也更加注重对健康及营养的要求。
技术实现要素：
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种酸汤火锅底料，具有口味纯正，营养健康的特点。
为实现上述目的，本发明所提供的技术方案为：一种酸汤火锅底料，由以下按照重量份的原料组成：西红柿50-70份、香菇5-8份、百香果汁40-50份、苹果汁40-50份、茴香1-3份、桂皮2-6份、香叶2-5份、甘草3-6份、丁香2-6份、食用盐5-8份、酱油4-7份、花生油20-25份。
优选地，所述酸汤火锅底料由以下按照重量份的原料组成：西红柿50份、香菇5份、百香果汁40份、苹果汁40份、茴香1份、桂皮2份、香叶2份、甘草3份、丁香2份、食用盐5份、酱油4份、花生油20份。
优选地，所述酸汤火锅底料由以下按照重量份的原料组成：西红柿70份、香菇8份、百香果汁50份、苹果汁50份、茴香3份、桂皮6份、香叶5份、甘草6份、丁香6份、食用盐8份、酱油7份、花生油25份。
优选地，所述酸汤火锅底料由以下按照重量份的原料组成：西红柿60份、香菇7份、百香果汁45份、苹果汁45份、茴香2份、桂皮4份、香叶3份、甘草5份、丁香4份、食用盐7份、酱油6份、花生油23份。
本发明与现有技术相比具有以下有益效果：
本发明提供的一种酸汤火锅底料，具有口味纯正，营养健康的特点。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明：
实施例1：
一种酸汤火锅底料，由以下按照重量份的原料组成：西红柿50份、香菇5份、百香果汁40份、苹果汁40份、茴香1份、桂皮2份、香叶2份、甘草3份、丁香2份、食用盐5份、酱油4份、花生油20份。
实施例2：
一种酸汤火锅底料，由以下按照重量份的原料组成：西红柿70份、香菇8份、百香果汁50份、苹果汁50份、茴香3份、桂皮6份、香叶5份、甘草6份、丁香6份、食用盐8份、酱油7份、花生油25份。
实施例3：
一种酸汤火锅底料，由以下按照重量份的原料组成：西红柿60份、香菇7份、百香果汁45份、苹果汁45份、茴香2份、桂皮4份、香叶3份、甘草5份、丁香4份、食用盐7份、酱油6份、花生油23份。
发明不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下都可得出其他各种形式的产品，但不论在其形状或结构上作任何变化，凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案，均落在本发明的保护范围之内。