本发明涉及琵琶虾养殖及饲料添加剂加工领域，具体涉及一种琵琶虾饲料及其制备方法。
背景技术：
虾蛄，俗称虾爬子、螳螂虾、虾弹拔等。隶属于节肢动物门、甲壳纲、口足目、虾蛄科。虾蛄分布广，肉味鲜美，营养丰富，倍受消费者青睐。随着人民生活水平的提高，消费者对活体虾蛄的需求量日益增加，靠海捕虾蛄已远远满足不了市场需要，因此虾蛄人工养殖具有广阔的发展前景。随着虾蛄人工育苗技术的深入研究，养殖技术的发展，虾蛄养殖业得到了快速发展，养殖规模不断扩大，产量不断提高。至今虾蛄养殖所用的饲料主要是天然小鱼、小虾和贝类等，而天然生物饵料不仅破坏海洋渔业资源，资源有限，不能保证及时足量供应，使用不方便(需要冷冻保存)，营养结构单一，且投喂后容易腐烂分解，败坏水质，造成病害蔓延，难以适应日益扩大的虾蛄养殖对饵料的需求。虽然现已有少量的养殖户尝试自制虾蛄配合饲料，但使用效果不理想，其主要原因是没有根据虾蛄自身的营养需求来设计、筛选其合理的饲料的配方，导致虾蛄生长缓慢，严重的甚至不脱壳而引起死亡。因此，只有开发虾蛄生态营养配合饲料，开发虾蛄配合饲料高产养殖技术，才能推动虾蛄养殖业健康持续发展。
随着虾蛄人工育苗技术的深入研究，养殖技术的发展，虾蛄养殖业得到了快速发展，养殖规模不断扩大，产量不断提高。至今虾蛄养殖所用的饲料主要是天然小鱼、小虾和贝类等，而天然生物饵料存在以下的不足：1.破坏海洋渔业资源，资源有限，不能保证及时足量供应，难以适应日益扩大的虾蛄养殖对饵料的需求；2.保存性差(需要冷冻保存)，使用不方便，投喂时需解冻或敲碎；3.天然饵料诱食效果差，饵料利用率低，投喂后容易腐烂分解，败坏水质，造成病害蔓延；4.天然生物饵料营养结构单一，导致虾蛄生长缓慢，严重的甚至不脱壳而引起死亡。
另外，目前在虾蛄养殖过程中，通常是以定投的方式投喂饵料，也就是每天在固定时间投喂固定数量的饵料，这样使得饵料浪费非常严重。
技术实现要素：
本发明的目的是为了提供一种针对虾蛄营养需求来设计的虾蛄配合饲料，该配合饲料配方合理，易消化吸收，利用率高，有利于虾蛄的存活与生长，且诱食效果好，具有优良的耐久性、水中稳定性与沉降性。
本发明还提供了一种虾蛄配合饲料的制备方法，该制备方法工艺步骤简单，成本低，饲料营养损失小，适合工业化大规模生产。
为解决上述技术问题，本发明提供一种琵琶虾饲料，其成份有：秘鲁鱼粉、牛肉粉、北极虾粉、小麦粉、玉米粉、豆粕、槐叶粉、绿藻粉、啤酒酵母、豆渣、棉仁粕、花生粕、大蒜素、高筋面粉、芳樟醇、虾壳粉、啤酒酵母粉、高岭土、磷酸氢钙、氮酮、氯化胆碱、磷脂粉、氯化钾、食盐和添加剂。
其中，所述饲料中各原料的重量份数可以优选为：秘鲁鱼粉11-20份、牛肉粉7-12份、北极虾粉10-15份、小麦粉6-11份、玉米粉5-9份、豆粕6-10份、槐叶粉4-8份、绿藻粉7-11份、啤酒酵母8-14份、豆渣10-16份、棉仁粕12-18份、花生粕11-19份、大蒜素0.1-0.5份、高筋面粉6-9份，芳樟醇2-4份、虾壳粉8-11份、啤酒酵母粉4-7份、高岭土2-3份、磷酸氢钙0.3-0.6份、氮酮0.2-0.4份、氯化胆碱0.1-0.4份、磷脂粉0.2-0.4份、氯化钾0.1-0.3份、食盐1-3份和添加剂0.5-0.8份。
其中，所述饲料中各原料的重量份数还可以优选为：秘鲁鱼粉18份、牛肉粉10份、北极虾粉13份、小麦粉8份、玉米粉6份、豆粕7份、槐叶粉5份、绿藻粉9份、啤酒酵母8份、豆渣14份、棉仁粕16份、花生粕17份、大蒜素0.3份、高筋面粉7份，芳樟醇3份、虾壳粉10份、啤酒酵母粉5份、高岭土2份、磷酸氢钙0.4份、氮酮0.2份、氯化胆碱0.1份、磷脂粉0.3份、氯化钾0.1份、食盐2份和添加剂0.6份。
其中，所述饲料中各原料的重量份数又可以优选为：秘鲁鱼粉19份、牛肉粉11份、北极虾粉12份、小麦粉9份、玉米粉7份、豆粕9份、槐叶粉6份、绿藻粉10份、啤酒酵母11份、豆渣15份、棉仁粕17份、花生粕15份、大蒜素0.4份、高筋面粉9份，芳樟醇3份、虾壳粉11份、啤酒酵母粉6份、高岭土3份、磷酸氢钙0.5份、氮酮0.3份、氯化胆碱0.2份、磷脂粉0.2份、氯化钾0.1份、食盐3份和添加剂0.7份。
具体的，上述添加剂为黄芪、党参、小茴香的一种或多种。
一种琵琶虾饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）称料：按配比称取各组分，待用。
（2）预混：先将称取的复合粘结剂与膨化玉米粉混合均匀，再将得到的混合料与除鱼油外的其他原料混合均匀后粉碎，过200~220目筛，得预混料。预混的步骤非常关键，由于本发明的复合粘结剂中含有大豆卵磷脂，而大豆卵磷脂的流动性差，粘度大，易结团成块，会严重影响其在饲料中的分散性，使其在饲料中很难分散均匀，因此本发明中必须先将复合粘结剂与膨化玉米粉混合，膨化玉米粉可作为大豆卵磷脂的载体，大大改善大豆卵磷脂的分散性能，使其能均匀分散在饲料中。
（3）拌料：将鱼油加入预混料搅拌均匀，得混合料。
（4）调质制粒：对混合料进行调质、挤压膨化后得颗粒状的湿料。
（5）干燥包装：将得到的湿料进行脱水冷风干燥后冷却至室温，包装后即得虾蛄配合饲料成品。
作为优选，步骤（4）中进行调质制粒时，调质的温度为70~75℃，蒸汽压为380~450kPa，物料的含水量为15~18%，调质时间为25~35min。调质的工艺是制作饲料的关键，本发明中添加的是膨化玉米粉，其糊化效果非常好，因此可采用低温调质的方法对饲料进行调质，调至温度为70~75℃，既能使膨化玉米粉充分糊化，保证饲料的口感，又能避免高温对营养物质造成的破坏；物料的水含量控制在15~18%，有利于饲料颗粒的出料与成型，还能避免因饲料水含量过低，在挤压膨化筒内进行挤压加工时致使饲料接收能力下降、维生素损失及氨基酸的破坏。
作为优选，步骤（4）中湿料的粒径为3~5mm。
本发明具有如下有益效果：
（1）饲料配方合理，易消化吸收，利用率高，有利于虾蛄的存活与生长，且诱食效果好，具有优良的耐久性、水中稳定性与沉降性；
（2）饲料制备方法工艺步骤简单，成本低，饲料营养损失小，适合工业化大规模生产。
具体实施方式
下面根据实施例对本发明作出进一步的详细描述。
实施例1
一种琵琶虾饲料，由以下原料的及其重量份数组成：秘鲁鱼粉18份、牛肉粉10份、北极虾粉13份、小麦粉8份、玉米粉6份、豆粕7份、槐叶粉5份、绿藻粉9份、啤酒酵母8份、豆渣14份、棉仁粕16份、花生粕17份、大蒜素0.3份、高筋面粉7份，芳樟醇3份、虾壳粉10份、啤酒酵母粉5份、高岭土2份、磷酸氢钙0.4份、氮酮0.2份、氯化胆碱0.1份、磷脂粉0.3份、氯化钾0.1份、食盐2份和添加剂0.6份。氮酮和芳樟醇结合后在虾类肠道中滞留时间较长，起到杀菌、提高免疫力的作用，停用后迅速代谢，安全可靠。
实施例2
一种琵琶虾饲料，由以下原料的及其重量份数组成：秘鲁鱼粉19份、牛肉粉11份、北极虾粉12份、小麦粉9份、玉米粉7份、豆粕9份、槐叶粉6份、绿藻粉10份、啤酒酵母11份、豆渣15份、棉仁粕17份、花生粕15份、大蒜素0.4份、高筋面粉9份，芳樟醇3份、虾壳粉11份、啤酒酵母粉6份、高岭土3份、磷酸氢钙0.5份、氮酮0.3份、氯化胆碱0.2份、磷脂粉0.2份、氯化钾0.1份、食盐3份和添加剂0.7份。
实施例3
一种琵琶虾饲料，由以下原料的及其重量份数组成：秘鲁鱼粉14份、牛肉粉11份、北极虾粉13份、小麦粉8份、玉米粉6份、豆粕9份、槐叶粉5份、绿藻粉9份、啤酒酵母11份、豆渣14份、棉仁粕13份、花生粕17份、大蒜素0.3份、高筋面粉7份，芳樟醇2份、虾壳粉10份、啤酒酵母粉5份、高岭土3份、磷酸氢钙0.5份、氮酮0.3份、氯化胆碱0.3份、磷脂粉0.3份、氯化钾0.2份、食盐2份和添加剂0.6份。
一种琵琶虾饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）称料：按配比称取各组分，待用。
（2）预混：先将称取的复合粘结剂与膨化玉米粉混合均匀，再将得到的混合料与除鱼油外的其他原料混合均匀后粉碎，过200~220目筛，得预混料。预混的步骤非常关键，由于本发明的复合粘结剂中含有大豆卵磷脂，而大豆卵磷脂的流动性差，粘度大，易结团成块，会严重影响其在饲料中的分散性，使其在饲料中很难分散均匀，因此本发明中必须先将复合粘结剂与膨化玉米粉混合，膨化玉米粉可作为大豆卵磷脂的载体，大大改善大豆卵磷脂的分散性能，使其能均匀分散在饲料中。
（3）拌料：将鱼油加入预混料搅拌均匀，得混合料。
（4）调质制粒：对混合料进行调质、挤压膨化后得颗粒状的湿料。
（5）干燥包装：将得到的湿料进行脱水冷风干燥后冷却至室温，包装后即得虾蛄配合饲料成品。
实施例4
一种琵琶虾饲料，由以下原料的及其重量份数组成：秘鲁鱼粉15份、牛肉粉13份、北极虾粉14份、小麦粉7份、玉米粉8份、豆粕10份、槐叶粉5份、绿藻粉11份、啤酒酵母13份、豆渣11份、棉仁粕17份、花生粕14份、大蒜素0.4份、高筋面粉7份，芳樟醇4份、虾壳粉10份、啤酒酵母粉5份、高岭土3份、磷酸氢钙0.4份、氮酮0.3份、氯化胆碱0.2份、磷脂粉0.4份、氯化钾0.2份、食盐2份和添加剂0.6份。
一种琵琶虾饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）称料：按配比称取各组分，待用。
（2）预混：先将称取的复合粘结剂与膨化玉米粉混合均匀，再将得到的混合料与除鱼油外的其他原料混合均匀后粉碎，过200~220目筛，得预混料。预混的步骤非常关键，由于本发明的复合粘结剂中含有大豆卵磷脂，而大豆卵磷脂的流动性差，粘度大，易结团成块，会严重影响其在饲料中的分散性，使其在饲料中很难分散均匀，因此本发明中必须先将复合粘结剂与膨化玉米粉混合，膨化玉米粉可作为大豆卵磷脂的载体，大大改善大豆卵磷脂的分散性能，使其能均匀分散在饲料中。
（3）拌料：将鱼油加入预混料搅拌均匀，得混合料。
（4）调质制粒：对混合料进行调质、挤压膨化后得颗粒状的湿料。
（5）干燥包装：将得到的湿料进行脱水冷风干燥后冷却至室温，包装后即得虾蛄配合饲料成品。
上述说明并非对本发明的限制，本发明也并不限于上述举例。本技术领域的普通技术人员在本发明的实质范围内，作出的变化、改型、添加或替换，也应属于本发明的保护范围。