一种食品机械切压装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种食品机械切压装置，包括进包括曲柄摇杆机构、绞刀、成型筒、电动闭合出料口装置、滚刀和螺旋杆，所述滚刀上方固定有进料口，所述滚刀安装在转动轴上，且转动轴的左端安装有从动轮，所述从动轮与主动轮通过V型带连接，所述主动轮与电动机通过传动轴转动连接，所述转动轴通过轴承固定在机座上，所述转动轴和曲柄摇杆机构中间安装有齿轮减速器，所述曲柄摇杆机构下方设置有压片，所述成型筒下方安装有电动闭合出料口装置，所述成型筒的右下方设置有出水口，所述绞刀安装在螺旋杆的右侧，所述绞刀右侧设置有金属滤网。本实用新型食品机械切压技术，实现了食品的切压处理，快速有效的进行食品深加工，提高了生产效率。
【专利说明】
一种食品机械切压装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品机械设备技术领域，具体为一种食品机械切压装置。
【背景技术】
[0002]食品的加工根据食品不同可加工成不同的种类和形状，传统的食品切割粉碎压块机结构比较简单，能加工食品的种类比较单一，加工出来的食品颗粒比较大，若加工尺寸比较大的食品块就容易发生故障，且没有压块装置，不适合食品工厂的加工和运输。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种食品机械切压装置，以解决上述【背景技术】中提出的问题，所具有的有益效果是充分实现了食品的切压处理，快速有效的进行食品深加工，提高了生产效率。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:一种食品机械切压装置，包括进包括曲柄摇杆机构、绞刀、成型筒、电动闭合出料口装置、滚刀和螺旋杆，所述滚刀上方固定有进料口，所述滚刀安装在转动轴上，且转动轴的左端安装有从动轮，所述从动轮与主动轮通过V型带连接，所述主动轮与电动机通过传动轴转动连接，所述转动轴通过轴承固定在机座上，所述转动轴和曲柄摇杆机构中间安装有齿轮减速器，所述曲柄摇杆机构下方设置有压片，所述成型筒下方安装有电动闭合出料口装置，所述成型筒的右下方设置有出水口，所述绞刀安装在螺旋杆的右侧，所述绞刀右侧设置有金属滤网。
[0005]优选的，所述电动机与机座之间安装有减震装置。
[0006]优选的，所述滚刀为水平放置。
[0007]优选的，所述螺旋杆安装在外筒内部，且螺旋杆与外筒之间为间隙连接。
[0008]优选的，所述金属滤网粘接固定在成型筒的左侧。
[0009]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:该食品机械切压装置采用切割粉碎和压块技术，为不同种类的食品进行切割粉碎压块处理，可加工的食品种类丰富，食品的形状不受限制，加工出来的食品颗粒更加细小，在加工的同时实现了食品的压块处理，便于打包和运输，大大节约了人力，降低了企业成本，提高了生产效率。
【附图说明】
[0010]图1为本实用新型的整体结构示意图；
[0011 ]图2为本实用新型压块的结构示意图。
[0012]图中:1-进料口 ； 2-齿轮减速器;3-转动轴;4-轴承;5-曲柄摇杆机构;6_绞刀;7_金属滤网；8-压片;9-成型筒；10-电动闭合出料口装置；11-机座；12-滚刀；13-从动轮；14-V型带；15-主动轮;16-电动机;17-螺旋杆;18-外筒;19-出水口。
【具体实施方式】
[0013]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0014]请参阅图1和图2，本实用新型提供的一种实施例:一种食品机械切压装置，包括进包括曲柄摇杆机构5、绞刀6、成型筒9、电动闭合出料口装置1、滚刀12和螺旋杆17，滚刀12上方固定有进料口 I，滚刀12安装在转动轴3上，且转动轴3的左端安装有从动轮13，从动轮13与主动轮15通过V型带14连接，主动轮15与电动机16通过传动轴3转动连接，转动轴3通过轴承4固定在机座11上，转动轴3和曲柄摇杆机构5中间安装有齿轮减速器2，曲柄摇杆机构5下方设置有压片8，成型筒9下方安装有电动闭合出料口装置10，成型筒9的右下方设置有出水口 19，绞刀6安装在螺旋杆17的右侧，绞刀6右侧设置有金属滤网7，电动机16与机座11之间安装有减震装置，滚刀12为水平放置，螺旋杆17安装在外筒18内部，且螺旋杆17与外筒18之间为间隙连接，金属滤网7粘接固定在成型筒9的左侧。
[0015]工作原理:使用时，将需要加工的食品放入进料口I中，电动机16的启动使得电动机16带动滚刀12和螺旋杆17旋转，转动轴3的转动带动曲柄摇杆机构5运动，压片8在成型筒中做往复运动，在这个过程中，食品将通过滚刀12初步加工成较大长条状，进入螺旋杆17，经过传送进入到绞刀6中，加工过的碎肉经过金属滤网7的筛选落入成型筒9中，经过压片8压实后从电动闭合出料口装置1滑出，所挤压的水通过出水口 19流出。
[0016]对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
【主权项】
1.一种食品机械切压装置，包括进包括曲柄摇杆机构(5)、绞刀(6)、成型筒(9)、电动闭合出料口装置(1 )、滚刀(12 )和螺旋杆(17 )，其特征在于:所述滚刀(12 )上方固定有进料口(I)，所述滚刀(12)安装在转动轴(3)上，且转动轴(3)的左端安装有从动轮(13)，所述从动轮(13)与主动轮(15)通过V型带(14)连接，所述主动轮(15)与电动机(16)通过传动轴(3)转动连接，所述转动轴(3 )通过轴承(4)固定在机座(11)上，所述转动轴(3)和曲柄摇杆机构(5)中间安装有齿轮减速器(2)，所述曲柄摇杆机构(5)下方设置有压片(8)，所述成型筒(9)下方安装有电动闭合出料口装置(10)，所述成型筒(9)的右下方设置有出水口(19)，所述绞刀(6 )安装在螺旋杆(17 )的右侧，所述绞刀(6 )右侧设置有金属滤网(7 )。2.根据权利要求1所述的一种食品机械切压装置，其特征在于:所述电动机(16)与机座(II)之间安装有减震装置。3.根据权利要求1所述的一种食品机械切压装置，其特征在于:所述滚刀(12)为水平放置。4.根据权利要求1所述的一种食品机械切压装置，其特征在于:所述螺旋杆(17)安装在外筒(18)内部，且螺旋杆(17)与外筒(18)之间为间隙连接。5.根据权利要求1所述的一种食品机械切压装置，其特征在于:所述金属滤网(7)粘接固定在成型筒(9)的左侧。
【文档编号】A23P10/22GK205695613SQ201620413498
【公开日】2016年11月23日
【申请日】2016年5月9日
【发明人】朱凌云
【申请人】朱凌云