核桃乳高压均质装置的制作方法

文档序号:11908162阅读:504来源:国知局

本实用新型涉及核桃乳高压均质装置,属于核桃乳加工设备技术领域。



背景技术:

核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益,可强健大脑,是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一,被誉为“万岁子”、“长寿果”。

由于核桃仁的口感不是很好,现在很多将核桃仁加工为核桃乳产品。当将核桃仁研磨后,需要将核桃浆液进行均质,才能使得核桃乳的口感更佳。现有的核桃乳均质装置结构复杂,造价高,且均质的效果也并非非常好。



技术实现要素:

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单,造价低,均质效果非常好的核桃乳高压均质装置。

为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案为,核桃乳高压均质装置,包括支架、外壳、动力机构、搅拌机构和气压控制机构;所述外壳安装在所述支架上,顶部设有进料口,底部设有出料口;所述动力机构安装在所述支架上;所述搅拌机构安装在所述外壳内部,由所述动力机构带动工作;所述气压机构安装在所述外壳上,用于调节所述外壳内部气压;所述动力机构包括变频电机、传动齿轮、齿圈和传送带机构;所述变频电机固定安装在所述支架上,其电机轴与传动齿轮常啮合;所述齿圈固定在所述外壳外部,与传动齿轮常啮合;所述传送带机构固定安装在所述支架上,并与传动齿轮常啮合;所述搅拌机构包括转动轴和搅拌棒;所述搅拌棒固定在所述转动轴上;所述转动轴与所述传送带机构固定联接。

进一步的,为了动力机构能高效且方便地带动搅拌机构工作,所述传送带机构包括传送带轮、传送带和带轮;所述传送带轮与所述传动齿轮常啮合,并通过所述传送带带动所述带轮转动;所述带轮与所述转动轴固定联接。

进一步的,为了方便带轮与转动轴的固定联接,同时还为了防止漏气,所述外壳设有用于所述转动轴穿过的通孔,且该通孔处设有密封圈。

进一步的,为了能实时地控制外壳内部的气压,所述气压控制机构包括控制器、气压传感器和增压泵;所述控制器固定安装在所述外壳外部;所述气压传感器固定安装在所述外壳外侧,其感应头位于所述外壳内部;所述增压泵固定安装在所述外壳外侧,并与所述外壳内部联通;所述外壳还设有放气孔;放气孔处设有放气阀门;所述气压传感器、增压泵和放气阀门由控制器控制工作。

进一步的,为了降低震动,所述外壳的壳壁内部设有防爆层。

采用上述技术方案,由于所述动力机构包括变频电机、传动齿轮、齿圈和传送带机构;所述变频电机固定安装在所述支架上,其电机轴与传动齿轮常啮合;所述齿圈固定在所述外壳外部,与传动齿轮常啮合;所述传送带机构固定安装在所述支架上,并与传动齿轮常啮合;所述搅拌机构包括转动轴和搅拌棒;所述搅拌棒固定在所述转动轴上;所述转动轴与所述传送带机构固定联接,使得外壳和转动轴同步反向转动,大大提高了均质的效果和效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中,1-支架,2-外壳,21-防爆层,22-进料口,23-出料口,3-动力机构,31-变频电机,32-传动齿轮,33-齿圈,34-传送带机构,341-传送带轮,342-传送带,343-带轮,4-搅拌机构,41-转动轴,42-搅拌棒,43-通孔,44-密封圈,5-气压控制机构,51-控制器,52-气压传感器,53-增压泵,54-放气孔,55-放气阀门。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型,但并不构成对本实用新型的限定。此外,下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

如图1所示,核桃乳高压均质装置,包括支架1、外壳2、动力机构3、搅拌机构4和气压控制机构5;所述外壳2安装在所述支架1上,壳壁内部设有防爆层21,顶部设有进料口22,底部设有出料口23;所述动力机构3安装在所述支架1上;所述搅拌机构4安装在所述外壳2内部,由所述动力机构3带动工作;所述气压机构5安装在所述外壳2上,用于调节所述外壳2内部气压。

所述动力机构3包括变频电机31、传动齿轮32、齿圈33和传送带机构34;所述变频电机31固定安装在所述支架1上,其电机轴与传动齿轮32常啮合;所述齿圈33固定在所述外壳2外部,与传动齿轮32常啮合;所述传送带机构34固定安装在所述支架1上,并与传动齿轮32常啮合。

所述搅拌机构4包括转动轴41和搅拌棒42;所述搅拌棒42固定在所述转动轴41上;所述外壳2设有用于所述转动轴41穿过的通孔43,且该通孔43处设有密封圈44;所述转动轴41通过所述通孔43与所述传送带机构34固定联接。

所述传送带机构34包括传送带轮341、传送带342和带轮343;所述传送带轮341与所述传动齿轮32常啮合,并通过所述传送带342带动所述带轮343转动;所述带轮343与所述转动轴41固定联接。

所述气压控制机构5包括控制器51、气压传感器52和增压泵53;所述控制器51固定安装在所述外壳2外部;所述气压传感器52固定安装在所述外壳2外侧,其感应头位于所述外壳2内部;所述增压泵53固定安装在所述外壳2外侧,并与所述外壳2内部联通;所述外壳2还设有放气孔54;放气孔54处设有放气阀门(图中未示出);所述气压传感器5、增压泵53和放气阀门由控制器51控制工作。

工作原理:先将核桃浆液通过进料口22添加进外壳内部,密封进料口22,然后启动变频电机31,变频电机31带动传动齿轮32转动,传动齿轮32通过与其常啮合的传送带轮341和齿圈33,带动外壳2反向转动,同时通过传送带342带动与带轮343固定联接的转动轴41同向转动,使得固定在转动轴41上的搅拌棒42与外壳2同时相反转动,提高了均质的效率,也提升了均质效果。

以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明,但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本实用新型原理和精神的情况下,对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,仍落入本实用新型的保护范围内。

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