本实用新型属于食品生产加工技术领域，具体涉及一种鸡蛋煎炒装置。
背景技术：
速冻产品生产中，鸡蛋是十分重要的原料，而鸡蛋需要炒熟以后才与其他原料混合制作水饺、汤圆等；而目前还没有现代化大批量鸡蛋煎炒装置，导致企业生产中多采用人工煎炒，生产效率十分低下。
技术实现要素：
本实用新型的目的就在于为解决现有技术的不足而提供一种鸡蛋煎炒装置。
本实用新型的目的是以下述方式实现的：
一种鸡蛋煎炒装置，包括煎炒箱，煎炒箱中间设搅拌轴，搅拌轴上设鸡蛋铲，鸡蛋铲位于搅拌轴下方；煎炒箱下方设油箱，油箱内设加热装置。
所述煎炒箱可翻转。
所述煎炒装置设固定支架，煎炒箱或油箱两侧与支架铰接。
所述搅拌轴包括中间的转动轴和设置在转动轴上的搅拌叶片。
所述搅拌叶片为三角形。
所述搅拌轴两侧设防沾粘擦板。
所述煎炒箱顶部设倾斜的出料口。
所述油箱底部设出油口。
所述油箱上部设于煎炒箱下部外侧。
所述鸡蛋铲与煎炒箱底部接触。
本实用新型提供的鸡蛋煎炒装置，结构简单，通过位于煎炒箱下方的油箱给煎炒箱中鸡蛋加热，并通过搅拌轴不断搅拌以及下方的鸡蛋铲一直翻炒，可一次性加工大批量的鸡蛋，而且加工过程中不用人工辅助，也不会发生炒糊现象，十分实用，适合现代工业化生产。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
本实用新型提供的鸡蛋煎炒装置，如图1所示，包括煎炒箱1，煎炒箱1中间设搅拌轴，搅拌轴上设鸡蛋铲6，鸡蛋铲6位于搅拌轴下方，鸡蛋铲6随着搅拌轴转动，鸡蛋铲最好与煎炒箱1底部软接触，防止鸡蛋沾粘到底部，避免烧糊；煎炒箱1下方设油箱4，煎炒箱1与油箱4可为一体结构，或分开结构，油箱4内设加热装置，加热装置优选为电阻丝。
为了方便鸡蛋炒好后出料，煎炒箱1与油箱4为一体结构时，煎炒装置还设固定支架5，煎炒箱1或油箱4两侧与支架5铰接，煎炒箱1可沿支架5进行翻转，也可在煎炒箱1顶部设倾斜的出料口8，更方便出料。
搅拌轴优选包括中间的转动轴2和设置在转动轴上的搅拌叶片3，搅拌叶片3优选为三角形，包括两个侧边和底边，可扩大搅拌面积，底边两端伸出侧边，在两端设内壁防沾粘擦板7，在转动轴2转动的同时，防沾粘擦板7也贴着内壁进行转动，防止鸡蛋沾粘到内壁上而容易烧糊。
油箱4上部设于煎炒箱1下部外侧，可更好的给鸡蛋进行加热，油箱4底部设出油口9，方便换油。油箱4内还可设温控装置，从而更好的控制鸡蛋加热温度。
以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型整体构思前提下，还可以作出若干改变和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围。