果肉分散输送系统的制作方法

文档序号:11080686阅读:448来源:国知局
果肉分散输送系统的制造方法与工艺

本发明涉及一种水果罐头加工设备;更具体地讲,本发明涉及一种用于将果肉均匀分布在输送网带上的果肉分散输送系统。



背景技术:

目前,水果罐头加工企业大多采用包括挑选网带、漂洗装置和沥水网带的果肉挑选系统;其中,在挑选网带上手工挑选出不符合要求的果肉,在漂洗装置中利用水流对果肉进行清洗并以水流来达到果肉分散目的,分散后的果肉输送到沥水网带上沥水后装罐(在清洗和沥水过程中同样可能会进行辅助性的挑选作业)。在这种果肉挑选系统中,漂洗装置形成有较宽的漂洗水流通道,且漂洗水流的方向也是单向的,由此会因水流的不稳定性而导致果肉滞留在水流通道中、果肉在沥水网带上分散不均匀的问题,并且会耗费大量的用水。

图5中示出了这种果肉挑选系统的果肉分散效果。由图5可见,果肉基本上聚集在沥水网带的中间位置,导致不便于发现不合格果肉或因手工挑选不合格果肉而损伤其周围的合格果肉,给沥水网带上的果肉挑选作业造成很大困难并增大果肉损耗。更为严重的是,由于生产过程中通常在沥水网带的输出端并排设置多个罐藏容器来接收果肉,以进行果肉自动装罐,由于果肉在沥水网带上分布不均匀,因此在相同的时间内不同罐藏容器中所接收的果肉重量差别很大,给果肉自动装罐带来非常大的不便。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本发明的主要目的是提供一种能够使得果肉在输送网带上均匀分布的果肉分散输送系统。

为了实现上述的主要目的,本发明提供了一种果肉分散输送系统,包括挑选网带、沥水网带以及设置在挑选网带和沥水网带之间的漂洗装置和多级分散斗;其中,漂洗装置具有漂洗槽和引流槽,由挑选网带所输入的果肉在漂洗槽中漂洗后形成聚拢的混合料流进入引流槽;多级分散斗接收由引流槽所输入的混合料流,并将混合料流中的果肉分散后输出到沥水网带上;其中,多级分散斗至少包括:

一级分散斗,接收由引流槽所输入的混合料流,并构造为使得混合料流在一级分散斗中具有逐渐扩张的料流宽度;其中,一级分散斗相对于水平面具有第一倾斜姿态,以使得一级分散斗和引流槽中的混合料流具有相反的流向;

二级分散斗,接收由一级分散斗所输入的混合料流,并构造为使得混合料流在二级分散斗中具有逐渐扩张的料流宽度;其中,二级分散斗相对于水平面具有第二倾斜姿态,以使得二级分散斗和一级分散斗中的混合料流具有相反的流向。

本发明中,多级分散斗可以进一步包括三级分散斗、四级分散斗等更多分散斗,各个分散斗可以具有基本上相同的结构,只要在混合料流的流动路径上位于下游的分散斗大于位于上游的分散斗即可;其中,混合料流依次流经各级分散斗,且相邻分散斗中的混合料流具有相反的流向。

需要注意的是,混合料流具有相反的流向并非指混合料流在同一料流路径上反向流动,而是指混合料流在料流路径发生改变的同时朝相反方向流动(例如由向左流动变为向右流动,或由向右流动变为向左流动)。举例来说,假定混合料流在引流槽中朝右侧流动,则在一级分散斗中朝左侧流动,此时混合料流 在引流槽和一级分散斗中的料流方向是相反的,但在引流槽和一级分散斗中的流动路径是不同的;相应地,混合料流在二级分散斗中朝右侧流动,此时混合料流在二级分散斗和一级分散斗中的料流方向是相反的,但在二级分散斗和一级分散斗中的流动路径是不同的。

上述技术方案中,混合料流在引流槽和一级分散斗之间以及一级分散斗和二级分散斗之间发生反向流动,这种反向流动会对混合料流起到缓冲作用;同时,混合料流在一级分散斗和二级分散斗中具有逐渐扩张的料流宽度,混合料流会沿料流宽度方向扩张而带动其中的果肉沿料流宽度方向流动,由此而使得混合料流中的果肉以均匀分布的状态进入沥水网带,从而便于在沥水网带的输送端进行果肉装罐作业。另外,上述技术方案还可以便于在沥水网带上进行辅助性的挑选作业并降低果肉损耗,并达到节约生产用水的目的。

本发明中,同样可以并且优选在挑选网带的输入端设置多级分散斗,以将混合料流中的果肉经多级分散斗分散后输送到挑选网带上,从而使得果肉在挑选网带上具有均匀分布,以便于在挑选网带上进行挑选作业并降低果肉损耗。

根据本发明的一种具体实施方式,一级分散斗与水平面之间的夹角为大于等于5度、小于等于60度,优选为大于等于10度、小于等于45度,更优选为大于等于15度、小于等于30度。其中,通过对一级分散斗与水平面之间夹角的控制,可以达到更佳的果肉分散效果。

根据本发明的另一具体实施方式,二级分散斗与水平面之间的夹角为大于等于5度、小于等于60度,优选为大于等于10度、小于等于45度,更优选为大于等于15度、小于等于30度。同样地,通过对二级分散斗与水平面之间夹角的控制,可以达到更佳的果肉分散效果。

本发明中,二级分散斗与水平面之间的夹角和一级分散斗与水平面之间的夹角可以相同或者不同。其中,二级分散斗与水平面之间的夹角优选大于一级分散斗与水平面之间的夹角,以进一步改善果肉分散效果。举例来说,二级分 散斗与水平面的夹角和一级分散斗与水平面的夹角之间的差值可以控制为大于等于2度、小于等于10度,优选为大约5度。

本发明中,一级分散斗可以包括位于一级分散斗小端的挡流壁、相对于水平面倾斜设置的底壁、第一侧壁和第二侧壁;其中,该第一侧壁和第二侧壁设置在一级分散斗的相对两侧,并分别与底壁和挡流壁连接;在一级分散斗中的料流方向上,第一侧壁和第二侧壁之间的距离逐渐增大。

上述技术方案中,一级分散斗的挡流壁、第一侧壁和第二侧壁可以形成为平面或弧面;其中,第一侧壁和第二侧壁优选相互对称地设置,且底壁优选形成为平面,以进一步改善果肉分散效果。

同样地,二级分散斗可以包括位于二级分散斗小端的挡流壁、相对于水平面倾斜设置的底壁、第一侧壁和第二侧壁;其中,该第一侧壁和第二侧壁设置在二级分散斗的相对两侧,并分别与底壁和挡流壁连接;在二级分散斗中的料流方向上,第一侧壁和第二侧壁之间的距离逐渐增大。

上述技术方案中,二级分散斗的挡流壁、第一侧壁和第二侧壁可以形成为平面或弧面;其中,第一侧壁和第二侧壁优选相互对称地设置,且底壁优选形成为平面,以进一步改善果肉分散效果。

本发的果肉分散输送系统适用于各种果肉,尤其是适合易于破碎的去皮桔片的分散输送。

为了更清楚地阐述本发明的目的、技术方案及优点,下面结合具体实施方式对本发明作进一步的详细说明。

附图说明

图1是本发明果肉分散输送系统实施例的俯视结构示意图;

图2是本发明果肉分散输送系统实施例的侧面结构示意图;

图3是本发明果肉分散输送系统实施例中第一分散斗的立体结构示意图;

图4是表示本发明果肉分散输送系统实施例果肉分散效果的图片;

图5是表示一种现有果肉分散输送系统果肉分散效果的图片。

具体实施方式

图1和2是作为本发明一种优选实施例的果肉分散输送系统的结构示意图。如图1和2所示,本实施例的果肉分散输送系统包括挑选网带1、沥水网带2、设置在挑选网带1和沥水网带2之间的漂洗装置3和多级分散斗4;其中,在挑选网带1上可以进行手工挑选作业,以剔除不合格果肉。

漂洗装置3具有漂洗槽31和引流槽32,在挑选网带1上经挑选后的果肉输入到漂洗槽31中。如图1所示,漂洗槽31在料流输送方向的下游端加装有围堰式隔板311,使挑选后的果肉在足够深度的清水中进行有效漂洗,漂洗后的果肉再通过收拢口聚拢后进入引流槽32。

聚拢后的混合料流进入引流槽32并由左向右流动,多级分散斗4接收由引流槽32所输入的混合料流,并将混合料流中的果肉分散后输出到沥水网带2上。其中,在漂洗装置3中和沥水网带2上同样可以进行辅助性的挑选作业。

多级分散斗4包括一级分散斗41和二级分散斗42,一级分散斗41和二级分散斗42均呈上小下大的外八字形;其中,一级分散斗41接收由引流槽32所输入的混合料流,并构造为使得混合料流在一级分散斗41中具有逐渐扩张的料流宽度;并且,一级分散斗41相对于水平面具有第一倾斜姿态,以使得一级分散斗41和引流槽32中的混合料流具有相反的流向,即混合料流进入一级分散斗41后由右向左流动。本实施例中,一级分散斗41与水平面之间(一级分散斗41的底壁和水平面之间)的夹角为大约20度。

具体地,参见图3,一级分散斗41包括位于一级分散斗41小端的挡流壁 411、相对于水平面倾斜设置的底壁412、相互对称地设置在一级分散斗41的相对两侧的第一侧壁413和第二侧壁414;第一侧壁413和第二侧壁414分别与底壁412和挡流壁411连接,以限定出在一级分散斗41中的料流输送方向上逐渐扩张的一级分散槽410。其中,挡流壁411、底壁412、第一侧壁413和第二侧壁414均形成为平面,在一级分散斗41中的料流方向上,第一侧壁413和第二侧壁414之间的距离逐渐增大。

继续参见图1和2所示,二级分散斗42接收由一级分散斗41所输入的混合料流,并构造为使得混合料流在二级分散斗42中具有逐渐扩张的料流宽度;其中,二级分散斗42相对于水平面具有第二倾斜姿态,以使得二级分散斗42和一级分散斗41中的混合料流具有相反的流向,即混合料流进入二级分散斗42后由左向右流动。二级分散斗42具有与一级分散斗41基本上相同的结构,只是其尺寸大于一级分散斗41;也就是说,二级分散斗42可以视为将一级分散斗41按适当比例放大后而得。本实施例中,二级分散斗42与水平面之间(二级分散斗42的底壁和水平面之间)的夹角为大约25度。

图4示出了本实施例的果肉分散输送系统的果肉分散效果。参见图4,引流槽中的混合料流依次经过一级分散斗和二级分散斗的两级分散后,混合料流中的果肉非常均匀地分布在沥水网带上。

上述实施例中,还可以在挑选网带1的输入端设置多级分散斗4,以将混合料流中的果肉分散后输送到挑选网带1上,使得果肉在挑选网带1上同样分布均匀,从而便于在挑选网带1上进行挑选作业,不仅挑选效果更彻底,而且可消除或降低因挑选作业而带来的果肉损耗。

虽然以上通过优选实施例描绘了本发明,但应当理解的是,本领域普通技术人员在不脱离本发明的发明范围内,凡依照本发明所作的同等改进,应为本发明的保护范围所涵盖。

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