本发明属于保健食品领域，具体涉及一种复方美藤果油组合物、制备方法及其剂型。
背景技术：
美藤果(plukenetiavolubilislinneo)又称为印加果、南美油藤、印奇果、星油藤等，为大戟科藤本植物、多年生油料作物。美藤果种子富含油脂(35％-60％)和蛋白质(27％)及带有热不稳定苦味成分。美藤果油中不饱和脂肪酸含量高达93％，其中α-亚麻酸(n-3多不饱和脂肪酸)含量高达53％，与其它常见食用油相比，只有亚麻籽油中亚麻酸含量与美藤果油相当。α-亚麻酸是一种对心脑血管有很好保健作用的n-3多不饱和脂肪酸，研究表明它还具有降血脂、降血压、预防糖尿病等功效。中国居民膳食脂肪适宜摄入量推荐不饱和脂肪酸n-6/n-3＝6/1，我国饮食方式中经常摄入的植物油类包括花生油、大豆油、玉米油中α-亚麻酸含量均较低，n-6/n-3脂肪酸比例均远远高于6:1(花生油中该比例达到95:1，大豆油中该比例为7.4:1，玉米油中该比例为93:1)，这种膳食模式造成了n-6/n-3脂肪酸的失衡，从而使人群发生炎症、过敏及心脑血管疾病的概率增加，补充富含α-亚麻酸的美藤果油可以有效调节膳食脂肪酸的失衡。
申请公布日为2016年10月12日，申请公布号为cn105995979a的中国发明专利申请，公开了一种美藤果油组合物、微胶囊粉末及其制备方法。该美藤果油组合物包括下列组分按照质量百分比制成：美藤果油，用量10～90％；稳定剂，用量0.1～1％；壁材，用量0.1～15％；乳化剂，用量0.2～10％。
申请公布日为2015年10月21日，申请公布号为cn104982620a的中国发明专利申请，公开了一种含有美藤果油的功能性压片糖果及其制备方法。这种糖果由下述重量百分比的原料构成：山梨醇65～85％，美藤果油粉1～15％，麦芽糊精5～25％，水果粉0.5～5％，柠檬酸0.3～1.5％，食用香精0～2％，着色剂0～0.3％，硬脂酸镁0.5～2.5％，其他配料0.1～10％。
美藤果油对降低血脂、防治心血管疾病具有一定作用，但是单独的美藤果油对降低血脂、防治心血管疾病的效果并不理想。
技术实现要素：
本发明一方面要解决的技术问题是提供一种可用于降低血脂、防治心血管疾病的复方美藤果油组合物。
为了解决上述技术问题，本发明的技术方案为：
一种复方美藤果油组合物,包括以下重量份数的成分组成：美藤果油8～45份、火麻仁油5～25份、丹参精油1～15份、三七精油2～10份和冰片2～5份。
在本发明提供的复方美藤果油组合物中，优选地，包括以下重量份数的成分组成：美藤果油8～15份、火麻仁油8～10份、丹参精油2～10份、三七精油2～8份和冰片2～3份。
在本发明提供的复方美藤果油组合物中，进一步优选地，包括以下重量份数的成分组成：美藤果油15份、火麻仁油8份、丹参精油5份、三七精油4份和冰片4份。
本发明另一方面要解决的技术问题是提供一种复方美藤果油组合物的制备方法，包括如下步骤：
s1、制备美藤果油：将美藤果粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1～5投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3～7天，然后用水油分离设备提取得到高纯度美藤果油；
s2、制备火麻仁油：将火麻仁粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1～5投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3～7天，然后用水油分离设备提取得到高纯度火麻仁油；
s3、制备丹参精油：将丹参粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1～5投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3～7天，然后用水油分离设备提取得到高纯度丹参精油；
s4、制备三七精油：将三七粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1～5投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3～7天，然后用水油分离设备提取得到高纯度三七精油；
s5、按重量份数称取美藤果油、火麻仁油、丹参精油、三七精油和冰片，将其混合均匀，即得复方美藤果油组合物。
在本发明提供的复方美藤果油组合物的制备方法中，优选地，所述萃取时间为3天。
在本发明提供的复方美藤果油组合物的制备方法中，优选地，所述料液重量比为1:1。
本发明另一方面要解决的问题是将复方美藤果油组合物按常规的软胶囊制备方法将复方美藤果制成软胶囊。
在本发明提供的复方美藤果油组合物的制备方法中，优选地，所述抗氧化萃取液为含有氢气纳米气泡的水溶液。
在本发明提供的复方美藤果油组合物的制备方法中，优选地，所述含有氢气纳米气泡的水溶液中的氢气浓度为1.20～1.62ppm。
含有氢气纳米气泡的水溶液是一种含有大量微小氢气气泡的混合液，当氢气气泡爆裂时，增加水中的氢离子的氢原子含量，具有极强的还原性。达到抗氧化效果，同时因气泡增大表面积，从而增大了接触面积，从而提高交换量。
其本质上是一种高效气体溶解技术，不仅能提高溶解速度，也能有效提高气体的表观溶解度。这正是气体生物学效应的重要基础。因此纳米气泡技术与氢气生物学简直就是珠联璧合。
微纳米气泡具有如下特性：
1.比表面积大
气泡的体积和表面积的关系可以通过公式表示。气泡的体积公式为
2.上升速度慢
根据斯托克斯定律，气泡在水中的上升速度与气泡直径的平方成正比。气泡直径越小则气泡的上升速度越慢。从气泡上升速度与气泡直径的关系图可知，气泡直径1mm的气泡在水中上升的速度为6m/min，而直径10μm的气泡在水中的上升速度为3mm/min，后者是前者的1/2000。如果考虑到比表面积的增加，微纳米气泡的溶解能力比一般空气增加20万倍。
3.自身增压溶解
水中的气泡四周存有气液界面，而气液界面的存在使得气泡会受到水的表面张力的作用。对于具有球形界面的气泡，表面张力能压缩气泡内的气体，从而使更多的气泡内的气体溶解到水中。
根据杨-拉普拉斯方程，p＝2σ/r，p代表压力上升的数值，σ代表表面张力，r代表气泡半径。直径在0.1mm以上的气泡所受压力很小可以忽略，而直径10μm的微小气泡会受到0.3个大气压的压力，而直径1μm的气泡会受高达3个大气压的压力。微纳米气泡在水中的溶解是一个气泡逐渐缩小的过程，压力的上升会增加气体的溶解速度，伴随着比表面积的增加，气泡缩小的速度会变的越来越快，从而最终溶解到水中，理论上气泡即将消失时的所受压力为无限大。
采用上述技术方案，由于使用合适的美藤果油、火麻仁油、丹参精油、三七精油和冰片的配比，使得复方美藤果油组合物对降低血脂和防治心血管疾病具有显著的效果；在该组方中三七精油和冰片对高脂血症中tg、tc、ldl-c和升高hdl-c、no的含量具有协同作用。本发明还采用了抗氧化萃取的方法对美藤果油、火麻仁油、丹参精油和三七精油进行萃取，实现了定向萃取所需有效成分的目的。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明，但并不构成对本发明的限定。此外，下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
实施例1
本实施例提供了一种复方美藤果油组合物，包括以下重量份数的成分组成：美藤果油45份、火麻仁油20份、丹参精油1份、三七精油10份和冰片2份。
该美藤果油组合物的制备方法，包括如下步骤：
s1、制备美藤果油：将美藤果粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取7天，然后用水油分离设备提取得到高纯度美藤果油；
s2、制备火麻仁油：将火麻仁粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:5投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3天，然后用水油分离设备提取得到高纯度火麻仁油；
s3、制备丹参精油：将丹参粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:3投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取5天，然后用水油分离设备提取得到高纯度丹参精油；
s4、制备三七精油：将三七粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:4投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取7天，然后用水油分离设备提取得到高纯度三七精油；
s5、按重量份数称取美藤果油、火麻仁油、丹参精油、三七精油和冰片，将其混合均匀，即得复方美藤果油组合物。
按软胶囊的制备工艺将复方美藤果油组合物制成软胶囊。
本实施例中抗氧化萃取液为含有氢气纳米气泡的水溶液，其氢气浓度为1.20ppm。
实施例2
本实施例提供了一种复方美藤果油组合物，包括以下重量份数的成分组成：美藤果油30份、火麻仁油15份、丹参精油10份、三七精油2份和冰片3份。
该美藤果油组合物的制备方法，包括如下步骤：
s1、制备美藤果油：将美藤果粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:3投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取5天，然后用水油分离设备提取得到高纯度美藤果油；
s2、制备火麻仁油：将火麻仁粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:4投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取7天，然后用水油分离设备提取得到高纯度火麻仁油；
s3、制备丹参精油：将丹参粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:4投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取6天，然后用水油分离设备提取得到高纯度丹参精油；
s4、制备三七精油：将三七粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:4投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取4天，然后用水油分离设备提取得到高纯度三七精油；
s5、按重量份数称取美藤果油、火麻仁油、丹参精油、三七精油和冰片，将其混合均匀，即得复方美藤果油组合物。
按软胶囊的制备工艺将复方美藤果油组合物制成软胶囊。
本实施例中抗氧化萃取液为含有氢气纳米气泡的水溶液，其氢气浓度为1.62ppm。
实施例3
本实施例提供了一种复方美藤果油组合物，包括以下重量份数的成分组成：美藤果油15份、火麻仁油8份、丹参精油5份、三七精油4份和冰片4份。
该美藤果油组合物的制备方法，包括如下步骤：
s1、制备美藤果油：将美藤果粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3天，然后用水油分离设备提取得到高纯度美藤果油；
s2、制备火麻仁油：将火麻仁粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3天，然后用水油分离设备提取得到高纯度火麻仁油；
s3、制备丹参精油：将丹参粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3天，然后用水油分离设备提取得到高纯度丹参精油；
s4、制备三七精油：将三七粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3天，然后用水油分离设备提取得到高纯度三七精油；
s5、按重量份数称取美藤果油、火麻仁油、丹参精油、三七精油和冰片，将其混合均匀，即得复方美藤果油组合物。
按软胶囊的制备工艺将复方美藤果油组合物制成软胶囊。
本实施例中抗氧化萃取液为含有氢气纳米气泡的水溶液，其氢气浓度为1.35ppm。
实施例4
本实施例提供了一种复方美藤果油组合物，包括以下重量份数的成分组成：美藤果油30份、火麻仁油15份、丹参精油10份、三七精油2份、生半夏乙醇提取物1份和冰片3份。
该美藤果油组合物的制备方法，包括如下步骤：
s1、制备美藤果油：将美藤果粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:3投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取5天，然后用水油分离设备提取得到高纯度美藤果油；
s2、制备火麻仁油：将火麻仁粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:4投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取7天，然后用水油分离设备提取得到高纯度火麻仁油；
s3、制备丹参精油：将丹参粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:4投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取6天，然后用水油分离设备提取得到高纯度丹参精油；
s4、制备三七精油：将三七粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:4投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取4天，然后用水油分离设备提取得到高纯度三七精油；
s5、按重量份数称取美藤果油、火麻仁油、丹参精油、三七精油、生半夏乙醇提取物和冰片，将其混合均匀，即得复方美藤果油组合物。
按软胶囊的制备工艺将复方美藤果油组合物制成软胶囊。
本实施例中抗氧化萃取液为含有氢气纳米气泡的水溶液，其氢气浓度为1.50ppm。
实施例5
本实施例提供了一种复方美藤果油组合物，包括以下重量份数的成分组成：美藤果油10份、火麻仁油10份、丹参精油3份和三七精油3份。
该美藤果油组合物的制备方法，包括如下步骤：
s1、制备美藤果油：将美藤果粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3天，然后用水油分离设备提取得到高纯度美藤果油；
s2、制备火麻仁油：将火麻仁粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3天，然后用水油分离设备提取得到高纯度火麻仁油；
s3、制备丹参精油：将丹参粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3天，然后用水油分离设备提取得到高纯度丹参精油；
s4、制备三七精油：将三七粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3天，然后用水油分离设备提取得到高纯度三七精油；
s5、按重量份数称取美藤果油、火麻仁油、丹参精油和三七精油，将其混合均匀，即得复方美藤果油组合物。
按软胶囊的制备工艺将复方美藤果油组合物制成软胶囊。
本实施例中抗氧化萃取液为含有氢气纳米气泡的水溶液，其氢气浓度为1.60ppm。
实施例6
本实施例提供了一种复方美藤果油组合物，包括以下重量份数的成分组成：美藤果油15份、火麻仁油10份、丹参精油3份和冰片2.6份。
该美藤果油组合物的制备方法，包括如下步骤：
s1、制备美藤果油：将美藤果粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取5天，然后用水油分离设备提取得到高纯度美藤果油；
s2、制备火麻仁油：将火麻仁粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3天，然后用水油分离设备提取得到高纯度火麻仁油；
s3、制备丹参精油：将丹参粉碎后投入容器中，再向容器中按料液重量比为1:1投入抗氧化萃取液，混合均匀，将容器密封，置于5～8℃的环境下萃取3天，然后用水油分离设备提取得到高纯度丹参精油；
s4、按重量份数称取美藤果油、火麻仁油、丹参精油、三七精油和冰片，将其混合均匀，即得复方美藤果油组合物。
按软胶囊的制备工艺将复方美藤果油组合物制成软胶囊。
本实施例中抗氧化萃取液为含有氢气纳米气泡的水溶液，其氢气浓度为1.50ppm。
试验例
复方美藤果油组合物对高脂血症的大鼠血脂及血管内皮细胞的作用
实验动物spf级雄性wistar大鼠，北京维通利华实验动物技术有限公司提供。
试剂三酰甘油(tg)检测试剂盒，南京森贝伽生物科技有限公司；
总胆固醇(tc)检测试剂盒，南京森贝伽生物科技有限公司；
低密度脂蛋白胆固醇(ldl-c)检测试剂盒，南京森贝伽生物科技有限公司；
高密度脂蛋白胆固醇(hdl-c)检测试剂盒，南京森贝伽生物科技有限公司；
内皮素(et-1)检测试剂盒，南京森贝伽生物科技有限公司；
一氧化氮(no)检测试剂盒，南京森贝伽生物科技有限公司。
试验方法
造高血脂大鼠模型：雄性wistar大鼠100只，适应性饲养1周，随机分成空白组和模型组，其中空白组15只，模型组85只。空白组喂普通饲料，模型组喂高脂饲料，连续喂4周。4周后模型组大鼠禁食不禁水10h，眼内眦取血，测定大鼠血清tc水平验证是否造模成功。
从空白组中选择10只大鼠。根据模型组tc值选择符合标准的大鼠70只，每组10只，分别为模型对照组、血脂康组、实施例1组、实施例2组、实施例3组、实施例4组、实施例5组和实施例6组。空白组饲喂基础饲料，高脂模型组饲喂高脂饲料。各组大鼠1mg/100g体重灌胃，每日灌胃1次，治疗4周。
高脂饲料配方：在普通饲料中添加20％蔗糖、10％猪油、5％大豆油、1.5％胆固醇、0.2％胆酸钠，余量为酪蛋白、磷酸氢钙和石粉。
末次给药后1h，用10％水合氯醛麻醉，取血，4500r/min离心5min，分离血清，进行生化检测，按相应试剂盒方法测定总胆固醇(tc)、三酰甘油(tg)、高密度脂蛋白胆固醇(hdl-c)、低密度脂蛋白胆固醇(ldl-c)、内皮素(et-1)和一氧化氮(no)的含量。检测结果见表1。
表1.各试验组对高脂血症大鼠血清tc、tg、hdl-c、ldl-c、et-1和no含量的影响
由表1可以看出，用实施例1至4组tg、tc、ldl-c、hdl-c、et-1和no的含量比较接近空白对照组。而实施例5和6组中tg、tc、ldl-c和et-1的含量要远高于实施例1至4组中tg、tc、ldl-c和et-1的含量；实施例5和6组中hdl-c和no的含量远低于1至4组中hdl-c和no的含量。实施例1至4中各项指标与血脂康组接近。
在实施例5中复方美藤果油组合物的组分减少了冰片，在实施例6中复方美藤果油组合物的组分中减少了三七精油，导致实施例5和6组中tg、tc、ldl-c和et-1的含量要远高于实施例1至4组中tg、tc、ldl-c和et-1的含量；实施例5和6组中hdl-c和no的含量远低于1至4组中hdl-c和no的含量。因此，冰片和三七精油对降低高脂血症中tg、tc、ldl-c和升高hdl-c、no的含量具有增效协同作用。
高脂血症是血清中tg、tc、ldl-c过高，hdl-c过低的一种代谢异常疾病。它是心血管疾病的一个重要的独立危险因素，通常会伴随如动脉硬化、冠心病、高血压、脑卒中等心脑血管类疾病的发生。
et和no是较为重要的缩血管物质和血管舒张因子。et-1和no在血液内维持一定的动态平衡，保持血管的功能。当高脂血症发生时，会抑制内皮型一氧化氮合酶(enos)的表达并使之失活，no合成与释放减少，同时血浆中et-1的含量会明显增加，导致血管内皮细腻功能受损，可能发展成为其他心血管类疾病。
综上所述，本发明提供的复方美藤果油组合物对降低血脂、防治心血管疾病具有显著的效果。
以上对本发明的实施方式作了详细说明，但本发明不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本发明原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本发明的保护范围内。