一种剁椒自动生产设备的制作方法

本发明涉及剁椒生产设备技术领域，特别涉及一种剁椒自动生产设备。

背景技术：

随着农业技术的不断提升，辣椒的产量也不断提高，除了能满足人们当季的消费需求外，剩余辣椒被酱菜厂制作成各种可以长久储存的酱菜，以满足人们不同口味的需求。剁椒是人们日常生活中所特别喜爱有的美食调味品，其色泽鲜红，香浓辣鲜，在剁椒制作的工艺中，需要先将辣椒进行人工清洗、然后进行剁碎等工序，人工操作不但生产效率低，且辣椒对人体的刺激较大，不利身体的健康。

技术实现要素：

鉴于上述问题，本发明的目的在于提供一种剁椒自动生产设备，解决现有技术中剁椒生产效率低下的问题。

本发明的完整技术方案是：

本发明公开了一种剁椒自动生产设备，包括机架、上辣椒机构、辣椒清洗机构、辣椒粉粹机构、接料盘和主控电路；所述上辣椒机构包括振动盘和传送带；所述振动盘为圆形凹槽结构，所述振动盘的一侧开设有上料缺口；所述传送带的一端与所述振动盘上的上料缺口处连接；另一端连接在所述机辣椒清洗机构上；所述辣椒清洗机构设置在所述机架上；所述辣椒清洗装置包括进水管、清洗罐和设置在所述清洗罐内的搅拌装置；所述清洗罐为两端开口结构，在所述清洗罐的底部上活动设置有盖板；所述盖板铰接在所述清洗罐上；在所述盖板上设置有出水管；所述搅拌装置通过连接部件悬挂在所述清洗罐内；在所述清洗罐内设置有过滤网；所述过滤网的一端与所述清洗罐的内壁活动连接；在所述清洗罐上还设置有用于控制所述过滤网上下活动的气压缸；所述辣椒粉碎机构设置在所述机架上；且位于所述清洗罐的正下方；所述辣椒粉碎机构包括外壳、底板和设置在所述外壳内的切割刀具、电机和传动轴；所述底板为网状结构；在所述机架的下方设置有支撑板；在所述支撑板上设置有两条相互平行的l型挡块；所述接料盘放置在所述l型挡块上；所述上辣椒机构、辣椒清洗机构、辣椒粉碎机构均与所述主控电路连接；所述主控电路用于控制所述上辣椒机构、辣椒清洗机构、辣椒粉碎机构的运转。

进一步的，所述传送带的一端与所述振动盘上的上料缺口处连接；另一端设置在所述清洗罐上。

进一步的，所述切割刀具设置在所述传动轴上；所述传动轴设置在所述电机上，由所述电机提供电能；所述电机设置在所述底板上。

进一步的，在所述传动轴上设置有多组切割刀具。

进一步的，所述切割刀具为2组。

进一步的，所述搅拌装置包括依次连接的电机、减速器、联轴器、传动轴和搅拌臂；所述电机通过连接部件连接在所述清洗罐上。

由上可见，应用本发明实施例的技术方案，有如下有益效果：

本发明提供了一种剁椒自动生产设备，应用该技术方案，主控电路控制上辣椒机构、辣椒清洗机构、辣椒粉粹机构运转，自动完成辣椒上料、清洗和粉碎工作，实现自动化生产，提高生产效率。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本发明的进一步理解，构成

本技术：
的一部分，并不构成对本发明的不当限定，在附图中：

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明中辣椒清洗机构的剖视图；

图3为本发明中辣椒粉丝机构的俯视图；

图4为本发明中振动盘的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本发明，在此本发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明，但并不作为对本发明的限定。

实施例1：

如图1、图2、图3、图4所示，本实施例公开了一种剁椒自动生产设备，包括机架1、上辣椒机构2、辣椒清洗机构3、辣椒粉粹机构4、接料盘5和主控电路6；上辣椒机构2包括振动盘21和传送带22；振动盘21为圆形凹槽结构，振动盘21的一侧开设有上料缺口211；传送带22的一端与振动盘21上的上料缺口处连接；另一端连接在机辣椒清洗机构3上；辣椒清洗机构3设置在机架1上；辣椒清洗装置3包括进水管31、清洗罐32和设置在清洗罐32内的搅拌装置33；清洗罐32为两端开口结构，在清洗罐32的底部上活动设置有盖板34；盖板34铰接在清洗罐32上；在盖板34上设置有出水管341；在清洗罐32内设置有过滤网321；过滤网321的一端与清洗罐32的内壁活动连接；在清洗罐32上还设置有用于控制过滤网321上下活动的气压缸7；辣椒粉碎机构4设置在机架1上；且位于清洗罐32的正下方；搅拌装置33包括依次连接的电机331、减速器332、联轴器333、传动轴334和搅拌臂335；电机331通过连接部件8悬挂在清洗罐32内；辣椒粉碎机构4包括外壳41、底板42和设置在外壳内41的切割刀具43、电机44和传动轴45；底板42为网状结构；在机架1的下方设置有支撑板11；在支撑板11上设置有两条相互平行的l型挡块9；接料盘5放置在l型挡块9上；上辣椒机构2、辣椒清洗机构3、辣椒粉碎机构4均与主控电路6连接；主控电路6用于控制上辣椒机构2、辣椒清洗机构3、辣椒粉碎机构4的运转。

具体的，传送带22的一端与振动盘21上的上料缺口211处连接；另一端设置在清洗罐32上，传送带22上所运送的辣椒可直接进入清洗罐内，使用非常方便；同时，切割刀具43设置在传动轴55上；传动轴45设置在电机44上，由电机44提供电能；电机44设置在底板42上；在底板42上开设多个过滤孔421；在底板42上还开设有出料口422；出料口422上设置有密封盖板9；密封盖板9与出料口422卡扣式连接。此外，为了提高粉粹效果，可以在传动轴45上设置多组切割刀具43，具体的，可优选为2组。

另外，本技术方案中上辣椒机构2和辣椒粉碎机构4均由电机驱动。

工作原理为：

首先打开电源开关后，将辣椒倒入振动盘21,内，控制电路6控制振动盘21振动将辣椒振动到传送带22上，进而将辣椒输送至清洗罐32内，此时，进水管开始放水，清洗罐32内的搅拌装置33开始搅拌工作，清洗完毕后，气压缸7启动，过滤网321的一端向下打开，然后打开清洗罐32底部上的盖板34，辣椒流入到辣椒粉碎装置4内，然后进行辣椒粉碎工作，在辣椒粉碎的过程中，粉碎好的辣椒从底板上网格中漏出，直接落入接料盘5内，结构简单，使用方便，自动化生产，提高工作效率。

以上对本发明实施例所提供的技术方案进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本发明实施例的原理以及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只适用于帮助理解本发明实施例的原理；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明实施例，在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处，综上，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

技术特征：

技术总结
本发明涉及剁椒生产设备技术领域，特别涉及一种剁椒自动生产设备，一种剁椒自动生产设备，包括机架1、上辣椒机构2、辣椒清洗机构3、辣椒粉粹机构4、接料盘5和主控电路6；上辣椒机构2包括振动盘21和传送带22；振动盘21为圆形凹槽结构，振动盘21的一侧开设有上料缺口211；传送带22的一端与振动盘21上的上料缺口处连接；另一端连接在机辣椒清洗机构3上；辣椒清洗机构3设置在机架1上。应用该技术方案，主控电路控制上辣椒机构、辣椒清洗机构、辣椒粉粹机构运转，自动完成辣椒上料、清洗和粉碎工作，实现自动化生产，提高生产效率。

技术研发人员：谢彩红
受保护的技术使用者：谢彩红
技术研发日：2017.05.31
技术公布日：2017.09.08