一种灵芝菊花茶及其制作方法与流程

文档序号:11238316阅读:895来源:国知局
本发明涉及一种茶品,尤其涉及一种灵芝菊花茶及其制作方法。
背景技术
:随着人们生活水平的提高,越来越注重养生,饮品不单单仅用于解渴的目的,基于药食两用的目的,这种饮品应用而生;茶,是广受中国人的喜爱,品茶几乎成了国人的一大特色,菊花茶因其,味道香醇,原料广,制作便捷,备受国人青睐。灵芝又称林中灵、琼珍,是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。灵芝药用在我国已有2000多年的历史,被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品,灵芝的高分子多糖体能增强人的抵抗力,灵芝多醣体对降血压、降血糖都很有效果,本发明提供一种灵芝菊花茶,以达到降血糖的养生及实用的目的。技术实现要素:本发明的目的在于提供一种灵芝菊花茶及其制作方法,以达到降血糖的药食两用的目的。为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种灵芝菊花茶,其成分按重量组分包括,灵芝80-100份、菊花200-300份、山楂50-80份、葛根20-40份、丹参15-30份、桑白皮10-30份、枸杞10-20份、红枣干15-35份、红花5-15份、甘草5-10份。本发明还提供了一种灵芝菊花茶的制作方法,其步骤如下:s1、取新鲜菊花,进行晾晒,直至花瓣呈干瘪状,将晾晒之后的菊花,放置蒸笼中蒸煮4-5min,然后再25℃-30℃的通风条件下,进行晾晒3-4天,得菊花干。s2、将灵芝进行充分湿润,加水进行煮提取,在60℃的水中温浸2-3小时,然后煮沸1小时,之后将原液分成两份a和b,分别加入50℃-60℃的温水继续进行煮提取,直至a液重量为原重量的五分之一,b液重量为原重量的四分之一,将a液和b液均匀混合,常温冷却得灵芝提取液。s3、将山楂、葛根、丹参、桑白皮、枸杞、红枣干、红花和甘草,在150℃-200℃温度下烘烤20-30min,进行粉碎,过100目筛网,得中药粉末。s4、将中药粉末与灵芝提取液进行混合,接入菌种进行发酵,得混合物。s5、将混合物与菊花干均匀混合,烘干成型、粉碎成末,经密封包装得茶包,制得灵芝菊花茶。作为本发明的一种优选技术方案,所述步骤s2中,初次加水的重量为灵芝的四倍重,分液之后,加入温水的量分别为a液和b液的两倍。作为本发明的一种优选技术方案,所述步骤s2中,初次加的四倍量的水包括灵芝湿润用的水。灵芝药用广泛,用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘,同时对降血糖、降血压有很好的效果,本发明提供一种灵芝菊花茶,营养丰富,来源广泛,长期食用具有降血糖的功效,方便食用。具体实施方式根据下述实施例,可以让本领域的人员更好的理解本发明,实施例所描述的具体物料配比、工艺条件仅用于说明本发明,而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本发明。实施例1一种灵芝菊花茶,其成分按重量组分包括,灵芝80份、菊花300份、山楂50份、葛根40份、丹参15份、桑白皮30份、枸杞10份、红枣干35份、红花5份、甘草10份。一种灵芝菊花茶其制作包括如下步骤:s1、取新鲜菊花,进行晾晒,直至花瓣呈干瘪状,将晾晒之后的菊花,放置蒸笼中蒸煮4-5min,然后再25℃-30℃的通风条件下,进行晾晒4天,得菊花干。s2、将灵芝进行充分湿润,加水进行煮提取,在60℃的水中温浸2小时,然后煮沸1小时,之后将原液分成两份a和b,分别加入50℃-60℃的温水继续进行煮提取,直至a液重量为原重量的五分之一,b液重量为原重量的四分之一,将a液和b液均匀混合,常温冷却得灵芝提取液。s3、将山楂、葛根、丹参、桑白皮、枸杞、红枣干、红花和甘草,在150℃温度下烘烤20-30min,进行粉碎,过100目筛网,得中药粉末。s4、将中药粉末与灵芝提取液进行混合,接入菌种进行发酵,得混合物。实施例2一种灵芝菊花茶,其成分按重量组分包括,灵芝100份、菊花200份、山楂80份、葛根20份、丹参30份、桑白皮10份、枸杞20份、红枣干15份、红花15份、甘草5份。其制作方法包括:s1、取新鲜菊花,进行晾晒,直至花瓣呈干瘪状,将晾晒之后的菊花,放置蒸笼中蒸煮4-5min,然后再25℃-30℃的通风条件下,进行晾晒3天,得菊花干。s2、将灵芝进行充分湿润,加水进行煮提取,在60℃的水中温浸3小时,然后煮沸1小时,之后将原液分成两份a和b,分别加入50℃-60℃的温水继续进行煮提取,直至a液重量为原重量的五分之一,b液重量为原重量的四分之一,将a液和b液均匀混合,常温冷却得灵芝提取液。s3、将山楂、葛根、丹参、桑白皮、枸杞、红枣干、红花和甘草,在200℃温度下烘烤20-30min,进行粉碎,过120目筛网,得中药粉末。s4、将中药粉末与灵芝提取液进行混合,接入菌种进行发酵,得混合物。实施例3一种灵芝菊花茶,其成分按重量组分包括,灵芝90份、菊花250份、山楂65份、葛根30份、丹参27份、桑白皮20份、枸杞15份、红枣干25份、红花8份、甘草7份。其制作方法如下:s1、取新鲜菊花,进行晾晒,直至花瓣呈干瘪状,将晾晒之后的菊花,放置蒸笼中蒸煮4-5min,然后再25℃-30℃的通风条件下,进行晾晒3天,得菊花干。s2、将灵芝进行充分湿润,加水进行煮提取,在60℃的水中温浸2.5小时,然后煮沸1小时,之后将原液分成两份a和b,分别加入50℃-60℃的温水继续进行煮提取,直至a液重量为原重量的五分之一,b液重量为原重量的四分之一,将a液和b液均匀混合,常温冷却得灵芝提取液。s3、将山楂、葛根、丹参、桑白皮、枸杞、红枣干、红花和甘草,在180℃温度下烘烤20-30min,进行粉碎,过120目筛网,得中药粉末。s4、将中药粉末与灵芝提取液进行混合,接入菌种进行发酵,得混合物。s5、将混合物与菊花干均匀混合,烘干成型、粉碎成末,经密封包装得茶包,制得灵芝菊花茶。将上述三组灵芝菊花茶分别给予三组高血糖患者食用,每组50人,每日两次,一次200毫升,连续30天食用,观测具体的效果。血糖正常明显下降轻微下降未明显改变总人数实施例1122015350实施例281519850实施例315258250根据实验数据可得,长期饮用本灵芝菊花茶可有效的降低血糖,营养丰富,方便饮用。当前第1页12
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