茶叶炒制机的制作方法

文档序号:11183102阅读:583来源:国知局
茶叶炒制机的制造方法与工艺

本发明属于茶叶炒制设备领域。



背景技术:

茶叶的野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,小叶种茶树,叶片长3至4厘米,树型为灌木型。炒茶通常指茶叶加工过程中的炒青工序,它是利用微火在炒锅中使茶叶痿凋的手法,该工序对茶叶品质有一定的影响。

授权号为cn104171077b的专利文件,公开了一种炒茶装置,包括炒锅和架设在炒锅上方由电机驱动的转轴,炒锅的两侧设置有用于支撑转轴的支架,位于炒锅两侧的支架同轴设置有两根相对的转轴,各转轴上均匀固设有三根支杆,两根转轴上两两相对应的支杆之间连接有固定轴,固定轴连接于支杆的外端,每根固定轴上均匀设置有三个翻炒毛刷,在炒锅侧边设置有与转轴平行的竖板,竖板高于炒锅的上沿,竖板的上边沿固定有向炒锅倾斜的清理毛刷,清理毛刷在翻炒毛刷的运动范围内。该方案通过在转轴上设置固定连接固定轴,并在固定轴上设置毛刷,提高了翻炒效率。但是该方案中在毛刷没有作用于茶叶时,茶叶与高温的锅壁长时间的接触,会与锅壁发生粘连。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种茶叶炒制机,以解决现有技术茶叶与高温的锅壁长时间的接触,会与锅壁发生粘连的问题。

为了达到上述目的,本发明的基础方案提供一种茶叶炒制机,包括支架和螺旋炒制装置,螺旋炒制装置包括电机、计时器、连杆、检测连杆的位置开关、气泵、加热环、横截面呈弧形的炒制板、用于运输茶叶的螺旋叶片和筒状的外壳,外壳固定在支架上,外壳两端封闭,外壳两端分别设有出料口和进料口,外壳上部内设有气腔,外壳上部内壁设有若干与气腔连通的喷气孔;电机和气泵固定在支架上,气泵的输出端连通至气腔,炒制板转动连接在外壳两端,炒制板固定连接在电机的输出端,炒制板位于加热环内,加热环固定在支架上,螺旋叶片固定在炒制板上,连杆固定在螺旋叶片上,连杆与外壳的中心线平行,连杆上固定有若干用于堵住喷气孔的堵气板,堵气板位于螺旋叶片之间;位置开关固定在外壳的内壁上,位置开关位于外壳上部,位置开关与电机和计时器电连接,计时器与电机电连接。

本基础方案的原理在于:设置计时器为茶叶单次加热所需时间,将茶叶从进料口装入外壳中,启动电机和加热环。加热环使炒制板呈高温状态,同时炒制板在电机的电机的带动下开始旋转。炒制板转动时,螺旋叶片随之转动,螺旋叶片转动时将茶叶刮至外壳上部的内壁。此时,固定在螺旋叶片上的连杆转动至外壳的上部,连杆上的堵气板将喷气孔堵住。位于外壳上部的位置开关检测到连杆后,发出电信号给电机和计时器,使电机停止转动,同时使计时器开始计时。电机停止转动时,位于外壳上部茶叶落到弧形的炒制板上,被盛放在炒制板的凹陷处被加热。当计时器的时间达到设置时间时,计时器发出电信号给电机使重新电机启动,同时使限位开关复位。炒制板在电机的带动下继续转动,将茶叶倾倒到外壳下部,但部分茶叶可能因为高温蒸出的汁液粘附在炒制板上,继续加热将汁液蒸干就会发生粘连。连杆继续在螺旋叶片的带动下转动,堵气板也随之转动。堵气板转动时露出喷气孔,气泵注入气腔的压力气体从喷气孔喷出。压力气体不能在螺纹叶片的叶片之间快速流通,在螺纹叶片的叶片之间形成乱流,将炒制板上的茶叶吹散,防止茶叶与炒制板长时间接触而发生严重的粘连。

茶叶经过多次炒制后,由螺旋叶片运输至出料口排出。

本基础方案的有益效果在于:1.本装置设有定时器,可以设置单次炒制时间,能够减少因加热时间过长引起的粘连情况的发生。因此本装置解决了现有技术茶叶与高温的锅壁长时间的接触,会与锅壁发生粘连的问题。

2.本装置通过位置开关、计时器和连杆的配合,使炒制板能够进行间隔性加热茶叶。同时在炒制板倾倒茶叶后,吹散粘附在炒制板上的茶叶,进一步避免了粘连情况的放生。

3.本装置中的螺旋叶片即起到了常规的运输作用,同时螺旋叶片的叶片之间形成气体流通不畅的空间,为形成乱流将茶叶从炒制板上吹散提拱了条件。

优化方案一:所述炒制板上设有若干通孔。通孔的设置使乱流可以从炒制板底部吹向炒制板的凹陷面,因此能够更好地吹掉粘附在炒制板上的茶叶,进一步防止了茶叶粘连的情况发生。

优化方案二:所述堵气板的横截面呈与外壳内壁相匹配的弧状。这种设计减小了堵气板与外壳上部的内壁之间间隙,使堵气效果更好。防止在炒制板对茶叶加热使,大量压力气体进入将茶叶吹散,影响炒制效果。

优化方案三:所述堵气板的圆周角与炒制板的圆周角相等。这种设计使炒制板翻转后,气体立即进入外壳中,将茶叶从炒制板上吹散,进一步减少粘连的情况。

优化方案四:所述炒制板由铜制成。金属铜的导热性能好,提高了能源利用率。

优化方案五:所述出料口处设有收集盒。收集盒的设置,方便收集炒制好的茶叶。

附图说明

图1为本发明实施例茶叶炒制机的结构示意图;

图2为图1中a方向的视图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:

说明书附图中的附图标记包括:电机1、加热环2、进料口3、进气孔4、连杆5、炒制板6、螺旋叶片7、位置开关8、外壳9、收集盒10、喷气孔11、堵气板12、通孔13。

实施例:本方案中的茶叶炒制机,如图1所示,包括支架和螺旋炒制装置,螺旋炒制装置包括电机1、计时器、连杆5、检测连杆5的位置开关8、气泵、加热环2、横截面呈弧形的炒制板6、用于运输茶叶的螺旋叶片7和筒状的外壳9。外壳9螺纹固定在支架上,外壳9分别一体成型有封盖,外壳9两端分别一体成型有出料口和进料口3,出料口位于外壳9下部,出料口处设有收集盒10,进料口3位于外壳9上部。外壳9上部内一体成型有气腔,外壳9上部内壁一体成型有若干与气腔连通的喷喷气孔11。外壳9上一体成型有进气孔4,进气孔4连通至气腔,气泵的输出端通过软管连接在进气孔4上。

如图2所示,炒制板6由铜制成,炒制板6中部一体成型有若干通孔13。炒制板6的两端呈轴状,炒制板6两端分别通过轴承转动连接在外壳9两端。电机1螺纹固定在支架上,炒制板6一端延伸出外壳9,并通过联轴器固定连接在电机1的输出端。加热环2螺纹固定在支架上。加热环2选用380v/12kw的加热环2,加热环2套设在在炒制板6上,加热环2位于电机1和外壳9之间。

螺旋叶片7的中心一体成型在炒制板6上,连杆5一体成型在螺旋叶片7上,连杆5与外壳9的中心线平行。连杆5上一体成型有若干用于堵住喷气孔11的堵气板12,堵气板12的横截面呈与外壳9内壁相匹配的弧状,堵气板12的圆周角与炒制板6的圆周角相等,堵气板12位于螺旋叶片7之间。

位置开关8位采用日本奥普士光电开关(cdd-11n),计时器采用hanyoung工业计时器。位置开关8螺纹固定在外壳9的内壁上螺纹连接的安装架上。位置开关8位于外壳9上部,计时器也安装在安装架上。位置开关8与电机1和计时器通过导线电连接,计时器与电机1的控制端通过导线电连接。

以上所述的仅是本发明的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

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