一种橙汁粉丝的制作方法

文档序号:13488183阅读:698来源:国知局

本发明涉及粉丝技术领域,特别涉及一种橙汁粉丝。



背景技术:

粉丝是中国常见的食品之一,粉丝制作方法较多,种类也较多,现在市场上较多的是马铃薯粉丝、绿豆粉丝等,但是粉丝中的营养成分较为单一,营养价值不高。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种橙汁粉丝,所要解决的技术问题是:粉丝中的营养成分较为单一,营养价值不高。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种橙汁粉丝,按重量份数计,由以下原料组成:小麦淀粉28份、红薯淀粉15份、橙汁13份、糯米粉12份、西瓜汁8份和食用盐1份。

本发明的有益效果是:多种原料制备粉丝,提高了粉丝中营养的均匀性,使用橙汁加入粉丝中既提高了口感,提起食欲,加入西瓜汁提升了营养价值,还能缓和橙汁的酸味。

具体实施方式

以下对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。

一种橙汁粉丝,按重量份数计,由以下原料组成:小麦淀粉28份、红薯淀粉15份、橙汁13份、糯米粉12份、西瓜汁8份和食用盐1份。

多种原料制备粉丝,提高了粉丝中营养的均匀性,使用橙汁加入粉丝中既提高了口感,提起食欲,加入西瓜汁提升了营养价值,还能缓和橙汁的酸味。

以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。



技术特征:

技术总结
本发明涉及一种橙汁粉丝,按重量份数计,由以下原料组成:小麦淀粉28份、红薯淀粉15份、橙汁13份、糯米粉12份、西瓜汁8份和食用盐1份。相对现有技术,本发明多种原料制备粉丝,提高了粉丝中营养的均匀性,使用橙汁加入粉丝中既提高了口感,提起食欲,加入西瓜汁提升了营养价值,还能缓和橙汁的酸味。

技术研发人员:李军
受保护的技术使用者:广西益品王食品有限公司
技术研发日:2017.11.10
技术公布日:2018.01.19
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