一种活血化瘀防止心血管硬化的营养膏的制作方法

文档序号:14223714阅读:411来源:国知局

本发明涉及营养品领域,具体的说是一种活血化瘀防止心血管硬化的营养膏。



背景技术:

花青素属于生物类黄酮物质,而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力,研究证明:花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂,也是最强效的自由基清除剂,花青素的抗氧化性能比ve高50倍,比vc高20倍。花色苷产品对活性氧均具有清除和抑制作用,尤其对-oh的清除能力强于抗坏血酸。花青素的作用不仅使植物呈现五彩缤纷的颜色,也具有降低酶的活性,抗变异等保健功能的活性分子。研究表明有一定花青素浓度的提取物能有效预防不同阶段癌变发生。花青素具有深入细胞,保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。花青素还对于血管细胞、皮肤细胞具有良好的作用,可以增强动脉、静脉和毛细血管弹性,保护动脉血管内壁,保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处,并增强细胞活力,松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效),防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效)。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种活血化瘀防止心血管硬化的营养膏,用于增强血管弹性、活血化瘀,防止血管硬化。

本发明通过下述技术方案实现

一种活血化瘀防止心血管硬化的营养膏,按重量份包括以下组分:酒丹参20份到35份,山楂混合液45份到70份,西红柿浆20份到36份,黑桑葚提取液10份到30份,黑木耳破壁碎片8份到15份,生姜汁10份到30份,防腐剂2份到7份,辅料30到60份。

优选的,所述山楂混合液内按重量份包括水60份、山楂30份。

优选的,所述酒丹参为经黄酒炮制后的丹参干片制成的酒丹参粉末。

优选的,黑木耳破壁碎片复水后含水率为85%。

优选的,所述西红柿浆为新鲜西红柿破壁粉碎后的固液混合物。

优选的,所述生姜汁内按重量份包括5份水、3份生姜。

优选的,所述辅料内按重量份包括桂花2份、蜂蜜20份到80份。

进一步地讲,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小,这样血管的活力获得很好的改善,血流量也大量的增加,这样血压以及胆固醇的值就会下降,经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量,这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外,山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力,这样血液流量就会大大的增加,一些心绞痛的可能性就会大大的降低。黑桑葚的营养价值丰富,一般人群都可以食用,黑桑葚中主要含有大量花青素,且极易提取,黑桑葚中每100克桑椹含水分81.8克,蛋白质1.8克,脂肪0.3克,纤维素4.9克,碳水化合物10克,灰分1.2克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.02毫克、核黄素0.06毫克,维生素e6.95毫克,钾33毫克,锌0.27毫克,铜0.08毫克,硒4.8微克,此外,还含有鞣酸,苹果酸,维生素c和脂肪酸等,其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等,桑葚的营养价值中还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素b1、b2、c、尼克酸等成分,具有多种功效。丹参,中药名,为唇形科植物丹参的干燥根和根茎。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。全国大部分地区都有分布。具有活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈之功效。黑木耳:具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用,有利于将体内的代谢废物及时排出体外。生姜:性温,味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脑血管梗塞。西红柿含有多种活血化淤的成分。果胶,可降低胆固醇;黄酮素,有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子,能防止血小板聚集,维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,改善血液循环。蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药的功效。

一种活血化瘀防止心血管硬化的营养膏,按重量份包括以下组分:酒丹参20份到35份,山楂混合液45份到70份,西红柿浆20份到36份,黑桑葚提取液10份到30份,黑木耳破壁碎片8份到15份,生姜汁10份到30份,防腐剂2份到7份,辅料30到60份;所述山楂混合液内按重量份包括水60份、山楂30份;所述酒丹参为经黄酒炮制后的丹参干片制成的酒丹参粉末;黑木耳破壁碎片复水后含水率为85%;所述西红柿浆为新鲜西红柿破壁粉碎后的固液混合物;所述生姜汁内按重量份包括5份水、3份生姜;所述辅料内按重量份包括桂花2份、蜂蜜20份到80份。

一种活血化瘀防止心血管硬化的营养膏的制备方法,加工步骤为:

(1)制备山楂混合液45份到70份,将新鲜山楂表面轻柔冲洗,去除表面污物杂质后沥干,将山楂和纯净水倒入螺旋打浆机破碎成混合浆,将所述混合桨用200目的过滤网进行过滤,去除杂质,留取山楂混合液备用;

(2)制备西红柿浆20份到35份,将新鲜西红柿表面轻柔冲洗,去除表面污物杂质后沥干,将西红柿和纯净水倒入螺旋打浆机破碎成混合浆,将所述混合桨用200目的过滤网进行过滤,去除杂质,留取西红柿浆备用;

(3)制备酒丹参20份到36份,取丹参片,加黄酒拌匀并闷润至透后,置锅内用文火炒干,取出放凉,再放入粉碎机制成酒丹参粉末备用;

(4)制备黑桑葚提取液10份到30份,将新鲜黑桑葚表面轻柔冲洗,去除表面污物杂质后沥干,将黑桑葚倒入螺旋打浆机破碎成混合浆,将黑桑葚混合浆真空过滤三次,排出废渣,留提取出的黑桑葚提取液;

(5)制备黑木耳破壁碎片8份到15份,将干木耳用纯净水浸泡复发,保证完全复发,含水率在85%左右,将复发后的黑木耳倒入高速破壁机,将破壁后的碎片备用;

(6)制备生姜汁10份到30份,将生姜倒入粉碎机粉碎,取破碎后的生姜固液混合物,加入纯净水浸泡0.5h,制成生姜汁备用;

(7)将上述备用物取山楂混合液45份到70份,西红柿浆20份到36份,黑桑葚提取液10份到30份,黑木耳破壁碎片8份到15份,生姜汁10份到30份均匀混合,加热至100℃并保持0.3h~0.5h,然后边搅拌边加入酒丹参20份到35份,同时加入辅料拌匀,所述辅料包括桂花2份、蜂蜜20份到80份,再加入防腐剂2份到7份,最后水浴降温冷却。

本发明与现有技术相比,具有的优点及有益效果为:

(1)膏体中富含花青素、黄酮素、果胶,降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量,增强心肌收缩力,增强动脉、静脉和毛细血管弹性,保护动脉血管内壁,减少血小板凝集,预防心脑血管梗塞,维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,改善血液循环,起到活血化瘀,防止心血管硬化的作用。

(2)膏体中添加蜂蜜、桂花,调节口感,增强适口性,同时具有一定的宁神效果,还可润肠通便、补中益气。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明,但本发明的实施方式不限于此,在不脱离本发明上述技术思想情况下,根据本领域普通技术知识和惯用手段,做出各种替换和变更,均应包括在本发明的范围内。

实施例1:

一种活血化瘀防止心血管硬化的营养膏,按重量份包括以下组分:酒丹参20份到35份,山楂混合液45份到70份,西红柿浆20份到36份,黑桑葚提取液10份到30份,黑木耳破壁碎片8份到15份,生姜汁10份到30份,防腐剂2份到7份,辅料30到60份;所述山楂混合液内按重量份包括水60份、山楂30份;所述酒丹参为经黄酒炮制后的丹参干片制成的酒丹参粉末;黑木耳破壁碎片复水后含水率为85%;所述西红柿浆为新鲜西红柿破壁粉碎后的固液混合物;所述生姜汁内按重量份包括5份水、3份生姜;所述辅料内按重量份包括桂花2份、蜂蜜20份到80份。

一种活血化瘀防止心血管硬化的营养膏的制备方法,加工步骤为:

(1)制备山楂混合液45份到70份,将新鲜山楂表面轻柔冲洗,去除表面污物杂质后沥干,将山楂和纯净水倒入螺旋打浆机破碎成混合浆,将所述混合桨用200目的过滤网进行过滤,去除杂质,留取山楂混合液备用;

(2)制备西红柿浆20份到35份,将新鲜西红柿表面轻柔冲洗,去除表面污物杂质后沥干,将西红柿和纯净水倒入螺旋打浆机破碎成混合浆,将所述混合桨用200目的过滤网进行过滤,去除杂质,留取西红柿浆备用;

(3)制备酒丹参20份到36份,取丹参片,加黄酒拌匀并闷润至透后,置锅内用文火炒干,取出放凉,再放入粉碎机制成酒丹参粉末备用;

(4)制备黑桑葚提取液10份到30份,将新鲜黑桑葚表面轻柔冲洗,去除表面污物杂质后沥干,将黑桑葚倒入螺旋打浆机破碎成混合浆,将黑桑葚混合浆真空过滤三次,排出废渣,留提取出的黑桑葚提取液;

(5)制备黑木耳破壁碎片8份到15份,将干木耳用纯净水浸泡复发,保证完全复发,含水率在85%左右,将复发后的黑木耳倒入高速破壁机,将破壁后的碎片备用;

(6)制备生姜汁10份到30份,将生姜倒入粉碎机粉碎,取破碎后的生姜固液混合物,加入纯净水浸泡0.5h,制成生姜汁备用;

(7)将上述备用物取山楂混合液45份到70份,西红柿浆20份到36份,黑桑葚提取液10份到30份,黑木耳破壁碎片8份到15份,生姜汁10份到30份均匀混合,加热至100℃并保持0.3h~0.5h,然后边搅拌边加入酒丹参20份到35份,同时加入辅料拌匀,所述辅料包括桂花2份、蜂蜜20份到80份,再加入防腐剂2份到7份,最后水浴降温冷却。

实施例2:

为适用不喜或不能食用甜食的人群,在实施例1的成分组成基础上,辅料中的组分蜂蜜可去除。

以上所述,仅是本发明的较佳实施例,并非对本发明做任何形式上的限制,凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化,均落入本发明的保护范围之内。

当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1