本发明涉及杀菌保湿装置，特别是涉及一种冰箱用杀菌保湿装置及方法。
背景技术：
随着国民经济的飞速发展、人民生活水平的不断提高，对农产品和食品的新鲜度和质量的要求也越来越高。食品是极易腐产品，不但会氧化变质，而且易受微生物繁殖而腐败，甚至引起人类致命的疾病，因此食品保鲜不仅对食品工业、商业重要，而且对消费者更为重要。采用食品的保质保鲜的技术，根据不同食品的特性和要求，采用不同的保鲜的方法。
日常生活中，冰箱内一般会设有储物盒，用户一般将食物放入储物盒内保鲜，但是冰箱里因为存放食物，食物本身带有的细菌会带到冰箱里面，虽然冰箱的低温环境能够延缓细菌的生长，但是不能够杀灭细菌，食品还是会腐败变质。另外，在现有风冷冰箱中，因为冷风制冷原理，果蔬会出现失水率大的问题。
技术实现要素：
本发明的一个目的是要提供一种冰箱用杀菌保湿装置，结构简单，安装方便。
本发明一个进一步的目的是保持冰箱内物品水分。
本发明另一方面目的是提供一种冰箱杀菌保湿方法，安全高效灭菌。
特别地，一方面，本发明提供了一种冰箱用杀菌保湿装置，冰箱内设有储物盒，杀菌保湿装置设于储物盒内部，杀菌保湿装置包括：
电解装置，可拆卸地设置于储物盒内的上部，电解装置产生酸性电解水；
喷淋装置，可拆卸地安装于电解装置的下方；其中，
电解装置下部设有连水管用于将电解装置产生的酸性电解水输送到喷淋装置内，酸性电解水用于储物盒内物品进行杀菌保湿。
优选地，喷淋装置包括：
储水盒，可拆卸的安装于电解装置的下部，通过连水管接收并储存来自于电解装置的酸性电解水；
喷淋水管，连通储水盒并设于储水盒下部，用于引出酸性电解水对储物盒中物品进行杀菌和保湿。
优选地，喷淋装置还包括：
导水隔板，平行于储水盒并设置位于储水盒下部；其中，
喷淋水管将酸性电解水输送至导水隔板上；
导水隔板上分布有喷淋孔，酸性电解水通过喷淋孔喷洒在储物盒内物品的表面。
优选地，喷淋孔均匀布满导水隔板。
优选地，储物盒内侧壁对称分布两组支撑件，其中一组支撑件用于支撑电解装置，另一组支撑件用于支撑储水盒。
优选地，电解装置为二槽隔膜式电解装置。
优选地，电解装置的电解质溶液为nacl/mgcl2。
优选地，电解质溶液的浓度为0.1％～0.3％。
另一方面，本发明还提供了一种冰箱杀菌保湿方法，冰箱内设有储物盒，储物盒内部设有杀菌保湿装置，杀菌保湿装置包括：
电解装置，可拆卸地设置于储物盒内的上部，电解装置产生酸性电解水；
喷淋装置，可拆卸地安装于电解质装置的下方；其中，电解装置下部设有连水管连通喷淋装置；
且杀菌保湿方法包括：
电解装置通过电解产生酸性电解水；
通过位于电解装置下部的连水管将酸性电解水输送至喷淋装置内；
酸性电解水通过喷淋装置喷洒在储物盒内的物品表面进行杀菌保湿。
优选地，在酸性电解水通过喷淋装置喷洒在储物盒内的物品表面进行杀菌保湿包括：
酸性电解水通过连水管输送至喷淋装置内，在喷淋装置的储水盒中进行保存；
当需要杀菌保湿时，储水盒中的酸性电解水通过位于储水盒下部的喷淋水管输送至喷淋装置的导水隔板内；
通过导水隔板上分布的喷淋孔将酸性电解水喷洒至储物盒内的物品表面进行杀菌保湿。
本发明的冰箱用杀菌保湿装置，由于设置于冰箱储物盒内部，因此可以在任意一款冰箱内使用，对冰箱型号没有特殊要求；该杀菌保湿装置产生的酸性电解水，用于储物盒内部物品的杀菌保湿，不仅杀菌率高，保湿效果好，而且无毒安全，用户可以放心使用。
进一步地，本发明的杀菌保湿装置，采用电解装置是二槽隔膜式电解装置，产生的酸性电解水是强酸，能够达到很好杀菌效果。
本发明还提供了一种冰箱杀菌保湿方法，采用此方法对冰箱储物盒内的物品进行杀菌保湿，特别是对于果蔬，其过程简单，同时达到杀菌和保湿的效果，并且整个杀菌过程安全高效。
根据下文结合附图对本发明具体实施例的详细描述，本领域技术人员将会更加明了本发明的上述以及其他目的、优点和特征。
附图说明
后文将参照附图以示例性而非限制性的方式详细描述本发明的一些具体实施例。附图中相同的附图标记标示了相同或类似的部件或部分。本领域技术人员应该理解，这些附图未必是按比例绘制的。附图中：
图1是根据本发明一个实施例的杀菌保湿装置的示意图；
图2是本发明提供的杀菌保湿方法的流程示意图；
图3是图2所示的杀菌保湿方法中的酸性电解水输送至喷淋装置的流程示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例作进一步详细说明，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
如图1所示，日常生活中，冰箱内一般会设有储物盒100，用户一般将食物放入储物盒100内保鲜，在本发明中，由于冰箱储物盒100内部设置杀菌保湿装置200，因此可以在任意一款冰箱内使用，对冰箱型号没有特殊要求。本发明在储物盒100内部设置有杀菌保湿装置200，用于对储物盒100内的食物进行杀菌和保湿。特别是对于风冷冰箱来说，因为冷风制冷，储物盒100中的物品会出现失水率很大的现象，而本发明提供的保湿装置很好的解决了上述问题。
在本发明中一个实施例中，如图1所示，杀菌保湿装置200包括电解装置210和喷淋装置，电解装置210用于产生带有杀菌作用的酸性电解水，其中，酸性电解水包括弱酸电解水和强酸电解水，二者均由杀菌的作用，本发明选择杀菌能力更强的强酸电解水。进一步地，无论弱酸电解水还是强酸电解水，都对储物盒100内的物品具有保湿的作用。
进一步地，电解装置210可拆卸的安装于储物盒100内的上部，该电解装置210产生酸性电解水的用于对储物盒100内的物品进行杀菌保湿。
喷淋装置可拆卸的安装于上述电解装置210的下方，具体地，电解装置210下部设有连水管211用于将上述电解装置210产生的酸性电解水输送到喷淋装置内，喷淋装置将接收到的酸性电解水喷洒至储物盒100内的物品上用于杀菌和保湿。
特别地，喷淋装置包括储水盒220和喷淋水管221。
其中，储水盒220可拆卸地安装于电解装置210的下部，通过连水管211接收并储存来自于电解装置210的酸性电解水；喷淋水管221，连通储水盒220，设于储水盒220下部，用于引出储水盒220储存的酸性电解水对储物盒100中物品进行杀菌和保湿。
该杀菌保湿装置200产生的酸性电解水，用于储物盒100内部物品的杀菌保湿，不仅杀菌率高，保湿效果好，而且无毒安全，用户可以放心使用。
在一些实施例中，喷淋装置还包括导水隔板230，用于分散酸性电解水，使之均匀喷洒于储物盒100物品的表面。
具体地，隔水导板平行于储水盒220设置，安装于储水盒220下部。储水盒220下部的喷淋水管221将酸性电解水输送至导水隔板230上；该导水隔板230上分布有喷淋孔，酸性电解水通过喷淋孔均匀喷洒在储物盒100物品的表面。
进一步地，本发明中的杀菌保湿装置200可拆卸的安装于储物盒100内部，采用的是支撑件300，当然，在其它实施例中，也可以使用其它可拆卸部件用于安装固定该杀菌保湿装置200。
具体地，在储物盒100内侧壁对称固定分布两组支撑件300，其中一组支撑件300用于支撑电解装置210，另一组支撑件300用于支撑储水盒220。
上述支撑件300的横截面为三角形或者矩形以及其它上部是平面的形状。
当不需要杀菌保湿装置200时，可以将其拆卸，以增大储物盒100的空间，需要杀菌和保湿时，再将杀菌保湿装置200安装上，即可对储物盒100内物品进行杀菌及保湿。
进一步地，在本实施例中，电解装置210采用的二槽隔膜式电解装置210，即用一层隔膜将电解槽分为二槽，电解质溶液采用nacl/mgcl2，在电解装置210中电解一段时间后，阴、阳两极发生电化学反应，水发生电解在阴极产生氢气，氢氧离子浓度上升，阴极室生成电解碱性水；阳极由于nacl/mgcl2电解，产生氯气，生成含氯化合物、活性氧和氢离子，阳极室生成电解酸性水。
阳极室产生的电解酸性水，具有杀菌作用，尤其对微生物有瞬间杀菌作用。
进一步的，本实施例的电解酸性水为强酸性水，但是若酸性水也同样具有杀菌作用。
该酸性水具有以下优点：
1、杀菌力强，强酸性水的杀菌效果；
2、对人体无害，目前市售的一些杀菌消毒剂多为化学物质，或有致癌性，或对皮肤有刺激，或有不良气味等缺点。其次，硫酸，盐酸等酸类，由于其氧化还原作用，也不能直接用于食物的杀菌。
本发明中采用的电解质的浓度为0.1％～0.3％，该浓度下，对储物盒100内的物品消毒效果最佳。
本发明还提供了一种冰箱杀菌保湿方法，如图2所示为该杀菌保湿方法的示意性流程图，冰箱内设有储物盒100，储物盒100内设有上述杀菌保湿装置200，其结构在此不赘述。该杀菌保湿方法包括：
步骤s202：电解装置210产生酸性电解水
该步骤中，使用的电解装置210采用的二槽隔膜式电解装置210，即用一层隔膜将电解槽分为二槽，电解质溶液采用nacl/mgcl2，在电解装置210中电解一段时间后，阴、阳两极发生电化学反应，水发生电解在阴极产生氢气，氢氧离子浓度上升，阴极室生成电解碱性水；阳极由于nacl/mgcl2电解，产生氯气，生成含氯化合物、活性氧和氢离子，阳极室生成电解酸性水。
电解装置210通过电解产生酸性水，通常情况下，阳极室产生的电解酸性水包括弱酸性水和强酸性水，均具有杀菌作用，尤其对微生物有瞬间杀菌作用。
在本发明中，电解产生的酸性水为强酸性水。
步骤s204：酸性电解水输送至喷淋装置
通过位于电解装置210下部的连水管211将酸性电解水输送至喷淋装置内。
步骤s206：喷淋装置喷洒酸性电解水至物品表面
酸性电解水通过喷淋装置喷洒在储物盒100内的物品表面进行杀菌和保湿。
进一步地，上述步骤s204中，在酸性电解水通过喷淋装置喷洒在储物盒100内的物品表面进行杀菌保湿包括如下步骤，如图3所示：
步骤s342：酸性电解水输送至储水盒220
酸性电解水通过连水管211输送至喷淋装置内，在喷淋装置的储水盒220中进行保存。
步骤s344：酸性电解水通过喷淋水管221送至导水隔板230内
当需要杀菌保湿时，储水盒220中的酸性电解水通过位于储水盒220下部的喷淋水管221输送至喷淋装置的导水隔板230内。
步骤s346：酸性电解水通过导水隔板230上的喷淋孔喷洒至物品表面
通过导水隔板230上分布的喷淋孔将酸性电解水喷洒至储物盒100内的物品表面进行杀菌保湿。
上述冰箱杀菌保湿方法对冰箱储物盒100内的物品进行杀菌保湿，特别是对于果蔬，其过程简单，同时达到杀菌和保湿的效果，并且整个杀菌过程安全高效。
最后，对于本发明不同浓度的电解质溶液产生的酸性电解水进行测试，以人们经常食用的肉类为测试样品，检测肉类样品放在不同电解装置210的储物盒100内，不同电解装置210内的电解质溶液的浓度不同，电解质溶液均为nacl/mgcl2，保持7天后对肉类样品中的大肠杆菌进行检测，食品安全的菌落总数的范围为小于105个。
具体测试条件和结果见下表1：
表1为不同电解装置产生的电解水对肉类杀菌效果
*代表未添加。
通过上表1的测试结果分析可知，利用电解装置210产生的酸性水进行杀菌，在肉类食品保存七天后，其大肠杆菌菌落数仍处于食品安全的菌落总数的范围内，而没有经过杀菌装置处理的空白例的肉类食品在经过7天保存后，严重大肠杆菌菌落数严重超标，肉类食品严重变质，不能食用。因此，本发明提供的杀菌专职具有良好的杀菌效果。
至此，本领域技术人员应认识到，虽然本文已详尽示出和描述了本发明的多个示例性实施例，但是，在不脱离本发明精神和范围的情况下，仍可根据本发明公开的内容直接确定或推导出符合本发明原理的许多其他变型或修改。因此，本发明的范围应被理解和认定为覆盖了所有这些其他变型或修改。