本发明涉及保健品领域，具体涉及一种护肝解酒饮料及其制备方法。
背景技术：
酒是一种非常奇特而又富有魅力的传统饮品，我国的酒文化源远流长，饮酒能够活跃人的思维、调节人的情绪、使人忘却劳累和烦恼，甚至适量饮酒还能加速血液循环，发挥一定的治疗效果。
祖国传统中医药理论认为，少量饮酒可以预防疾病，有益健康，但长期、过量饮酒或引用劣质酒等饮酒不当的行为会损伤人体，变生出多种复杂病症。酒精的毒性可累及全身脏器，尤其是对肝脏的危害最大。如何降低和解除酒精的毒副作用，预防和治疗酒精相关性疾病是当今社会关心的热点问题。
目前市面上的解酒产品大都着重于降低酒精的吸收以及促进酒精在体内的氧化代谢，经常忽略的是酒精在体内代谢过程中对人体尤其是肝脏的损伤，而中医药复方制剂能够通过多靶点作用，在解酒的同时增强肝脏功能，降低酒精对肝脏的损害，因此受到广泛的关注。
中国专利cn107684070a公开了一种由葛根、淡竹叶、菊花、蜂蜜组成的解救组合物及其制备方法和解酒进料，能够降低醉倒率，延长睡眠潜伏期，缩短醉酒睡眠时间，促进血液乙醇代谢，有显著的解酒功效。
中国专利cn102150842a公开了一种由灵芝、葛根、枳椇子、五味子、甘草组成的护肝解酒口服液及其制备工艺，不仅具有养肝护肝的作用，而且具有解酒的功效。
中国专利cn104957691a公开了一种解酒饮品，由花生、山楂、蓝莓、甘草、麦芽、栀子、纯水组成，该饮品护胃保肝，解酒效果好，而且口味佳。
对于配方精简有效、选材安全，并且同时具有护肝、解酒的功效，风味良好，服用方便的产品，市场上仍有很大需求。
技术实现要素：
本发明基于祖国传统中医药理论，选取药食同源的材料制备一种具有护肝解酒功能的饮料，既具有护肝、解酒的作用，又能保证安全性，同时酸甜可口，服用方便。
本发明的另一目的在于提供所述护肝解酒饮料的制备工艺，该工艺步骤简单，易于工业化生产。
具体的，本发明采用以下技术方案：
一种具有护肝解酒功能的饮料，包括下述按重量份计算的原料：人参30～40份、石斛30～40份、灵芝10～20份、蜂蜜5～10份。
优选的，所述原料中的人参、石斛为鲜品，原料按重量份计算包括：鲜人参100～140份、鲜石斛150～200份、灵芝10～20份、蜂蜜5～10份。
一种制备具有护肝解酒功能饮料的工艺，包括如下步骤：
①药材前处理：将人参、灵芝分别洗净、切片、晾干；将石斛洗净、切段、晾干；
②药材提取：按重量份取上述处理好的人参、石斛、灵芝，分别加水煎煮提取，所得提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩，分别得人参提取液、石斛提取液、灵芝提取液，放冷后冷藏，备用；
③制备成品：取人参提取液、石斛提取液、灵芝提取液、蜂蜜，加纯水至全量，充分混合，经300目不锈钢筛网滤过，灭菌，灌封于易拉罐中，即得成品。
优选的，所述步骤②中，药材煎煮提取时，加水量为药材重量的6～12倍，煎煮时间为1～3小时，煎煮液过滤后浓缩至每1ml相当于0.2～0.7g药材。
优选的，当所使用的人参、石斛为鲜品时，步骤②中鲜人参、鲜石斛的提取采用匀浆提取工艺，即按重量份取处理好的鲜人参、鲜石斛，分别置匀浆机中，加药材重量的5～12倍量水，以8000～16000转/min的转速匀浆处理，所得匀浆液固液分离，收集液体部分，浓缩，分别得人参提取液、石斛提取液。
进一步优选的，所述鲜人参、鲜石斛匀浆提取工艺中，匀浆液固液分离的方式为过滤分离、离心分离中的一种或这两种的组合。
更进一步优选地，所述匀浆液固液分离方式中，过滤分离为将匀浆液通过300目不锈钢筛网。
进一步优选的，所述鲜人参匀浆提取的工艺中，固液分离所得液体部分浓缩至每1ml相当于0.3～1.5g药材，即得人参提取液。
进一步优选的，所述鲜石斛匀浆提取的工艺中，固液分离所得液体部分浓缩至每1ml相当于0.5～2.0g药材，即得石斛提取液。
优选地，所述步骤⑤中，灭菌工艺为巴氏灭菌、uht灭菌中的一种。
传统中医药理论认为酒为大热之品，“酒毒所伤，初在脾胃”；“酒毒癖积，病袭肝胆”，如《圣济总录·黄疸门》谓：“大率多因酒食过度，水谷相并，积于脾胃，复为风湿所搏，热气郁蒸，所以发黄为疸。”过量饮酒易引发体内湿热之邪，而湿热之邪最易蕴积于肝胆，因此，常以健脾养胃、凉血解毒类方药配伍解酒药。
本发明所用药材即为养脾胃、补肝气之用，又有解酒毒之功。其中，人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心经，可大补元气，补脾益肺，生津，安神，对酒毒引起的热伤气津，口渴多汗具有明显的调节作用；石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，可养胃生津、滋阴除热，养胃的同时兼有滋肝阴、保肝的作用，其所含的多糖类成分能够保护肝组织抗氧化防御系统，具有显著的保肝作用；灵芝性温、平，归心、肝、脾经，主治明目，补肝气，能够提高体内谷胱甘肽过氧化物酶(gsh-px)和超氧化物歧化酶(sod)活性，降低丙二醛(mda)的含量，从而达到保肝的目的；蜂蜜性甘、平，归脾、肺、大肠经，可补虚、润燥、解毒，可以通过提高肝组织和胃组织中乙醇脱氢酶(adh)和乙醛脱氢酶(aldh)活性从而降低急性酒精中毒大鼠血清乙醇浓度，具有较好的解酒作用，亦能够促进酒精的分解吸收和减轻饮酒带来的头痛症状。
本发明所涉及原料如人参、铁皮石斛、灵芝、蜂蜜等均属药食同源类中药，产品组方精简合理，安全易吸收。其中，
人参为五加科植物人参panaxginsengc.a.mey的干燥或新鲜的根或根茎；
石斛为兰科植物金钗石斛dendrobiumnobilelindl.、鼓槌石斛dendrobiumchtysotoxumlindl.或流苏石斛dendrobiumfimbriatumhook.的栽培品及其同属植物近似中的新鲜或干燥茎；
灵芝为多孔菌科真菌赤芝ganodermalucidum(leyss.exfr.)karst.或紫芝ganodermasinensezhao，xuetzhang的干燥子实体；
蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂apisceranafabricius或意大蜂apismelliferalinnaeus所酿的蜜。
具体实施方式
实施例1
一种护肝解酒饮料，包括按重量份计算的以下原料：鲜人参120份、鲜石斛180份、灵芝16份、蜂蜜7份。
制备方法包括以下步骤：
①药材前处理：将人参、灵芝分别洗净、切片、晾干；将石斛洗净、切段、晾干；
②人参提取：取上述重量份的人参，加9倍量水，以12000转/min匀浆提取20min，所得匀浆液离心后经300目不锈钢筛网过滤，滤液浓缩至每1ml相当于0.9g药材，得人参提取液，冷藏备用。
③石斛提取：取上述重量份得石斛，加8倍量水，以12000转/min匀浆提取20min，所得匀浆液离心后经300目不锈钢筛网过滤，滤液浓缩至每1ml相当于1.4g药材，得石斛提取液，冷藏备用。
④灵芝提取：取上述重量份的灵芝，加10倍量水，煎煮提取2小时，所得提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.3g药材，得灵芝提取液，放冷后冷藏备用。
⑤制备成品：取上述人参提取液、灵芝提取液、石斛提取液，与蜂蜜混合，加纯水至全量，充分搅拌混匀后，经300目不锈钢筛网滤过，滤液经巴氏灭菌后灌装在易拉罐中，即得成品。
实施例2
一种护肝解酒饮料，包括按重量份计算的以下原料：人参36份、石斛36份、灵芝16份、蜂蜜7份。
制备方法包括以下步骤：
①药材前处理：将人参、灵芝分别洗净、切片、晾干；将石斛洗净、切段、晾干；
②人参提取：取上述重量份的人参，加10倍量水，煎煮提取2小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.3g药材，得人参提取液，放冷后冷藏备用。
③石斛提取：取上述重量份的石斛，加10倍量水，煎煮提取2小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.3g药材，得石斛提取液，放冷后冷藏备用。
④灵芝提取：取上述重量份的灵芝，加10倍量水，煎煮提取2小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.3g药材，得灵芝提取液，放冷后冷藏备用。
⑤制备成品：取上述人参提取液、灵芝提取液、石斛提取液，与蜂蜜混合，加纯水至全量，充分搅拌混匀后，经300目不锈钢筛网滤过，滤液经巴氏灭菌后灌装在易拉罐中，即得成品。
实施例3
一种护肝解酒饮料，包括按重量份计算的以下原料：人参30份、石斛30份、灵芝10份、蜂蜜5份。
制备方法包括以下步骤：
①药材前处理：将人参、灵芝分别洗净、切片、晾干；将石斛洗净、切段、晾干；
②人参提取：取上述重量份的人参，加6倍量水，煎煮提取1小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.2g药材，得人参提取液，放冷后冷藏备用。
③石斛提取：取上述重量份的石斛，加6倍量水，煎煮提取1小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.2g药材，得石斛提取液，放冷后冷藏备用。
④灵芝提取：取上述重量份的灵芝，加6倍量水，煎煮提取1小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.2g药材，得灵芝提取液，放冷后冷藏备用。
⑤制备成品：取上述人参提取液、灵芝提取液、石斛提取液，与蜂蜜混合，加纯水至全量，充分搅拌混匀后，经300目不锈钢筛网滤过，滤液经uht灭菌后灌装在易拉罐中，即得成品。
实施例4
一种护肝解酒饮料，包括按重量份计算的以下原料：人参40份、石斛40份、灵芝20份、蜂蜜10份。
制备方法包括以下步骤：
①药材前处理：将人参、灵芝分别洗净、切片、晾干；将石斛洗净、切段、晾干；
②人参提取：取上述重量份的人参，加12倍量水，煎煮提取3小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.7g药材，得人参提取液，放冷后冷藏备用。
③石斛提取：取上述重量份的石斛，加12倍量水，煎煮提取3小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.7g药材，得石斛提取液，放冷后冷藏备用。
④灵芝提取：取上述重量份的灵芝，加12倍量水，煎煮提取3小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.7g药材，得灵芝提取液，放冷后冷藏备用。
⑤制备成品：取上述人参提取液、灵芝提取液、石斛提取液，与蜂蜜混合，加纯水至全量，充分搅拌混匀后，经300目不锈钢筛网滤过，滤液经巴氏灭菌后灌装在易拉罐中，即得成品。
实施例5
一种护肝解酒饮料，包括按重量份计算的以下原料：鲜人参100份、鲜石斛150份、灵芝10份、蜂蜜6份。
制备方法包括以下步骤：
①药材前处理：将人参、灵芝分别洗净、切片、晾干；将石斛洗净、切段、晾干；
②人参提取：取上述重量份的人参，加5倍量水，以8000转/min匀浆提取10min，所得匀浆液经300目不锈钢筛网过滤，滤液浓缩至每1ml相当于0.3g药材，得人参提取液，冷藏备用。
③石斛提取：取上述重量份得石斛，加5倍量水，以8000转/min匀浆提取10min，所得匀浆液经300目不锈钢筛网过滤，滤液浓缩至每1ml相当于0.5g药材，得石斛提取液，冷藏备用。
④灵芝提取：取上述重量份的灵芝，加6倍量水，煎煮提取1小时，所得提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.2g药材，得灵芝提取液，放冷后冷藏备用。
⑤制备成品：取上述人参提取液、灵芝提取液、石斛提取液，与蜂蜜混合，加纯水至全量，充分搅拌混匀后，经300目不锈钢筛网滤过，滤液经uht灭菌后灌装在易拉罐中，即得成品。
实施例6
一种护肝解酒饮料，包括按重量份计算的以下原料：鲜人参140份、鲜石斛200份、灵芝20份、蜂蜜10份。
制备方法包括以下步骤：
①药材前处理：将人参、灵芝分别洗净、切片、晾干；将石斛洗净、切段、晾干；
②人参提取：取上述重量份的人参，加12倍量水，以16000转/min匀浆提取30min，所得匀浆液离心后，液体部分浓缩至每1ml相当于1.5g药材，得人参提取液，冷藏备用。
③石斛提取：取上述重量份得石斛，加12倍量水，以16000转/min匀浆提取30min，所得匀浆液离心后，液体部分浓缩至每1ml相当于2.0g药材，得石斛提取液，冷藏备用。
④灵芝提取：取上述重量份的灵芝，加12倍量水，煎煮提取3小时，所得提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.7g药材，得灵芝提取液，放冷后冷藏备用。
⑤制备成品：取上述人参提取液、灵芝提取液、石斛提取液，与蜂蜜混合，加纯水至全量，充分搅拌混匀后，经300目不锈钢筛网滤过，滤液经巴氏灭菌后灌装在易拉罐中，即得成品。
实施例7
一种护肝解酒饮料，包括按重量份计算的以下原料：鲜人参125份、鲜石斛175份、灵芝15份、蜂蜜8份。
制备方法包括以下步骤：
①药材前处理：将人参、灵芝分别洗净、切片、晾干；将石斛洗净、切段、晾干；
②人参提取：取上述重量份的人参，加10倍量水，以12000转/min匀浆提取20min，所得匀浆液经300目不锈钢筛网滤过后，滤液浓缩至每1ml相当于1.0g药材，得人参提取液，冷藏备用。
③石斛提取：取上述重量份得石斛，加10倍量水，以12000转/min匀浆提取20min，所得匀浆液经300目不锈钢筛网滤过后，滤液浓缩至每1ml相当于1.5g药材，得石斛提取液，冷藏备用。
④灵芝提取：取上述重量份的灵芝，加10倍量水，煎煮提取2小时，所得提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.4g药材，得灵芝提取液，放冷后冷藏备用。
⑤制备成品：取上述人参提取液、灵芝提取液、石斛提取液，与蜂蜜混合，加纯水至全量，充分搅拌混匀后，经300目不锈钢筛网滤过，滤液经uht灭菌后灌装在易拉罐中，即得成品。
实施例8
一种护肝解酒饮料，包括按重量份计算的以下原料：人参35份、石斛35份、灵芝15份、蜂蜜8份。
制备方法包括以下步骤：
①药材前处理：将人参、灵芝分别洗净、切片、晾干；将石斛洗净、切段、晾干；
②人参提取：取上述重量份的人参，加10倍量水，煎煮提取2小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.3g药材，得人参提取液，放冷后冷藏备用。
③石斛提取：取上述重量份的石斛，加8倍量水，煎煮提取2小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.3g药材，得石斛提取液，放冷后冷藏备用。
④灵芝提取：取上述重量份的灵芝，加8倍量水，煎煮提取2小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.3g药材，得灵芝提取液，放冷后冷藏备用。
⑤制备成品：取上述人参提取液、灵芝提取液、石斛提取液，与蜂蜜混合，加纯水至全量，充分搅拌混匀后，经300目不锈钢筛网滤过，滤液经巴氏灭菌后灌装在易拉罐中，即得成品。
实施例9
一种护肝解酒饮料，包括按重量份计算的以下原料：鲜人参180份、鲜石斛240份、灵芝24份、蜂蜜12份。
制备方法包括以下步骤：
①药材前处理：将人参、灵芝分别洗净、切片、晾干；将石斛洗净、切段、晾干；
②人参提取：取上述重量份的人参，加14倍量水，以20000转/min匀浆提取5min，所得匀浆液经300目不锈钢筛网过滤，滤液浓缩至每1ml相当于2.0g药材，得人参提取液，冷藏备用。
③石斛提取：取上述重量份得石斛，加14倍量水，以20000转/min匀浆提取5min，所得匀浆液经300目不锈钢筛网过滤，滤液浓缩至每1ml相当于2.5g药材，得石斛提取液，冷藏备用。
④灵芝提取：取上述重量份的灵芝，加14倍量水，煎煮提取4小时，所得提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于1.0g药材，得灵芝提取液，放冷后冷藏备用。
⑤制备成品：取上述人参提取液、灵芝提取液、石斛提取液，与蜂蜜混合，加纯水至全量，充分搅拌混匀后，经300目不锈钢筛网滤过，滤液经uht灭菌后灌装在易拉罐中，即得成品。
实施例10
一种护肝解酒饮料，包括按重量份计算的以下原料：人参45份、石斛45份、灵芝24份、蜂蜜12份。
制备方法包括以下步骤：
①药材前处理：将人参、灵芝分别洗净、切片、晾干；将石斛洗净、切段、晾干；
②人参提取：取上述重量份的人参，加5倍量水，煎煮提取4小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.8g药材，得人参提取液，放冷后冷藏备用。
③石斛提取：取上述重量份的石斛，加5倍量水，煎煮提取4小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.8g药材，得石斛提取液，放冷后冷藏备用。
④灵芝提取：取上述重量份的灵芝，加5倍量水，煎煮提取4小时，提取液经300目不锈钢筛网滤过，滤液浓缩至每1ml相当于0.8g药材，得灵芝提取液，放冷后冷藏备用。
⑤制备成品：取上述人参提取液、灵芝提取液、石斛提取液，与蜂蜜混合，加纯水至全量，充分搅拌混匀后，经300目不锈钢筛网滤过，滤液经巴氏灭菌后灌装在易拉罐中，即得成品。
对比例
一种解酒中药组合物，按下列重量份的原料制备而成：葛根120份、淡竹叶60份、菊花60份、蜂蜜5份。
制备方法如下：
①提取：分别取清洁的葛根120份、淡竹叶60份、菊花60份，加入原料总重量10倍的纯净水，煮沸提取两次，每次1小时，100目过滤，合并两次提取液。
②调配：在提取液中加入5份的蜂蜜，搅拌混匀，200目精滤后，得中药组合物。
试验例1：功能性试验-醉酒预防及治疗试验
1.材料与方法
1.1实验动物
c57bl小鼠，雄性，24～35g，140只。
1.2药物
实施例1、实施例2的产品，由本单位生产，给药剂量均为10ml/kg，灌胃给药；56°红星二锅头酒为北京红星股份有限公司产品，给药剂量为18ml/kg，灌胃给药。
1.2分组与给药
醉酒预防性试验：将小鼠随机分为模型组、给药组1-7，每组10只。各组小鼠先禁食禁水6小时后，按表1给药，给药剂量均为10ml/kg，灌胃给药；给药30分钟后各组小鼠按照18ml/kg灌胃56°红星二锅头，记录小鼠正反射消失至翻正反射恢复所需的时间。
醉酒治疗性试验：30只小鼠随机分为模型组、给药组1、给药组2，每组10只。各组小鼠先禁食禁水6小时，各组小鼠按照18ml/kg灌胃56°红星二锅头，30分钟后，按表1给药，给药剂量均为10ml/kg，灌胃给药，记录小鼠正反射消失至翻正反射恢复所需的时间。
表1分组及给药情况表
醉酒预防及治疗实验结果均显示，实施例1和实施例2的产品均能有效缩短翻正反射消失至恢复时间(p＜0.01)，效果明显优于对比例及各原料的单剂量组，且实施例1组效果最佳，具体见表2。
表2各组小鼠翻正发射消失至恢复所需时间(n＝10，均值±方差)
注：**与模型组相比较，p＜0.01；*与模型组比较，p＜0.05。
试验例2：功能性试验-对酒精性肝损伤大鼠肝脏保护作用
1.材料与方法
1.1动物与分组
健康
1.2试剂与仪器
56°红星二锅头为北京红星股份有限公司产品。
丙氨酸转氨酶(alt)试剂盒、天冬氨酸转氨酶(ast)试剂盒、超氧化物歧化酶(sod)试剂盒(批号)、丙二醛(mda)试剂盒、谷胱甘肽(gsh)试剂盒均为南京建成生物工程研究所产品。
cx9全自动生化分析仪为贝克曼公司产品；80-2型离心沉淀器为上海手术器械厂产品。
1.3给药与造模
各组给药情况见表3。
表3各组给药情况表
造模：除空白对照组外，各组均给予56°红星二锅头，剂量为10ml/kg，每日2次灌胃。造酒精性肝损伤大鼠模型。
预防实验：造模同时，给药组1～7分别按15ml/kg剂量给药42日，给药时间为给予红星二锅头后2小时。
治疗试验：造模4周，模型成功后开始给药治疗2周，给药组1～7分别按18ml/kg灌胃给药，每日给药1次。
1.4实验方法
剖杀前一天断饲，第2天摘眼球取血，立即3500r/min离心5min，取血清，按试剂盒说明测定alt和ast。
立即处死大鼠，迅速剖取肝脏，冰生理盐水冲洗、滤纸吸湿后，称取湿重0.3g左右，加入冷生理盐水10ml，冰水中制成10％匀浆，4℃以6000r/min离心5min，取上清液，按试剂盒说明书测定肝匀浆液中sod活性和mda、gsh的含量。
测定结果数据使用方差分析，q检验进行分析比较。
2.实验结果
各组大鼠血清中alt、ast的统计结果见表4。由表4可以看出，预防性试验和治疗性试验的模型组大鼠血清中alt和ast明显高于空白组(p＜0.01)，给予本发明的产品后，血清中alt与ast含量明显下降，效果优于对比实施例和单剂量组，尤其以给药1组即实施例1的产品为佳。
表4各组大鼠血清中alt、ast的统计结果
注：##与空白组比较p＜0.01；*与模型组比较p＜0.05；**与模型组比较p＜0.01
各组大鼠肝组织sod活性及mda、gsh含量统计结果表5。由表5可以看出，预防性试验和治疗性试验的模型组大鼠肝脏中sod活性明显低于空白组(p＜0.01)，而给药1组、给药2组大鼠肝脏中sod活性与模型组比较有明显的提高，效果优于对比实施例和单剂量组；预防性试验和治疗性试验的模型组大鼠肝脏中mda含量明显高于空白组(p＜0.01)，而给药1组、给药2组大鼠肝脏中mda含量与模型组比较有明显的降低，效果优于对比实施例和单剂量组；预防性试验和治疗性试验的模型组大鼠肝脏中gsh含量明显低于空白组(p＜0.01)，而给药1组、给药2组大鼠肝脏中gsh含量与模型组比较有明显的升高，效果优于对比实施例和单剂量组。
表5各组大鼠肝组织sod活性及mda、gsh含量统计结果
注：##，与空白组比较p＜0.01；*与模型组比较，p＜0.05；**与模型组比较，p＜0.01。
综上可知，本发明产品能够显著降低酒精性肝损伤大鼠模型血清中alt、ast含量，减轻肝细胞损伤程度；可使肝匀浆中sod活性显著升高，mda含量显著降低，gsh含量显著升高，说明本发明产品能够通过提高机体抗氧化能力，降低氧化应激损伤程度而减轻肝损伤程度，且以鲜品药材投料所得的产在护肝、解酒功效优于干品药材投料所得的产品。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。