烘豆装置的制作方法

文档序号:16241655发布日期:2018-12-11 23:09阅读:295来源:国知局
烘豆装置的制作方法

本发明关于一种烘豆装置;更详细而言,关于一种包括影像撷取总成的烘豆装置。

背景技术

豆类的烘焙,像是咖啡豆或薏仁等,是一项需要累积大量经验才能熟稔的技术。以目前的技术设备,欲维持豆子良好的烘焙质量仍需通过人工观察烘焙中豆子显现的颜色、散发的味道、产生的声音等,以精准地掌握烘焙的温度、时间。此技术的不易,使得烘豆过程即便由同一位资深的烘焙师操作,也可能无法精确地复制出同一风味。

在烘焙过程中,除了细听豆子遇热破裂时的声音及闻其散发出的味道之外,观看豆体的颜色、尺寸变化和外皮形状也是很重要的一环。现有的烘焙方式中,使用者大多以勺子将豆子从烘焙机中舀出,以肉眼观看色泽作判断。然而这样的方式,即使使用者能快速的判别并放回,仍会影响部分豆子的烘烤,且在舀出观看时烘豆过程仍持续,实难以实时的反应豆子的烘焙状态,也无法实时记录每次豆子的颜色与尺寸与外皮形状。

虽然安装摄像设备于现有的烘豆机可能有助于监看烘豆过程,但此种额外装设的摄像设备难以与现有的烘豆装置配合,且存在影像无法清晰撷取或因烘焙时产生的高温致使摄像设备易损坏等问题。

有鉴于此,如何提供一种烘豆装置,其具有摄像装置或麦克风等设备,以协助使用者轻易的监控烘豆状态,更准确地维持烘焙质量,且延长摄像装置的耐久性,为此业界待解决的问题。



技术实现要素:

本发明在于提供一种烘豆装置,其可协助用户轻易地监控豆子的烘焙状态,以准确地掌控烘焙时间,维持良好的烘焙质量,且避免摄像装置因烘焙时产生的高温而损坏,进而延长装置的使用寿命。较佳地,烘豆装置尚可与计算机或智能型行动装置等具有处理器的电子产品电性连接来分析豆子的烘焙状态,并依据烘焙状态来调整烘豆装置的各参数,以实现烘豆的自动化。

为达上述目的,本发明的烘豆装置包括一搅拌桶体、一盛装结构及一影像撷取总成。搅拌桶体包括一开口,盛装结构设置于搅拌桶体的一侧,包括一豆通过口及一观察口,豆通过口连接开口。影像撷取总成设置于盛装结构的一侧,且包括至少一影像撷取器件及一反射面,反射面位于至少一影像撷取器件的撷取范围内,且反射面朝向至少一影像撷取器件及观察口倾斜。其中,至少一影像撷取器件配置成用以通过反射面及观察口来撷取盛装结构内的一影像。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成还包括一发光器件。发光器件朝向观察口,且配置成用以通过观察口来照明盛装结构内。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成的发光器件包括至少一发光二极管或电灯泡。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成还包括一壳体结构。至少一影像撷取器件、反射面及发光器件皆设置于壳体结构内。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成的壳体结构包括一第一开口及一第二开口。反射面通过第一开口来朝向观察口,发光器件通过第二开口来朝向观察口。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成还包括两个透光件,如玻璃、透明塑料等。两个透光件分别设置于第一开口及第二开口。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成还包括两个密封件,两个密封件分别设置于两个透光件与壳体结构之间。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成还包括一壳体结构,至少一影像撷取器件及反射面皆设置于壳体结构内。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成的壳体结构,壳体结构包括一第一开口,反射面通过第一开口来朝向观察口。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成还包括一散热件,散热件设置于壳体结构上或设置于影像撷取器件的一侧。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成还包括一保护镜片,保护镜片设置于至少一影像撷取器件之前。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成还包括一密封件,密封件设置于保护镜片与至少一影像撷取器件之间。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成可移动地设置于盛装结构的一侧。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成还包括一滑动件及一旋转件。

为达上述目的,本发明的烘豆装置还包括至少一麦克风,至少一麦克风设置于搅拌桶体的旁侧,来撷取豆子的爆裂声,作为出豆的参考。

为达上述目的,本发明的烘豆装置所具有的影像撷取总成的反射面为一反射镜或一棱镜的一面。

本发明的另一目地在于提供一种烘豆装置,其影像撷取总成包括至少一影像撷取器件,而观察口位于影像撷取器件的撷取范围内,使影像撷取器件直接通过观察口来撷取盛装结构内的一影像。

本发明的另一目地在于提供一种烘豆装置包括一烘焙桶体及一影像撷取总成。烘焙桶体包括一观察窗。影像撷取总成设置于观察窗上,且包括至少一影像撷取器件,至少一影像撷取器件配置成用以通过观察窗来撷取烘焙桶体内的一影像。

为使上述目的、技术特征及优点能更明显易懂,下文以较佳的实施例配合附图进行详细说明。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

图1为依据本发明的较佳实施例的烘豆装置移除部分外壳后的示意图;

图2为图1所示的烘豆装置的盛装结构及影像撷取总成的部分透视示意图;

图3为图1所示的烘豆装置的影像撷取总成的剖面图;

图4为图1所示的烘豆装置的影像撷取总成的爆炸视图;

图5为图1所示的烘豆装置包括外壳后的立体图;

图6为图5所示的烘豆装置的部分透视示意图;

图7为图5所示的烘豆装置的a-a线段的剖面图;

图8为依据本发明的另一较佳实施例的烘豆装置的示意图;以及

图9为依据本发明的另一较佳实施例的烘豆装置的示意图。

附图标记说明

10、10’ 烘豆装置

20 烘豆装置

21 烘焙桶体

22 勺子

100 搅拌桶体

110 开口

200 盛装结构

210 豆通过口

211 进料口

212 出料口

213 观察窗

220 观察口

300、300’ 影像撷取总成

310 影像撷取器件

320 反射面

330 发光器件

340 壳体结构

342 第一开口

344 第二开口

350 透光件

360 密封件

370 散热件

382 保护镜

392 滑动件

394 旋转件

400 麦克风

500 外壳结构。

具体实施方式

请参阅图1及图2所示,其为依据本发明的较佳实施例的一烘豆装置10,该烘豆装置10可包括一搅拌桶体100、一盛装结构200以及一影像撷取总成300,各组件的技术内容依序说明如下。

搅拌桶体100可容置欲烘焙的豆子(或谷物等,图未示),且搅拌桶体100可旋转,以使豆子相互移动而搅拌、混合。搅拌桶体100包括至少一开口110,而豆子可通过开口110进入或移出搅拌桶体100。搅拌桶体100的具体结构可参考申请人之前所提出的第201410376908.2申请号的中国专利申请中图6及图7所示,但不限于此,也可包括或实施成其他结构。

盛装结构200设置于搅拌桶体100的一侧、且包括一豆通过口210及一观察口220,而豆通过口210连接搅拌桶体100的开口110,观察口220则朝向不同于豆通过口210的面向(例如观察口220朝上,而豆通过口210朝前)。相对于搅拌桶体100所容置的大量的豆子而言,盛装结构200仅容置部分的豆子,且盛装结构200包括一斜面或曲面等结构(与豆通过口210相连接),以使豆子自动地下滑而通过豆通过口210而回到搅拌桶体100内;换言之,豆子短暂地容置于盛装结构200内。此外,欲烘焙的豆子一开始也可从观察口220进入盛装结构200内、再从豆通过口210进入至搅拌桶体100内。

影像撷取总成300设置于盛装结构200的一侧,且与搅拌桶体100保持一距离;此外,一支架结构(未标号)可使影像撷取总成300固定保持于盛装结构200的一侧。在本实施例中,影像撷取总成300包括一影像撷取器件310及一反射面320,影像撷取器件310可为一照相机或摄像机等可撷取影像的器件,而反射面320位于影像撷取器件310的撷取范围内、且为倾斜,以朝向影像撷取器件310及观察口220;反射面320可为一反射镜或一棱镜的一面。因此,通过观察口220,从盛装结构200的内所射出的光线可抵达反射面320,然后光线被反射面320反射至影像撷取器件310而接收,以构成一影像数据;换言之,影像撷取器件310可通过反射面320及观察口220来撷取盛装结构220内的影像。

另外需要说明的是,影像撷取总成300也可包括一个或一个以上(例如两个、三个等)的影像撷取器件310(图未示),以从不同角度或位置撷取盛装结构220内豆子的多张影像。或者,这些影像撷取器件310可位于同一位置或角度,但以不同焦距来撷取盛装结构220内豆子的多张影像。这些影像可经分析处理后,以得到豆子的立体影像、或具深度信息的影像,供用户作为豆子烘焙状态的进一步参考。

借此,烘豆装置10运作(烘焙豆子)时,于搅拌桶体100中的豆子在移动及搅拌的过程中,会有部分的豆子经过开口110与豆通过口210而进入盛装结构200内、并短暂地留置后回到搅拌桶体100中继续烘焙;此时,影像撷取器件310可通过反射面320及观察口220快速地及清晰地撷取盛装结构200内豆子的影像,用户便可通过与影像撷取器件310电性连接的烘豆装置内建的屏幕或外部屏幕(图未示)实时地观看到豆子的烘焙状态。此外,影像撷取器件310撷取豆子的影像时,较不会影响到豆子的烘焙。

或者,影像撷取器件310可电性连接至一电子产品(计算机等,图未示),电子产品可分析豆子的影像,以判断目前豆子的烘焙状态,进而调整烘豆装置10的参数(例如温度、转速、风门等)。烘豆装置10还可包括至少一麦克风400,该麦克风400设置于搅拌桶体100的一侧,以撷取烘豆过程中搅拌桶体100内的声音(例如豆子爆裂声)。麦克风400也可电性连接至电子产品,以供电子产品分析音频,进而判断豆子的烘焙状态,作为调整烘豆装置10的参数的另一参考。麦克风400所撷取的豆子爆裂声也可作为出豆的参考。

同时,影像撷取器件310较为远离搅拌桶体100,不需伸入搅拌桶体100内(或靠近开口110)即可撷取豆子的影像,避免搅拌桶体100的高温导致影像撷取器件310损坏,以延长影像撷取器件310的使用寿命。

接着将说明影像撷取总成300较佳地可具有的技术内容。

请继续参阅图2,影像撷取总成300还包括一发光器件330,该发光器件330朝向观察口220、且配置成用以通过观察口220来照明盛装结构220内,以提供影像撷取器件310足够的亮度撷取影像;另外地,发光器件330所发射出的光线不会直接照射影像撷取器件310及/或反射面320。发光器件330可包括一发光二极管或电灯泡等组件。并且,若盛装结构220内本身已有足够的亮度,则发光器件330可省略或关闭。

请接续参阅图3及图4,其为影像撷取总成300的剖视图及爆炸视图,影像撷取总成300还包括一壳体结构340,而影像撷取器件310、反射面320及发光器件330皆设置于壳体结构340内。壳体结构340可包括一第一开口342及一第二开口344,反射面320通过第一开口342来朝向观察口220,而发光器件330通过第二开口344朝向观察口220。若影像撷取总成300没有包括发光器件330时,则壳体结构340可仅包括第一开口342,省略第二开口344(图未示)。

影像撷取总成300还可包括两个透光件350及两个密封件360,两个透光件350分别设置于第一开口342及第二开口344处,两个密封件360分别设置于两个透光件350与壳体结构340之间,以将空气中的灰尘及烘焙时所产生的碎屑隔绝于壳体结构340外,避免损害到影像撷取器件310及/或发光器件330。其中,设置于第二开口344处的透光件350可为玻璃或塑料片等,且可为雾面或不透明(未于图中表现出),使发光器件330发出的光还为均匀地照亮盛装结构200的内部。

影像撷取总成300还可包括一保护镜片382或一密封件360。保护镜片382可设置于影像撷取器件310之前,避免影像撷取器件310遭碎屑等碰撞损坏,而密封件360设置于保护镜片382与影像撷取器件310之间,以更佳地保护影像撷取器件310。

除此之外,影像撷取总成300还可包括一散热件370(如鳍片、风扇或结合风扇的鳍片等),散热件370可设置于壳体结构340上或设置于影像撷取器件310的一侧(图未示),以将壳体结构340的热量更有效地移除,避免烘豆装置10运作时所产生的热量影响到影像撷取器件310。此外,影像撷取总成300还可移动地设置于盛装结构200的一侧,例如包括一滑动件392及一旋转件394,使用者通过滑动件392及旋转件394来将影像撷取总成300至烘豆装置10中移出及旋转,以便清洁或还换影像撷取总成300。换言之,影像撷取总成300可移动,甚至从盛装结构200的一侧分离、拆卸,以清洁或更换。

请参阅图5至图7,烘豆装置10也可包括一外壳结构500及其他构件(如进豆器、加热器、排气设备等),而搅拌桶体100、盛装结构200及影像撷取总成300(以及其他构件)可设置于外壳结构500之内,不外露。

参阅图8所示,其为依据本发明的另一较佳实施例的一烘豆装置10’。烘豆装置10’与烘豆装置10包括相似的组件构成,故两者的技术内容可相互参照,将不予赘述。烘豆装置10’与烘豆装置10区别在于,烘豆装置10’所包括的影像撷取总成300可不包括反射面,但盛装结构200的观察口220位于影像撷取器件310的撷取范围内,也就是,影像撷取器件310正对观察口220,以直接通过观察口220撷取盛装结构200内的影像。由于影像撷取器件310远离搅拌桶体100,搅拌桶体100的高温不易导致影像撷取器件310损坏,以延长影像撷取器件310的使用寿命。另外地,影像撷取总成300部分露出于外壳结构500之外,使用者接触露出部分而移动或移除该影像撷取总成300;然而,影像撷取总成300也可实施成整体设置于外壳结构500之内(例如图7所示的情况)。

参阅图9所示,其为依据本发明的另一较佳实施例的一烘豆装置20。烘豆装置20可包括一烘焙桶体(或称壳体)21及一影像撷取总成300’。其中,影像撷取总成300’与前述这些实施例的影像撷取总成300包括相似的组件构成,故两者的技术内容可相互参照,将不予赘述。

烘焙桶体21可容置欲烘焙的咖啡豆(或其他谷物等,图未示),其内可包括一搅拌桶体(可为一般构造、或为上述的搅拌桶体100)等设备(图未示),以对该些咖啡豆进行搅拌及烘焙。烘焙桶体21另外包括一进料口211、一出料口212及一观察窗213。于本实施例中,进料口211设置于烘焙桶体21的上侧,可与一漏斗连接以方便使用者将欲烘焙的材料投进烘焙桶体21。出料口212设置于烘焙桶体21的一侧面,以供使用者将烘焙好的材料取出。观察窗213(由可透光的玻璃或塑料等材料来制成)设置于烘焙桶体21的一侧面,与本实施例中,观察窗213与出料口212设置于烘焙桶体21的同侧面;观察窗213可供使用者观察烘焙桶体21内部的烘焙状况,视情况取出材料,但不以此为限制。烘焙桶体21也可包括其他设备,如加热器、排气设备等,且这些设备的设置皆可根据使用者的需求而改变。

烘豆装置20还可包括一勺子(或称取样勺)22,勺子22装置于烘焙桶体21的一侧,勺子22的一端位于烘焙桶体21内,其另一端凸出于烘焙桶体21外,以方便使用者握持并勺取烘焙中的豆子或谷物更进一步的观察。

影像撷取总成300’可通过黏合、锁固或卡扣等方式设置于观察窗213上,因此影像撷取总成300’整体上位于烘焙桶体21之外。影像撷取总成300’包括至少一影像撷取器件310(如图2或图8所示),该至少一影像撷取器件310配置成用以通过该观察窗231来撷取烘焙桶体21内的一影像。影像撷取器件310可直接地通过观察窗231来撷取影像(如图8所示),或者通过一反射面320及观察窗231来撷取影像(如图2所示)。

通过上述技术内容,本发明的烘豆装置除可方便用户实时地监控烘豆状态,不影响烘豆过程,同时可降低摄像设备的损坏机率,还可进一步地与电子产品作链接(图未示),偕同程序运作自动地监控烘豆状态,并依据使用者预先设定的喜好调整烘焙时间、温度等参数,稳定地烘焙出高质量的豆子。

上述的实施例仅用来例举本发明的实施方案,以及阐释本发明的技术特征,并非用来限制本发明的保护范畴。任何本领域技术人员可轻易完成的改变或均等性的安排均属于本发明所主张的范围,本发明的权利保护范围应以权利要求书为准。

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