一种自动恒温烤芋头机的制作方法

本发明涉及一种烤芋头的装置，尤其是涉及一种自动恒温烤芋头机。

背景技术：

目前，人们使用的烤芋头的设备有微波炉、土法烧烤炉等，微波炉价格较高，而且有电磁污染，容易使芋头失去天然风味；土法烧烤是用炭火或柴火直接烧烤芋头，这样芋头的外皮容易烧焦，烤的芋头不均匀，而且芋头容易被烟气中的有害物质污染，同时燃料利用率低，而且取出烤熟的芋头时，容易烫手。

技术实现要素：

本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种烘烤时间短、烘烤均匀、环保、无污染的自动恒温烤芋头机。

本发明通过如下方式实现：

一种自动恒温烤芋头机，包括外壳，其特征是：该外壳内从上至下依次分为保温室、预热室和烘烤室，预热室和烘烤室有一内箱包覆，内箱内周围设有加热源、中部设有盛放芋头的托架、一侧设有带动托架旋转的电动旋转装置和可以将托架拉出、推进的抽屉，在上述外壳上设有温控仪和交流接触器；

所述电动旋转装置有位于烘烤室下部的电动机、电动机上带动的传动轴、传动轴上配合的主动齿轮、与主动齿轮啮合的大齿轮组成；

所述大齿轮下设有一带有滑轨的抽屉式座板，座板上放置所述托架；

所述保温室、预热室上依次设有保温室门、预热室门；

所述加热源为电加热装置，其分布在所述内箱的上部、中部和下部；

所述外壳和内箱之间设有绝热保温材料；

所述保温室处的外壳为有机玻璃罩；

在所述电动机的一侧设有冷却风扇；

在所述外壳的下部装有万向轮，所述托架为不锈钢花篮；

所述外壳的横截面为圆形、方形或椭圆形，所述内箱横截面为圆形。

本发明有如下效果：

1)结构独特、烘烤均匀：本发明由保温室、预热室和烘烤室组成，通过温控仪控制电加热装置，调节预热室内的温度，使芋头先被预热，预热后通过温控仪控制电加热装置，调节烘烤室内地温度，同时启动电动机带动托架上的芋头，边烤边旋转，因而受热均匀，烘烤结束后，放置在保温室内。

2)旋转机构独特：本发明电动旋转装置有位于烘烤室下部的电动机、电动机上带动的传动轴、传动轴上配合的主动齿轮、与主动齿轮啮合的大齿轮组成，大齿轮下设有一带有滑轨的抽屉式座板，座板上放置托架，从而使芋头边烘烤边旋转。

3)热效率高、烘烤时间短、环保、无污染：本发明设有保温室、预热室，这样可以充分利用余热，采用的热源为电加热，内箱为圆形，可以充分聚热、外壳为方形，充分保温，这样不但使芋头受热均匀，而且保证热量被充分的吸收，因而不但热效率高、而且不会产生烟气，同时芋头的外皮也不会被烟气污染，保留了芋头的原有的风味。

4)烘烤的芋头风味独特：本发明提供的装置，设有精确的温控仪，使得烘烤出的芋头风味独特、色泽金黄、果肉松软面甜、口感好。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

具体实施方式

一种自动恒温烤芋头机，包括外壳1，如图1所示：该外壳1内从上至下依次分为保温室3、预热室4和烘烤室5，预热室4和烘烤室5内设有内箱2，内箱2内周围设有加热源6、中部设有盛放芋头的托架7、一侧设有带动托架7旋转的电动旋转装置8和可以将托架7拉出、推进的活动架子9，在上述外壳1上设有温控仪10和交流接触器11，电动旋转装置8有位于烘烤室5下部的电动机12、电动机12上带动的传动轴13、传动轴13上配合的主动齿轮14、与主动齿轮14啮合的大齿轮15组成，大齿轮15下设有一带有滑轨的活动架子式座板16，座板16上放置所述托架7，保温室3、预热室4上依次设有保温室门17、预热室门18，加热源6为电加热装置，其分布在所述内箱2的上部、中部和下部，外壳1和内箱2之间设有绝热保温材料19，保温室3处的外壳1为有机玻璃罩20，在电动机7的一侧设有冷却风扇21。

在外壳1的下部装有万向轮22，使得该装置移动方便，托架7可以制作为不锈钢花篮。

根据实际需要可以将外壳1的横截面制作成为方形，内箱2横截面为圆形，也可以将将外壳1的横截面制作成圆形或椭圆形。