一种自动调节甘蔗加工装置的制作方法

文档序号:18937962发布日期:2019-10-23 00:51阅读:354来源:国知局
一种自动调节甘蔗加工装置的制作方法

本发明属于食品加工设备领域,具体涉及一种自动调节甘蔗加工装置。



背景技术:

近年来伴随着经济快速发展,人们的生活质量也在不断地提高,更多的人开始关注养生保健,所以甘蔗的营养价值也受到越来越多的关注。但是由于甘蔗表皮较厚且硬,在享受甘蔗的甘甜时,只靠牙齿的啃咬来去掉甘蔗外皮确属不易,且容易划伤手、口舌等部位,甚至将牙齿崩落,严重影响人们享受这份美食的快感。目前市场上销售甘蔗主要靠人工对甘蔗进行削皮,但由于人工削皮不仅劳动强度大、效率低,而且自动化程度较低,不便于批量加工,有时也容易划伤手,削皮薄厚不均匀容易造成浪费。因此,对甘蔗削皮机械的研究对甘蔗的食用和加工具有积极的实际应用价值。

目前市场上已有一些可以实现自动削皮的甘蔗削皮机,但存在削皮薄厚不均匀、不能根据甘蔗茎秆粗细的变化自动调节削皮厚度、自动化程度不高、噪声过大等缺陷。随着社会文明的发展进步,人们对生活质量的要求越来越高。设计一款经济又实用的自动化甘蔗削皮机是美食者们的愿望,也是市场的需求。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种自动调节甘蔗加工装置,解决了现有技术中存在的削皮薄厚不均匀、不能根据甘蔗茎秆粗细的变化自动调节削皮厚度问题。

本发明所采用的技术方案是,一种自动调节甘蔗加工装置,包括机架,机架的上表面架设有上盖,机架的上表面设置有进给机构、切削结构及分段机构,切削结构位于进给机构与分段机构之间,进给机构、切削结构及分段机构位于上盖内部,机架的下表面设置有电机,电机通过皮带与进给机构配合工作,分段机构包括传动轴,传动轴一端套设有锥齿轮ⅱ,分段机构通过锥齿轮ⅱ配合进给机构工作。

本发明的特点还在于:

切削结构包括两个支架,两个支架中央开有运输孔ⅰ,两个支架之间水平方向固定连接若干根刀盘连接轴,刀盘连接轴上连接有若干个刀盘,刀盘连接轴沿水平方向穿过刀盘,且与刀盘所在平面垂直,两个支架架设在机架的上表面。

刀盘拆分为若干块刀盘拼接块,刀盘拼接块的数目与刀盘连接轴数目相等,刀盘拼接块用于拼接的侧边开有凹槽,相邻的两个刀盘拼接块的凹槽拼合成一个通孔,刀盘连接轴穿过通孔。

相邻的刀盘拼接块设置有刀盘连接座固定连接,刀盘连接座两端分别固定在相邻的刀盘拼接块上,刀盘连接座上设置有凸起的刀盘连接轴管道,刀盘连接轴穿过刀盘连接轴管道,刀盘连接轴管道与刀盘连接轴沿径向在同一位置开有螺栓孔,螺栓孔内插有螺栓,螺栓用螺母固定。

刀盘中央开有输送孔ⅱ,输送孔ⅱ的圆心与运输孔ⅰ的圆心位于同一水平线上,输送孔ⅱ四周设置有若干个限位孔,刀盘的一个侧面上,沿刀盘边沿方向设置有若干个固定环,固定环与限位孔数量相同,固定环插接有切削刀机构,相邻两个刀盘上的削刀机构错位安装。

切削刀机构包括伸缩杆,伸缩杆远离固定环的一端端部设置有刀架,刀架的两端端部之间设置有切削刀片,刀架的两端中部之间连接有芯轴,芯轴上套设有调节滚轮,刀架任意一端的靠近刀盘的侧面设置有限位块,削刀机构通过限位块配合限位孔工作,伸缩杆安装在固定环内。

伸缩杆外壁套设有弹簧。

进给机构包括上支座与下支座,两个下支座一端固定在机架上,下支座另一端固定连接有上支座,上支座开有若干个轴孔ⅰ,轴孔ⅰ内安装有轴,轴连接两个上支座,轴上套设有u型滚轮ⅰ,u型滚轮ⅰ外壁设置有传送带ⅰ,下支座开有若干个轴孔ⅱ,轴孔ⅱ安装有驱动轴,驱动轴连接两个下支座,驱动轴上套设有u型滚轮ⅱ,u型滚轮ⅱ1-7外壁设置有传送带ⅱ1-11,靠近下支座一端端部的一根驱动轴,驱动轴的两端端部穿过下支座,穿过下支座的端部套设有大带轮,驱动轴的另一端端部套设有锥齿轮ⅰ,锥齿轮ⅰ与锥齿轮ⅱ啮合,大带轮外壁套设有皮带,皮带连接大带轮与电机。

上支座与下支座用压缩弹簧紧固。

分段机构中的传动轴,未套设锥齿轮的一端端部设置有曲柄,曲柄连接有连杆,连杆远离曲柄的一端固定连接有分段刀。

本发明的有益效果是:

本发明在进给机构和切削机构上都设置有自动调节装置,实现了对不同杆径甘蔗的均匀切削,同时实现了甘蔗的全自动削皮和分段;

本发明结构简单,可靠性强;

本发明采用机械结构,并且大多数零件都为标准件,减少了自动化控制,降低了此设备的生产成本;

本发明显著提高了甘蔗削皮效率,减少了劳动强度,操作简单,安全,环保。

附图说明

图1是本发明一种甘蔗削皮分段装置的结构示意图;

图2是本发明一种甘蔗削皮分段装置的切削机构的结构示意图

图3是本发明本发明一种甘蔗削皮分段装置的刀盘的左视图;

图4是本发明本发明一种甘蔗削皮分段装置的刀盘的右视图;

图5是本发明一种甘蔗削皮分段装置的俯视图;

图6是本发明一种甘蔗削皮分段装置的分段装置的结构示意图;

图7是本发明一种甘蔗削皮分段装置的切削刀片片的结构示意图;

图8是本发明一种甘蔗削皮分段装置的刀盘连接座的结构示意图。

图中,1.进给机构,2.切削结构,3.分段机构,4.机架,5.电机,6.上盖,1-1.轴,1-2.压缩弹簧,1-3.上支座,1-4.传送带ⅰ,1-5.驱动轴,1-6.下支座,1-7.u型滚轮ⅱ,1-8.大带轮,1-9.u型滚轮ⅰ,1-10.锥齿轮ⅰ,1-11.传送带ⅱ,2-1.支架,2-2.刀盘连接轴,2-3.刀盘,2-4.刀盘连接座,2-1-1.运输孔ⅰ,2-4-1.刀盘连接轴管道,2-3-1.输送孔ⅱ,2-3-2.固定环,2-3-3.切削刀机构,2-3-4.刀盘拼接块,2-3-5.限位孔,2-3-3-1.伸缩杆,2-3-3-2.刀架,2-3-3-3.芯轴,2-3-3-4.调节滚轮,2-3-3-6.弹簧,2-3-3-5.切削刀片,2-3-3-7.限位块,3-1.传动轴,3-2.锥齿轮ⅱ,3-3.曲柄,3-4.连杆,3-5.分段刀。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明进行详细说明。

一种自动调节甘蔗加工装置,结构如图1所示,包括机架4,上盖6是半圆柱形盖体,上盖6架设在机架4的上表面,上盖6与机架4组成一个安装空间。在安装空间的内部,机架4的上表面设置有进给机构1、切削结构2及分段机构3,进给机构1、切削结构2及分段机构3均采用螺栓与螺母固定于机架4的上表面上。切削结构2位于进给机构1与分段机构3之间。机架4的下表面设置有电机5,电机5通过皮带传动带动进给机构1工作。分段机构3包括传动轴3-1,传动轴3-1一端套设有锥齿轮ⅱ3-2,进给机构1通过锥齿轮ⅱ3-2传动带动分段机构3工作。

上盖6架设在机架4的上表面,遮挡进给机构1、切削结构2及分段机构3,在加工甘蔗的过程中起到防尘作用,保证整个食品加工过程干净卫生。

切削结构2包括两个支架2-1,结构如图2所示,两个支架2-1中央开有运输孔ⅰ2-1-1,两个支架2-1之间水平方向固定连接三根圆柱形的刀盘连接轴2-2,刀盘连接轴2-1上连接有三个刀盘2-3,刀盘连接轴2-1沿水平方向穿过三个圆形的刀盘2-3,且与刀盘2-3所在平面垂直,两个支架2-1架设在机架4的上表面,支架2-1用螺栓与螺母固定。

如图4所示,刀盘2-3可以拆分为3块扇形刀盘拼接块2-3-4,结构如图3所示,刀盘拼接块2-3-4的数目与刀盘连接轴2-2数目相等,刀盘拼接块2-3-4用于拼接的侧边开有半圆形的凹槽,相邻的两个刀盘拼接块2-3-4的半圆形凹槽拼合成一个完整的圆形通孔,3块扇形刀盘拼接块2-3-4拼接成完整的圆形的刀盘2-3,刀盘2-3上3个拼合成的圆形通孔,刀盘连接轴2-2穿过圆形通孔。

相邻的刀盘拼接块2-3-4设置有刀盘连接座2-4固定连接,如图8所示,刀盘连接座2-4两端可以设置有螺栓孔,螺栓孔使用螺栓与螺母固定在相邻的刀盘拼接块2-3-4上。刀盘连接座2-4上设置有凸起的刀盘连接轴管道2-4-1,刀盘连接轴2-2穿过刀盘连接轴管道(2-4-1),刀盘连接轴管道2-4-1与刀盘连接轴2-1沿径向在同一位置开有螺栓孔,螺栓孔内插有螺栓,螺栓用螺母固定,螺栓从径向固定刀盘连接轴管道2-4-1与刀盘连接轴2-1,防止二者松动移位。

如图3所示,刀盘2-3中央开有输送孔ⅱ2-3-1,输送孔ⅱ2-3-1的圆心与运输孔ⅰ2-1-1的圆心位于同一水平线上,输送孔ⅱ2-3-1四周设置有3个条形的限位孔2-3-5,刀盘2-3的一个侧面上,沿刀盘2-3边沿方向设置有3个固定环2-3-2,固定环2-3-2与限位孔2-3-5数量相同,固定环2-3-2插接有切削刀机构2-3-3,相邻两个刀盘2-3上的切削刀机构2-3-3错位安装,3个刀盘2-3上的9组切削刀机构2-3-3从不同方向切削甘蔗,切削的甘蔗截面是九边形。

切削刀机构2-3-3包括伸缩杆2-3-3-1,伸缩杆2-3-3-1远离固定环2-3-2的一端端部设置有刀架2-3-3-2,刀架2-3-3-2的两端端部之间设置有切削刀片2-3-3-5,刀架2-3-3-2的两端中部之间连接有芯轴2-3-3-3,芯轴2-3-3-3上套设有调节滚轮2-3-3-4,刀架2-3-3-2任意一端的靠近刀盘2-3的侧面设置有限位块2-3-3-7,限位块2-3-3-7卡入限位孔2-3-5,在限位孔内滑动,限制切削刀机构2-3-3切削时移动的范围,伸缩杆2-3-3-1安装在固定环(2-3-2)内。

切削刀片2-3-3-5如图7所示,切削刀片2-3-3-5可以为三棱柱形刀片,两端设置有连接块,连接块插入刀架2-3-3-2两端端部,起到固定切削刀片2-3-3-5位置与切削角度的作用。

伸缩杆2-3-3-1外壁套设有弹簧2-3-3-6,切削时弹簧起到使切削刀机构2-3-3复位的作用。

如图1所示,进给机构1包括上支座1-3与下支座1-6,两个下支座1-6一端通过螺栓固定在机架4上,下支座1-6另一端通过螺栓固定连接有上支座1-3,上支座1-3与下支座1-6用压缩弹簧1-2紧固。上支座1-3开有2个轴孔ⅰ,轴孔ⅰ内安装有轴1-1,轴1-1连接两个上支座1-3,轴1-1上套设有u型滚轮ⅰ1-9,u型滚轮ⅰ1-9外壁设置有传送带ⅰ1-4,下支座1-6开有2个轴孔ⅱ,轴孔ⅱ安装有驱动轴1-5,驱动轴1-5连接两个下支座1-6,驱动轴1-5上套设有u型滚轮ⅱ1-7,u型滚轮ⅱ1-7外壁设置有传送带ⅱ1-11,靠近下支座1-6一端端部的一根驱动轴1-5,驱动轴1-5的两端端部穿过下支座1-6,穿过下支座1-6的端部套设有大带轮1-8,驱动轴1-5的另一端端部套设有锥齿轮ⅰ1-10,锥齿轮1-10ⅰ与锥齿轮ⅱ3-2啮合,大带轮外壁套设有皮带,皮带连接大带轮与电机5。

分段机构3中的传动轴3-1,未套设锥齿轮ⅱ3-2的一端端部设置有曲柄3-3,曲柄3-3连接有连杆3-4,连杆远离曲柄3-3的一端固定连接有分段刀3-5。

本发明一种自动调节甘蔗加工装置,工作过程如下:

首先开启电机5,电机5通过皮带传动将动力传递到大带轮1-8上,大带轮1-8带动驱动轴1-5进行旋转,使u型滚轮ⅱ1-7在键的定位下进行旋转运动,从而带动传送带ⅱ1-11的运动。

然后将甘蔗手工输送到进给机构1的进料口处,甘蔗在传送带ⅱ1-11与的作用下向前运动,传送带ⅰ1-4配合传送带ⅱ1-11运输甘蔗,为了防止在进给的过程中挤压损坏甘蔗,因此在的u型滚轮ⅱ1-7上加传送带ⅱ1-11,u型滚轮ⅰ1-9上加传送带ⅰ1-4,为了使进给机构1可以根据甘蔗茎秆粗细的变化自动调节,因此将上支座1-3设计成为可自动调节,同时采用四个压缩弹簧1-2与下支座1-6连接,以保证上支座1-3对甘蔗有一定的挤压力。

当甘蔗通过进给机构输1送到切削机构时2,甘蔗依次通过三个刀盘2-3完成切削。当甘蔗通过刀架2-3-3-2上的切削刀片2-3-3-5之前首先通过刀架2-3-3-2上的调节滚轮2-3-3-4。由于甘蔗在进给机构1的作用下有向前的运动趋势,从而带动调节滚轮2-3-3-4转动,调节滚轮2-3-3-4在转动的同时也带动刀架2-3-3-2沿着刀盘径向移动,直到甘蔗与刀架2-3-3-2的外圆相切,刀架2-3-3-2停止移动,同时弹簧2-3-3-6的设计可以保证切削刀片2-3-3-5对甘蔗有一定的切削深度。从而实现切削机构2可以通过甘蔗茎秆的粗细变化自动调节切削刀片2-3-3-5。

当已削皮的甘蔗继续向前运动时,驱动轴1-5带动锥齿轮1-10ⅰ转动,同时锥齿轮1-10ⅰ带动锥齿轮ⅱ3-2,锥齿轮ⅱ3-2的转动通过传动轴3-1带动曲柄3-3转动,曲柄3-3连接的连杆3-4做机械运动,分段刀3-5依靠机械运动轨迹对甘蔗进行分段加工。

本发明一种自动调节甘蔗加工装置,其优点在于:

本发明由进给机构、切削机构、分段机构三部分组成,进给机构由电机经过带传动带动u型滚轮实现,为了能够切削不同直径的甘蔗,特在上、下支架之间安装四个弹簧以实现自动调节。切削机构由三个刀盘组成,每个刀盘上安装有三把刀具,在每把刀具上都设计有自动调节装置,以完成对不同直径甘蔗的削皮操作。分段机构为连杆机构。该切削机构具有切削力较小、易实现多功能切削、整体结构简单紧凑的特点。

当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1