专利名称：鱿鱼脱皮装置的制作方法
技术领域：
本发明属于鱼加工技术，特别是剥除鱿鱼皮的装置。
给鱿鱼表皮脱皮目前均采用手工作业方式完成。其缺点是生产效率低，作业方式不卫生。此外，人工剥皮还经常造成鱿鱼肉层受损。
本发明的目的是提出一种适于鱿鱼脱皮的机械装置，用以代替手工作业，并克服手工作业存在的诸多缺点。
本发明的目的是以如下技术方案实现的。
脱皮装置由动力箱与脱皮桶组成，动力箱在脱皮桶下面与脱皮桶联为一体，动力箱中引出一棵旋转动力轴，动力轴穿过脱皮桶底伸进脱皮桶中；脱皮桶内由一层具有若干通孔的隔板分为上下两层区间，隔板中央有一个与隔板一体轴套；在隔板上面、轴套底环侧任意处延伸出具有磨擦效果的刮板至脱皮筒壁；脱皮桶内壁对称设有扰流锥板；脱皮桶上层区间设有回转盘，回转盘由盘轴套与一体的对称侧翼构成，侧翼是有若干通孔的斜置体；旋转动力轴穿过隔板上的轴套与回转盘套一体联接。为方便于取出桶内的鱿鱼和倾倒污水，在脱皮桶上下区间桶壁上分别有出料孔和排污水孔，在各孔口处的桶外壁上设有盖板及扣钩，各盖板上均有可活动的并可与桶壁上的扣钩卡合的扣板，在各盖板上还设有启闭盖板的手把。
本发明的实施例如附图所示。
图1是本发明装置的元件分解示意图。
图2是本发明装置的主视剖面图。
图3是图2的俯视图。
图中标号分别表示1、动力箱，10、旋转动力轴；2、脱皮桶，20、分隔板，21、通孔，22、轴套，23、刮板，24、扰流锥板，25、取料孔盖板，26、排污水孔盖板，27、取料盖板扣板，28、排污盖板扣板，29、扣钩，2A、取料盖板手把，2B、排污盖板手把；3、回转盘，30、回转盘轴套，31、穿孔。
结合附图对本发明加以具体说明如
图1所示，本装置的整体结构设计包括动力箱(1)，于动力箱(1)顶端中央延伸出的回转盘(3)驱动轴(10)；脱皮筒(2)，内部以具有若干通孔(21)的分隔板(20)区分上下层区间，该分隔板(20)的中央设有轴套(22)，轴套(22)底环任侧伸展有顶面具磨擦效果的刮板(23)连接筒壁，而脱皮筒(2)内部环壁对称设有扰流锥板(24)，在脱皮筒(2)环壁适当部位对应上下层区间分别设有上层区间取料孔和下层区间排水孔以及相应的上下盖板(25)(26)，上下盖板(25)(26)分别以上下扣板(27)(28)配合筒体延伸出的扣钩(29)并利用上下盖板(25)(26)一端预设的上下手把(2A)(2B)形成启闭作用；回转盘(3)，以其中心的盘轴套(30)嵌合前述驱动轴(10)，并于其对称的二侧斜翼上开设若干穿孔(31)。
组装时，先将动力箱(1)与脱皮筒(2)固定一体，使轴(10)穿过脱皮筒(2)底层及分隔板(20)的轴套(22)延伸出，最后再将回转盘(3)以其盘轴套(30)嵌合轴(10)，即为本发明一例可实施装置。
实施时，请详阅图2及图3，当动力箱(1)接通电源经由轴(10)输出动力带动回转盘(3)后，该回转盘(3)即快速旋转推动脱皮筒(2)内预设的温水形成水平旋转，水平旋转的温水进行至扰流锥板(24)处受锥度影响必向近中心汇流，更造成脱皮筒(2)内形成急速的旋转旋涡，此旋涡将配合回转盘(3)推动置入脱皮筒(2)内已受温水影响呈剥离状之鱿鱼表皮通过具磨擦效果的刮板(23)，使鱿鱼的表皮得以被去除，而去除表皮后的鱿鱼原料及处理完成的废水，可分别以拉起上下扣板(27)(28)脱离卡合扣钩(29)后施力于上下手把(2A)(2B)打开上下盖板(25)(26)经上取料孔、下排水孔倾倒出。鱿鱼原料便可再进行下步骤的加工程序处理。
本发明装置与目前人工剥皮式加工处理方式比较，有如下明显的优点(A)全自动化处理鱿鱼比人工方式效率高；(B)处理后的废弃物可统一收集再行处理，无环境污染及制品卫生不佳的顾虑；(C)本装置的机械化处理方式较不易损伤鱿鱼肉层。
本发明装置可完全代替人工作业剥鱿鱼表皮，具有实用性和进步意义。
权利要求1.一种鱿鱼脱皮装置，本发明的特征在于脱皮装置由动力箱和脱皮桶组成，动力箱在脱皮桶下面与脱皮桶联为一体，动力箱中引出一棵旋转动力轴，动力轴穿过脱皮桶底伸进脱皮桶中；脱皮桶内由一层具有若干通孔的隔板分为上下两层区间，隔板中央有一个与隔板一体轴套；在隔板上面、轴套底环侧任意处延伸出具有磨擦效果的刮板至脱皮筒壁；脱皮桶内壁对称设有扰流锥板；脱皮桶上层区间设有回转盘，回转盘由盘轴套与一体的对称侧翼构成，侧翼是有若干通孔的斜置体；旋转动力轴穿过隔板上的轴套与回转盘轴套一体联接。
2.如权利要求1所述的鱿鱼脱皮装置，其特征在于脱皮桶上下区间桶壁上分别有出料孔和排污水孔，在各孔口处的桶外壁上设有盖板及扣钩，各盖板上均有可活动的、并可与桶壁上的扣钩卡合的扣板；在各盖板上还设有启闭盖板的手把。
专利摘要本实用新型是一种鱿鱼脱皮装置，由动力箱及脱皮筒构成。动力箱的输出轴通过脱皮筒的轴套套结回转盘、带动回转盘作快速转动，令脱皮筒内装的温水形成水平式急速旋转，脱皮筒内对称侧壁预设扰流锥板，使急速旋动中的温水碰撞后向筒体中央冲击形成垂直式旋涡，令装入脱皮筒内鱿鱼受温水影响原已呈剥离状的表皮经与脱皮筒内设刮板摩擦后得以去除，废水及鱿鱼原料可由下盖板及上盖板处分别送出。
文档编号A22C25/00GK2082966SQ9120009
公开日1991年8月21日 申请日期1991年1月8日 优先权日1991年1月8日
发明者张丁连, 黄进发 申请人:张丁连, 黄进发