一种复合有机微量元素预混合饲料及配合饲料的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及动物营养与饲料加工领域，特别涉及一种复合有机微量元素预混合饲 料及配合饲料。
【背景技术】
[0002] 微量元素（锌、铁、锰、铜、硒）是动物必须的营养素，不但参与动物体内许多代谢 过程，而且影响到动物的免疫功能和机体健康。目前，在肉鸡饲料中，硫酸盐是微量元素的 主要供给形式，但由于其吸收利用率低，高剂量使用已成为饲料工业的普遍现状，其中高 锌、高铁、高锰在肉鸡饲料中尤为突出。
[0003] 当前，高剂量使用无机微量元素存在资源浪费、排放增加等诸多问题，对动物产品 安全和环境友好构成极大威胁。国内外学者研究指出，如果动物粪便中锌、铜都留在土壤 中，土壤中的锌含量将在17年内超标，铜含量将在23年内超标。因此高剂量使用无机微量 元素已成为继抗生素之后的又一大忧患！
[0004] 有机微量元素具有生物利用率高、添加量少的优势，可减轻环境压力、提高动物生 产成绩，是发展安全高效、环境友好现代畜牧业的必然选择。但是有机微量元素在实际应用 中遇到了瓶颈问题，如高度依赖进口、价格昂贵，而国内产品可靠性差、配套技术缺乏，由此 严重限制了有机微量元素的推广应用。
[0005] 因而在集约化养殖条件下，开发利用一种减少微量元素用量、提高生产性能、降低 使用成本的肉鸡饲料用复合有机微量元素预混合饲料，有利于促进有机微量元素在国内的 普及与应用，惠及千家万户，同时对突破技术壁垒、提升国产化率、振兴民族饲料工业，推动 饲料行业科技进步具有重要的战略意义。
【发明内容】
[0006] 有鉴于此，本发明提供一种复合有机微量元素预混合饲料及配合饲料。该复合有 机微量元素预混合饲料降低肉鸡配合饲料中微量元素用量30%以上；与无机微量元素比， 肉鸡平均日增重、平均日采食量、饲料转化率显著提高，同时肉鸡成活率也显著提高；与进 口复合有机微量元素比，添加成本降低50 %以上。
[0007] 为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：
[0008] 本发明提供了一种复合有机微量元素预混合饲料，其由如下重量份的组分组成：
[0009] 乳酸锌 186.05 ~ 217.05 份 富马酸亚铁 133.33 ~ 155.56份 蛋氨酸锰 311.11 ~ 355.56份 蛋氨酸铜 22.86 ~ 30.48份 酵母硒 50.00 ~ 66.67份
[0010] 。
[0011] 本发明所述乳酸锌、富马酸亚铁、蛋氨酸锰、蛋氨酸铜和酵母硒均为饲料级有机微 量元素。
[0012] 乳酸锌由氧化锌和乳酸直接反应生成。锌不但可以维持动物骨骼发育、上皮细胞 完整、激素正常作用以及生物膜的稳定，而且可以影响智力发育，被誉为"生命元素"。乳酸 锌中锌含量为21. 5%?22. 5%，乳酸盐含量> 58. 7%，乳酸盐没有刺激性气味，能提高饲 料的适口性，能明显促进消化道中有益菌的生长，还能提供动物所需的能量。与无机锌相 t匕，乳酸锌化学性质稳定，贮存加工性能好，并且吸收利用率高。乳酸锌与其它有机锌比较， 每吨配合饲料中锌的添加量可降低30%以上，补锌成本可节约50%以上。乳酸锌与国内外 同类典型产品比较，优势还在于具备完整的产品技术标准，而其它有机锌产品的分析测定 方法极其复杂。因此，乳酸锌是一种高效、安全、环保的新型补锌制剂。
[0013] 富马酸亚铁是富马酸与二价铁离子形成的配合物，可通过高效补铁，增强机体造 血功能，有效预防贫血。富马酸亚铁中Fe 2+含量> 30. 6%，硫酸根离子含量< 0. 4%，而其 他有机铁如甘氨酸亚铁国家标准中未设置硫酸根离子指标，但实测值往往偏高。硫酸根离 子大量存在会增加饲料的酸结合力，还可能会引起肠道的酸碱平衡和渗透压失调，进而导 致腹泻。与无机铁相比，富马酸亚铁中的Fe 2+相对稳定，加工贮存性能好，并且吸收利用率 高，而硫酸亚铁容易潮解结块，在加工贮存过程中，可能会导致Fe 2+氧化成不能被动物吸收 的Fe3+，并对饲料中的部分维生素产生破坏作用。另外，富马酸亚铁中的富马酸根离子可 以参与三羧酸循环，形成ATP供机体代谢所需，或作为碳架合成氨基酸，并进一步合成体蛋 白。因此，富马酸亚铁是一种高效、安全、环保的补铁制剂。
[0014] 蛋氨酸锰是由蛋氨酸和锰盐络合生成，锰含量> 15%。锰可作为多种酶的组成成 分和酶的激活剂，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢。锰与动物的生产性能、繁殖功能、骨 骼形成及大脑代谢等息息相关。蛋氨酸锰在提供锰源的同时为动物机体提供蛋氨酸，蛋氨 酸是肉鸡日粮第一限制性氨基酸，具有重要营养功能。除蛋氨酸锰外，有机锰作为饲料添加 剂尚缺乏相应的国家标准。因此，蛋氨酸锰是目前最为理想的饲用有机锰源。
[0015] 蛋氨酸铜是由蛋氨酸和铜盐络合生成，铜含量> 17. 5%。铜作为酶的组成成分参 与机体代谢；也可以调节血红素的合成和红细胞的成熟；还可以保持弹性蛋白的完整和结 缔组织的成熟。此外，铜还可以调控黑色素的合成以及胰岛素、促肾上腺素的分泌。蛋氨酸 铜在提供铜源的同时为动物机体提供蛋氨酸，具有双重营养功能。除蛋氨酸铜外，有机铜作 为饲料添加剂尚缺乏相应的国家标准。因此，蛋氨酸铜是目前最为理想的饲用有机铜源。
[0016] 酵母硒是以酵母菌作载体富集微量元素硒，获得的吸收率高、毒性更低的有机硒， 酵母硒预混剂中硒含量> 0. 2%。硒最重要的营养生理作用就是参与体内过氧化氢或脂质 过氧化物的代谢，保证细胞膜结构和功能不受过氧化物的干扰和损害。酵母硒与其他有机 硒的主要区别在于：酵母硒中的硒是硒代蛋氨酸或硒代胱氨酸分子结构的一部分（Se取代 S原子），与动物体内硒的利用形式一致。硒代蛋氨酸在动物全身的周转速率比无机硒更 慢，这就可以提高硒的吸收率，降低硒的排放量。因此，酵母硒是一种安全高效的饲用有机 硒源。
[0017] 在本发明的一些具体实施例方式中，复合有机微量元素预混合饲料由如下重量份 的组分组成：
[0018] 乳酸锌 217.05份 富马酸亚铁 155.56份 蛋氨酸锰 355.56份 蛋氨酸铜 30.48份 酵母硒 66.67份
[0019] 。
[0020] 在本发明的一些具体实施例方式中，复合有机微量元素预混合饲料还包括碘酸钙 和稻壳粉；
[0021] 所述复合有机微量元素预混合饲料由如下重量份的组分组成：
[0022] 乳酸锌 186.05 ~ 217.05 份 富马酸亚铁 133.33 ~ 155.56份 蛋氨酸锰 311.11 ~ 355.56份 蛋氨酸铜 22.86 ~ 30.48份 酵母硒 50.00 ~ 66.67份 碘酸钙 12.28份 稻壳粉 162.40?284.37份
[0023] 或所述复合有机微量元素预混合饲料由如下重量份的组分组成：
[0024] 乳酸辞 217.05份 富马酸亚铁 155.56份 蛋氨酸锰 355.56份 蛋氨酸铜 30.48份 酵母硒 66.67份 碘酸钙 12.28份 稻壳粉 162.40份
[0025] 。
[0026] 本发明还提供了上述复合有机微量元素预混合饲料用于制备禽类配合饲料中的 应用。
[0027] 在本发明的一些具体实施例方式中，本发明将上述复合有机微量元素预混合饲料 用于制备禽类配合饲料中的应用中，所述禽类为鸡。
[0028] 在本发明的一些具体实施例方式中，本发明将上述复合有机微量元素预混合饲料 用于制备禽类配合饲料中的应用中，所述禽类为肉鸡。
[0029] 本发明还提供了一种配合饲料，包括上述复合有机微量