一种乌鳢幼鱼用颗粒饲料的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种鱼类养殖颗粒饲料，更具体地说，本发明涉及一种乌鳢幼鱼用颗 粒饲料，属于乌鳢养殖颗粒饲料技术领域。
【背景技术】
[0002] 中国是世界淡水渔业大国，2013年我国淡水鱼类养殖总产量为2635万吨，占我国 鱼类总产量的75%。近年来我国淡水鱼类保持5%以上速度持续增长，淡水鱼产业受到社会 的高度关注。没有高水平的饲料工业，就没有健康持续发展的养殖业。2013年我国水产饲 料不足2000万吨，其余均依靠饲用原料或鲜杂鱼直接投喂，不仅极大浪费了我国有限的饲 料资源，而且对水域环境造成严重污染、病害滋生，危害食品卫生安全，威胁我国水产养殖 业的可持续发展。因此，研宄开发安全高效、低污染的无公害配合饲料是国内外渔用饲料技 术发展的趋势。
[0003] 乌鳢是我国重要的土著鱼类品种，属于经济价值较高的淡水鱼类，也是我国外贸 出口的重要水产品。因肉质细嫩鲜美，营养丰富，而且具有去瘀生新、生肌补血、滋补调养的 药用价值，而成为独具风味的水产佳品。在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，乌鳢 一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。我国乌鳢年产量在20万吨以上，产值达80亿 元左右。近年来，其市场价格一直居高不下，价格长期保持在每千克20-30元，已成为高档 紧俏的淡水水产品，具有较高的养殖效益。由于传统的乌鳢养殖主要使用冰鲜杂鱼饲喂，此 喂养方式成本高，对资源环境的破坏较为严重，加之人工配合饲料配制技术的滞后，造成养 殖鱼类生长速度低或畸形率高，从而严重影响其成鱼的养殖和经济效益。因此，开发有效的 人工配合饲料是促进养殖鱼类快速生长的一个重要环节。
[0004] 国家知识产权局于2010. 12. 15公开了一件公开号为CN101912079A，名称为"乌鳢 苗种膨化配合饲料及综合饲养方法"的发明专利，该专利的饲料浮性率为100%，投喂时在 水中漂浮，入水后比较柔软、有弹性，在物理性状上更接近肉食食物，体色、口感好，口味独 特，具有良好的水中稳定性，解决了转食驯化的难题，饲料中自配的多维、多矿预混料是根 据乌鳢苗种的需求而设定的，具有促进生长及提高成活率的作用，适合其营养需要，饲料系 数低，乌鳢生长快，同时膨化配合饲料，避免了营养物质的散失和对水质的污染，提高了饲 料利用率，减少了疾病的发生，从而降低养殖成本，提高了养殖效益；与鲢鱼、鳙鱼一起综合 饲养经济效益更高，适合东北地区应用，商品鱼肉质好、口味极佳。该发明配合饲料的配方 为：进口鱼粉、国产鱼粉、蚕蛹、血球蛋白粉、豆柏、花生柏、面粉、鱼油、墨鱼粉、磷酸二氢钙、 多维预混料、多矿预混料、维生素C、氯化胆碱。
[0005] 国家知识产权局于2010. 6. 16公开了一件公开号为CN101731467A，名称为"一种 乌鳢饲料及其制备方法"的发明专利，该专利提供了一种乌鳢饲料及其制备方法，属于一种 鱼饲料及其制备方法，它由鱼粉、豆柏、奸粉、肉粉、糖蜜酵母、鱼油、磷酸二氢钙、预混料、面 粉等按配比制成，这种乌鳢饲料配制科学、营养均衡、诱食性强、浮性好，能够满足乌鳢生长 需求，并减少在乌鳢养殖过程中因投喂鲜活饵料而造成的水体污染。原料充足、简单易得， 保证了饲料的大量生产；饲料系数低，乌鳢生长速度达到饲喂鲜鱼饵料的生长速度；饲料 水中稳定性好，不易污染养殖水体水质。
[0006] 国家知识产权局于2010. 10. 27公开了一件公开号为CN101869212A，名称为"乌鳢 配合饲料"的发明专利，该专利涉及一种水产动物的饲料，尤其涉及一种鱼饲料。其是由以 下原料及其质量百分含量组成：蒸汽鱼粉30~40%、氯化胆碱0. 2~0. 3%、高筋面粉20~30%、 磷酸二氢钙1~2%、豆柏15~25%、氯化钾0. 1~0. 2%、乌贼膏1. 5~2%、大蒜素0. 1~0. 2%、血球蛋 白粉1~2%、葡聚糖0. 1~0. 2%、大豆浓缩蛋白1~4%、沸石粉0. 5~1. 0%、鱼溶浆蛋白2~5%、次 粉1~3%、花生柏5~10%、复合维生素0. 2~0. 3%、鱼油3~5%、复合矿物质2~4%。与现有技术相 比，该发明产品具有如下优点：1、营养均衡，能满足乌鳢在生长过程中对营养的需要；2、饲 料系数低，适口性好，性价比高；3、饲料水中稳定性好，不易污染养殖水体水质，同时避免了 饲料颗粒的下沉而使鱼不能在水面进行采食。
[0007] 国家知识产权局于2009. 1. 21公开了一件公开号为CN101347186,名称为"乌鳢免 疫促长配合饲料及其制备方法"的发明专利，该专利提供一种乌鳢免疫促长配合饲料及其 制备方法，该饲料包括鱼粉，面粉，虾浆，豆柏，酵母，鱼油，多维，多矿，免疫增强剂，保肝剂， 胆喊，磷酸氢钠，制备方法：投料一初清一一次混合一除铁一粉碎一二次混合一调质一膨化 -烘干一油脂喷涂一冷却一包装；本发明饲料配方搭配科学合理，添加高效绿色免疫促长 添加剂，具有高品质粉碎粒度、混合均匀度、饲料成形性和耐水性等，提高饲料的吸收利用 率，能够满足乌鳢的营养需要，并提高鱼类的抗病能力，促进鱼体快速、健康生长，大大缩短 养殖周期，显著减少使用甚至不使用鲜活饲料，降低养殖成本，减少病源和水体污染，保护 天然水域中食物链，而且制备方法科学合理，具有显著的经济效益和环境效益。
[0008] 上述四件现有技术中，在乌鳢免疫提高方面，有的使用了人工合成免疫增强剂，有 的没有使用。幼鱼应对周围环境适应能力相对成鱼低，成活率相对成鱼也偏低，所以免疫增 强剂的使用尤为重要。但是人工合成免疫增强剂存在机体吸收效果一般，且成本较高的问 题。
【发明内容】
[0009] 本发明旨在解决上述现有技术中乌鳢饲料存在的不能很好地提高乌鳢幼鱼免疫 力的问题，提供一种乌鳢幼鱼用颗粒饲料，达到增强乌鳢幼鱼免疫力，提高乌鳢幼鱼矿物质 吸收效率的目的。
[0010] 为了实现上述目的，本发明具体的技术方案如下： 一种乌鳢幼鱼用颗粒饲料，其特征在于：包括以下按照重量份数计的原料： 蒸汽鱼粉30-37份、去皮豆柏27-32份、面粉17-22份、鸡肉粉6-10份、啤酒酵母粉 4- 8份、海藻粉3-6份、磷酸二氢钙1-3份、大豆卵磷脂1-2份、鱼油1-2份、枯草芽孢杆菌 0. 1-0. 3份、壳寡糖0. 1-0. 3份、维生素E0. 1-0. 3份、蛋氨酸锌0.02-0. 04份和乙氧基喹啉 0? 04-0. 06 份。
[0011] 优选的，一种乌鳢幼鱼用颗粒饲料，其特征在于：包括以下按照重量份数计的原 料： 蒸汽鱼粉32-35份、去皮豆柏28-31份、面粉18-21份、鸡肉粉7-9份、啤酒酵母粉 5- 7份、海藻粉4-5. 5份、磷酸二氢钙1. 5-2. 5份、大豆卵磷脂1. 2-1. 8份、鱼油1. 2-1. 8 份、枯草芽孢杆菌0. 12-0. 28份、壳寡糖0. 12-0. 28份、维生素E0. 12-0. 28份、蛋氨酸锌 0. 025-0. 035份和乙氧基喹啉0. 045-0. 055份。
[0012] 更优选的，一种乌鳢幼鱼用颗粒饲料，其特征在于：包括以下按照重量份数计的原 料： 蒸汽鱼粉33-34份、去皮豆柏29-30份、面粉19-20份、鸡肉粉7. 5-8. 5份、啤酒酵母粉 5. 5-6. 5份、海藻粉4. 5-5份、磷酸二氢钙1. 8-2. 2份、大豆卵磷脂1. 4-1. 6份、鱼油1. 4-1. 6 份、枯草芽孢杆菌0. 16-0. 24份、壳寡糖0. 16-0. 24份、维生素E0. 16-0. 24份、蛋氨酸锌 0. 02-0. 032份和乙氧基喹啉0. 048-0. 052份。
[0013] 本发明带来的有益技术效果： 1、本发明的乌鳢幼鱼用颗粒饲料解决了现有技术中乌鳢饲料存在的不能很好地提高 乌鳢幼鱼免疫力的问题。本发明的乌鳢幼鱼用颗粒饲料在水中稳定性好，溶失率低，对水体 污染小；能明显降低乌鳢幼鱼的畸形率，促进鱼的生长；并且所用的原料来源稳定，价格低 廉，生产工艺简单；所含蛋白质和脂肪的质量百分数分别为40-44%和5-8%。
[0014] 2、本发明的乌鳢幼鱼用颗粒饲料添加了海藻粉，海藻粉中含有丰富的色素，比如 藻黄素、多种类胡萝卜素、海藻多糖、0葡聚糖，这些成分起到抗氧化、提高免疫的作用。矿 物质方面，海藻粉中含碘量高，钙磷比例适中，如每100克的海带含碘100毫克。这些矿物 质以天然螯合物的形式存在，容易被幼鱼吸收，利于成长。海藻粉与其他原料按照特定的比 例配合，充分考虑到乌鳢幼鱼的营养需要，原料的性价比，原料的吸收率特点，在保证饲料 较低成本的同时明显增强乌鳢幼鱼的免疫力。
[0015] 3、本发明技术方案中，后两个优选方案进一步优化了原料间的配比，也同时提高 了其配方增强乌鳢幼鱼免疫力的效果。
【具体实施方式】
[0016] 实施例1 一种乌鳢幼鱼用颗粒饲料，包括以下按照重量份数计的原料： 蒸汽鱼粉30份、去皮豆柏27份、面粉17份、鸡肉粉6份、啤酒酵母粉4份、海藻粉3份、 磷酸二氢钙1份、大豆卵磷脂1份、鱼油1份、枯草芽孢杆菌〇. 1份、壳寡糖〇. 1份、维生素 E0. 1份、蛋氨酸锌0. 02份和乙氧基喹啉0. 04份。
[0017] 实施例2 一种乌鳢幼鱼用颗粒饲料，包括以下按照重量份数计的原料： 蒸汽鱼粉37份、去皮豆柏32份、面粉22份、鸡肉粉10份、啤酒酵母粉8份、海藻粉6 份、磷酸二氢钙3份、大豆卵磷脂2份、鱼油2份