一种防霾清咽润肺糖果的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，尤其涉及一种防霾清咽润肺糖果。
【背景技术】
[0002]从分析雾霾天气对人体的影响中着手，选取具有防霾清咽润肺功效的木耳、罗汉果、橄榄、甘草为原料，开发不以治疗为目的的糖果产品。PM2.5对人体健康有严重危害，会导致呼吸系统炎症和影响肺功能。木耳具有提高免疫力的作用。罗汉果具有清热润肺、利咽开音、润肠通便功效。橄榄具有抑菌、利咽、止咳、抗炎、镇痛等药理作用。甘草可以治疗气喘咳嗽。该糖果是由木耳、罗汉果、橄榄、甘草按一定重量配比制备而成。
[0003]现在市面上的清咽润肺多为药品，普通食品产品几乎没有，仅有的清咽产品不是成分单一，就是加入非药食同源食材，按照食品药品的严格规定是不符合功能食品要求，因此设计一款药食同源，既保持原料功能与风味又兼具复合功能并扩大适应症的清咽润肺产品，用药食同源的原料配出比添加药品更好的功能食品不仅是市场新的诉求，也是广大消费者的多年期盼。
【发明内容】
[0004]本发明要解决的问题是以具有清咽润肺功效的原料制备防霾清咽润肺糖果。
[0005]为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是:一种防霾清咽润肺糖果，由下列重量份的药食同源原料制成:木耳1-5份、罗汉果0.5-5份、橄榄5-10份、甘草1-8份，其余是辅料。
[0006]进一步，按重量计，包括木耳30-35 %、罗汉果15-25%、橄榄10_15%、甘草20-25%，其余是辅料
[0007]进一步，所述辅料包括薄荷油、白糖、食用胶姆。
[0008]进一步，所述辅料还包括薄荷脑
[0009]进一步，按重量计，包括木耳31-34%、罗汉果18-24%、橄榄11_15%、甘草20-23%，其余是辅料
[0010]本发明具有的优点和积极效果是:以具有清咽润肺功效的原料制备一种防霾清咽润肺糖果。药食同源，既保持原料功能与风味又兼具复合功能并扩大适应症的清咽润肺产品，用药食同源的原料配出比添加药品更好的功能食品不仅是市场新的诉求，也是广大消费者的多年期盼。
【具体实施方式】
[0011]为了更好的理解本发明，下面结合具体实施例和附图对本发明进行进一步的描述。
[0012]一种防霾清咽润肺糖果，由下列重量份的药食同源原料制成:木耳4份、罗汉果3份、橄榄7份、甘草6份，其余是辅料。所述辅料包括薄荷油、白糖、食用胶姆，薄荷脑。辅料中，
[0013]把本发明所添加的粉末状的药物成分添加在麦芽糖醇、木糖醇中，搅拌混合均匀，加工生产定型，并切成每片3-5克的薄片。
[0014]以上对本发明的实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本专利涵盖范围之内。
【主权项】
1.一种防霾清咽润肺糖果，其特征在于:由下列重量份的药食同源原料制成:木耳1-5份、罗汉果0.5-5份、橄榄5-10份、甘草1-8份，其余是辅料。
2.根据权利要求1所述的一种防霾清咽润肺糖果，其特征在于:按重量计，包括木耳30-35%、罗汉果15-25%、橄榄10-15%、甘草20-25%，其余是辅料。
3.根据权利要求1或2所述的一种防霾清咽润肺糖果，其特征在于:所述辅料包括薄荷油、白糖、食用胶姆。
4.根据权利要求3所述的一种防霾清咽润肺糖果，其特征在于:所述辅料还包括薄荷脑。
5.根据权利要求2所述的一种防霾清咽润肺糖果，其特征在于:按重量计，包括木耳31-34%、罗汉果18-24%、橄榄11-15%、甘草20-23%，其余是辅料。
【专利摘要】本发明提供一种防霾清咽润肺糖果，属于食品技术领域。一种防霾清咽润肺糖果，由下列重量份的药食同源原料制成：木耳1-5份、罗汉果0.5-5份、橄榄5-10份、甘草1-8份，其余是辅料。本发明具有的优点和积极效果是：以具有清咽润肺功效的原料制备一种防霾清咽润肺糖果。药食同源，既保持原料功能与风味又兼具复合功能并扩大适应症的清咽润肺产品，用药食同源的原料配出比添加药品更好的功能食品不仅是市场新的诉求，也是广大消费者的多年期盼。
【IPC分类】A23G3-48
【公开号】CN104782865
【申请号】CN201510141502
【发明人】赵丽
【申请人】天津市食品研究所有限公司
【公开日】2015年7月22日
【申请日】2015年3月27日