多功能大枣去核打浆机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种多功能大枣去核打浆机，主要是用于大枣的去核、打浆、蒸煮。
【背景技术】
[0002]目前饮料行业中枣饮料的制作都需要前期对大枣的处理，传统的方法是去核、打浆、蒸煮的工序是分开的，不但增加前期设备投入，而且效率低下，损失了产品的口感，为了提供一种高效的大枣前期处理设备，因此发明了多功能大枣去核打浆机。
【发明内容】
[0003]本发明的目的就是针对现有技术的不足而提供一种多功能大枣去核打浆机，其结构包括罐体、搅拌去核装置、过滤装置、喷淋洗涤装置、导流筒、传动装置、蒸汽加热装置和进出料装置，罐体为主体，搅拌去核装置安装在导流筒的内部，导流筒安装在罐体内部，过滤装置安装在罐体的下部，蒸汽加热装置安装在罐体底部。
[0004]本方案是通过如下技术措施来实现的:产品首先通过设备的进料装置输送到多功能大枣去核打浆机内部，蒸汽加热装置控制内部的温度及加热时长以保证原料的成熟度，变频器控制的搅拌去核装置在低速时起到去核的作用，高速时起到打浆的作用。
[0005]本方案的有益效果是:通过变频器控制搅拌去核装置转速的高低实现核肉分离和打浆两个过程，使大枣前期处理的去核、打浆、蒸煮三个工序在一台设备中完成，设备全过程自动控制，节省了大量的人力物力，提高了工作效率。本发明多功能大枣去核打浆机还具有以下优点:
1.去核、打浆速度通过变频器控制实现，效果优良。
2.该多功能大枣去核打浆机结构简单,制造成本低廉,降低了生产成本,节约了资源。
【附图说明】
[0006]图1为本发明【具体实施方式】的结构简图。
[0007]图中:1 一动力传动装置，2—喷淋洗涤装置，3—罐体，4一搅拌去核装置，5—导流筒，6—蒸汽加热装置，7一进出料装置,8—过滤装置。
【具体实施方式】
[0008]参照说明书附图对本发明做以下详细的说明。
[0009]其整个过程是:首先将原料通过进料装置输送到多功能大枣去核打浆机罐体内部，同时加入适量水，开启搅拌去核装置将原料和水搅拌均匀，通过蒸汽加热装置对罐体内部物料加热并控制罐体内部的温度及对物料的加热时长，以保证原料的成熟度。动力传动装置在变频器控制下有低速和高速两种工作模式:其中低速工作模式是动力传动装置低速运转带动搅拌去核装置转动，将物料果肉和果核分离并搅拌，通过离心作用从而起到去核作用；高速工作模式是动力传动装置高速运转带动搅拌去核装置将物料果肉打碎搅拌起到打浆作用。将物料打碎搅拌后形成的浆液经过罐体内部过滤装置后由罐体下部物料出口排出罐体，剩余的果肉渣及果核等未通过过滤装置的物料残渣经过罐体侧部的出料装置排出罐体。
【主权项】
1.一种多功能大枣去核打浆机，其特征在于，其结构包括罐体、搅拌去核装置、过滤装置、喷淋洗涤装置、导流筒、传动装置、蒸汽加热装置和进出料装置，其中罐体为主体，搅拌去核装置安装在导流筒的内部，导流筒安装在罐体内部，过滤装置安装在罐体的下部，蒸汽加热装置安装在罐体底部。
2.根据权利要求1所述的多功能大枣去核打浆机，其特征是:通过变频器控制搅拌去核装置转速的高低实现核肉分离和打浆两个过程。
【专利摘要】本发明多功能大枣去核打浆机，属轻工机械领域，它由罐体、搅拌去核装置、过滤装置、喷淋洗涤装置、导流筒、传动装置、蒸汽加热装置和进出料装置组成，罐体为主体，搅拌去核装置安装在导流筒的内部，导流筒安装在罐体内部，过滤装置安装在罐体的下部，蒸汽加热装置安装在罐体底部，该设备能实现蒸煮、核肉分离、打浆三个阶段，内部温度单独控制，通过蒸汽加热装置达到要求的蒸煮温度，通过变频器控制搅拌去核装置转速的高低实现核肉分离和打浆两个过程。
【IPC分类】A23N1-00, A23N4-08
【公开号】CN104839859
【申请号】CN201410049391
【发明人】张玉林, 丁建保, 田志高, 张振华, 张倩
【申请人】山东工大机械有限公司
【公开日】2015年8月19日
【申请日】2014年2月13日