黄粑制作成型装置的制造方法

文档序号:8910898阅读:269来源:国知局
黄粑制作成型装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品制作成型技术领域,具体来说涉及一种黄粑制作成型装置。
【背景技术】
[0002]黄粑作为西南地区的一种传统小吃,因味美价廉深受人们喜爱,其需求量也日益增加。现有技术中,黄粑的制作需要将调好的黄粑物料称重,在进行戳揉成型,该过程由人工来完成,不仅费时费力,而且制作时难以保证黄粑的大小、重量、形状一致,对于黄粑成品的销售影响大,不能满足黄粑成品推向市场的需求。

【发明内容】

[0003]本发明的目的在于克服上述缺点而提供的一种结构简单、方便实用的黄粑制作成型装置。
[0004]本发明目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的:
一种黄粑制作成型装置,包括成型模,限位腔,压膜,刮板,其特征在于:成型模内设置有无底空腔,空腔的内壁设有限位腔,压膜可移动地配合装在成型模空腔内,压膜两端设有出料口,压膜两端设有档板,压膜上方上方装有两块可移动刮板,两块可移动刮板中间通过回位弹簧可移动连接,,刮板通过空心固定坐装在压膜上方,通过连接杆上方连接有压柄,连接杆内部装有可移动顶杆,顶杆顶部通过回位弹簧连接压柄,压柄下方连接离合手柄,挤压离合手柄推动顶杆向下运行,使刮板张开。
[0005]上述的食品制作成型装置,其中:所述型模内壁设置限位腔。
[0006]上述的食品制作成型装置,其中压膜两端设有挡板。
[0007]上述的食品制作成型装置,其中压膜两端设有出料口。
[0008]上述的食品制作成型装置,其中所述刮板可收缩。
[0009]本发明同现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知,所述成型模内设有限位腔,有效的控制了黄粑的大小,重量,压膜可移动地配合装在成型模空腔内,便于将压膜和成型模合装使用和拆开清洗;压膜中部通过连接杆连接有压柄,压柄下方设置有离合手柄,挤压离合手柄,方便了人工压制并容易取出多余的物料,省力可行;总之,本发明结构简单、方便实用,适用于黄粑制作成型的推广使用。
【附图说明】
[0010]图1为本发明结构示意图;
图2为图1的俯视图;
图3为限位腔图剖视图;
图4为压膜图剖视图;
图5为刮板图剖视图;
图6为档板图尚]视图; 图7为出料口图剖视图;
图8为图2沿AA线的剖视图;
图9为本发明的使用状态图。
[0011]图中标识:
1、成型模I ;限位腔2 ;压膜3 ;固定坐4 ;刮板5 ;连接杆(6);压柄7 ;回位弹簧8 ;离合手柄9 ;顶杆10 ;出料口 11 ;档板12 ;回位弹簧13。
【具体实施方式】
[0012]以下结合附图及较佳实施例,对依据本发明提出的黄粑制作成型装置【具体实施方式】、结构、特征及其功效,详细说明如后。
[0013]参见图1至图6,本发明的黄粑制作成型装置,包括成型模1、限位腔2、压膜3、刮板5、其特征在于:成型模I内设置有无底空腔,空腔的内壁设有限位腔2,压膜3可移动地配合装在成型模I空腔内,压膜3上方上方装有两块刮板5,两块刮板5中间通过回位弹簧13可移动连接,压膜3通过连接杆6连接有压柄7,连接杆6内部装有顶杆10,顶杆10顶部通过回位弹簧8连接压柄7,压柄7下方连接离合手柄9,挤压离合手柄9推动顶杆10向下运行,使刮板5张开。
[0014]使用时,参见图7,将成型模I置于平板上,待压制的黄粑填充加入到成型模I内,手持压柄7将压膜3装入成型模1,对黄粑进行压制,到达限位腔后,多余的黄粑从压膜3上的出料口 11流出,档板12将出料口 11流出的黄粑挡住,挤压离合手柄9,推动顶杆10向下运行,推动两块刮板5张开,刮板5刮掉流出的黄粑,拿起压膜3,取出流出黄粑,在将成型模I中压制好的黄粑取出,即得到成型黄粑。待压制工作完成后,即可对其进行清洗。本发明结构简单、方便实用、大小一致、无需称重,适用于黄粑的制作成型。
【主权项】
1.一种黄粑制作成型装置,包括成型模(1),限位腔(2),压膜(3),刮板(5),其特征在于:成型模(I)内设置有无底空腔,空腔的内壁设有限位腔(2),压膜(3)可移动地配合装在成型模(I)空腔内,压膜(3)两端设有出料口(11),压膜(3)两端设有档板(12),压膜(3)上方上方装有两块可移动刮板(5),两块可移动刮板(5)中间通过回位弹簧(13)可移动连接,刮板(5 )通过空心固定坐(4 )装在压膜(3 )上方,通过连接杆(6 )上方连接有压柄(7 ),连接杆(6)内部装有可移动顶杆(10),顶杆(10)顶部通过回位弹簧(8)连接压柄(7),压柄(7)下方连接离合手柄(9)。2.如权利要求1所述的食品制作成型装置,其特征在于:所述成型模(I)内壁设置限位腔(2)。3.如权利要求1所述的食品制作成型装置,其特征在于:压膜(3)两端设有挡板(12)。4.如权利要求1所述的食品制作成型装置,其特征在于:压膜(3)两端设有出料口(ll)o5.如权利要求1所述的食品制作成型装置,其特征在于:所述刮板(5)可收缩。
【专利摘要】本发明公开了一种食品制作成型装置,包括成型模(1),限位腔(2),压膜(3),刮板(5),其特征在于:成型模(1)内设置有无底空腔,空腔的内壁设有限位腔(2),压膜(3)可移动地配合装在成型模(1)空腔内,压膜(3)两端设有出料口(11),压膜(3)两端设有档板(12),压膜(3)上方装有两块可移动刮板(5),两块可移动刮板(5)中间通过回位弹簧(13)可移动连接,刮板(5)通过空心固定坐(4)装在压膜(3)上方,通过连接杆(6)上方连接有压柄(7),连接杆(6)内部装有可移动顶杆(10),顶杆(10)顶部通过回位弹簧(8)连接压柄(7),压柄(7)下方连接离合手柄(9)。本发明结构简单、方便实用。
【IPC分类】A23P1/10
【公开号】CN104886739
【申请号】CN201510356465
【发明人】任明俊
【申请人】瓮安县任九妹食品有限责任公司
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年6月25日
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