一种滋阴润肺的清肺饮品及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于清肺茶，具体的说是一种滋阴润肺的清肺饮品及其制备方法。
【背景技术】
[0002]随着空气质量的恶化，雾霾天气逐渐增多，危害加重。一波一波的雾霾几乎席卷了整个中国的城市，许多城市的医院肺病和呼吸道感染患者骤增。
[0003]雾霾天气，空气质量极差，对呼吸系统影响最大，可引起急性上呼吸道感染、急性气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘发作等疾病，更会加重老年人循环系统的负担，可能诱发心绞痛、心肌梗塞等。
[0004]面对纠缠不休的雾霾天气，许多人出行都选择了佩戴口罩以减少对身体的危害，事实上，仅靠口罩躲避可不行。目前市场上，治疗该系统疾病的中西药虽然不少，但养肺润肺、预防该系统疾病的营养食品却不多，少量清肺养肺食品也存在着效果不够明显，见效比较迟缓的问题。对此,广大消费者不甚满意。
【发明内容】
[0005]本发明目的在于提供一种滋阴润肺的清肺饮品及其制备方法。
[0006]为实现上述目的，本发明采用技术方案为:
[0007]—种滋阴润肺的清肺饮品，饮品为主料和辅料，主料为尖把梨滤液，辅料为蒸煮后的中药材蒸煮液，中药材蒸煮液为人参蒸煮液、罗汉果蒸煮液、甘草蒸煮液和百合蒸煮液；按重量份数计，尖把梨滤液20-30、人参蒸煮液1-1.5、罗汉果蒸煮液10-15、甘草蒸煮液2-3和百合蒸煮液4-6。所述饮品中加入蜂蜜和/糖；其中，蜂蜜的加入量为饮品总重量的0.5-1%，糖的加入量为饮品总重量的3-5%。
[0008]所述尖把梨为辽东南地区特有的尖把梨品种。
[0009]所述尖把梨煮液为将鲜尖把梨榨汁过滤所得滤液；所述中药材蒸煮液为各中药材分别与水混合蒸煮后获得。
[0010]所述中药材蒸煮液为将各中药材分别与水混合蒸煮后获得，其中，各中药分别与水按照体积10:1的比例混合，然后蒸煮30分钟。
[0011 ] 滋阴润肺的清肺饮品的制备方法:
[0012]I)将鲜尖把梨榨汁过滤，获得滤液；再将辅料中的各中药材蒸煮，获得蒸煮液，待用；
[0013]2)将上述获得主料和辅料液按照上述比例混合、均质即为饮品；其中，按重量份数计尖把梨滤液20-30、人参蒸煮液1-1.5、罗汉果蒸煮液10-15、甘草蒸煮液2_3和百合蒸煮液4-6。
[0014]其中，各中药分别与水按照体积10:1的比例混合，然后蒸煮30分钟。
[0015]所述饮品中加入蜂蜜和/糖；其中，蜂蜜的加入量为饮品总重量的0.5-1 %，糖的加入量为饮品总重量的3-5%。
[0016]所述尖把梨为辽东南地区特有的尖把梨品种。
[0017]本发明所具有的优点:
[0018]本发明冲剂是以尖把梨滤液为主料，蒸煮后的中药材蒸煮液为辅料，
[0019]同时可以辅以糖或蜂蜜进行调味，经蒸煮后突出尖把梨的保健作用和口感，也融进了各辅料的营养成分和风味，使本发明冲剂酸甜适度、味美厚重、余香绵长。本发明冲剂具有滋阴润肺、生津止渴、扶正培本，益气养血，消食解酒、润肠通便、化痰止咳的作用，还具有预防感冒、提高免疫力和消除疲劳的功效，尤其是在雾霾天气引用可以有效增强呼吸道抗病能力，降低感染呼吸道疾病的风险，另外，饮酒前、后饮用本发明冲剂同时会具有预防醉酒和解酒的显著效果。
[0020]本发明饮品加工方法简单、成本低，适宜工业化、标准化生产，有利于更多人群享用，长期服用可有效提高免疫力，有效降低呼吸道疾病的发生。本发明冲剂中的中药，都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。
[0021]另外，本发明根据民间传统配方，根据中医扶正培本、活血清热、滋阴润肺的理论，精心研制而成。现阶段可知，长期受到环境污染会加速肺组织和气管的衰老，影响呼吸系统供血，使肺组织因供血不足而产生纤维化。养肺则需要扶正培本，增强机体免疫力，宣肺润肺，养阴祛痰。方中人参具有扶正培本、增强机体免疫力的作用；罗汉果，性凉，味甘，清肺止咳、润肠通便；甘草，益气补中，润肺止咳，缓急止痛，泻火解毒，调和诸药；百合，养阴润肺，清心安神，常用于阴虚久咳，痰中带血。梨对肺的益处可谓是众所周知，“生可清六腑之热，熟可滋五脏之阳”，润肺止咳，梨可谓水果中的上选。诸味相伍，相得益彰，共奏扶正培本，益气养血，化痰止咳，滋阴润肺之功，具有效果好、见效快的优点。
【具体实施方式】
[0022]实施例1
[0023]饮品为主料和辅料，主料为尖把梨滤液，辅料为蒸煮后的中药材蒸煮液，中药材蒸煮液为人参蒸煮液、罗汉果蒸煮液、甘草蒸煮液和百合蒸煮液；按重量份数计，尖把梨滤液20、人参蒸煮液1、罗汉果蒸煮液10、甘草蒸煮液2和百合蒸煮液4。
[0024]同时为配合口味可加入蜂蜜和/糖进行调节口感；其中，蜂蜜的加入量为饮品总重量的0.5%，糖的加入量为饮品总重量的3%。
[0025]滋阴润肺的清肺饮品的制备方:
[0026]I)将鲜尖把梨榨汁过滤，获得滤液；再将辅料中的各中药材蒸煮，获得蒸煮液，待用；
[0027]2)将上述获得主料和辅料液按照上述比例混合、均质、罐装、封口、杀菌冷却即可。其中，按重量份数计尖把梨滤液20、人参蒸煮液1、罗汉果蒸煮液10、甘草蒸煮液2和百合蒸煮液4。
[0028]同时为配合口味可加入蜂蜜和/糖进行调节口感；其中，蜂蜜的加入量为饮品总重量的0.5%，糖的加入量为饮品总重量的3%。所述尖把梨为辽东南地区特有的尖把梨品种。
[0029]实施例2
[0030]饮品为主料和辅料，主料为尖把梨滤液，辅料为蒸煮后的中药材蒸煮液，中药材蒸煮液为人参蒸煮液、罗汉果蒸煮液、甘草蒸煮液和百合蒸煮液；按重量份数计，尖把梨滤液25、人参蒸煮液1、罗汉果蒸煮液10、甘草蒸煮液2和百合蒸煮液4。
[0031]同时为配合口味可加入蜂蜜和/糖进行调节口感；其中，蜂蜜的加入量为饮品总重量的0.8%，糖的加入量为饮品总重量的4%。
[0032]滋阴润肺的清肺饮品的制备方:
[0033]I)将鲜尖把梨榨汁过滤，获得滤液；再将辅料中的各中药材蒸煮，获得蒸煮液，待用；
[0034]2)将上述获得主料和辅料液按照上述比例混合、均质、罐装、封口、杀菌冷却即可。其中，按重量份数计尖把梨滤液25、人参蒸煮液1、罗汉果蒸煮液10、甘草蒸煮液2和百合蒸煮液4。
[0035]同时为配合口味可加入蜂蜜和/糖进行调节口感；其中，蜂蜜的加入量为饮品总重量的0.8%，糖的加入量为饮品总重量的4%。所述尖把梨为辽东南地区特有的尖把梨品种。
[0036]实施例3
[0037]饮品为主料和辅料，主料为尖把梨滤液，辅料为蒸煮后的中药材蒸煮液，中药材蒸煮液为人参蒸煮液、罗汉果蒸煮液、甘草蒸煮液和百合蒸煮液；按重量份数计，尖把梨滤液30、人参蒸煮液1、罗汉果蒸煮液10、甘草蒸煮液2和百合蒸煮液4。
[0038]同时为配合口味可加入蜂蜜和/糖进行调节口感；其中，蜂蜜的加入量为饮品总重量的1%，糖的加入量为饮品总重量的5%。
[0039]滋阴润肺的清肺饮品的制备方:
[0040]I)将鲜尖把梨榨汁过滤，获得滤液；再将辅料中的各中药材蒸煮，获得蒸煮液，待用；
[0041]2)将上述获得主料和辅料液按照上述比例混合、均质、罐装、封口、杀菌冷却即可。其中，按重量份数计尖把梨滤液30、人参蒸煮液1、罗汉果蒸煮液10、甘草蒸煮液2和百合蒸煮液4。
[0042]同时为配合口味可加入蜂蜜和/糖进行调节口感；其中，蜂蜜的加入量为饮品总重量的1%，糖的加入量为饮品总重量的5%。所述尖把梨为辽东南地区特有的尖把梨品种。
[0043]实施例4
[0044]临床资料:
[0045]本实例以慢性支气管炎为例，经21例临床观察。选择中医慢性支气管炎轻度为标准:有5年以上病史，肺呼吸粗糙；咳嗽轻度，白天咳嗽，不影响正常工作和生活；经常咳嗽，夜间或清晨咳痰5?25ml ;轻度喘息，偶有发作，不影响睡眠或活动；哮鸣音较少，在咳嗽、深呼吸后出现；排除心肺其它疾病引起的咳、痰、喘。如上症状，即可确诊。在确诊观察的对象中，男性19例，女性2例，无其它严重疾病，年龄46岁?72岁，平均年龄59.4岁。
[0046]疗效判定:
[0047]显效:白天咳嗽明显减少；咳痰显著缓解；夜间或清晨咳痰小于5ml ;喘息减轻，发作次数减少；哮鸣音缓解或消失。
[0048]有效:咳、痰、喘症状有一定程度改善。
[0049]无效:症状无变化。
[0050]临床实验时，停服其它药物和营养保健品，服用本发明上述实施例获得的饮品，观察3个月为I个疗程。服用方法:每日I次，每次100ml，饭前服。服用I个月后，症状即有缓解，服用3个月后，症状明显缓解。临床实验的21人中，显效8人，有效10人，无效3人，总有效率85.7%。
【主权项】
1.一种滋阴润肺的清肺饮品，其特征在于:饮品为主料和辅料，主料为尖把梨滤液，辅料为蒸煮后的中药材蒸煮液，中药材蒸煮液为人参蒸煮液、罗汉果蒸煮液、甘草蒸煮液和百合蒸煮液；按重量份数计，尖把梨滤液20-30、人参蒸煮液1-1.5、罗汉果蒸煮液10-15、甘草蒸煮液2-3和百合蒸煮液4-6。2.按权利要求1所述的滋阴润肺的清肺饮品，其特征在于:所述饮品中加入蜂蜜和/糖；其中，蜂蜜的加入量为饮品总重量的0.5-1%，糖的加入量为饮品总重量的3-5%。3.按权利要求1所述的滋阴润肺的清肺饮品，其特征在于:所述尖把梨为辽东南地区特有的尖把梨品种。4.按权利要求1所述的滋阴润肺的清肺饮品，其特征在于:所述尖把梨煮液为将鲜尖把梨榨汁过滤所得滤液；所述中药材蒸煮液为各中药材分别与水混合蒸煮后获得。5.按权利要求4所述的滋阴润肺的清肺饮品，其特征在于:所述中药材蒸煮液为将各中药材分别与水混合蒸煮后获得。6.一种权利要求1所述的滋阴润肺的清肺饮品的制备方法，其特征在于: 1)将鲜尖把梨榨汁过滤，获得滤液；再将辅料中的各中药材蒸煮，获得蒸煮液，待用； 2)将上述获得主料和辅料液按照上述比例混合、均质即为饮品；其中，按重量份数计尖把梨滤液20-30、人参蒸煮液1-1.5、罗汉果蒸煮液10-15、甘草蒸煮液2_3和百合蒸煮液4-6。7.按权利要求6所述的滋阴润肺的清肺饮品的制备方法，其特征在于:所述饮品中加入蜂蜜和/糖；其中，蜂蜜的加入量为饮品总重量的0.5-1%，糖的加入量为饮品总重量的3-58.按权利要求6所述的滋阴润肺的清肺饮品的制备方法，其特征在于:所述尖把梨为辽东南地区特有的尖把梨品种。
【专利摘要】本发明属于清肺茶，具体的说是一种滋阴润肺的清肺饮品及其制备方法。饮品为主料和辅料，主料为尖把梨滤液，辅料为蒸煮后的中药材蒸煮液，中药材蒸煮液为人参蒸煮液、罗汉果蒸煮液、甘草蒸煮液和百合蒸煮液；按重量份数计，尖把梨滤液20-30、人参蒸煮液1-1.5、罗汉果蒸煮液10-15、甘草蒸煮液2-3和百合蒸煮液4-6。本发明饮品加工方法简单、成本低，适宜工业化、标准化生产，有利于更多人群享用，长期服用可有效提高免疫力，有效降低呼吸道疾病的发生。本发明饮品中的中药，都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。
【IPC分类】A23L2/02, A23L1/29
【公开号】CN105077430
【申请号】CN201410214650
【发明人】王子雄
【申请人】王子雄
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2014年5月20日