一种不含抗生素的肉羊生长育肥预混料及饲料的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于肉羊饲料技术领域，具体涉及一种不含抗生素的肉羊生长育肥预混料及饲料。
【背景技术】
[0002]我国养殖业存在滥用抗生素问题，直接影响畜禽肉品质和人们食用安全，因此，开发研究高效、无残留、不产生抗药性、绿色的抗生素替代添加剂及其预混料，既是实现健康养殖的必然要求，又是我国畜禽肉食品安全生产的国家战略。
[0003]中华人民共和国农业部公告第168号文件虽然严格规定了畜禽饲料中抗生素的使用范围和剂量，但是为了增加效果，部分养殖户和饲料企业在此基础上超量和超范围添加已经成为常态。添加抗生素的主要目的是为了增加杀灭胃肠道有害病菌，但研究表明，饲用抗生素在有效杀伤有害微生物的同时，也抑制了动物机体内正常共生的有益微生物，破坏了胃肠内微生态的平衡，使动物易受到二重感染或内源性感染，同时部分抗生素会很快代谢转移进入实质器官，比如肝脏、肾脏等器官，一旦人们长期食入含有此抗生素残留的畜禽产品，人们体内的相关病菌就会产生相关的耐药性，对人类安全很健康造成危害，因此抗生素替代技术已经成为畜禽养殖技术和饲料配方技术的热点。肉羊因为其胃肠道生理的特殊性，胃内特别是瘤胃内微生物非常发达，添加抗生素在杀灭有害菌的同时也杀灭了有益菌，达不到预期的作用。
[0004]长期以来，我国很多肉羊养殖户在肉羊精饲喂上供给营养水平较低，导致肉羊生长育肥羊生长速度慢，抵抗力差，甚至部分养殖户超量或滥用抗生素，出现肉羊生长停滞，严重影响经济效益。
【发明内容】
[0005]为了解决现有技术存在的上述问题，本发明提供了一种不含抗生素的肉羊生长育肥预混料及饲料。
[0006]本发明所采用的技术方案为:一种不含抗生素的肉羊生长育肥预混料，主要由以下原料制成:甘露聚糖酶、复合酶、益生素、大蒜素、牛至油、蒙脱石、麦饭石、乙氧基喹啉、硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、碘酸钙、亚砸酸钠、氧化钴、氧化镁、氧化锌、氯化钾、磷酸氢钙、碳酸钙、硫酸钠、碳酸氢钠、维生素粉、维生素E粉、谷氨酸钠、L-赖氨酸盐酸盐、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸盐酸盐，酵母、脱脂米糠、甜菜碱盐酸盐、氯化胆碱。
[0007]优选的，一种不含抗生素的肉羊生长育肥预混料，主要由以下质量份的原料制成:甘露聚糖酶0.4-0.6份、复合酶0.6-0.8份、益生素4-6份、大蒜素0.5-0.7份、牛至油1-2份、蒙脱石3-5份、麦饭石10-12份、乙氧基喹啉1-2份、硫酸亚铁0.4-0.6份、硫酸铜0.01-0.015份、硫酸锰0.3-0.4份、硫酸锌0.4-0.6份、碘酸钙0.03-0.05份、亚砸酸钠0.1-0.2份、氧化钴0.15-0.25份、氧化镁0.7-0.9份、氧化锌0.2-0.4份、氯化钾0.4-0.6份、磷酸氢钙2-4份、碳酸钙15-17份、硫酸钠0.25-0.35份、碳酸氢钠3_5份、维生素粉0.7-0.9份、维生素E粉0.17-0.34份、谷氨酸钠2.5-3.5份、L-赖氨酸盐酸盐3_5份、DL-蛋氨酸0.7-0.9份、L-苏氨酸盐酸盐0.8-1份，酵母4-6份、脱脂米糠20-37份、甜菜碱盐酸盐4-6份、氯化胆碱3-5份。
[0008]优选的，所述维生素E粉中维生素E的质量分数为50%。
[0009]优选的，所述维生素粉中的成分和每kg的含量为:22500-27500万IU的维生素A、3600-4400万IU的维生素D3、27_33g的维生素E、3.6-4.4g的维生素K3、l.5_2g的维生素Bl、15-20g的维生素B2、5-15g的维生素B6、30_40mg的维生素B12、300_400mg的维生素H、20-30g的泛酸钙、40-50g的烟酸、0.5-lg的叶酸、余量为载体。
[0010]进一步的，所述载体为脱脂米糠和/或麦麸。
[0011]优选的，所述益生素为枯草芽孢杆菌和/或地衣芽孢杆菌。
[0012]优选的，所述枯草芽孢杆菌和/或地衣芽孢杆菌含量均至少为200亿/g，甘露聚糖酶活力至少为36000U/g，复合酶中有木聚糖酶活力至少为7200U/g，葡聚糖酶活力至少为700U/g，中性蛋白酶活力至少为51800U/g，淀粉酶活力至少为150U/g，果胶酶10000U/g，纤维素酶1000U/g。
[0013]本发明还提供了一种所述肉羊生长育肥预混料饲料的制备方法:按所述配比将原料放入搅拌器中，搅拌7-10分钟，待原料混合均匀后分装贮存即可。
[0014]本发明还提供了一种饲料，包含上述肉羊生长育肥预混料。
[0015]优选的，上述饲料包括所述肉羊生长育肥预混料、玉米、麦麸、酒糟粉、豆柏、菜籽枯、食盐。
[0016]进一步的，所述饲料由以下质量份的原料制成:所述肉羊生长育肥预混料5-7份、玉米40-60份、麦麸15-25份、酒糟粉5-15份、豆柏10-20份、菜籽枯10-20份、食盐0.5-1份。
[0017]这里需要说明的是，所述肉羊生长育肥预混料中也可能含有麦麸作为维生素粉的载体使用，是微量的，而在配制所述饲料时，需要另外加入麦麸，为清楚起见，在饲料配比中出现的麦麸的用量，均为在配制饲料时加入的麦麸的用量。
[0018]本发明还提供了一种所述饲料的制备方法，按照上述配比，将除所述肉羊生长育肥预混料外的原料粉碎混合后，经高温消毒、熟化后，加入所述肉羊生长育肥预混料，通过搅拌后制成颗粒饲料即可。
[0019]下面，为使充分了解本发明的有益效果，从本发明提供的肉羊生长育肥预混料的原料进行分析。
[0020]添加外源酶制剂提高玉米一豆柏一麦麸型基础日粮的饲用价值，是近几年来饲料行业的研究热点。
[0021]甘露聚糖酶又称β -甘露聚糖酶，为叙述方便，均以甘露聚糖酶代替；本发明中的复合酶，主要成份为木聚糖酶、葡聚糖酶以及蛋白酶和淀粉酶；研究发现，本发明中使用的甘露聚糖酶和复合酶，能有效地降解饲粮中的β -甘露聚糖、β -木聚糖、β -葡聚糖以及蛋白质和淀粉，提高饲料的消化率，促进动物生长；外源酶降解的产物甘露寡糖、木聚寡糖、葡聚寡糖以及各种小分子肽，还能改善肠道微生态环境，提高动物免疫功能；饲料中添加外源酶制剂还可降低畜禽粪便中有机物、氮和磷等元素的排量，降低环境污染。
[0022]取代抗生素的关键是维持或改善胃肠道健康，提高饲料的消化利用率。维持或改善胃肠道健康，首先应维持胃肠道内酸碱环境，同时保持胃肠道内微生态平衡；提高饲料的消化利用率关键就是供给肉羊生长育肥羊需要的全面的营养物质，同时提升肉羊生长育肥羊自身对饲料的消化能力和对营养物质的吸收能力。
[0023]益生素又称为微生态制剂或饲用微生物添加剂，是一类有助于稳定宿主固定菌群，对宿主能产生有益影响且能激发自身菌种繁殖生长，同时又抑制其他菌种生长的微生物添加剂。枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌是益生素中常用的两种菌，益生素通过竞争性粘附、提高动物抗体水平和巨噬细胞活性，产生非特异性免疫调节因子，从而增强机体免疫功能，除此之外，益生素还可以促进动物生长，改善饲料利用率；防治疾病，减少死亡率；净化环境。
[0024]大蒜素是近年来发展起来的适应于健康养殖需要的一种绿色安全饲料添加剂，具有广谱抗菌，无抗耐药性，低残留、无致变致畸致癌、低成本、行气消积、杀虫解毒、消痛、强烈的诱食性和调味性等特点，能促进动物生长，提高饲料转化率，降低饵料系数，提高增重率，减少发病率，提高成活率，降低饲养成本，提高畜产品肉质。因而逐渐受养殖户和饲料厂家的重视，在养殖业中得到广泛的应用，大蒜素具有强烈的诱食性，散发独特的大蒜香味，它能消除饲料中的药物及其他物质带来的不良味道，同时，刺激动物的嗅觉和味觉，使动物产生食欲感，使之迅速摄食，摄取后可增强胃液分泌和胃肠蠕动，调节体内各种消化酶的分泌，促进消化，从而促进动物生长，显著提高饲料报酬。
[0025]牛至油是一种从天然植物牛至中提取的酚类化合物，主要通过破坏病原微生物生物膜的通透性，使细胞内容物溢出，造成内环境失衡，进而阻止线粒体吸氧，破坏核糖体、内质网和高尔基体的生物合成及转运功能，同时，牛至油也可刺激食欲，通过信息反馈系统有效激活消化酶，使食糜的黏稠度发生变化，促进饲料中营养物质充分吸收，日粮中添加牛至油有提高肉羊生长育肥羊抗氧化和特异性免疫能力的效果，同时提高日粮维生素E族、B族维生素、微量元素Zn、Mn和I的水平可进一步加强肉羊生长育肥羊抗氧化和特异性免疫能力，从而提高肉羊生长育肥羊的抗应激和抗病能力，改善肉羊生长育肥羊的生长性能。
[0026]蒙脱石，又名微晶高岭石，是一种层状结构、片状结晶的硅酸盐粘土矿。蒙脱石颗粒细小，约0.2-1 μ m，具胶体分散特性，具有很强的吸附力及阳离子交换性能。在日粮中加入蒙脱石等矿物吸附剂，可将动物机体内镉、铅等重金属元素清除，促进镉、铅从粪便中排出，降低对家畜组织中镉、铅含量。
[0027]麦饭石是外观颇似麦饭团的天然矿石，以半风化的黑云母石英二长斑岩为主，具有多孔性，