削面器的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品加工领域，特别是涉及一种削面器。
【背景技术】
[0002]削面器，是用于制作刀削面的一种工具。目前，削面分为人工削面和机械削面。人工削面仅凭人力及削面刀小工具进行削面，劳动强度大，削面效率低，且不安全；另一种机械削面是采用削面机产品，例如机器人、削面加工器，进行削面。当前的削面机产品主要有两大类结构，分别是:1、利用螺旋推进原理或液压方式把面团挤出，并在挤出过程中利用刀片将面削成面条；2、使用复杂的机械结构实现机件的往复运动，配合削面刀具把面团削成面条。这两项技术具有结构复杂，控制灵活性小，面条口感差等不利因素。
[0003]然而，传统的削面机往往具有如下弊端:
[0004]1、削面样式不可选择，且削出的削面厚薄及宽度不均。
[0005]2、削面效率慢，一次只能对一个面团进行削面。
[0006]3、削出来的面没有统一收集。
[0007]4、面团容易与刀片粘连，影响削面效率。
[0008]5、盛面器槽内壁不够光滑时，面团卡在盛面槽中，导致刀片不能正常削面。
[0009]6、需要人工将面团按压在盛面器中，使得削面不会停止。
【发明内容】
[0010]基于此，有必要针对当前的削面机产品削出的面存在的厚薄及宽度不均，并且削面效率低等问题，提供一种削面器。
[0011]—种削面器，包括支架、盛面器、压板组件、推刀组件及回收组件；所述支架与所述盛面器连接，所述盛面器开设有盛面槽，所述压板组件与所述盛面槽滑动连接；所述支架开设有若干导槽；所述推刀组件包括削面刀，其穿设于所述导槽且与所述导槽滑动连接；所述回收组件设置于所述支架背向所述盛面器的一侧。
[0012]在其中一个实施例中，所述支架包括矩形台及支撑所述矩形台的若干支撑杆。
[0013]在其中一个实施例中，所述支撑杆为圆柱形。
[0014]在其中一个实施例中，所述盛面器的外壁与内壁之间具有空腔，所述振动装置设置于所述空腔中。
[0015]在其中一个实施例中，所述振动装置包括振动器及与所述振动器连接的弹簧。
[0016]在其中一个实施例中，所述压板组件包括压板、推动杆、伸缩件及架体；所述架体设置于所述盛面器，用于支撑所述伸缩件；所述推动杆连接所述压板，用于推动所述压板；所述伸缩件连接所述推动杆，用于为所述推动杆提供动力；所述压板位于所述盛面槽，且可沿所述盛面槽的延伸方向移动。
[0017]上述本削面器，通过设置若干盛面器，且盛面器内壁光滑，同时，削面器采用压板组件、推刀组件及回收组件，各组件互相配合，使得面团持续下降并被削面刀不断削割，且削出的面不会被带出，有序快速地被统一收集起来，结构简单，灵活性强，可以同时多个面团一起加工，提高了削面效率，并且，面团自动下降无需人工按压，削面样式可调，削面厚薄及宽度均匀且口感好。
【附图说明】
[0018]图1为本发明一实施例削面器的整体结构示意图；
[0019]图2为本发明一实施例削面器的正面示意图；
[0020]图3为本发明一实施例削面器的侧视示意图；
[0021]图4为本发明一实施例振动装置的结构示意图；
[0022]图5为本发明一实施例盛面器的结构示意图；
[0023]图6a、图6b及图6c为本发明一实施例推刀组件削面的过程示意图；
[0024]图7为本发明一实施例削面刀的结构示意图；
[0025]图8为本发明一实施例限位块的结构示意图；
[0026]图9为本发明一实施例收集箱的结构示意图。
【具体实施方式】
[0027]为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本发明的【具体实施方式】做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进，因此本发明不受下面公开的具体实施例的限制。
[0028]在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
[0029]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。
[0030]在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
[0031]在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0032]需要说明的是，当元件被称为“固定于”、“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。
[0033]请参阅图1，其为本发明一实施例削面器的整体结构示意图，削面器包括支架100、盛面器120、压板组件130、推刀组件140及回收组件150。支架100与盛面器120连接。压板组件130设置于盛面器120。推刀组件140穿设于支架100。回收组件150设置于支架100的背向盛面器120的一侧，用于承接刀削面，所述刀削面即利用本削面器将面团削成的面。
[0034]请一并参阅图1、图2和图3，支架100设置有若干安装位103。例如，盛面器120与安装位103固定连接。例如，安装位103采用螺接方式。例如，两者的连接方式具体为，支架100与盛面器120通过螺母固定。例如，安装位103设置在盛面器120与支架100相接处的周缘区域，安装位103可以稳固地将盛面器120安装于支架100上，同时也可以随时拆卸盛面器120，方便维修。
[0035]例如，支架100包括矩形台101及支撑矩形台101的若干支撑杆102。例如，支架100设有四条支撑杆102。例如，支撑杆102为圆柱形，又如，支撑杆102为方形。
[0036]例如，盛面器120开设有盛面槽121。例如，盛面槽121为正方形，包括四块正方形金属板，使得盛面器120具有相互垂直的四面内壁。例如，压板组件与所述盛面槽滑动连接。例如，盛面器120内壁具有光滑面。例如，盛面器120内壁设置有振动装置122。请一并参阅图1和图4，盛面器120的外壁与内壁之间具有空腔，振动装置122设置于空腔中。又如，振动装置122嵌设在盛面器120金属板的外壁与内壁之间的空间区域中。例如，振动装置122包括振动器123和弹簧124。例如，所述弹簧平行于所述盛面器的外壁。例如，振动装置122设置一对所述弹簧。例如，一对所述弹簧对称设置。例如，所述弹簧与所述振动器可拆卸连接。例如，所述弹簧与所述振动器固定连接。例如，振动器123 —侧连接盛面器外壁。例如，振动器123设置具有滑动变阻器的控制器，以及与控制器连接的振动部，且振动部连接弹簧，如此，使得振动器123的振动强度可调，以适应不同面团的抖动。例如，较大体积的面团则可以设置较大的档位，获得较强的振动强度，使面团较容易抖动落下；又如，较小体积的面团则可以设置较小的档位，获得较轻的振动强度，使面团较容易抖动落下。例如，振动器123连接弹簧124。例如，弹簧124为螺旋弹簧。例如，弹簧124连接盛面器120的内壁。优选的，振动器123连接盛面器120的外壁。优选的，在盛面器120的四块金属板内均嵌设有振动装置122。如此，振动装置122工作时，振动器123不断振动，带动与它连接的弹簧124—起振动，根据面团的体积和形状设置振动器123的档位，则可抖动放置在盛面槽121中的面团，以使得面团在重力的作用下不断向下移动。
[0037]请参阅图5，压板组件130包括伸缩件131、推动杆132、压板133及架体136。架体136设置于盛面器120上，用于固定整个压板组件。例如，架体136包括固定杆134及横杆135。例如，固定杆134与横杆135连接。例如，盛面器120相对的两侧连接固定杆134。例如，架体136包括若干条固定杆134。例如，固定杆在盛面器相对的两侧各设有一条。例如，固定杆134与盛面器通过若干连接位134A固定，固定杆134起支撑作用。例如，横杆135与伸缩件131连接。例如，伸缩件131嵌设于横杆135。例如，伸缩件131为气缸。例如，架体136架设在盛面器120上。例如，伸缩件131连接推动杆132，推动杆132连接压板133。例如，压板133的用于压面团的所在面的面积，等于盛面器120的横截面的面积；其中，所述横截面为盛面器具有的相互垂直的四面内壁、相围合形成的空间的横截面，其垂直于该四面内壁。例如，压板133相对盛面器120内壁可滑动。例如，盛面器120内壁设有光滑面。例如，压板133采用塑料材料制成。例如，压板