尖刀丸子机的制作方法

文档序号:9458688阅读:351来源:国知局
尖刀丸子机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品加工机械,尤其涉及用于三角形尖刀丸子的制作油炸成形的尖刀丸子机。
【背景技术】
[0002]目前常见的丸子机主要是全自动圆形丸子加工机械,三角形尖刀丸子暂无加工机械,现有的各式丸子机均存在各自的技术缺陷:(I)只能加工圆形的丸子,形式单一;(2)手工加工制作复杂困难,很多人都不会制作;(3)不能一次油炸成形;为此人们进行了不断的探索。

【发明内容】

[0003]为了解决现有技术中存在的上述技术问题,本发明提供了一种尖刀丸子机,包括主架,所述主架上由上而下设置有料斗、工作轮、滑槽、条形盆、发热板和控制开关,所述的料斗还包括料斗压盖、支撑杆、拉绳,料斗由面板固定在主架顶部,料斗压盖由支撑杆支撑由拉绳与手柄连接。
[0004]进一步的,所述工作轮上设有三组三角形工作口,工作轮为圆柱形,由手柄与主架固定,上面与底部开有条形口的料斗紧贴,手柄把手有活动筒方便握住转动。
[0005]进一步的,所述滑槽位于工作齿轮下方,下端与条形盆上口连接,上端与主架连接。
[0006]进一步的,所述条形盆位于滑槽下方,底部与发热板紧贴,发热板底部由支架与主架连接固定。
[0007]进一步的,所述控制开关位于主架右下角,用导线与发热板连接,并有电源线于外面连接。
[0008]本发明人于装置之间的关系协调,采用手工摇动制作模式,方便油炸成形,电热油炸一次成形,有效防止了产品制作后变形的可能,三角形加工模具解决了人们对尖刀丸子的加工难题,发热板采用220V交流供电模式,本发明成本低,易操作,适于家庭及餐厅的尖刀丸子的加工制作。
【附图说明】
[0009]图1是本发明的综合示意图。
【具体实施方式】
[0010]如图1所示,本发明的尖刀丸子机,包括主架(1)、料斗(5)工作轮(10)、手柄
[11]、滑槽(12)、条形盆(2)、发热板(4)、控制开关(14)、电源线(13)、料斗(5)位于顶部由主架⑴固定,工作轮(10)位于料斗(5)下方,由手柄(11)与主架⑴固定,滑槽(12)在工作轮(10)下方,下端在条形盆(2)上口,上端与主架(10)固定,条形盆(2)位于底部发热板⑷上面由支架⑷与主架⑴固定,控制开关(14)在主架⑴右下角与电源线(13)与发热板(4)连接。
[0011]本发明的工作过程如下:
[0012]在条形盆里加入一定食用油,把调制好的加工料加入料斗,盖上料斗压盖,然后接通电源打开开关加热,等食用油沸后摇动手柄,料进入工作轮成形后掉入滑槽,由滑槽滑入条形盆进行油炸,炸好后将成形的尖刀丸子捞起。
【主权项】
1.一种尖刀丸子机,包括主架(I)、料斗(5)、条形盆(2)、发热板(4)、滑槽(12)、工作轮(10)、手柄(11)、电热开关(14)、料斗压盖(6),其特征在于:料斗位于主架⑴顶部,工作轮(10)在料斗(5)下方,滑槽(12)位于工作轮(10)下方,条形盆(2)的其中一段位于滑槽(12)下方,发热板⑷在条形盆(2)底部。2.如权利要求1所述的尖刀丸子机,其特征在于:所述的料斗(5)还包括支撑杆(7)、拉绳(8),所述的料斗压盖(6)由支撑杆(7)支撑由拉绳⑶与手柄(11)绕于(17)处,料斗底部开有与工作轮(10)上的工作槽(3)同样大小的条形口并与工作轮紧密贴在一起,料斗(5)由面板(9)固定在主架⑴上。3.如权利要求1所述的尖刀丸子机,其特征在于:所述的工作轮(10)为圆柱形,柱体上开有三组三角形工作口(3),由穿心而过的手柄(11)固定连接在主架(I)上。4.如权利要求1所述的尖刀丸子机,其特征在于:所述的滑槽(12)下端位于条形盆(2)上口,上端与主架(I)固定于工作轮下方。5.如权利要求1所述的尖刀丸子机,其特征在于:所述的条形盆(2)位于发热板(4)上面紧贴,一端连接于主架(I)内位于滑槽下方,发热板底部支架(16)与主架(I)连接固定。6.如权利要求1所述的尖刀丸子机,其特征在于:所述的尖刀丸子机,其特征在于:所述的电热开关(14)位于主架(I)的右下角,上有温度调节开关(15),与发热板(4)用导线连接并与电源线(13)连接。
【专利摘要】本发明公开了一种尖刀丸子机,属于食品加工机械,它解决了现有技术中丸子为圆形,传统的尖刀丸子只能手工制作且制作困难的技术问题。本发明的尖刀丸子机,包括主架、料斗、料斗压盖、工作轮、手柄、滑槽、条形盆、发热板和控制开关,所述的料斗、工作轮、滑槽、条形盆和发热板由上而下由主架连接固定,工作轮上有三组三角形工作口,由手柄连接固定,本发明由人工手动操作,电加热油炸一次成形,结构简单,使用方便,适于家庭或餐馆用于尖刀丸子的加工制作。
【IPC分类】A22C7/00, A21B5/08
【公开号】CN105211139
【申请号】CN201510520065
【发明人】杨世成
【申请人】杨世成
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2015年8月24日
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