一种美容养颜奶粉的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种保健食品，特别涉及一种美容养颜奶粉。
【背景技术】
[0002]目前市面上各种各样的美容产品层出不穷，涉及到食品，药物以及器械等不同形式的产品，其效果也是有很大不同，尤其是食品和药品等美容养颜产品中可能存在激素类物质，在使用过程中人体产生依赖性等副作用。
【发明内容】
[0003]为弥补现有技术的不足，本发明提供一种美容养颜奶粉，具有美容养颜的功效，可随身携带，食用方便。
[0004]本发明是通过如下技术方案实现的:
一种美容养颜奶粉，其特殊之处在于:包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉200-300份、脱盐乳清粉10-15份、大豆多肽10-15份、西洋参6-8份、百合5_8份、玫瑰花瓣5_10份、葡萄籽5-15份、龙眼3-5份、楮实6-8份，白芨3-5份，升麻6_8份，甘松3_6份、珍珠母8-10份、生白芍6-8份、茯苓6-8份、枸杞子5-8份、菟丝子3_6份、覆盆子3_5份、米仁6_8份、胡桃4-6份、蜂蜜10-15份、阿胶8-10份。
[0005]本发明的一种美容养颜奶粉的制作方法，其特殊之处在于:包括以下步骤:
(1)脱脂奶粉采用乳糖酶水解后与溶解的脱盐乳清粉和大豆多肽混合得乳基料；
(2)将西洋参、百合、玫瑰花瓣、葡萄籽、龙眼、楮实，白芨，升麻，甘松、珍珠母、生白芍、茯苓、枸杞子、菟丝子、覆盆子、米仁、胡桃、阿胶一起洗净脱水100-110°C高温杀菌烘干，磨成粉面，过50-100目筛后加入到乳基料中搅拌均匀；
(3)将蜂蜜加入到混合料中搅拌均匀，在60-70°C下乳化、杀菌，进行均质；
(4)最后浓缩、喷雾干燥，自动包装封口得到成品。
[0006]本发明的优选方案为，一种美容养颜奶粉，包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉250份、脱盐乳清粉12份、大豆多肽12份、西洋参6份、百合6份、玫瑰花瓣8份、葡萄籽10份、龙眼5份、楮实6份，白芨5份，升麻6份，甘松5份、珍珠母10份、生白芍6份、茯苓7份、枸杞子6份、菟丝子5份、覆盆子4份、米仁7份、胡桃5份、蜂蜜12份、阿胶9份。
[0007]食用方法:取本发明的奶粉30-50g，倒入150-200ml开水冲饮即可。
[0008]本发明所选用的原料具有如下作用:
脱脂奶粉:仅以乳为原料，添加或不添加食品营养强化剂，经脱脂、浓缩、干燥制成的，蛋白质不低于非脂乳固体的34%，脂肪不高于2.0%的粉末状产品，适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。
[0009]脱盐乳清粉:主要成分是乳清蛋白和乳糖。脱盐乳清粉是将乳清粉中的矿物盐脱去。
[0010]大豆多肽:含量丰富而平衡，且多肽化合物易被人体消化吸收，并具有防病，治病，调节人体生理机能的作用，大豆多肽是极具潜力的一种功能性食品基料，已逐渐成为21世纪的健康食品。
[0011]西洋参:补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
[0012]百合:百合含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
[0013]玫瑰花瓣:为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾，春末夏初花将开放时分批采摘，及时低温干燥，用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不凋，跌扑伤痛。
[0014]葡萄籽:葡萄籽中含有多酚类物质(GPS)，主要有儿茶素类和原花青素类。儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯，是葡萄籽中主要的单聚体，也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位。含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等具有保健、美容之功效。
[0015]龙眼:益智，常绿大乔木，树体高大。7?8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。
[0016]楮实:治虚劳，目昏，目翳，水气浮肿。
[0017]白芨:收敛止血，消肿生肌。用于咳血吐血，外伤出血，疮疡肿毒，皮肤皲裂；肺结核咳血，溃疡病出血。
[0018]升麻:发表透疹，清热解毒，升阳举陷。主治时气疫疠，头痛寒热，喉痛，口疮，斑疹不透；中气下陷，久泻久痢，脱肛，妇女崩、带，子宫下坠；痈肿疮毒。
[0019]甘松:理气止痛，开郁醒脾，外用祛湿消肿。用于脘腹胀满，食欲不振，呕吐；外用治牙痛，脚气肿毒。
[0020]珍珠母:平肝潜阳；安神定惊；清肝明目考证。平肝，潜阳，定惊，止血。治头眩，耳鸣，心悸，失眠，癫狂，惊痫，吐血，衄血，妇女血崩。
[0021]生白芍:毛茛科、芍药属植物，多年生草本。根粗壮，分枝黑褐色，无毛，下部茎生叶为二回三出复叶，上部茎生叶为三出复叶；小叶狭卵形，椭圆形或披针形，顶端渐尖，基部楔形或偏斜，边缘具白色骨质细齿，两面无毛，背面沿叶脉疏生短柔毛。根药用，称“白芍”，能镇痛、镇痉、祛瘀、通经；种子含油量约25%，供制皂和涂料用。
[0022]茯苓:用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
[0023]枸t己子:枸紀既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。作为传统中药，枸t己性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
[0024]菟丝子:叶稀少，鳞片状，三角状卵形，花两性。中药菟丝子为双子叶植物药旋花科植物菟丝子、南方菟丝子、金灯藤等的种子，能补肾益精、养肝明目、固胎止泄之功效。
[0025]覆盆子:分布于江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西等地。具有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。
[0026]米仁:是薏苡的种仁，又称薏苡仁，禾本科植物，薏苡的种仁。是我国特产，是一味药食兼用的植物种仁，其性质滑利，药理实验证明，米仁对子宫肌有兴奋作用，促使子宫收缩因而有诱发流产的可能。
[0027]胡桃:含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
[0028]蜂蜜:主要成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约占70%.尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片，容易被人体吸收。
[0029]阿胶:补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
[0030]本发明的有益效果是:本发明以脱脂奶粉为主原料，加入西洋参、百合、玫瑰花瓣、葡萄籽、阿胶等辅料，营养均衡，既可以充饥又可以起到美容养颜的作用，食用方便。
【具体实施方式】
[0031]实施例1
(1)称取脱脂奶粉200g采用乳糖酶水解后与溶解的1g脱盐乳清粉和1g大豆多肽混合得乳基料；
(2)将西洋参6g、百合5g、玫瑰花瓣5g、葡萄籽5g、龙眼3g、楮实6g，白芨3g，升麻6g，甘松3g、珍珠母8g、生白苟6g、茯苳6g、枸紀子5g、英丝子3g、覆盆子3g、米仁6g、胡桃4g、蜂蜜10g、阿胶Sg —起洗净脱水100°C高温杀菌烘干，磨成粉面，过100目筛后加入到乳基料中搅拌均匀；
(3)将1g蜂蜜加入到混合料中搅拌均匀，在60°C下乳化、杀菌，进行均质；
(4)最后浓缩、喷雾干燥，自动包装封口得到成品。
[0032]实施例2
(1)称取脱脂奶粉250g采用乳糖酶水解后与溶解的12g脱盐乳清粉和12g大豆多肽混合得乳基料；
(2)将西洋参6g、百合6g、玫瑰花瓣8g、葡萄籽10g、龙眼5g、楮实6g，白芨5g，升麻6g，甘松5g、珍珠母10g、生白苟6g、茯苳7g、枸紀子6g、英丝子5g、覆盆子4g、米仁7g、胡桃5g、阿胶9g—起洗净脱水100°C高温杀菌烘干，磨成粉面，过50目筛后加入到乳基料中搅拌均匀；
(3)将12g蜂蜜加入到混合料中搅拌均匀，在65°C下乳化、杀菌，进行均质；
(4)最后浓缩、喷雾干燥，自动包装封口得到成品。
[0033]实施例3
(1)称取脱脂奶粉300g采用乳糖酶水解后与溶解的15g脱盐乳清粉和15g大豆多肽混合得乳基料；
(2)将西洋参8g、百合8g、玫瑰花瓣10g、葡萄籽15g、龙眼5g、楮实8g，白芨5g，升麻8g，甘松6g、珍珠母10g、生白苟8g、茯苳8g、枸紀子8g、菟M子6g、覆盆子5g、米仁8g、胡桃6g、阿胶1g—起洗净脱水110°C高温杀菌烘干，磨成粉面，过100目筛后加入到乳基料中搅拌均匀；
(3)将15g蜂蜜加入到混合料中搅拌均匀，在70°C下乳化、杀菌，进行均质；(4)最后浓缩、喷雾干燥，自动包装封口得到成品。
【主权项】
1.一种美容养颜奶粉，其特征在于:包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉200-300份、脱盐乳清粉10-15份、大豆多肽10-15份、西洋参6-8份、百合5_8份、玫瑰花瓣5_10份、葡萄籽5-15份、龙眼3-5份、楮实6-8份，白芨3-5份，升麻6_8份，甘松3_6份、珍珠母8_10份、生白芍6-8份、茯苓6-8份、枸杞子5-8份、菟丝子3-6份、覆盆子3_5份、米仁6_8份、胡桃4-6份、蜂蜜10-15份、阿胶8-10份。2.根据权利要求1所述的一种美容养颜奶粉的制作方法，其特征在于:包括以下步骤: (1)脱脂奶粉采用乳糖酶水解后与溶解的脱盐乳清粉和大豆多肽混合得乳基料； (2)将西洋参、百合、玫瑰花瓣、葡萄籽、龙眼、楮实，白芨，升麻，甘松、珍珠母、生白芍、茯苓、枸杞子、菟丝子、覆盆子、米仁、胡桃、阿胶一起洗净脱水100-110°C高温杀菌烘干，磨成粉面，过50-100目筛后加入到乳基料中搅拌均匀； (3)将蜂蜜加入到混合料中搅拌均匀，在60-70°C下乳化、杀菌，进行均质； (4)最后浓缩、喷雾干燥，自动包装封口得到成品。3.根据权利要求1所述的一种美容养颜奶粉，其特征在于:包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉250份、脱盐乳清粉12份、大豆多肽12份、西洋参6份、百合6份、玫瑰花瓣8份、葡萄籽10份、龙眼5份、楮实6份，白芨5份，升麻6份，甘松5份、珍珠母10份、生白芍6份、茯苓7份、枸杞子6份、菟丝子5份、覆盆子4份、米仁7份、胡桃5份、蜂蜜12份、阿胶9份。
【专利摘要】本发明公开了一种美容养颜奶粉，包括以下原料：脱脂奶粉、脱盐乳清粉、大豆多肽、西洋参、百合、玫瑰花瓣、葡萄籽、龙眼、楮实，白芨，升麻，甘松、珍珠母、生白芍、茯苓、枸杞子、菟丝子、覆盆子、米仁、胡桃、蜂蜜、阿胶。本发明的奶粉，营养均衡，既可以充饥又可以起到美容养颜的作用，食用方便。
【IPC分类】A23C9/152
【公开号】CN105230787
【申请号】CN201510629959
【发明人】胡慧梅
【申请人】济南伟传信息技术有限公司
【公开日】2016年1月13日
【申请日】2015年9月29日