一种蜂王浆冻干粉胶囊及其加工方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及蜂王浆加工技术领域，更具体地，涉及一种蜂王浆冻干粉胶囊及其加工方法。
【背景技术】
[0002]蜂王浆具有降低血脂、预防动脉硬化、降低血糖；开发智力，增强记忆力、延缓衰老、促进造血能力、提高机体免疫机能、防感冒、肝炎和癌症等多种功效，备受广大人群的青睐。然而，蜂王浆的传统食用方法对人体的胃部的刺激很大，携带服用不方便，鲜王浆需要冷冻保存，不方便保存，很不人性化。
【发明内容】
[0003]有鉴于此，本发明的主要目的在于提供一种蜂王浆冻干粉胶囊及其加工方法，能够解决现有蜂王浆携带不方便、不利于保存的问题。
[0004]为实现上述目的，本发明采取的技术方案为:
一方面，本发明提供了一种蜂王浆冻干粉胶囊，由以下重量份数的原料制成:蜂王浆冻干粉 76.47-77.14 份，胶囊壳 22.86-23.53 份。
[0005]优选地，蜂王浆冻干粉由鲜王浆制成。
[0006]优选地，鲜王浆的纯度达到99.8%。
[0007]另一方面，本发明提供了一种蜂王浆冻干粉胶囊及其加工方法，其步骤包括:
(1)冷冻:将鲜王浆冷冻至水的冰点以下；
(2)干燥:将冻至冰点以下的鲜王浆置于高真空的容器中，通过供热使冻至冰点以下的鲜王浆中的水分直接从固态冰升华为水汽，干燥后得到蜂王浆冻干粉；
(3)灌装:按比例将所述蜂王浆冻干粉灌装至胶囊壳内。
[0008]优选地，步骤(1)和步骤(2)中鲜王浆是直接通过冷冻干燥机进行冷冻干燥的。
[0009]优选地，步骤(2)中高真空容器的真空抽至为10_40Pa。
[0010]与现有技术相比，本发明具有如下有益效果:本发明的蜂王浆冻干粉胶囊便于携带，服用方便，蜂王浆冻干粉只需要常温保存即可，便于保存，方便了广大食用人群；同时，减少不适人群，解决了蜂王浆的传统食用方法对人体胃部的刺激很大的问题，食用蜂王浆冻干粉胶囊避免了对胃部的刺激，很人性化。
【具体实施方式】
[0011]下面将结合实施例对本发明做进一步详细说明:
本发明提供了一种蜂王浆冻干粉胶囊，由以下重量份数的原料制成:蜂王浆冻干粉76.47-77.14 份，胶囊壳 22.86-23.53 份。
[0012]其中，蜂王浆冻干粉由鲜王浆制成；鲜王浆的纯度达到99.8%，几乎不含任何水分。
[0013]一种蜂王浆冻干粉胶囊的加工方法，其步骤包括:
(1)冷冻:将鲜王浆冷冻至水的冰点以下；
(2)干燥:将冻至冰点以下的鲜王浆置于高真空的容器中，通过供热使冻至冰点以下的鲜王浆中的水分直接从固态冰升华为水汽，干燥后得到蜂王浆冻干粉；
(3)灌装:按比例将所述蜂王浆冻干粉灌装至胶囊壳内。
[0014]其中，步骤(1)和步骤(2)中鲜王浆是直接通过冷冻干燥机进行冷冻干燥的；步骤
(2)中高真空容器的真空抽至为10-40Pa。
[0015]本产品每粒蜂王浆冻干粉胶囊重0.34-0.35克，其中，胶囊壳重0.08克，即每100克蜂王浆冻干粉胶囊含蜂王浆冻干粉76.47克，含胶囊壳23.53克，胶囊壳是由明胶构成，原材料为猪皮。
[0016]蜂王浆冻干粉胶囊表面光滑，外壳完整，内容物蜂王浆冻干粉呈白色或淡黄色、色泽均匀一致；气味微辛、辣、酸、涩，无异味、无结块。
[0017]本发明的上述实施例的工艺制成的蜂王浆冻干粉胶囊便于携带，服用方便，蜂王浆冻干粉只需要常温保存即可，便于保存，方便了广大食用人群；同时，减少不适人群，解决了蜂王浆的传统食用方法对人体胃部的刺激很大的问题，食用蜂王浆冻干粉胶囊避免了对胃部的刺激，很人性化。
[0018]以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种蜂王浆冻干粉胶囊，其特征在于，由以下重量份数的原料制成:蜂王浆冻干粉76.47-77.14 份，胶囊壳 22.86-23.53 份。2.根据权利要求1所述的一种蜂王浆冻干粉胶囊，其特征在于，所述蜂王浆冻干粉由鲜王浆制成。3.根据权利要求2所述的一种蜂王浆冻干粉胶囊，其特征在于，所述鲜王浆的纯度达到 99.8%ο4.一种蜂王浆冻干粉胶囊的加工方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)冷冻:将鲜王浆冷冻至水的冰点以下； (2)干燥:将冻至冰点以下的鲜王浆置于高真空的容器中，通过供热使冻至冰点以下的鲜王浆中的水分直接从固态冰升华为水汽，干燥后得到蜂王浆冻干粉； (3)灌装:按比例将所述蜂王浆冻干粉灌装至胶囊壳内。5.根据权利要求4所述的一种蜂王浆冻干粉胶囊的加工方法，其特征在于，步骤(1)和步骤(2 )中所述鲜王浆是直接通过冷冻干燥机进行冷冻干燥的。6.根据权利要求4所述的一种蜂王浆冻干粉胶囊的加工方法，其特征在于，步骤(2)中所述高真空容器的真空抽至为10-40Pa。
【专利摘要】本发明提供了一种蜂王浆冻干粉胶囊，由以下原料制成：蜂王浆冻干粉和胶囊壳。本发明还公开了一种蜂王浆冻干粉胶囊的加工方法。本发明的工艺制成的蜂王浆冻干粉胶囊便于携带，服用方便，蜂王浆冻干粉只需要常温保存即可，便于保存，方便了广大食用人群；同时，解决了蜂王浆的传统食用方法对人体胃部的刺激很大的问题，食用蜂王浆冻干粉胶囊避免了对胃部的刺激，减少不适人群，很人性化。
【IPC分类】A23P1/04, A23L1/076
【公开号】CN105309854
【申请号】CN201410343413
【发明人】蔡昭龙
【申请人】武汉蜂之宝蜂业有限公司
【公开日】2016年2月10日
【申请日】2014年7月18日