一种补血面包的制作方法

文档序号:9569190阅读:254来源:国知局
一种补血面包的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种面包,具体是涉及一种补血面包。
【背景技术】
[0002]随着人们生活节奏的加快和生活水平的提高,对饮食的要求也提高,而且饮食结构不合理的问题日趋突出,如人们饮食普遍存在钙、铁、钾、维生素A等营养成分不足,人群中肥胖症、心血管病、癌症等慢性疾病发生率越来越高,而且逐向低龄化发展。面包是人们喜欢的食物,而传统的面包营养价值不高。具有特定功能的面包还未见有,特别是对女性和中老年人尤为重要的补血面包,其具有滋补心血,调养脾胃的功效,增加了面包的营养成分,使得面包具有补血功能,适合女性和中老年人。

【发明内容】

[0003]本发明的目的在于提供一种补血面包。
[0004]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0005]一种补血面包,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉150-250份、蛋清30-50份、花生油10-20份、黑米10-20份、红糖5_15份、干酵母2_4份、鸡血藤10-20份、鹿角8-10份、黑米20-30份、食盐2-4份、红豆10-20份、水40-60份。
[0006]进一步,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉150份、蛋清30份、花生油10份、黑米10份、红糖5份、干酵母2份、鸡血藤10份、鹿角8份、黑米20份、食盐2份、红豆10份、水40份。
[0007]进一步,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉200份、蛋清40份、花生油15份、黑米15份、红糖10份、干酵母3份、鸡血藤15份、鹿角9份、黑米25份、食盐3份、红豆15份、水50份。
[0008]进一步,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉250份、蛋清50份、花生油20份、黑米20份、红糖15份、干酵母4份、鸡血藤20份、鹿角10份、黑米30份、食盐4份、红豆20份、水60份。
[0009]本发明的有益效果是:本发明提供的一种补血面包,取材容易,价格便宜,添加了红枣、桂圆等补血的原料,具有补血养血、乌发补气、调养脾胃的功效,适合广大人群食用,特别适合女性和中老年人食用。
【具体实施方式】
[0010]下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0011]实施例一:
[0012]一种补血面包,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉150-250份、蛋清30-50份、花生油10-20份、黑米10-20份、红糖5_15份、干酵母2_4份、鸡血藤10-20份、鹿角8-10份、黑米20-30份、食盐2-4份、红豆10-20份、水40-60份。
[0013]实施例二:
[0014]—种补血面包,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉150份、蛋清30份、花生油10份、黑米10份、红糖5份、干酵母2份、鸡血藤10份、鹿角8份、黑米20份、食盐2份、红豆10份、水40份。
[0015]实施例三:
[0016]—种补血面包,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉200份、蛋清40份、花生油15份、黑米15份、红糖10份、干酵母3份、鸡血藤15份、鹿角9份、黑米25份、食盐3份、红豆15份、水50份。
[0017]实施例四:
[0018]—种补血面包,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉250份、蛋清50份、花生油20份、黑米20份、红糖15份、干酵母4份、鸡血藤20份、鹿角10份、黑米30份、食盐4份、红豆20份、水60份。
[0019]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种补血面包,其特征在于,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉150-250份、蛋清30-50份、花生油10-20份、黑米10-20份、红糖5_15份、干酵母2_4份、鸡血藤10-20份、鹿角8-10份、黑米20-30份、食盐2-4份、红豆10-20份、水40-60份。2.根据权利要求1所述的一种补血面包,其特征在于,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉150份、蛋清30份、花生油10份、黑米10份、红糖5份、干酵母2份、鸡血藤10份、鹿角8份、黑米20份、食盐2份、红豆10份、水40份。3.根据权利要求1所述的一种补血面包,其特征在于,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉200份、蛋清40份、花生油15份、黑米15份、红糖10份、干酵母3份、鸡血藤15份、鹿角9份、黑米25份、食盐3份、红豆15份、水50份。4.根据权利要求1所述的一种补血面包,其特征在于,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉250份、蛋清50份、花生油20份、黑米20份、红糖15份、干酵母4份、鸡血藤20份、鹿角10份、黑米30份、食盐4份、红豆20份、水60份。
【专利摘要】本发明公开了一种补血面包,该补血面包按重量份包括以下原料:低筋面粉150-250份、蛋清30-50份、花生油10-20份、黑米10-20份、红糖5-15份、干酵母2-4份、鸡血藤10-20份、鹿角8-10份、黑米20-30份、食盐2-4份、红豆10-20份、水40-60份,取材容易,价格便宜,添加了红枣、桂圆等补血的原料,具有补血养血、乌发补气、调养脾胃的功效,适合广大人群食用,特别适合女性和中老年人食用。
【IPC分类】A23L33/00, A21D2/36, A21D13/06
【公开号】CN105325503
【申请号】CN201510944961
【发明人】张旭东
【申请人】青岛海益诚管理技术有限公司
【公开日】2016年2月17日
【申请日】2015年12月17日
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