一种保健面包的制作方法

文档序号:9603504阅读:335来源:国知局
一种保健面包的制作方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种面包,具体涉及一种保健面包。
【背景技术】
[0002]随着人们生活节奏的加快和生活水平的提高,对饮食的要求也提高,而且饮食结构不合理的问题日趋突出,如人们饮食普遍存在钙、铁、钾、维生素A等营养成分不足,人群中肥胖症、心血管病、癌症等慢性疾病发生率越来越高,而且逐向低龄化发展。面包是人们喜欢的食物,而传统的面包营养价值不高,本发明公开了一种具有益气活血、抗疲劳、滋补元气、增强免疫力、降血压降血糖、抗衰老、预防肥胖功效的保健面包。

【发明内容】

[0003]本发明的目的在于提供一种保健面包。
[0004]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0005]一种保健面包,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉200-300份、蛋清20-40份、橄榄油10-12份、异叶茴芹流浸膏10-20份、砂糖7-9份、泡打粉1_3份、糙米粉15-25份、何首乌4-6份、牛蒡渣膳食纤维1-3份、木贼10-12份、伸筋草流浸膏10-20份、桑叶5-7份、水40-60份。
[0006]进一步,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉200份、蛋清20份、橄榄油10份、异叶茴芹流浸膏10份、砂糖7份、泡打粉1份、糙米粉15份、何首乌4份、牛蒡渣膳食纤维1份、木贼10份、伸筋草流浸膏10份、桑叶5份、水40份。
[0007]进一步,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉250份、蛋清30份、橄榄油11份、异叶茴芹流浸膏15份、砂糖8份、泡打粉2份、糙米粉20份、何首乌5份、牛蒡渣膳食纤维2份、木贼11份、伸筋草流浸膏15份、桑叶6份、水50份。
[0008]进一步,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉300份、蛋清40份、橄榄油12份、异叶茴芹流浸膏20份、砂糖9份、泡打粉3份、糙米粉25份、何首乌6份、牛蒡渣膳食纤维3份、木贼12份、伸筋草流浸膏20份、桑叶7份、水60份。
[0009]本发明的有益效果是:本发明提供的一种保健面包,添加了红薯粉、糙米粉等粗纤维,以及三七、西洋参、核桃等原料,具有活血化瘀、抗衰老、补脑、黑须发、提高机体免疫力等功效,适合广大人群食用,特别适合脑力工作者和中老年人食用。
【具体实施方式】
[0010]下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0011]实施例一:
[0012] —种保健面包,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉200-300份、蛋清20-40份、橄榄油10-12份、异叶茴芹流浸膏10-20份、砂糖7-9份、泡打粉1-3份、糙米粉15-25份、何首乌4-6份、牛蒡渣膳食纤维1-3份、木贼10-12份、伸筋草流浸膏10-20份、桑叶5-7份、水40-60份。
[0013] 实施例二:
[0014] —种保健面包,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉200份、蛋清20份、橄榄油10份、异叶茴芹流浸膏10份、砂糖7份、泡打粉1份、糙米粉15份、何首乌4份、牛蒡渣膳食纤维1份、木贼10份、伸筋草流浸膏10份、桑叶5份、水40份。
[0015] 实施例三:
[0016] —种保健面包,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉250份、蛋清30份、橄榄油11份、异叶茴芹流浸膏15份、砂糖8份、泡打粉2份、糙米粉20份、何首乌5份、牛蒡渣膳食纤维2份、木贼11份、伸筋草流浸膏15份、桑叶6份、水50份。
[0017] 实施例四:
[0018] —种保健面包,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉300份、蛋清40份、橄榄油12份、异叶茴芹流浸膏20份、砂糖9份、泡打粉3份、糙米粉25份、何首乌6份、牛蒡渣膳食纤维3份、木贼12份、伸筋草流浸膏20份、桑叶7份、水60份。
[0019]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种保健面包,其特征在于,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉200-300份、蛋清20-40份、橄榄油10-12份、异叶茴芹流浸膏10-20份、砂糖7-9份、泡打粉1_3份、糙米粉15-25份、何首乌4-6份、牛蒡渣膳食纤维1-3份、木贼10-12份、伸筋草流浸膏10-20份、桑叶5-7份、水40-60份。2.根据权利要求1所述的一种保健面包,其特征在于,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉200份、蛋清20份、橄榄油10份、异叶茴芹流浸膏10份、砂糖7份、泡打粉1份、糙米粉15份、何首乌4份、牛蒡渣膳食纤维1份、木贼10份、伸筋草流浸膏10份、桑叶5份、水40份。3.根据权利要求1所述的一种保健面包,其特征在于,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉250份、蛋清30份、橄榄油11份、异叶茴芹流浸膏15份、砂糖8份、泡打粉2份、糙米粉20份、何首乌5份、牛蒡渣膳食纤维2份、木贼11份、伸筋草流浸膏15份、桑叶6份、水50份。4.根据权利要求1所述的一种保健面包,其特征在于,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉300份、蛋清40份、橄榄油12份、异叶茴芹流浸膏20份、砂糖9份、泡打粉3份、糙米粉25份、何首乌6份、牛蒡渣膳食纤维3份、木贼12份、伸筋草流浸膏20份、桑叶7份、水60份。
【专利摘要】本发明公开了一种保健面包,该保健面包按重量份包括以下原料:面包粉200-300份、蛋清20-40份、橄榄油10-12份、异叶茴芹流浸膏10-20份、砂糖7-9份、泡打粉1-3份、糙米粉15-25份、何首乌4-6份、牛蒡渣膳食纤维1-3份、木贼10-12份、伸筋草流浸膏10-20份、桑叶5-7份、水40-60份,具有活血化瘀、抗衰老、补脑、黑须发、提高机体免疫力等功效,适合广大人群食用,特别适合脑力工作者和中老年人食用。
【IPC分类】A21D2/36, A21D2/18, A21D13/06
【公开号】CN105360227
【申请号】CN201510945162
【发明人】张旭东
【申请人】青岛海益诚管理技术有限公司
【公开日】2016年3月2日
【申请日】2015年12月17日
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