一种改善肉质的淡水小龙虾饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于饲料领域，具体涉及一种改善肉质的淡水小龙虾饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 淡水小龙虾肉味鲜美、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，是我国淡水 虾养殖的重要品种，具有市场需求量大、养殖获益高的特点。淡水小龙虾是典型的杂食性的 动物，它既吃青草、水草，又吃谷物饲料和动物饲料。目前市场现有的商品饲料中含有多种 激素类物质，导致小龙虾体内有药物残留，其肉质口感也受到较大影响，为了提高龙虾营养 价值和食用口感，应避免激素类药物的使用，同时应配制营养均衡全面的饲料，以促进龙虾 的生长发育。
【发明内容】
[0003] 本发明旨在提供一种改善肉质的淡水小龙虾饲料及其制备方法，所制饲料不仅可 以改善淡水小龙虾的肉质，又能提高其增长速度和成活率。
[0004] 本发明通过以下技术方案来实现： 一种改善肉质的淡水小龙虾饲料，由如下重量份的物质制成： 30~40份豆柏、10~15份玉米粉、8~10份茶籽饼、6~10份骨粉、8~10份河蚌肉、15~20份 蚕蛹、3~5份竹叶菜、4~6份苦草、2~4份眼子菜、5~8份膨润土、8~10份蔗糖渣、1~3份复合维 生素、1~2份氨基酸螯合物、3~5份中草药添加剂、4~6份复合添加剂。
[0005] 进一步的，所述复合维生素含有维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B9、维生素 C、维生素D2、维生素D3、维生素E。也可以使用市售常规复合维生素。
[0006] 进一步的，所述氨基酸螯合物含有氨基酸螯合铁、氨基酸螯合锌、氨基酸螯合钙、 氨基酸螯合铜、氨基酸螯合锰。
[0007] 进一步的，所述中草药添加剂由如下重量份的物质：4~5份雷公藤、2~3份杜仲、 3~5份姜黄、2~4份苦楝子、2~4份虎杖、1~3份牛膝、2~3份厚朴、1~2份党参、1~3份独活置 于其总质量4~6倍的乙醇溶液中浸提20~24h，将提取液浓缩至相对密度1. 21-1. 25而得。
[0008] 进一步的，所述复合添加剂由如下重量份的物质制成：4~6份甲酸钙、5~8份氧化 三甲胺、8~10份食盐、0. 5~1份复合酶、2~4份脱壳素、0. 5~1份ω- 3脂肪酸、3~4份海藻 胶、1~2份木醋液。
[0009] 进一步的，所述氨基酸螯合物所用螯合剂为色氨酸或蛋氨酸。
[0010] 进一步的，所述复合酶包括果胶酶、木聚糖酶、纤维素酶和β-葡聚糖酶。
[0011] -种改善肉质的淡水小龙虾饲料的制备方法，包括如下步骤： (1) 将30~40份豆柏、10~15份玉米粉、8~10份茶籽饼混合置于发酵池中有氧发酵8~15 天，控制发酵温度为40~45°C，得发酵料备用； (2) 将6~10份骨粉、8~10份河蚌肉、15~20份蚕蛹、3~5份竹叶菜、4~6份苦草、2~4份眼 子菜混合后置于高速搅拌机中，控制转速为400~500rpm，搅拌5~10min后得搅拌料备用； (3)将剩余物质同步骤（1)、（2)所得料混合后，用机器制成粒径不大于0.6cm的条状或 片状颗粒； (4 )对饲料颗粒进行干燥操作，控制其水分含量在10~15%之间，包装入库即可。
[0012] 本发明具有如下有益效果：本发明饲料营养全面均衡，原料种类丰富，可满足不同 时期淡水小龙虾的生长需求；膨润土和蔗糖渣共同提高了饲料的成型度和耐水浸泡时间， 提高了饲料利用率；特将饲料制成条状或片状，有一定的黏性，便于虾摄食；中草药添加剂 和木醋液的综合使用，大大降低了龙虾的发病率和死亡率，减少了农药等的使用，提高了肉 质；添加的氨基酸螯合物和ω- 3脂肪酸等可被较快的吸收利用，使得肉质鲜美可口，嚼劲 十足。本发明饲料的原料多为纯天然绿色原料，虾体内不会有药物残留现象，又能大幅提高 产量，具有较好的养殖效益。
【具体实施方式】
[0013] -种改善肉质的淡水小龙虾饲料，由如下重量份的物质制成： 35份豆柏、13份玉米粉、8份茶籽饼、7份骨粉、9份河蚌肉、15份蚕蛹、4份竹叶菜、5份 苦草、2份眼子菜、8份膨润土、8份蔗糖渣、2份复合维生素、2份氨基酸螯合物、3份中草药 添加剂、6份复合添加剂。
[0014] 进一步的，所述复合维生素含有维生素Α、维生素Β1、维生素Β6、维生素Β9、维生素 C、维生素D2、维生素D3、维生素Ε。
[0015] 进一步的，所述氨基酸螯合物含有氨基酸螯合铁、氨基酸螯合锌、氨基酸螯合钙、 氨基酸螯合铜、氨基酸螯合锰。
[0016] 进一步的，所述中草药添加剂由如下重量份的物质：4份雷公藤、3份杜仲、3份姜 黄、2份苦楝子、4份虎杖、2份牛膝、2份厚朴、1份党参、3份独活置于其总质量6倍的乙醇 溶液中浸提24h，将提取液浓缩至相对密度1. 21-1. 25而得。
[0017] 进一步的，所述复合添加剂由如下重量份的物质制成：4份甲酸钙、5份氧化三甲 胺、8份食盐、1份复合酶、2份脱壳素、1份ω- 3脂肪酸、3份海藻胶、2份木醋液。
[0018] 进一步的，所述氨基酸螯合物所用螯合剂为蛋氨酸。
[0019] 进一步的，所述复合酶包括果胶酶、木聚糖酶、纤维素酶和β-葡聚糖酶。
[0020] -种改善肉质的淡水小龙虾饲料的制备方法，包括如下步骤： (1) 将35份豆柏、13份玉米粉、8份茶籽饼混合置于发酵池中有氧发酵8天，控制发酵 温度为40~45°C，得发酵料备用； (2) 将7份骨粉、9份河蚌肉、15份蚕蛹、4份竹叶菜、5份苦草、2份眼子菜混合后置于 高速搅拌机中，控制转速为450~500rpm，搅拌5min后得搅拌料备用； (3) 将剩余物质同步骤（1)、（2)所得料混合后，用机器制成粒径不大于0.6cm的条状或 片状颗粒； (4 )对饲料颗粒进行干燥操作，控制其水分含量在12~15%之间，包装入库即可。
[0021] 为了进一步对比本发明的好处，特选取"农丰8号"品种淡水龙虾2400只，按照 日龄、体重、健康状况、性别比例相同的原则平分为两组，并准备两个位置临近、面积和深度 等均相同的养殖池，将分组好的龙虾分别投放其中，一组用实施例1所述饲料喂食作为实 验组，另一组用普通市售饲料喂食作为对照组，并以相同的管理方式饲养，最后统计喂食60 天的相关数据对比如下:_
由表可以看出本饲料很好的提高淡水小龙虾的产量和成活率，此外本方法所育虾个头 均匀、活泼好动、肉质鲜美、营养价值高。
【主权项】
1. 一种改善肉质的淡水小龙虾饲料，其特征在于，由如下重量份的物质制成： 30~40份豆柏、10~15份玉米粉、8~10份茶籽饼、6~10份骨粉、8~10份河蚌肉、15~20份 蚕蛹、3~5份竹叶菜、4~6份苦草、2~4份眼子菜、5~8份膨润土、8~10份蔗糖渣、1~3份复合维 生素、1~2份氨基酸螯合物、3~5份中草药添加剂、4~6份复合添加剂。2. 根据权利要求1所述的一种改善肉质的淡水小龙虾饲料，其特征在于，所述复合维 生素含有维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B9、维生素C、维生素D2、维生素D3、维生素 E〇3. 根据权利要求1所述的一种改善肉质的淡水小龙虾饲料，其特征在于，所述氨基酸 螯合物含有氨基酸螯合铁、氨基酸螯合锌、氨基酸螯合钙、氨基酸螯合铜、氨基酸螯合锰。4. 根据权利要求1所述的一种改善肉质的淡水小龙虾饲料，其特征在于，所述中草药 添加剂由如下重量份的物质：4~5份雷公藤、2~3份杜仲、3~5份姜黄、2~4份苦楝子、2~4份 虎杖、1~3份牛膝、2~3份厚朴、1~2份党参、1~3份独活置于其总质量4~6倍的乙醇溶液中浸 提20~24h，将提取液浓缩至相对密度1. 21-1. 25而得。5. 根据权利要求1所述的一种改善肉质的淡水小龙虾饲料，其特征在于，所述复合添 加剂由如下重量份的物质制成：4~6份甲酸钙、5~8份氧化三甲胺、8~10份食盐、0. 5~1份复 合酶、2~4份脱壳素、0. 5~1份ω- 3脂肪酸、3~4份海藻胶、1~2份木醋液。6. 根据权利要求3所述的一种淡水小龙虾幼虾饲料，其特征在于，所述氨基酸螯合物 所用螯合剂为色氨酸或蛋氨酸。7. 根据权利要求5所述的一种淡水小龙虾幼虾饲料，其特征在于，所述复合酶包括果 胶酶、木聚糖酶、纤维素酶和β-葡聚糖酶。8. -种如权利要求1所述的改善肉质的淡水小龙虾饲料的制备方法，其特征在于，包 括如下步骤： (1) 将30~40份豆柏、10~15份玉米粉、8~10份茶籽饼混合置于发酵池中有氧发酵8~15 天，控制发酵温度为40~45°C，得发酵料备用； (2) 将6~10份骨粉、8~10份河蚌肉、15~20份蚕蛹、3~5份竹叶菜、4~6份苦草、2~4份眼 子菜混合后置于高速搅拌机中，控制转速为400~500rpm，搅拌5~10min后得搅拌料备用； (3) 将剩余物质同步骤（1 )、（2)所得料混合后，用机器制成粒径不大于0. 6cm的条状或 片状颗粒； (4 )对饲料颗粒进行干燥操作，控制其水分含量在10~15%之间，包装入库即可。
【专利摘要】本发明公开了一种改善肉质的淡水小龙虾饲料，由如下重量份的物质制成：30~40份豆粕、10~15份玉米粉、8~10份茶籽饼、6~10份骨粉、8~10份河蚌肉、15~20份蚕蛹、3~5份竹叶菜、4~6份苦草、2~4份眼子菜、5~8份膨润土、8~10份蔗糖渣、1~3份复合维生素、1~2份氨基酸螯合物、3~5份中草药添加剂、4~6份复合添加剂。本发明饲料营养全面均衡，原料种类丰富，可满足不同时期淡水小龙虾的生长需求，所用原料多为纯天然绿色原料，虾体内不会有药物残留现象，又能大幅提高产量，且肉质鲜美可口，嚼劲十足，具有较好的养殖效益。
【IPC分类】A23K20/189, A23K10/30, A23K10/26, A23K50/80, A23K10/20, A23K20/174, A23K20/24, A23K20/142, A23K10/37, A23K20/158
【公开号】CN105394350
【申请号】CN201510781432
【发明人】袁生咬
【申请人】袁生咬
【公开日】2016年3月16日
【申请日】2015年11月16日